TOAST SKAGEN 129:-Skagenröra på rågbröd serveras med örtsallad, picklad rödlök och gräslöksvinaigrette

S.O.S 119:- Tre sorters sill, serveras med västerbottenost

RÄKLÅDA 149:-Serveras med bröd, smör och västerbottenost

OST- & CHARKUTERIPLANKA 189:-

CHIPS & DIPP 79:-Hemgjorda nachochips serveras med salsa och guacamole

SPICY WINGS 6ST 99:-/ 10ST 149:-Kycklingvingar i het buffalosås serveras med selleri och blue cheese dressing

Kolgrillat på bok & ek serveras med sommargrönt och valfri side & sås.

STARTERS GRILL

RYGGBIFF 250 G 285:-

ENTRECÔTE 250 G 285:-RUMPSTEK 200 G 195:-SPARERIBS 205:-

Tryffelmajonnäs 15:-Chillimajonnäs 15:-Baconmajonnäs 15:-BBQ-sås 15:-Pepparsås 15:-Bearnaisesås 15:-Pommes frites 30:-Sötpotatis frites 30:-Vitlöksbröd 30:-Mixsallad 30:-

SÅS & SIDES

FÖR DE SMÅ

MINIBURGARE 69:-SAK’s hemgjorda burgare med bröd och ketchup serveras med pommes frites

KORV 69:-Wienerkorv med pommes frites och ketchup

KÖTTBULLAR 69:-Köttbullar med potatispuré, gräddsås, inlagd gurka & rårörda lingon

PLANKSTEK 249:-Svensk ryggbiff 200g med pommes duchesse, grillad tomat, sparris och bearnaisesås

GRAVAD LAX 169:-Serveras med dillstuvad potatis och hovmästarsås

FISKAR´N 279:-Halstrad torskrygg med räkor, dillkokt potatis, riven pepparrot samt brynt smör

MUSSLOR 169:-Blåmusslor i vitvinssås med hemslagen aioli och pommes frites

FISK- & SKALDJURSSOPPA 199:-Smaksatt med saffran & vitlök serveras med torsk, blåmusslor, räkor och vitlöksbröd

SAK’S RÄKMACKA 199:- Handskalade räkor på rågbröd serveras med citronmajonnäs och ägg

CAESARSALLAD – KYCKLING 159:-Romansallad, krutonger, caesardressing med grillad kyckling & gårdsbacon

CAESARSALLAD – RÄKOR 179:-Romansallad, krutonger, caesardressing och handskalade räkor

KALVKÖTTBULLAR 169:-Serveras med potatispuré, gräddsås, inlagd gurka & rårörda lingon

HARLEM SALAD 189:-Grillad ryggbiff serveras med krispig mixsallad samt avocado- & bulgogidressing

SOUL SISTER 159:-Chilitofu serveras med mixsallad, picklad shitakesvamp samt sesam- & vitlöksdressing

ORIGINAL + BACON 169:-SAK’s hemgjorda burgare (180g) med bacon, cheddarost, hackade pickles samt senapsmajonnäs serveras med pommes frites

LANDET 169:-SAK’s hemgjorda burgare (180g) med skogssvamp, prästost, rosmarinkaramelliserad lök samt whiskey- & tryffelmajonäs

SPICY HOUSTON 169:-SAK’s hemgjorda burgare (180g) med pepper Jack cheese, chilimajonnäs samt spicy jalapeños serveras med pommes frites

HALLOUMI BURGER 169:-SAK’s veggie burger, pankofriterad halloumi serveras med vitlöksmajonnäs, tomat, picklad rödlök samt pommes frites

Våra burgare serveras medium ifall ni inte har andra önskemål. Hungrig? lägg till 65kr och få dubbla burgare

CLASSICS BURGERS

GLASS 79:-Vaniljglass med hallonsås, svenska jordgubbar, maräng och vispad grädde

BRÜLÉE 89:-Klassisk Créme Brülée serveras med hallonsorbet

EFTERRÄTT