ENSAYO DE FINAZAS
PRESENTADO POR:BRIAN JAVIER ATILANO CASTILLOALEXANDER OLIVERA
PEA
PRESENTARLO A: M.ter. EDGAR ENRRIQUE PRIOLO ROMERO
FACULTAD DE INGENIERA PROGRAMA DE INGENIERA DE ALIMENTOS
UNIVERISDAD DE CRDOBASEDE DE BERSTEGUI2015
INTRODUCCION
Los cambios que se han suscitado durante los ltimos aos tambin
han hecho a los gerentes considerar otros aspectos, como lo son el
efecto que la empresa puede tener sobre la calidad de vida de una
serie de grupos de inters involucrados con ella, los cuales no son
nicamente los accionistas y dueos, sino sus empleados, los
consumidores, los proveedores, sindicatos, etc., algunos de ellos
internos a la organizacin y otros externos, pero igualmente
interesados y afectados con el papel que la empresa puede dentro de
ambiente. Con esto surge el concepto de responsabilidad social de
la empresa, de acuerdo con el cual las empresas "tienen la
obligacin de buscar el bien de la sociedad general, aun cuando al
hacerlo mermen en sus utilidades" (Stoner,)[1].La rapidez con que
evolucionan los distintos fenmenos sociales, polticos, econmicos y
tecnolgicos en la actualidad han obligado a las empresas a dedicar
un importante esfuerzo para conocer su ambiente, y as determinar
las distintas polticas a travs de los cuales puede afectar a su
medio ambiente y aquellas que le permitan adaptarse a l, en este
caso observaremos como afecta las variables del sistema de este
entorno en el sector de la industria de alimentos y a su vez como
se encuentra este.
Las empresas de alimentos desde hace mucho tiempo son las
entidades que ms han crecido en el sistema del entorno de las
organizaciones, teniendo en cuenta lo econmico, poltico- legal,
cultural y social, ambiental y ecolgico de los sistemas de cada
regin en la cual se van a desarrollar sus actividades o donde van a
crear o desarrollar productos con materia prima para brindar un
buen servicio comn a la comunidad teniendo en cuenta muchas
varales, los cuales siempre han sido un deficis ya que pueden haber
empresas competidoras o la variacin de la oferta y la demanda,
etc.Pero no todo es por la variacin macro o externa, tambin
encontramos problemas internos ya sea por falta de algn material,
en este caso las empresas de alimentos necesitan productos
alimenticios, tecnologas, qumicos, etc. Hasta lo laboral o trabajo
manual necesitan las empresas para ser una gran entidad que mide el
desempeo de ella para que si sus productos o s bienes y servicios,
sean llevados a ambiente externo para su comercializacin, claro est
teniendo en cuenta las variables que contamos anteriormente y el
cual a empresa debe tener una relacin o equilibrio tanto interno
como externamente.Ejemplo de los problemas financieros que se
encuentran en una empresa o entidad es el siguiente de una empresa
Catalana que se dedica a la venta de pan especialmente a Donuts:El
famoso grupo de alimentacin Panrico se encuentra en una muy
complicada situacin financiera, que pese a todas las actuaciones
realizadas hasta el momento no se ha conseguido enderezar el rumbo
de la nave. La crisis financiera, la dura competencia y malas
decisiones empresariales son las principales causas. Estaremos en
el principio del fin de una marca que ofreci meriendas felices a
una gran cantidad de jvenes? En el siguiente artculo te
plantearemos la situacin actual de la empresa. [2]Esta situacin no
es algo nuevo, de hecho, la empresa catalana lleva tiempo con
problemas financieros, hasta tal punto, que pese a realizar
diversas actuaciones la reestructuracin financiera del 2012, el
cierre de la planta de Sevilla, los recortes laborares y la
capitalizacin de la deuda por parte del fondo Oaktree, su
accionista nicono han sido suficientes para garantizar su
supervivencia, pese a reducir su deuda de 380 millones de euros a
90 millones. Un esfuerzo titnico.Todos estos ajustes realizados
hasta la fecha, han sido insuficientes (pese a que el pasado junio
el fondo Oaktree elev su participacin en Panrico del 86% al 100%
capitalizando deuda, con el objetivo de sanear el balance y
permitir que la empresa se dedicase a estabilizar ventas y reducir
costes), y segn su consejero delegado, Joan Casaponsa, han sido
insuficientes para equilibrar los nmeros rojos, por lo queser
necesario realizar nuevos sacrificios en toda la organizacin.Se ha
entregado un plan de viabilidada los representantes sindicales. Una
vez aprobado por estos se proceder a la presentacin al consejo de
administracin. Malos tiempos para la panaderia industrial de este
pas. Recordemos que las fbricas que tienen distribuidas en Espaa y
Portugal dan trabajo a 5.600 personas. Con lo cual los resultados
de este nuevo plan de viabilidad pueden ser dramticos.Realmente una
verdadera pena quelas malas inversiones, la crisis y desafortunados
lanzamientos de nuevos productos realizados por la compaa y mucha
competencia en el mercado, puedan hacer desaparecer algo que ha
marcado la infancia Catalana ya que esta ha sido una de las
empresas ms antiguas en ventas de ricos panes y pastelitos.
CONCLUSINExisten una serie de fuerzas, variables y/o elementos
que influyen en el desarrollo de una organizacin. Probablemente el
tema es conocido por la mayora de mis compaeros de estudio, sin
embargo, solo se tiene presente de una manera informal y
desordenada. En la presente investigacin,se logr una identificar de
aquellas variables tanto externa como interna de las organizaciones
y ahora se sabe que en la mayora de los casos, stos se pueden
aprovechar y manejar, de manera que no impacten en gran medida a
una organizacin.Estos factores, afectan en diferente forma a la
organizacin y es aqu en donde el administrador debe tomar su papel
para anticiparse yvisualizar los posibles cambios que pueda haber
en su entorno, que permitan adaptarse y aprovecharse de la mejor
maneraesos aspectos, tomando como ejemplo la problemtica que tiene
la empresa de panes Catalana, que por sus malas decisiones y
variables externas en este caso la competencia puedan llevar a la
quiebra y cierre de la misma.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS1. ESTRATEGIA EMPRESARIAL, diseo
administrativo, Consultado el 20 de Febrero del 2015. [EN LNEA].
Disponible en: http://www.elergonomista.com/3ab09.html
2. CAPITAL LIBRE, Ay va! los Donuts, tiempos difciles para
Panrico, consultado el 21 de febrero del 2015. [en lnea].
Disponible en:
http://capitalibre.com/2013/09/tiempos-dificiles-para-panrico#
