Upload
voiceofgcc
View
1.130
Download
1
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Suudi Arabistan Paketlenmiş Gıda Ürünleri Pazarı Türkiye İçin Pazara Giriş ve Derinleşme Stratejileri
Citation preview
Suudi Arabistan Paketlenmiş Gıda Ürünleri Pazarı:
Türkiye İçin Pazara Giriş ve Derinleşme Stratejileri
Kasım 2011 İstanbul
www.isbahar.com
© İşbahar Danışmanlık İçindekiler Paketlenmiş Gıda – Suudi Arabistan
Rapor Uzmanı:
M. Şerafettin ÖZSOY
İşbahar Danışmanlık
Yönetici Ortak
Yönetici Özeti 1.Bölüm:Neden Suudi Arabistan?
Bir Bakışta Suudi Arabistan Suudi Arabistan’da İş Yapma Ortamı
2.Bölüm:Suudi Arabistan Paketlenmiş Gıda Ürünleri Pazarı
Rekabet Alanı
Tüketici Ekseni
Perakende Ekseni
3.Bölüm:Öneriler
© İşbahar Danışmanlık Yönetici Özeti Paketlenmiş Gıda – Suudi Arabistan
Paketlenmiş gıda ürünleri pazarı açısından Körfez Bölgesinde en büyük pazar Suudi Arabistan’a aittir. Yaklaşık 14 milyar Amerikan Doları büyüklüğüne sahiptir.
Yerel üreticilerin pazarda hakimiyeti bulunmaktadır. Tüketicilerin Yaşam ve Yemek Yeme Alışkanlıkları büyük bir hızla değişmektedir.
Modern perakende kanalları paketlenmiş gıda sektörü satışlarının büyümesini tetikleyen en önemli etkenlerdendir. Geniş depolama ve soğutma imkanları, daha çekici ve geniş raf alanları büyük marketlerin cazibesini arttırmaktadır.
Arap dünyasında uzun yıllardır süren olumsuz Türkiye algısı 2002 yılından itibaren ilişkilerin normalleşmesiyle birlikte gözle görülür bir şekilde olumlu bir hale gelmiştir.
Suudi Arabistan ülke nüfusu 2030’a kadar istikrarlı bir şekilde büyüyecektir. Bütün Arap ülkelerini 2011 başından beri etkileyen “Arap Baharı”’nın Suudi Arabistan’ın
siyasi durumunu da yakın gelecekte şekillendirebilme etkisi yüksektir. Mekan temelli fiyatlama zaman temelli fiyatlamadan daha önemlidir. Türkiye’nin rekabetteki büyük avantajı İslami pazarlamadır. Orta vadede pazarın büyüme oranları dikkate alınmalıdır. Paketlenmiş gıda üreticileri Türk dizi yapımcılarıyla iş birliği yapabilir.
YÖNETİCİ ÖZETİ
© İşbahar Danışmanlık Paketlenmiş Gıda – Suudi Arabistan
Yönetici Özeti 1.Bölüm:Neden Suudi Arabistan?
Bir Bakışta Suudi Arabistan Suudi Arabistan’da İş Yapma Ortamı
2.Bölüm:Suudi Arabistan Paketlenmiş Gıda Ürünleri Pazarı
Rekabet Alanı:
Tüketici Ekseni
Perakende Ekseni
3.Bölüm:Öneriler
© İşbahar Danışmanlık Neden Suudi Arabistan ? Paketlenmiş Gıda – Suudi Arabistan
1.BÖLÜM:NEDEN SUUDİ ARABİSTAN?
25 milyonluk büyük bir nüfus İthalata dayalı bir tüketim pazarı Petrol gelirine dayalı bir ekonomi Gelişen ve yenilikçi ürün talep eden bir gıda tüketim
pazarı Türkiye ile gelişen siyasal ve ekonomik ilişkiler
© İşbahar Danışmanlık Neden Suudi Arabistan ? Paketlenmiş Gıda – Suudi Arabistan
BİR BAKIŞTA SUUDİ ARABİSTAN
Nüfus 25,391,100
Yüz Ölçümü (km²) 2.149.690
Resmi Dil Arapça
Para birimi Riyal
Başkent Riyad
GSMH-Nominal (Milyar USD) 375,8
Kişi Başı Milli Gelir (USD) 17,7
İhracat (Milyar USD) 192
İthalat (Milyar USD) 96
İşsizlik (Toplam İşgücüne oranı) (%) 5,4
İş Yapma Kolaylığı Sıralaması 11
Geniş bir coğrafyaya yayılan topraklarında Körfez bölgesinin en büyük nüfusu yaşamaktadır. Dünyanın en önemli petrol ihracatçılarından birisidir. Gelirlerinin önemli bölümü petrol satışlarından kaynaklanmaktadır.
Kaynak: Dünya Bankası & Dünya Ticaret Örgütü
© İşbahar Danışmanlık Neden Suudi Arabistan ? Paketlenmiş Gıda – Suudi Arabistan
SUUDİ ARABİSTAN İŞ YAPMA ORTAMI
Suudi Arabistan , iş yapma ortamı açısından oldukça uygun bir ülkedir. Fakat bu uygunluk ihracattan daha çok ülkede yatırım yapıldığı durumdaki bir uygunluktur. Sorunun büyük çoğunluğu karşı tarafın sözleşmeye aykırı davranması ve bu aykırılığa karşın Suudi Arabistan yetkili mercileri tarafından problemlerin çözümünde adil bir hukuki yaptırımın uygulanmamasıdır.
Kilit Alanlar 2011 Sırası 2010 Sırası Değişiklik
şirket kurma 13 13 Değişim yok
inşaat ruhsatlarının alınması
14 30 16 basamak yukarı
mülkiyet devri 1 1 Değişim yok
kredi alma 46 69 23 basamak yukarı
yatırımcıların korunması 16 16 Değişim yok
vergi ödeme 6 7 1 basamak yukarı
sınır ötesi ticaret 18 19 1 basamak yukarı
sözleşmelerin uygulanması 140 139 1 basamak aşağı
şirket kapatma 65 60 5 basamak aşağı
Genel 11 12 1 basamak yukarı
Suudi Arabistan İş Yapma Ortamı Göstergeleri
Kaynak: Dünya Bankası, Doing Business 2011 Saudi Arabia
© İşbahar Danışmanlık Paketlenmiş Gıda – Suudi Arabistan
Yönetici Özeti 1.Bölüm:Neden Suudi Arabistan?
Bir Bakışta Suudi Arabistan Suudi Arabistan’da İş Yapma Ortamı
2.Bölüm:Suudi Arabistan Paketlenmiş Gıda Ürünleri Pazarı
Rekabet Alanı
Tüketici Ekseni
Perakende Ekseni
3.Bölüm:Öneriler
© İşbahar Danışmanlık Suudi Arabistan Paketlenmiş Gıda Ürünleri Pazarı Paketlenmiş Gıda – Suudi Arabistan
SUUDİ ARABİSTAN PAKETLENMİŞ GIDA ÜRÜNLERİ PAZARININ MEVCUT DURUMU
Suudi Arabistan’da yaklaşık 52 milyar riyallik (yaklaşık 14 milyar USD) bir paketlenmiş gıda ürünleri pazarı mevcuttur.
Kaynak: Euromonitor International
Değer Bazında Alt Sektörler Tahmini Büyüme (%)
Suudi Arabistan Ürün Satışları ( Milyon Riyal)
2010-2015 2009 2010 Şekerli Ürünler 20,5 3,264.5 3,520.5 Unlu Mamüller 19,4 13,992.3 15,110.6 Dondurma 30,8 1,134.3 1,307.8 Süt ve Süt Ürünleri 34,5 11,432.3 12,479.6 Tatlı ve Tuzlu Atıştırmalık ürünler 26,9 1,398.2 1,469.2 Atıştırmalık Çerezler 47 47.5 54.6 Aperatifler 41,8 10.6 12.0 Hazır Yemekler 33,6 33.5 35.8 Çorbalar 32,5 124.2 130.4 Makarna 29,6 225.8 237.7 Noodles 30,9 370.7 394.1
© İşbahar Danışmanlık Suudi Arabistan Paketlenmiş Gıda Ürünleri Pazarı Paketlenmiş Gıda – Suudi Arabistan
SUUDİ ARABİSTAN PAKETLENMİŞ GIDA ÜRÜNLERİ PAZARININ MEVCUT DURUMU
Kaynak: Euromonitor International
Değer Bazında Alt Sektörler Tahmini Büyüme (%)
Suudi Arabistan Ürün Satışları ( Milyon Riyal)
2010-2015 2009 2010 Konserve Gıdalar 31,3 1,246.7 1,307.4 Dondurulmuş Gıdalar 30,7 900.4 951.9 Kurutulmuş Gıdalar 12,6 6,792.9 7,273.9 Soğutulmuş Gıdalar 48,9 385.3 414.0 Bitkisel ve Hayvansal Yağlar 43,7 3,039.5 3,410.1 Soslar,Baharatlı ve Çeşnili Karışımlar 31,2 1,475.4 1,547.3 Bebek Mamaları 62,3 2,167.4 2,566.3 Sürülebilir Gıdalar 26,3 721.2 785.1 Anlık Atıştırmalık ürünler 21,6 12,304.9 13,344.7 Besleyici Ürünler 29,2 31,514.2 34,454.8 Takviye Gıdalar 32,8 4,201.5 4,423.5 Toplam Paketlenmiş Gıda 27,6 48,008.6 52,210.4
© İşbahar Danışmanlık Suudi Arabistan Paketlenmiş Gıda Ürünleri Pazarı Paketlenmiş Gıda – Suudi Arabistan
REKABET ALANI
Sektörde yerli ve uluslararası şirketler arasında ciddi bir rekabet vardır. Şirket bazında pazar payları incelendiğinde pazar dağılımının homojen bir şekilde gerçekleştiği söylenebilir. Yerel üreticilerin pazarda hakimiyeti bulunmaktadır. Hakimiyetin başlıca nedenlerinden biri, Al Safi Danone ve Almarai gibi yerel üretici devlerinin geniş üretim kapasitesi nedeniyle ölçek ekonomisinden yararlanarak maliyetlerini çok iyi şekilde kontrol altına alabilmeleridir. Genel olarak yerel markaların başarısının altında yatan etkenlerin ; iyi oturmuş marka isimleri, geniş üretim kapasitesi ve güçlü dağıtım kanalları olduğu düşünülmektedir. Uluslararası markalar daha niş pazarlarda liderlik gösterebilmektedir. Örneğin; Master Foods Middle East FZE şekerleme alanında, Wyeth-Ayerst International bebek maması alanında, Kellogg Co da kahvaltı gevrekleri alanında pazar lideridir.
S.Arabistan Pazarındaki En Büyük Oyuncular Almarai Co Ltd
Nestlé SA
Danone, Groupe
Abdul-Kadir Al Muhaidib & Sons Group
Mars Inc
Savola Group
Kraft Foods Inc
Saudi Dairy & Foodstuff Co Ltd (SADAFCO)
© İşbahar Danışmanlık Suudi Arabistan Paketlenmiş Gıda Ürünleri Pazarı Paketlenmiş Gıda – Suudi Arabistan
TÜKETİCİ EKSENİ: TÜKETİCİLERİN YAŞAM VE YEMEK YEME ALIŞKANLIKLARI
Arap tüketiciler eti, pilavı ve ekmeği çok sevmektedirler.
Eskiden alışverişe sadece aile reisi giderken süpermarketlerin ve hipermarketlerin artmasıyla (2009 yılı rakamlarıyla 510 süper ve 148 hipermarket mevcuttur) tüm aile birlikte alışverişe gitme alışkanlığı yayılmaktadır.
Online alışveriş ve sadakat kartı kullanımı çok düşüktür. Suudi tüketiciler hazır yemekleri sağlıksız olarak
algılamaktadırlar Çalışan Arap kadınların çoğu eğitim sektöründe yer
almakta ve mesai saatleri öğleden sonra sona ermektedir. Böylelikle evlerine erken gelip yemek yapmak için yeterli zamana sahip olmaktalar ve bu nedenle hazır yemeklere fazla ilgi göstermemektedirler.
Genç tüketiciler klasik Arap kültüründen çok daha farklı bir yaşam tarzına doğru kaymaktadırlar. Batı kaynaklı dizileri izleyen, müzikleri dinleyen, kot pantolon giyen ve fastfood seven bir genç tüketici grubu ortaya çıkmaktadır.
© İşbahar Danışmanlık Suudi Arabistan Paketlenmiş Gıda Ürünleri Pazarı Paketlenmiş Gıda – Suudi Arabistan
TÜKETİCİ EKSENİ: TÜKETİCİLERİN YAŞAM VE YEMEK YEME ALIŞKANLIKLARI
Suudi Arabistan nüfusunun %31’i göçmendir. 8.1 milyon göçmenin çok önemli bir çoğunluğu Hindistan, Bangladeş, Pakistan kökenli olup düşük gelirli çalışan bekarlardır.
Son yıllarda Suudi Arabistan’da sağlığa verilen önem giderek artmaktadır. Özellikle şeker hastalığı ve obezitenin yükseliş trendi bu önemi pekiştirmektedir.
Geçmişte yemekler sadece evde yenirken özellikle eğitimli ve düzenli gelir sahibi olan genç çiftler, çocuklarıyla birlikte dışarıda yemek yeme alışkanlığı edinmişlerdir.
Suudi Arabistan çok sıcak olduğu için insanlar alışverişe gece saatlerinde çıkmaktadır ve mağazaların önemli bir kısmı gece 1.00-2.00 sularına kadar açık olmaktadır.
© İşbahar Danışmanlık Suudi Arabistan Paketlenmiş Gıda Ürünleri Pazarı Paketlenmiş Gıda – Suudi Arabistan
KUTU 1 - ARAP DÜNYASI DEĞERLERİ
Arap dünyasında başarılı ticari faaliyetler gösterebilmek için Arap tüketicilerin daha yakından tanınmasında büyük fayda vardır. Bu tüketicilerin ise daha yakından tanınabilmesi için onların davranışlarına yön veren Arap değerlerin bilinmesi ve buna göre strateji geliştirilmesi kaçınılmazdır. Arap Değerleri Nelerdir?
Saygınlık, onur, ün, cömertlik, kahramanlık, sabır ve dayanıklılık önemli değerleri arasındadır. Araplarda arkadaşlıklara çok fazla değer verilmekte, aile ve akrabaların onuru her şeyin üzerinde
tutulmaktadır. Ataerkil ve hiyerarşik aile yapısına sahiptirler. Geniş aile kavramı içerisinde yaşlı üyelere çok daha fazla
saygı gösterilmelidir. Misafirperverlik önemli değerleri arasındadır. Görüşmelerde misafire hemen bir içecek sunulacaktır.
Teklif misafir tarafından kabul edilmeli ve fincan sağ elle tutulmalıdır. İslam dini kuralları ve normları kutsal ve uyulması gereken yasalar olarak kabul edilmektedir. Arap kültüründe onur konuklarına ve misafirlere çok önem verilmektedir. Misafirin rahat etmesi için
ellerinden gelen bütün çaba gösterilecektir. Herkesin doyması için aşırı miktarlarda yiyecek servisi yapılmaktadır.
© İşbahar Danışmanlık Suudi Arabistan Paketlenmiş Gıda Ürünleri Pazarı Paketlenmiş Gıda – Suudi Arabistan
PERAKENDE EKSENİ: DAĞITIM/SATIŞ KANALLARI
Modern perakende kanalları paketlenmiş gıda sektörü satışlarının büyümesini tetikleyen en önemli etkenlerdendir. Geniş depolama ve soğutma imkanları, daha çekici ve geniş raf alanları büyük marketlerin cazibesini arttırmaktadır.
Firma Orjin Markalar Format Mağaza Sayısı
Al-Azizia Panda United (Savola) S.Arabistan Al-Azizia panda Süpermarket 64 Hyper Panda Hipermarket 15 Geant Süpermarket 11 Giant Stores Hipermarket/Süpermarket 19
Toplam:109
Al Othaim Commercial Group S.Arabistan Al Othaim Hipermarket 76
Carrefour MAF Fransa/BAE Carrefour MAF Hipermarket 9 Farm Superstores S.Arabistan Farm Superstores Süpermarket 15
Al Raya Supermarkets S.Arabistan Al Raya Hipermarket/Süpermarket 14
Bin Dawood S.Arabistan Bin Dawood Hipermarket/Süpermarket 13 Danube Hipermarket 8
Toplam:21
Paketlenmiş Gıda Tüketimine Yön Veren Büyük Market Zincirleri
Kaynak: Business Monitor International
© İşbahar Danışmanlık Suudi Arabistan Paketlenmiş Gıda Ürünleri Pazarı Paketlenmiş Gıda – Suudi Arabistan
KUTU 2 - SON YILLARDA ARAP DÜNYASININ TÜRKİYE ALGISINI DEĞİŞTİREN OLAYLAR Arap dünyasında uzun yıllardır süren olumsuz Türkiye algısı 2002 yılından itibaren ilişkilerin normalleşmesiyle birlikte gözle görülür bir şekilde olumlu bir hale gelmiştir. Böylelikle ikili ticaret hacmi genişlemiş ve Türkiye
bölge ülkelerine ihracatını arttırma fırsatını yakalamıştır.
2000
2003
2004
2009
Arap-İsrail barış sürecinin bozulması ve Filistin sorununun daha da kötüleşmesi
Türkiye Büyük Millet Meclisi’nin (TBMM) Martta ABD ile Irak’ta işbirliği yapmayı reddetme kararı
Amerika’nın Irak’ı işgali, İran’ın bölgesel bir güç olarak ortaya çıkması
Aralıkta Avrupa Birliği (AB) ile üyelik müzakerelerinin başlaması
Türkiye’nin Gazze savaşı konusunda gösterdiği tepki ve son olarak Davos’ta yaşanan olay
© İşbahar Danışmanlık Paketlenmiş Gıda – Suudi Arabistan
Yönetici Özeti 1.Bölüm:Neden Suudi Arabistan?
Bir Bakışta Suudi Arabistan Suudi Arabistan’da İş Yapma Ortamı
2.Bölüm:Suudi Arabistan Paketlenmiş Gıda Ürünleri Pazarı
Rekabet Alanı
Tüketici Ekseni
Perakende Ekseni
3.Bölüm:Öneriler
© İşbahar Danışmanlık Öneriler Paketlenmiş Gıda – Suudi Arabistan
DÜNYA ÜZERİNDE İKLİM DEĞİŞİKLERİNİN YAŞANMASI TARIMSAL ÜRÜN ÜRETİMİNİ ZORLAŞTIRMIŞTIR
Dünya genelinde yakın zamanda gerçekleşen bu sorunları Suudi Arabistan içerisinde yer aldığı coğrafya nedeniyle uzun zamandır yaşamaktadır. Zira ülkenin tarımsal hammadde üretme sorunları nedeniyle gıda üreticilerinin yüksek oranda dışarıya bağımlı oldukları bilinmektedir. Bu nedenle Türk “paketlenmiş gıda” ürün grubu ihracatçılarının Suudi Arabistan pazarına başarılı ve sürdürülebilir ihracat yapabilmeleri için Türkiye’nin güçlü üreticisi olduğu ham maddelerden yola çıkarak ürün geliştirme ve üretim planlama çalışmaları yapmaları önerilmektedir.
Buğday Mısır Soya Fasülyesi
Buğday, Mısır ve Soya Fasülyesi Fiyat Değişimleri (1990-2010)
© İşbahar Danışmanlık Öneriler Paketlenmiş Gıda – Suudi Arabistan
SUUDİ ARABİSTAN ÜLKE NÜFUSU 2030’A KADAR İSTİKRARLI BİR ŞEKİLDE BÜYÜYECEKTİR Fakat bunun yanında özellikle de doğum oranın aynı hızda artmaması nedeniyle 50 yaş üstü nüfusta çok ciddi bir yoğunlaşma beklenmektedir. Artan nüfus ve yaşlanma Suudi Arabistan paketlenmiş gıda tüketim eğilimlerini “sağlıklı”, “doğal” ve “hafif” konseptleri üzerine oturtması beklenmekte ve Türk ihracatçıların ürün karmalarını bu alanlarda yoğunlaştırmaları tavsiye edilmektedir.
Yıl
Düşük Varyans Durumundaki Nüfus
Orta Varyans Durumundaki Nüfus
Yüksek Varyans Durumundaki Nüfus
2010 27 448 27 448 27 448
2015 30 250 30 538 30 827
2020 32 717 33 535 34 353
2025 34 713 36 226 37 739
2030 36 263 38 481 40 702
Suudi Arabistan 2010-2030 Nüfus Değişimi (000)
© İşbahar Danışmanlık Öneriler Paketlenmiş Gıda – Suudi Arabistan
YATIRIM MI İHRACAT MI?
Suudi Arabistan’a gelen doğrudan yabancı yatırımların en önemli iki kalemi petrokimya sektörü ve alt yapı projeleridir. Ülkede tarımsal altyapı ve ürün yetiştirmenin zayıf olması ve sanayileşmenin yeterince gelişmemesinden dolayı son kullanıcıya yönelik paketlenmiş gıda ürünleri için kota konusu ayrı tutulduğunda Suudi Arabistan’da gıda yatırımı yapmaktansa ihracat kanalıyla kısa ve orta vadeli çözüm yolları geliştirilmesi Türk gıda üreticileri için daha iyi bir seçenek olarak gözükmektedir.
Bütün Arap ülkelerini 2011 başından beri etkileyen “Arap Baharı”nın Suudi Arabistan’ın siyasi durumunu da yakın gelecekte şekillendirebilme etkisi yüksektir.
Suudi Arabistan’da yüzyıldır süren diktatoryal rejimin otoritesinin zayıflayacağı ve demokratik uygulamaların Suudi Arabistan siyaset dünyasını etkileyebileceği açıktır.
Mevcut kralın yaşlı ve sağlık sorunları bulunmasının yanında, ardında bekleyen 5 ailenin çekişmesine sahne olacak olan hakimiyet mücadelesinin de ülkenin siyasi istikrarını ciddi bir şekilde tehdit ettiği açıktır.
© İşbahar Danışmanlık Öneriler Paketlenmiş Gıda – Suudi Arabistan
SUUDLU TÜKETİCİLERİN GIDA HARCAMALARININ YAKLAŞIK %28’İ ET ÜRÜNLERİNDE GERÇEKLEŞMEKTEDİR.
Arap kültüründe misafire sunulacak en güzel ikram et ürünleri olarak kabul edilmektedir. Fakat çoğunluğu dana etine dayanan Türk et ürünlerinin pazarda çok fazla şansı yoktur. Buradan yola çıkarak et yemeklerinde kullanılabilecek soslar, baharatlı ve çeşnili karışımların bölge insanının damak tadına uygun düzenlemelerle birlikte sunulması bir fırsat pazarı oluşturabilir.
Harcama Değeri (Milyon Riyal) Toplam Gıda Harcamaları İçindeki Payı(%)
Ekmek ve Tahıl ürünleri 11320 13
Et 24087 28
Balık ve Deniz Ürünleri 7009 8
Süt,Peynir ve Yumurta 2179 2
Yağlar 2143 3
Meyve 3592 4
Sebze 8007 9
Şeker ve Şekerli Ürünler 5770 7
Diğer Gıdalar 22142 26
Toplam 86250 100
Gıda Harcamaları Dağılımı (2009 Sabit Değerleriyle - Milyon Riyal)
Kaynak: Euromonitor International
© İşbahar Danışmanlık Öneriler Paketlenmiş Gıda – Suudi Arabistan
MEKAN TEMELLİ FİYATLAMA ZAMAN TEMELLİ FİYATLAMADAN DAHA ÖNEMLİ
Kaynak: Suudi Arabistan Krallığı Ekonomi ve Planlama Bakanlığı İstatistik ve Enformasyon Ana Departmanı
Eğer zaman temelli bir strateji uygulanacaksa dikkat edilmesi gereken iki nokta vardır. Birincisi hac dönemi en fazla hac turistinin ülkeye geldiği dönemdir. Fakat Hac turistlerinin vizeleri sadece Mekke-Medine ve Cidde içerisinde geçerlidir ve bu bölgenin dışına giriş çıkışları yasaktır. Bu yüzden burada üç şehrin özellikleri ve çoğunluklu nüfusun da yabancı olduğu dikkate alınarak yabancılara yönelik bir strateji uygulanmalıdır
Yıl Yerli Turist (Hacı) Yabancı Turist (Hacı) Toplam
2006 724229 1654407 2378636
2007 746511 1707814 2454325
2008 679008 1729841 2408849
2009 699313 1613965 2313278
2010 989798 1799601 2789399
Diğer önemli bir zaman dilimi ise Ramazan ayıdır. Bu ayda hac turistlerinin giriş izni olmadığı bölgelerden en önemli iki şehir Riyad ve Dammam dikkate alınmalıdır. Burada ise sadece iş vizesiyle turist gelebildiği için planlama suudlu tüketicilere göre yapılmalıdır.
2006-2010 Hac Turizmiyle Suudi Arabistan’a Gelen Turist Sayısı
© İşbahar Danışmanlık Öneriler Paketlenmiş Gıda – Suudi Arabistan
SUUDİ ARABİSTAN ŞEHİR YAPISI
Suudi Arabistan’da büyükşehirler arasındaki mesafeler çok fazla ve çöl etkisindedir. Ayrıca büyükşehirler arasında büyük ölçekli başka yerleşim birimleri de bulunmamaktadır. Bu nedenle Suudi Arabistan’a ihracat yapmayı planlayan Türk girişimcilerinin bu faktörü dikkate alarak, daha şehir odaklı çalışmaları faydalı olacaktır. Ürün ve fiyat konumlandırmalarında, yoğunlaşacakları şehri öncelikli olarak belirleyerek ilerlemelidirler.
Şehirler 2010 2020 2030
Riyad 4,848 5,809 7,482
Cidde 3,234 3,868 4,67
Mekke 1,484 1,789 2,119
Medine 1,104 1,351 1,741
Dammam 902 1,109 1,448
Mesafe (Km) Seyir süresi
Riyad-Cidde 962 8 saat 58 dk.
Riyad -Mekke 873 8 saat 5 dk.
Mekke-Medine 434 4 saat 1 dk.
Cidde-Mekke 83 54 dk.
Cidde-Medine 408 3 saat 49 dk.
Riyad-Dammam 415 3 saat 54 dk.
Kaynak: UN,World Urbanization Prospects: The 2009 Revision
En Önemli Şehirlerin Nüfusları (000) Şehirler Arası Uzaklıklar
© İşbahar Danışmanlık Öneriler Paketlenmiş Gıda – Suudi Arabistan
TÜRKİYE’NİN REKABETTEKİ BÜYÜK AVANTAJI: İSLAMİ PAZARLAMA
Türkiye , halkının büyük bir çoğunluğunun müslüman olmasından dolayı İslam dini düşüncelerinin ve kurallarının insan hayatına, yaşam stiline, yemek yeme tarzına ne tür etkiler yapabildiğini herhangi bir pazar araştırması öncesinde de empatik duygularla kavrayabilir ve hızlı bir şekilde ürün geliştirme, pazarlama çalışması gibi pazara giriş ve derinleşme için stratejik faaliyetler kapsamında dünya devleri ile rekabet edebilirler. Bu nedenle Türk üreticiler Suudi Arabistanlı tüketicilerin kültürel özellikleriyle İslam dininin kendine has çizgilerini birleştirerek yenilikçi ürünler çıkarmalı, pazara bu doğrultuda kendi markalarıyla girmeyi düşünmelidirler.
Ülke Müslüman Nüfus Müslüman Nüfusun
Toplam Ülke Nüfusuna Oranı (%)
Endonezya 202,867,000 88,2
Mısır 78,513,000 94,6
Nijerya 78,056,000 50,4
Türkiye 73,619,000 98 Suudi Arabistan 24,949,000 97
Malezya 16,581,000 60,4
Ürdün 6,202,000 98,2
Seçilmiş Ülkelerde Müslüman Nüfus
Kaynak: Pew Research 2009
Paketlenmiş Gıda Ürünlerinin İslam Dini İçindeki Konumu
Kaynak: Handbook of Islamic Banking, s. 403
© İşbahar Danışmanlık Öneriler Paketlenmiş Gıda – Suudi Arabistan
ORTA VADEDE PAZARIN BÜYÜME ORANLARI DİKKATE ALINMALI
Paketlenmiş Gıda Ürünleri Pazarı 2010-2015 Değer Bazında Tahmini Büyüme (%)
Türkiye % Suudi Arabistan %
Dondurma 3,5 Bebek Mamaları 62,3
Bitkisel ve Hayvansal Yağlar 2,5 Soğutulmuş Gıdalar 48,9
Besleyici Ürünler -0,7 Atıştırmalık Çerezler 47
Bebek Mamaları -3 Bitkisel ve Hayvansal Yağlar 43,7
Unlu Mamüller -6,6 Aperatifler 41,8
Dondurulmuş Gıdalar -14,5 Süt ve Süt Ürünleri 34,5
Makarna -21,5 Hazır Yemekler 33,6
Önümüzdeki 4 yıllık dönemde Suudi Arabistan paketlenmiş gıda sektöründe en fazla büyüme beklenen ürün grupları; bebek mamaları, Soğutulmuş Gıdalar ve Atıştırmalık Çerezlerdir. Bu beklentiler ışığında Türkiye paketlenmiş gıda ürünleri sektöründeki oyuncuların Türkiye pazarında küçülen ve Suudi Arabistan pazarında büyüyen alt sektörleri dikkate alarak alt ürün grubu yoğunlaşmalarına gitmelerinin yararlı olacağı sonucu çıkarılabilir.
Kaynak: Euromonitor International
© İşbahar Danışmanlık Öneriler Paketlenmiş Gıda – Suudi Arabistan
KUTU 3 - PAKETLENMİŞ GIDA ÜRETİCİLERİ DİZİ YAPIMCILARIYLA İŞ BİRLİĞİ YAPABİLİR
Bölgede Türk dizileri ve oyuncuları çok yakından takip edilmekte ve tüketiciler üzerinde çok yönlendirici bir etkiye sahiptirler. Paketlenmiş gıda ürünleri sektörü de bu popülariteden faydalanarak Suudi Arabistan’a gerçekleştirdiği ihracatı ciddi bir şekilde artırabilir. Özellikle Ortadoğu ve Suudi Arabistan’da ilgi çekebilecek projelerde daha yapım aşamasındayken yapımcı şirketlerle irtibata geçerek proje boyunca sponsorluk desteği sağlanarak Türk paketlenmiş gıda ürünlerinin tüketimini artıracak şekilde senaryo ve karakterlere yön verilmesi sağlanabilir.
Haber başlıkları • Türk dizileri Arap turist sayısını artırdı • Türk dizileri Arap kadına hayvanlarını
sattırdı • Türk dizileri Arabistan`ı karıştırdı • Suudi Arabistan'da Türk dizileri için baskın!
Gümüş
Ihlamurlar Altında
Gönülçelen
Kurtlar Vadisi
Aşk-ı Memnu
Beren Saat
Kıvanç Tatlıtuğ
Tuğba Büyüküstün
Necati Şaşmaz
En Fazla Takip Edilen Türk Dizileri ve Oyuncuları
Tuğba Büyüküstün
Kıvanç Tatlıtuğ Necati Şaşmaz
© İşbahar Danışmanlık Öneriler Paketlenmiş Gıda – Suudi Arabistan
PAKETLENMİŞ GIDA ÜRÜNLERİ SEKTÖRÜNÜ PETROL GELİRLERİ YÖNLENDİRECEK
2010 2015 2020 2025 2030
Dünya Petrol Talebi 85,50 91,00 96,20 100,90 105,50
OPEC Harici Petrol Arzı 51,90 53,90 55,70 56,60 57,50
OPEC Petrol Arzı 29,30 30,80 33,20 36,00 38,70
Ham petrole olan talebin arzdan daha da fazla gelişeceği beklenmekte, fakat buna rağmen petrolün geleceği ve buna bağlı olarak Suudi Arabistan’ın petrol gelirleri hakkında uzun vadede net tahminler yapılamamaktadır. Petrol gelirlerine sıkı sıkıya bağlı olan Suudi Arabistan paketlenmiş gıda ürünlerinin geleceği hakkında da bu nedenle çok uzun vadeli tahminler geliştirmek güçleşmektedir. Bu nedenle Suudi Arabistan’a paketlenmiş gıda ürünü ihraç edecek Türk firmalarının petrol fiyatlarının değişimlerini yakından takip etmeleri önerilmektedir.
Dünya Petrol Arz ve Talep Tahmini 2010-2030 (mb/d)
Kaynak: OPEC, World Oil Outlook 2010
© İşbahar Danışmanlık İletişim Paketlenmiş Gıda – Suudi Arabistan
DAHA FAZLA BİLGİ İÇİN
Vali Konağı Cad. Hacı Mansur Sk. Aycibin Pasajı No:5/61
Nişantaşı / İstanbul - Türkiye Tel: 0212 234 34 31
www.isbahar.com