TOURS DE L’EN-KA, EXPERIENCE GASTRONOMIQUE

Lima - Arequipa - Canyon du Colca Puno - Lac Titicaca

Cusco - Machu Picchu

Ce voyage vous offre la possibilité de découvrir les principales merveilles du

Pérou en 15 jours. De la côte Pacifique à la Cordillère des Andes en passant par le Machu Picchu

et le lac Titicaca, le parcours vous permettra d'explorer ce sublime pays

qui vous révèlera ses incroyables richesses culinaires.

Notre agence, établie à Arequipa depuis 7 ans, élabore des parcours sur mesure

pour ses voyageurs.

Jour 1 : Arrivée au Pérou - Nuit à Lima

Accueil à l'aéroport international Jorge

Chavez par un membre de l'équipe de

Tours de l'In-ka.

Transfert avec un chauffeur privé

jusqu'à votre hôtel, où vous dégustez

un Pisco sour, le cocktail numéro un

du Pérou.

Jour 2 : Visite de Lima - Nuit à Arequipa

Découverte de Lima, la "Ville des

Rois". Capitale du Pérou et

mégalopole d’Amérique Latine, Lima

vous dévoilera son centre historique

pittoresque et coloré, classé au

patrimoine mondial de l'Unesco en

1991 notamment pour ses

magnifiques balcons en bois.

C'est avec un guide francophone privé

que vous visitez le couvent de San

Francisco qui abrite de vertigineuses

catacombes, la grande cathédrale

ainsi que les principaux quartiers contemporains de la ville.

Déjeuner dans un restaurant de la capitale où vous aurez l’occasion de gouter des plats

typiques de la côte comme le « ceviche » (plat à base de poisson ou fruits de mer

marinés dans du citron).

Dans l’après-midi, vous partez vers la ville d’arequipa en avion.

Accueil à l’aéroport et transfert jusqu’à votre hôtel.

Jour 3 : Visite d'Arequipa

Vous tomberez instantanément sous

le charme de la « ville blanche ».

Prénommée ainsi car elle a été

construite en Sillar, pierre de taille

d'un blanc étincelant sur lequel

courent des bougainvilliers.

Les trois majestueux volcans qui

l'entourent le Misti, le Pichu Picchu et

le Chachani dominent cet écrin

déclaré patrimoine culturel de

l'humanité par l'Unesco en 1983. Le

matin, accompagné de votre guide,

vous visitez ses quartiers

traditionnels, sa cathédrale et ses « casonas » coloniales au style baroque métissé, tel

que le couvent de Santa Catalina, puis le marché San Camilo.

Le repas du midi est prévu dans un des meilleurs restaurants de la ville.

C'est aussi ici que nous ferons connaissance !

Après-midi libre.

Jour 4 : Arequipa

Le matin vers 10h, la main à la pâte

vous préparez de délicieux plats

typiques de la cuisine péruvienne,

avant de vous mettre à table. Le

cours se déroule dans un cadre

idéale, dans les cuisines ouvertes du

jardin d’un charmant hôtel.

Après-midi libre. Dans l’après-midi,

vous pourrez apprécier les terrasses

ensoleillées de la ville et en profiter

pour réaliser d’autres activités. Nuit à l’hôtel.

Jour 5: Canyon du Colca - Nuit à Chivay

Départ tôt le matin pour la sublime

Vallée du Canyon du Colca. Sur la

route vous avez un point de vue

intéressant sur le Chachani et vous

découvrez la réserve nationale de

Pampa Canahuas. Vous observez

l'élégante démarche des vigognes

dans un environnement d'une pureté

rare.

Vous passez également par le

Mirador de Parapampa, point

culminant qui offre une vue à couper

le souffle sur la chaîne de volcans.

Arrivée à Chivay et transfert à l'hôtel.

L’après-midi, vous serez libre de visiter le musée de "Los Collahuas" ou de vous relaxer

dans les bassins d'eaux thermales aux nombreuses vertus de "la Calera".

Jour 6: Canyon du Colca - Nuit à Coporaque

Après le petit déjeuner, vous vous

promenez aux alentours du village

afin de visitez le site et les tombes

précolombiennes de San Antonio.

Ensuite vous pourrez descendre

vers les sources d’eaux chaudes du

village de Coporaque et vous

délasser dans ce milieu naturel.

Le midi, un pique-nique vous attend

pour déjeuner en campagne avec

les familles d’accueil. C’est le ventre

plein que vous pouvez vous

détendre au bord de l’eau (activité

pêche, jeux avec les familles).

Dans l’après-midi, retour au village de Coporaque. Vous dégustez un délicieux repas

dans une ambiance agréable.

Vous avez aussi la possibilité de rencontrer un « curandero » qui vous offrira une lecture

de feuilles de coca (option). Nuit chez l'habitant.

Jour 7: Canyon du Colca - Nuit à Puno

Ce matin vous avez rendez-vous

avec les condors qui, nous

l’espérons, sortirons pour vous

subjuguer de leur vol majestueux.

Vous dominez ici l’impressionnante

profondeur du Canyon, considéré

comme étant l'un des plus profonds

au monde

Le paysage est merveilleux.

Sur le chemin du retour, nous ferons

haltes dans les villages de Macca et

de Yanque dont les églises

coloniales valent le coup d'œil.

Dans l'après-midi vous prendrez la direction de Puno en bus.

Accueil à la gare routière et transfert jusqu’à votre hôtel.

Jour 8: Lac Titicaca - Nuit sur l'île d'Amantani

Vous découvrez le plus haut lac

navigable du monde. Le lac Titicaca,

d’un bleu profond et scintillant va

vous étonner. Les habitants des îles

Uros vous accueillent

chaleureusement et vous expliquent

comment sont construites ces îles

étonnantes, entièrement

confectionnées en Totora (roseaux)

amarrées à des piquets leur évitant

la dérive.

Votre balade au fil de l’eau continue

ensuite jusqu’à l’île d’Amantani où la

forme de vie communautaire a permis de développer un éco tourisme qui vous offre une

vraie rencontre avec les traditions locales. Après le magnifique spectacle du coucher de

soleil sur le lac, vous vous régalerez d’un diner familial simple et surtout délicieux, avec

des produits du terroir. Vous pourrez probablement admirer un ciel constellé d’étoiles.

Nuit chez l’habitant.

Jour 9: Iles du lac Titicaca - Nuit à Puno

Le lac se réveille sur un impressionnant lever de soleil et Amantani vous révèle alors une nouvelle lumière sur son paysage avant de vous laisser partir naviguer vers l’île de Taquile. Une petite randonnée vous permet d’apprécier son paysage sauvage et un magnifique panorama sur la Cordillère royale Bolivienne. Les habitants vous apprennent d’innombrables choses sur leurs traditions, leur gastronomie et leur

mode de vie. Vous déjeunez face à une vue imprenable et inoubliable avant de reprendre le bateau en direction de Puno. Accueil au port de Puno et transfert jusqu’à votre hôtel. Le soir, le dîner est prévu dans un des meilleurs restaurant de Puno.

Jour 10: Voyage en bus touristique - Nuit à Cuzco

Vous partez en bus vers la ville de

Cuzco, en chemin, vous faites

escale dans le village de Pukara,

ancien lieu cérémonial de l’Altiplano.

Vous passez ensuite à la Raya,

frontière entre Puno et Cuzco qui

culmine à plus de 3500 mètres

d’altitude.

Vous déjeunez à Sicuani puis vous

reprenez la route vers Raqchi, un

site archéologique incontournable

qui présente le sanctuaire du Dieu

Wiracocha. Enfin, vous visitez l'église de San Pedro de Andahuaylillas, construite en

1580 et réputée comme étant la "Chapelle Sixtine du Pérou”.

Accueil à la gare routière de Cuzco et transfert jusqu’à votre hôtel.

Jour 11: Découverte de Cuzco - Nuit sur place

La mythique ville de Cuzco s’offre à vous. Ce matin vous découvrez la capitale de l’Empire Inca accompagnés de votre guide francophone. Vous traversez la Plaza Mayor et visitez l’imposante Cathédrale et le Temple du Soleil également appelé Qorikancha. Vous partez ensuite explorer les alentours de la ville et visitez les complexes Incas de Kenko, Tombomachay, Puca Pucara ainsi

de l’impressionnante forteresse de Sacsayhuaman. L’après-midi, vous serez libres d’arpenter les pittoresques rues colorées de cette ville chargée d’histoire. Nous serons ravis de partager avec vous nos bonnes adresses, selon de vos envies. Nuit à l’hôtel.

Jour 12: La Vallée Sacrée - Nuit à Aguas Calientes

Aujourd’hui, vous allez découvrir la majestueuse Vallée Sacrée des Incas en commençant par une escale au charmant marché artisanal de Pisac, vous verrez également ses ruines archéologiques. Ensuite vous vous rendez au site de Moray, un ancien centre de recherche agricole des Incas. Vous explorez les Salines de Maras, un endroit spectaculaire offrant une vue sur trois milles bassins de sel encore exploités aujourd’hui et sans doute depuis plus de mille ans. De nombreuses

échoppes vous proposent une déclinaison originale de produits à base de sel et des mélanges délicieux. Vous poursuivez par le site archéologique d'Ollantaytambo, ruines d’une colossale forteresse, un centre administratif qui faisait probablement office de base militaire. Le village d'Ollantaytambo est aussi appelé l’Authentique Village Inca car ses habitants maintiennent les us et coutumes de leurs ancêtres. Vous montez ensuite dans le train à destination d’Aguas Calientes où vous passez la soirée au restaurant L’Indio Feliz. Nuit à l’hôtel.

Jour 13: Le Machu Picchu - Nuit à Cuzco

C’est dans un écrin de verdure perché dans les nuages que vous allez vous émerveiller devant l’extraordinaire citadelle Inca, le mystérieux Machu Picchu. La « Ville Perdue des Incas » est nichée au cœur d’une végétation luxuriante qui abrite une faune et une flore exceptionnelles. Ce sanctuaire historique est le plus important patrimoine matériel légué par la civilisation Inca. C’est avec votre guide que vous

arpentez l’impressionnante citadelle qui protège en son sein une multitude d’énigmes qui font du Machu Picchu un lieu d’une puissance incomparable.

C’est sur un nuage que vous rejoignez la gare d’Aguas Calientes puis celle d’Ollantaytambo avant de rentrer en bus pour passer la fin d’après-midi et la soirée à Cuzco. Nuit à l’hôtel.

Jour 14 : Journée libre - Nuit à Cuzco

Le matin, accompagné d’un chef, vous préparez des délicieux plats typiques de la cuisine péruvienne. Une nouvelle fois, votre talent vous surprendra. Dans l’après-midi, votre voyage au Pérou tire à sa fin et c’est le moment idéal pour profiter tranquillement des ruelles pavées et des charmantes terrasses de Cusco. Nous vous indiqueront quelques adresses de marchés d’artisanat

provenant de tout le pays. C’est l’endroit idéal pour trouver vos souvenirs et vos cadeaux. Le soir, un dîner spectacle est prévu, avec gastronomie et danses locales. Nuit à l'hôtel.

15 Cusco – Lima – Vol international

Après avoir réalisé vos rêves, la tête pleine de souvenirs inoubliables et le ventre bien rempli, un chauffeur vous accompagne à l’aéroport de Cuzco d’où part votre vol pour Lima. Connexion pour votre vol international.

A PARTIR DE 2 PERSONNES

CATÉGORIE D’HÔTELS PRIX PAR PERSONNE 2**

3*** 4****

USD $ 2290 USD $ 2410 USD $ 2860