24
Étlap és itallap Food and drinks Menü und Weinkarte Меню и карта вин Cím: 1055 Budapest, Nagy Ignác utca 16. • Mobil: 36 30 204 4900 E-mail: [email protected] • WEB: www.facebook.com/Matula-bistro Wi-fi: matula_vendeg/Matula2019

Étlap és itallap

  • Upload
    others

  • View
    7

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Étlap és itallap

Étlap és itallap Food and drinks

Menü und Weinkarte Меню и карта вин

Cím: 1055 Budapest, Nagy Ignác utca 16. • Mobil: 36 30 204 4900

E-mail: [email protected] • WEB: www.facebook.com/Matula-bistro Wi-fi: matula_vendeg/Matula2019

Page 2: Étlap és itallap

Áraink forintban értendők, tartalmazzák az áfa összegét. Szervizdíjat nem

szá-molunk fel.

Fél adag ételek esetén az ár 70%-át számítjuk fel!

Az esetleges allergén anyagokról listát, tájékoztatást munkatársaink

tudnak biztosítani.

Prices are in Hungarian Forint (HUF), VAT included. Service fee is not

charged. For half a portion meal, we charge 70% of the full meal’s price!

In case of any question about the allergenic substances, please ask one of

our helpful staff.

Page 3: Étlap és itallap

ÉTELEK

Falatkák, előételek (Cold starters, Häppchen Vorspeise, Закуски)

1. Padlizsánkrém uborkahasábokkal, kétszersülttel vagy tortillával ..................................................... 1150,-

Aubergine dip with cucumber columns with toast or tortilla chrisp Aubergine creme mit gurke scheit,zweiback oder tortilla Баклажанная икра с огурцами, сухарь или тортийя

2. Zsírjában sült kacsamáj, bodzás lilahagyma-lekvárral és kétszersülttel ................... 1350,-

Duck liver slices with onion marmalade on toast Gebratene Entenleber mit Holunderbeere rote zwiebel, marmalade und zweiback Жареная утиная печень с мармеладом из красного лука и сухарём

3. Matula bácsi paraszttálja .............................................................. 1350,- (kolbász, szalonna, szalámi, zöldségek,tormakrém)

Uncle Matula’s cold dish

with sausage, bacon, salami and vegetables Ungarisch Bauer Teller (Wurst,Speck,Salami,Gemüse) Венгерская закуска из колбасы, сала, салями и овощей

Page 4: Étlap és itallap

Levesek (Soups, Suppen, Супы)

4. Magyaros bográcsgulyás ........................................................................ 1690,- Traditional goulash soup Ungarische Kessel Gulasch Венгерский гуляш

5. Harcsahalászlé, ahogy Matula bácsi szereti ............................. 1 690,-

Fish soup with Uncle Matula recommendation Wels fischsuppe in Kessel Халасле (венгерский рыбный суп) из сома в котелоке

6. Tanyasi csirkehúsleves gazdagon ............................................. 1. 390,-

Chicken broth with pasta and vegetables Henne Fleisch suppe reiche mit Spiralnudeln Куриный бульон

7. Tejszínes erdei gombakrémleves füstölt fürjtojással

és mandula forgáccsal .............................................................................. 1290,- Creamy Mushroom Soup with smoked quail egg topped with shredded almond Waldpilzcremesuppe mit geräucherten Wachteleiern und Mandelchips. Сливочный грибной суп с перепелиными яйцами и миндалём

8. Hideg gyümölcskrémleves szezonális gyümölcsből vanília fagylalttal (júniustól szeptember végéig) .............. 1290,-

Cold Fruit Soup made with seasonal fruits topped with vanilla ice cream (only in summer from June through September) Kalte Obstcremesuppe aus saisonalen Früchten mit Vanilleeis(nur im Sommer von Juni bis ende September) Холодный фруктовый крем-суп с ванильным мороженым (только летом, с июня до конца сентября)

Page 5: Étlap és itallap

Tészták (Pastas, Nudeln, Мучные блюда)

9. Túrós csusza pirított szalonnapörccel .............................................. 2250,- Cottage Cheese Pasta topped with bacon & sour cream

Topfen nudeln mit gerösteter Specktrüffel Лапша с творогом и салом на сковороде

10. Fokhagymás-tejszínes parajos tészta tükör tojással, parmezánforgáccsal ........................................................................................ 2390,-

Creamy Garlic & Spinach Pasta topped with fried egg and shredded Parmesan cheese Knoblauch-cremiges Teiggebäck mit spiegelei und parmesan Сливочные макароны с чесноком, шпинатом, глазуньей и пармезаном

11. Chilis-mézes kacsamellcsíkok zöldséges tésztával ......................2390,- Duck breast stripes with chili and honey sauce and pasta with vegetables Chili-Honig Entebrust streifen mit gemüse nudeln Mакаронный салат с овощами, сладко-острые утиные грудки

Saláták (Salads, Salat, Салаты)

12. Matula saláta (friss kevert saláta, roston sült fogascsíkok, főtt-füstölt fürjtojás, citromos-olivás öntettel) ........................... 2590 ,-

Fresh salad with smoked quail egg, grilled zander stripes and olive oil Frisch gemischte salat,gegrillt Zahnfischstreifen,gekocht-geräuchert Wachteleier mit Zitrone-oliva Sauche Салат с судаком на гриле, перепелиными яйцами и лимонном оливковом маслом

13. Rukkola saláta baconbe tekert csirkemell nyárssal, parmezánforgáccsal ...................................................................................... 2390,-

Arugula Salad with bacon-wrapped chicken kebabs, topped with shredded Parmesan cheese Rukkola-Salat mit Speck in Hähnchenspiessbraten und parmesan Салат из рукколы с шашлыком из курицы, беконом и пармезаном

Page 6: Étlap és itallap

Vegetáriánus ételek (Vegetarian dishes, Vegetarische Gerichte, Вегетарианские блюда)

14. Diós bundában sült camambert, mazsolás rizzsel és áfonyalekvárral............................................ 2 290,- Fried camambert in walnut coat, served with raisin and rice, on side blueberry marmalade Walnuss Panier geröstet Camamber mit Petersilie reis,Blaubeere marmalade Жареный сыр камамбер с черничным вареньем, рис с зеленью петрушки

15. Zöldfűszeres rántott trappista sajt,

hasábburgonyával és tartármártással ........................................ 2 290,- Spicy (not hot) fried cheese with french fries and tartar sauce Kräuter paniert Trappistenkäse mit Pommes und Tartar sauce Жареный сыр, картофель фри, соус тартар

16. Juhtúróval töltött gombafejek rántva,

burgonyaropogóssal és tartármártással ................................. 2 090,- Fried mushroom filled with sheep curd ewe cheese and potato croquette Gebratene Pilze mit Schafsmilch gefüllt,mit Krokette und Tartar sauce Жареные грибы с овечьим сыром, картофельные крокеты, соус тартар

17. Kosár hasábburgonya ............................................................................ 890,- A basket of french fries Pommes frites Картофель фри в корзинке

Page 7: Étlap és itallap

Halételek (Fish dishes, Fisch Gerichte, Pыбные блюда)

18. Roston vagy rántott harcsafilé petrezselymes burgonyával és sült kápiás-juhtúrós mártással .................................................. 2 690,-

Catfish (grilled or fried) served with parsley potatoes, with a roasted kapia pepper & goat cheese sauce Gegrilltes oder gebratenes Welsfilet mit Petersilienkartoffeln und gebratener kapia-schafskäse sauce. Филе сома на гриле или жареное, картофель с зеленью петрушки, соус из запеченного перца и овечьего творога

19. Cserépedénybe bujtatott harcsapaprikás

túrós csuszával .................................................................................... 2 690, Hungarian Catfish Paprikash in clay pot served with cottage cheese pasta

In römmertopf getunnelt Welsgulasch mit Topfen nudeln.

Паприкаш из сома с творожной лапшой

20. Gazdagon fűszerezett roston sült ponty héjában sült burgonyával, grill zöldséggel, tartármártással ................ 2 590,-

Roasted Carp richly seasoned served with roasted potatoes, grilled vegetables and tartar sauce Reichhaltig gewürzter gegrillter Karpfen in der Schale mit Bratkartoffeln,gegrilltem Gemüse und tartar sauce Пряный карп на гриле, запеченный картофель, овощи на гриле, соус тартар

21. Mandulával szórt fogas filé fokhagymás-tejszínes spenóttal,

petrezselymes rizzsel ...................................................................... 3050 ,- Pike Perch Filet sprinkled with shredded almond served with cream of spinach and parsley rice Mit Mandeln bestreutes Zanderfilet mit knoblauch-sahne-spinat und Petersilienreis. Миндальное филе судака со сливочно-чесночным шпинатом, рис с зеленью петрушки

Page 8: Étlap és itallap

22. Egészben sült pisztráng friss salátával,petrezselymes burgonyával, sült kápiás-juhtúrós mártással .................................................................. 3050,-

Whole Trout garnished with fresh salad, parsley potatoes served with kapia pepper & goat cheese sauce Gebratene Forelle mit frischem salat,petersilienkartoffeln und gebratener kapia-schafskäse sauce. Жареная форель с салатом, картофель с зеленью петрушки, соус из запеченного перца и овечьего творога

23. Roston sült lazacderék fokhagymás, citromos tejföllel rusztikus salátával ........................................................................................... 3 350,-

Grilled Salmon Filet served with garlic lemon sour cream and rustic salad Gegrillte Lachscrauberries mit knoblauch , zitronensauerrahm und rustikalem salat. Филе лосося на гриле, сметанный соус с лимоном и чесноком, деревенский салат

24. Fokhagymás-citromos rántott békacombok petrezselymes rizzsel, tartármártással ................................................ 3150 ,-

Fried frog legs with parsley rice and tartar sauce Knoblauch-Zitrone gebratene Froschschenkel mit Petersilie reis und Tartar sauce Чесночные лимонные жареные лягушачьи лапки, рис с зеленью петрушки, соус тартар

Page 9: Étlap és itallap

Frissen sültek szárnyasból (Poultry, Frisch Gerichte Geflügel, Домашней птицы)

25. Rántott vagy roston csirkemell filé hasábburgonyával ................. 2 350,- Chicken Breast (grilled or fried) served with French fries Gebratenes oder gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Pommes Frites Филе куриной грудки жареное или на гриле, картофель фри

26. Mozzarellás csirkemell filé burgonyaropogóssal, fokhagymás rukkola ágyon ............................................................................ 2650,-

Grilled chicken breast with mozzarella and tomato serve with potato croquette Hühnerbrust filet mit Mozzaralla Kartoffelknackig und Knoblauch auf einem Bett aus Rucola Филе куриной грудки с моцареллой, картофельные крокеты, салат с рукколой и чесноком

27. Magyaros csirkepaprikás házi galuskával ............................................... 2750,- Traditional Hungarian Chicken Paprikash served with home made pasta Ungarischer Hühnergulasch mit hausgemacht Spätzle. Венгерский паприкаш из курицы с галушками

Page 10: Étlap és itallap

28. Jércemell filé mogyorós bundában, erdei gombamártással,

grillzöldséggel, fűszeres burgonyával ........................................... 2 650,- Nut Encrusted Fried Chicken Breast with mushroom sauce served with grilled vegetables and seasoned roasted potatoes Hähnchenbrustfilet im haselnussmantel mit Waldpilzsauce, gegrilltem Gemüse und würzige kartoffeln. Филе куриной грудки в ореховой панировке, грибной соус, овощи на гриле, пряный картофель

29. Konyhafőnök kedvence (cserépedényben sült csirkemell

filé fokhagymás tejföllel, sajttal, hasábburgonyával) ...................... 2 590,- Favorit of the Chef (baked chicken breast with garlic sour cream, cheese on the top, serve with french fries) Küchenchef Favorit (Gegrillte Hähnchenbrust filet mit Knoblauch- Sauerrahm-Käse und Pommes

Филе куриной грудки на гриле с сыром, сметана с чесноком, картофель фри

30. Rosé kacsamell hercegnő burgonyával, fahéjas meggymártással .......................................................................... 3190,-

Rose Duck Breast served with Hercegno potatoes and cinnamon cherry sauce Rose Entebrust mit Prinzessinnenkartoffeln und zimt-kirschesauce. Утиная грудка розе с вишнёвым соусом, картофель дюшес

Page 11: Étlap és itallap

Frissensültek sertésből (Pork dishes, Frisch Gebackene Schwein, Блюда из свинины)

31. Cigányvajda kedvence (gazdagon fűszerezett sertés tarja kakastaréj

szalonnával és hasábburgonyával) .............................................................. 2790,- Gipsy’s favorit (spicy pork clod with fried fat bacon and french fries) Zigeuner Favorit (Schweinfleisch reich gewürzt mit Hahnenkamm speck und Pommes) Пряная свиная котлета с салом, картофель фри

32. Sertés szűzérmék roston, magyaros lecsóval, fűszeres burgonyával .......................................................................................... 2690,-

Hungarian style fillet mignon of pork with steak potato Gebratene shcweinfleisch mit ungarische letscho und gewürzten Kartoffeln Свиные медальоны на гриле, лечо по-венгерски, пряный картофель

33. Szűzérmék tejszínes erdei gombamártással, vajas-petrezselymes burgonya gombóccal ............................................. 2790,-

Pork Tenderloin with creamy mushroom sauce served with buttery parsley potato dumplings Schweinemedaillans mit Waldpilzrahmsauce,Butterpetersilienkartoffeln knödeln. Медальоны со сливочно-грибным соусом, картофельные клёцки с зеленью петрушки

34. Kacsamájjal és juhtúróval töltött sertés karaj, friss salátával

röszti burgonyával .................................................................................................. 2790,- Pork Loin stuffed with duck liver and goat cheese garnished with fresh salad and hash brown Schweinekotelett gefüllt mit Entenleber, Schafskäse und frischen salat,rösti kartoffeln. Свиная котлета с утиной печенью и овечьим творогом, салат, картофельные рёсти

Page 12: Étlap és itallap

Egyéb finomságok (Other delicacies, Andere Leckereien, Другие блюда)

35. Hagymás-mustáros marha hátszín hasábburgonyával .................. 2990,-

Roasted beef sirloin with mustard,french fries and fried onion

Zwiebeln-senf Rinderlende mit Pommes Горчично-чесночный антрекот, картофель фри

36. Konfitált szarvas szeletek, rozmaringos hagymaágyon, vajas-petrezselymes burgonya gombóccal vörösboros-áfonyás barnamártással ........................................................... 3190,-

Venison Confit over a bed of sauteed onions, served with buttery parsley potato dumplings and red wine cranberry sauce Konfetti Hirsch scheiben,Rosmarin zwiebelbett mit Butterpetersilienkartoffeln knödeln und Rotwein-heidelbeer-braunsauce Kонфи из оленины с розмариновым луком, картофельные клёцки с зеленью петрушки, винный клюквенный коричневый соус

37. Vörösboros-erdei gombás vaddisznópörkölt középkori

knédlivel, áfonya lekvárral ................................................................................ 2890,- Red-wined boar-stew with mushroom, dumpling and blueberry marmalade Rotwein- waldpilze waldschwein gulasch mit knödeln und blaubeeren marmalade Тушеный кабан с красным вином и грибами, кнедлики, клюквенное варенье

Page 13: Étlap és itallap

Desszertek (Desserts, Desserts, Десерты)

38. Csokis brownie vanília fagyival ............................................................................ 1290,-

Chocolate brownie with vanilin ice cream Schokolade Brownie mit Vanilleeis

Шоколадное пирожное с ванильным мороженым

39. Házi túrós rétes meggyszósszal és vanília fagylalttal .................................. 1290,-

Home made cottage cheese strudel with sour cherry sauce and vanilin ice cream Hausgemacht Topfen Strudel mit amarella sauce und vanillieeis Штрудель с творогом, вишнёвый соус, ванильное мороженое

40. Fehércsokis-mascaponés epres pohárkrém, zabkeksszel .....................1290,-

White chocolate, mascapone and strawberry dessert topped with oatmeal cookie crumbles Weisse Schokolade, Mascapone, Erdbeerglascreme mit Hoferkeks. Клубничный крем в стакане с белым шоколадом, маскарпоне и овсяным печеньем

Page 14: Étlap és itallap

Savanyúságok, mártások (Sours and sauces, Sauer,Sosse, Cалаты и маринады)

41. Uborka saláta .......................................................................................... 420,- Sliced cucumber salad; Gurken salat; Салат из огурцов

42. Cékla saláta ............................................................................................... 420,- Red beet salad; Rote-bete salat; Винегрет

43. Csemege uborka .................................................................................... 420,- Pickling cucumber; Gewürzgurke; Корнишоны

44. Paradicsom saláta ................................................................................. 420,- Tomato salad; Tomaten salat; Салат из помидоров

45. Csípős almapaprika ............................................................................. 420,- Hot pepper; Scharfe Apfelpaprika; Маринованный острый

жёлтый перец

46. Káposzta saláta ...................................................................................... 420,- Pickled Cabbage, Kraut salat, Капустный салат

47. Tartármártás ............................................................................................ 350,- Tartar sauce; Tartar sosse; Соус тартар

48. Fokhagymás tejföl. ............................................................................... 250,- Sour cream with garlic; Knoblauch-sauerrahn; Сметана с

чесноком

49. Ketchup, mustár, majonéz .............................................................. 150,- Ketchup, Mustard, Mayo ; Ketchup,Senf,Majonäse, Кетчуп, горчица, майонез

Page 15: Étlap és itallap

ITALOK Kávék, csokik, teák (Coffees, chocolates, teas)

Ristretto ............................................................................................................................................................. 380,- Espresso ............................................................................................................................................................ 380,- Doppio (double espresso) .................................................................................................................... 570,- Hosszú kávé (long coffe) ...................................................................................................................... 380,- Americano (very long coffe) .............................................................................................................. 400,- Cappuccino .................................................................................................................................................... 500,- Latte ...................................................................................................................................................................... 500,- Melange ............................................................................................................................................................. 530,- Jeges kávé (ice coffe with ice cream) ...................................................................................... . 790,- Ír kávé (Irish coffe with Jameson) ................................................................................................. 990,-

Koffeinmentesen (+100 Ft) és laktózmentesen is kérheted kávédat (you can ask coffein free or lactose free components into your coffe)

Forro csokik-fehér,barna (hot chocolate white or brown) ....................................... 650,-

Classic earl grey – fekete tea (black tea) ............................................................................................... 500,- Gyömbéres zöld tea (Oma’s ginger green tea) ...................................................................... 500,- Jázminos zöld tea(green tea with jasmine) ............................................................................... 500,- Kamilla tea (chamomile tea)........................................................................................................... . 500,- Bio rooibush tea (koffein mentes-decaff) .............................................................................. . 500,- Narancsos rooibush tea (rooibush tea with orange-decaff) ............................... 500,- Sangria gyümölcstea (apple, peach, orange, citrus peels)........................................... 500,- Fahéjas szilva gyümölcstea (plum and cinnamon fruit tea) ............................................... 500,- Rumos aszalt áfonyás gyümölcstea (eldel and wild berries) .................................... 500,- Kiba flip (candied pineapple, grapes, banana and sour cherry) .......................... 500,- Eper gyümölcstea (strawberry fruit tea) ................................................................................ . 500,- Csipkebogyó tea(hip tea) 10 perc ázási idő (10 min soaking) ................................. 500,- Borsmenta tea (peppermint tea) ........................................................................................................ 500,- Tropical glow fehér tea (white tea with apple, rosehip peels, mango) .................. . 500,-

Page 16: Étlap és itallap

Frissítők (refreshments)

Szentkirályi ásványvíz mentes 0,33 l (mineral water still) ............................... 340,-Szentkirályi ásványvíz savas 0,33 l (mineral water carbonated) .......................... 340,- Pepsi Cola 0,25 l ...................................................................................................................... 390,- Pepsi Black (sugar free) 0,25 l ......................................................................................... 390,- Pepsi Black lime (sugar free) 0,25 l .............................................................................. 390,- Schweppes Orange 0,25 l ................................................................................................... 390,- Schweppes Citrus mix 0,25 l..................................................................................................................... 390,- Schweppes Tonik 0,25 l ....................................................................................................................... 390,- Canada dry 0,25 l ................................................................................................................... 390,- 7Up! 0,25 l ....................................................................................................................................................... 390,- Lipton IceTea citrom/barack/zöld 0,25 l (lemon, peach or green) ...................... 390,- Toma alma 0,25 l (apple juice) .............................................................................................................. 390,- Toma eper 0,25 l (strawberry juice)................................................................................................. 390,- Tropicana narancs 100% 0,25 l (orange juice) .................................................................................. 390,- Tropicana őszibarack 0,25 l (peach juice) .................................................................................... 390,- Szóda 0,1 l (soda water) ...................................................................................................................................... 50,-

Házi készítésű üdítők (Home-made refreshments).... 3 dl . .. 5 dl

Classic Limonádé .................................................................................................................. 500,- ....... 650,- Extra gyümölcsös limonádék ...................................................................................... 600,- ....... 750,- eper, málna, meggy, menta, erdei gyümölcs ízekben (Lemonade with extra fruit, strawberry, raspberry, cherry, mint or forest fruit)

Szörppel Ízesített Limonádé ........................................................................................ 550,- ........ 700,- (Flavourd Lemonade with syrup)

Szörpök .......................................................................................................................................... 350,-……..450,- bodza, málna, narancs, meggy,áfonya,kiwi, mangó,szamóca, lime-menta (Syrup with soda – elderberry, raspberry, orange, cherry, blueberry, kiwi, mango, strawberry, lime-mint)

Frissen préselt szabolcsi almalé(fresh pressed apple juice) ....................... 150,-/dl

Page 17: Étlap és itallap

Energiaital (Energy Drink)

Red Bull (0,25 l)................................................................................................................................ 550,-

Cider

Somersby alma 0,33l (apple) .................................................................................................................. 650,- Somersby kékáfonya 0,33l (blueberry) .................................................................................. 650,- Somersby körte 0,33l (pear) ............................................................................................................ 650,-

Csapolt sörök (Draft Beer) ................................................................... 3 dl ............................ 5dl Dreher Classic (light) .......................................................................................... 450,- ........................... 650,- Dreher IPA .................................................................................................................. 500,- ........................... 700,- Hofbräu Weissbier (búza) ............................................................................... 550,- ........................... 750,- Dreher Bak (dark) télen (at winter) ......................................................... 500,- ........................... 700,-

Üveges sörök(Bottled Beer)

Dreher Classic 0,33 l ........................................................................................................................ 550,- Dreher 24 0,33 l alkoholmentes (alcohol free) ...................................................................... 550,- Dreher bak 0,5 l (dark beer)............................................................................................................... 790,- Pilsner Urquell 0,33 l ...................................................................................................................... 600,- Kozel 0,5 l .................................................................................................................................. 650,- Pilsner Urquell 0,5 l ........................................................................................................................ 790,- Hb citromos alkoholmentes 0,5l (tasted alcohol free) ................................................... 690,- Dreher Pale Ale 0,5l .......................................................................................................................................... 690,- Dreher Hidegkomlós 0,5l ............................................................................................................................ 690,-

Page 18: Étlap és itallap

Borok (Wine)

Kedves fehérek (white ones) ....................................................... 100 ml palack

(bottle)

Etyeki Nyakas pincészet Aligvárom, száraz (dry) .................... 480,-….2900,- Ákos irsai olivérje, száraz (dry) .............................................................. 480,-….2900,- Laposa birtok friss rizling, száraz (dry) ........................................... 440,-….2700,- Szárazhegy pincészet“HT”sauvignon blanc, száraz (dry) .... 490,-….3100,- Tűzkő birtok barrique chardonnay, száraz (dry) ...................... 480,-….2900,- Hold And Hollo tokaji édes (sweet) .................................................. 690,-….4500,-

Kacér rosék (rosé ones) Ákos pincészet nyárest rosé, félszáraz (semi-dry) ................... 440,-….2700,- Etyeki Nyakas pincészet rosé, száraz (dry) .................................. 480,-….2900,- Légli Géza rosé, száraz (dry) ................................................................... 440,-….2700,- Szárazhegy pincészet “HT”cab.sauvignon rosé,száraz(dry)..440,-....2700,-

Karakteres vörösök (red ones) Lelovits Tamás Villányi Kékfrankos, száraz (dry) ...................... 520,-….3400,- Mészáros borház pinot noir, száraz (dry) ....................................... 520,-….3400,- Lelovits Tamás Villányi cabernet sauvignon, száraz (dry) .. 590,-….4000,- Szeleshát pincészet merlot, száraz (dry) ....................................... 540,-….4000,- Taschner féle Édes kettes, félédes (semi sweet) ...................... 390,-….2600,-

A ház ajánlata (wines of the house) Nagy és Nagy pince irsai olivérje, száraz, fehér (dry white) ......... 320,- Varsányiék roséja, száraz (dry rosé) ..................................................................... 320,- Pastor vörös cuvéje, száraz (dry red) .................................................................. 320,- Balatoni Zenit-Irsai Olivérje félédes fehér (semi sweet white) ..... 320,-

Pezsgők (Sekt) palack

Törley édes (sweet) (0,7 l) ................................................................................ 2 200,- Törley száraz (dry) (0,7 l) ................................................................................... 2 200,- Hungária extra dry (0,7 l) ................................................................................. 3 300,-

Page 19: Étlap és itallap

Egyéb röviditalok (short drinks) ................................ 2cl.…4cl

Finlandia ...................................................................................................................................... 540,- 990,- Russky Standard ................................................................................................................... 540,- 990,- Jack Daniel’s ............................................................................................................................ 540,- 990,- Jack Daniel’s honey .............................................................................................................. 490,- 950,- Jameson ....................................................................................................................................... 590,- 1050,- Chivas Regal............................................................................................................................. 630,- 1100,- Famous Grouse....................................................................................................................... 490,- 900,- Bacardi .......................................................................................................................................... 490,- 950,- Matusalem Clasico (10 éves) ....................................................................................... 590,- 1050,- Dictador (12 éves) ................................................................................................................. 630,- 1100,- Malibu ............................................................................................................................................ 460,- 900,- Beefeater Gin ........................................................................................................................... 490,- 950,- Bombay sapphire Gin ....................................................................................................... 540,- 990,- Becherovka ................................................................................................................................. 460,- 900,- Tátra tea erdei gyümölcsös (62%) ............................................................................ 540,- 990,- Tátra tea őszibarack-fehér tea .................................................................................... 540,- 990,- Jägermeister .............................................................................................................................. 540,- 990,- Unicum .......................................................................................................................................... 540,- 990,- Unicum szilva ........................................................................................................................... 540,- 990,- El Jimador Blanco tequila .............................................................................................. 540,- 990,- El Jimador Reposado tequila ...................................................................................... 540,- 990,- Bailey’s ............................................................................................................................................ 540,- 990,- Absinthe Tunel Black ......................................................................................................... 600,- 1150,- Ouzo 12 ............................................................................................................................................ 440,- 830,- Amaretto ....................................................................................................................................... 440,- 830,- Pitu ..................................................................................................................................................... 440,- 830,- Hennessy VS DD ...................................................................................................................... 630,-.1100,- Metaxa ***** ................................................................................................................................... 590,-1050,-

Page 20: Étlap és itallap

Pálinkák (palinkas)...................................................................................................... 2 cl. . . . 4 cl Rézangyal ágyas vilmoskörte 40% (William’s pear)................................................ 500,- 890,- Rézangyal barrique szilva 45% (barrique plum) ........................................................ 500,- 890,- Rézangyal érlelt alma 42% (apple) ....................................................................................... 500,- 890,- Rézangyal feketecseresznye 40% (black cherry) ...................................................... 500,- 890,- Rézangyal kajszibarack 40% (apricot) ............................................................................... 500,- 890,- Panyolai Elixír Szatmári szilva 45% (plum) .................................................................... 650,- 1190,- Panyolai Elixír Szabolcsi alma 42% (apple) ................................................................... 650,- 1190,- Panyolai Elixír Fürtös meggy 40% (cherry) ................................................................... 650,- 1190,- Panyolai Elixír feketeribizli 40% (blackcurrant) ......................................................... 650,- 1190,- Panyolai Elixír szamóca 40% (strawberry) ..................................................................... 650,- 1190,- Disznótoros birs 50% (quince) ................................................................................................. 470,- 840,- Disznótoros szilva 50% (plum) ................................................................................................. 470,-. 840,- Disznótoros kajszibarack 50% (apricot) ........................................................................... 470,-. 840,- Disznótoros meggy 50% (cherry) ........................................................................................... 470,- 840,- Márton és lányai málna 40% (raspberry) ......................................................................... 750,-. 1350,- Márton és lányai irsai szölő 40% (grape) .......................................................................... 750,- 1350,-

Pálinkalikőrök (palinkas with honey) ................................................. 2cl. . . . 4cl

Rézangyal mézes-ágyas meggy 33% (sweet cherry)............................................. 500,-....890,- Rézangyal mézes barack 33% (sweet apricot) ........................................................... 500,-....890,- Márton és lányai mézes zölddió 40% (sweet walnut) ......................................... 750,-.. 1350,-

Page 21: Étlap és itallap

Koktélok (Coctails)

Bloody Mary ........................................................................................................................ 1300,- Finlandia, paradicsomlé, citrom, só, bors, tabasco, Worcester szósz

Cosmopolitan .................................................................................................................... 1300,- Finlandia, lime, Triple Sec, feketeribizlilé

Cuba Libre ........................................................................................................................... 1300,- Bacardi, lime, cola

Gin Fizz ......................................................................................................................... 1300,- Beefeater, lime, szóda, cukorszirup

Long Island Ice Tea ......................................................................................................1950,- Finlandia, Tequila, Bacardi, Triple Sec, Beefeater, citrom, cola

Mojito ........................................................................................................................... 1300,- Bacardi, lime, cukor, menta, szóda

Orgasmus ........................................................................................................................... 1300,- Narancslikőr, amaretto, bailey’s, tejszín

Pina Colada ........................................................................................................................ 1400,- Bacardi, ananászlé, kókuszszirup, tejszín

Sex on the beach ............................................................................................................. 1400,- Finlandia, Peach Tree, narancslé, feketeribizlilé

Tequila Sunrise....................................................................................................................1400,- Tequila, narancslé, grenadine

Strawberry colada ............................................................................................................ 1600,- Bacardi, kókuszszirup, epervelő, tejszín

Swimming pool ............................................................................................................... 1400,- Finlandia, curacoe, kókusz, tejszín, ananász

Zombie ........................................................................................................................ 1600,- Bacardi, Matusalem, Dictador, grenadin, maracuja, narancslé

Aperol spritz. ............................................................................................................ .1190,-

Page 22: Étlap és itallap

Alkoholmentes koktélok (Alcohol free Coctails)

Virgin Pina Colada ................................................................................................................ 990,-

ananászlé , kókuszszirup, tejszín , pineapple juice, coconut-syrup, cream

Virgin Strawberry Colada ................................................................................................... 990,- eperlé, kókuszszirup, tejszín Strawberry juice, coconut-syrup, cream

Virgin Mojito ............................................................................................................................990,- lime, cukorszirup,menta,szóda Lime, syrup, mint, soda

Nasik (Snacks)

Tortilla chips sajt- vagy salsaszósszal ..........................................890,-

Cheese or salsa sauce

Mogyoró ....................................................................................................390,- Salted peanut

Page 23: Étlap és itallap
Page 24: Étlap és itallap

MATULA bistro

Wi-fi