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Editado por Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ), contiene recetas y recomendaciones para la alimentación escolar. La parte I, publicada en este documento, incluye recomendaciones sobre agua segura, selección de alimentos e higiene así como recetas de atoles y bebidas calientes y el valor nutritivo de cada una. (páginas 11 a la 15 de la publicación original)
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1 litro (1 botella,o 4 tazas o 4 vasos)
1 galón
1 tinaja
5 galones
1 tonel (54 galones)
1 gota decloro líquido
3 gotas decloro líquido
12 gotas decloro líquido
15 gotas decloro líquido
16 tapitas deagua gaseosa
Atoles o bebidas calientes
