Transport Nutrisi Tanaman Jarak Jauh/ Long Distance

7/21/2019 Transport Nutrisi Tanaman Jarak Jauh/ Long Distance

1/6

MATA KULIAH NUTRISI TANAMAN

RESUME LECTURE 5: NUTRIENT LONG-DISTANCE TRANSPORT

Disusun Oleh :

Andi Nirma Wahyuni 125040201111302

Falia Nanda Nur Alifah 125040201111304

Sarah Miolina Siregar 125040201111324

ldira Fernanda !u"ri 125040201111325

#enny $ushardiyan"o 12504020%111303

$elas &

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS BRAWIJAYA

MALANG

2015


2/6

1. J!"# T#$%&'#(

a' (rans)or" *ylem

Me+anisme "rans)or" ,ylem yai"u:- Aliran massa- adalah me+anisme u"ama "rans)or"asi .a" "erlaru" dalam ge"ah ,ilem

dalam )em/uluh ,ilem "a+ hidu) yai"u dalam a)o)las"

-n"era+si "eradi an"ara .a" "erlaru" dan +edua dinding sel )em/uluh dan selsel

)aren+im ,ilem se+i"arnya- n"era+si u"ama adalah a/sor)si )er"u+aran +a"ion )olialen ser"a rea/sor)si unsur

mineral dan )ele)asan e+s+resi senya6a organi+ dengan selsel hidu) )aren+im

,ilem dan floem di se+i"arnya'*ylem "erdiri dari dua enis sel- yai"u essels dan (ra7heids- ialah )em/uluh yang

memung+in+an air dan mineral "erlaru" mele6a"i seluruh "anaman' Air dan mineral

masu+ ser"a +eluar dari )em/uluh melalui lu/anglu/ang di sisi )em/uluh' 8essel

mem/en"u+ saluran se7ara "erusmenerus- sedang+an "ra7heids yang merun7ing+an salah

sa"u uungnya un"u+ memung+in+an sa"u sel saling "um)ang "indih' $ara+"eris"i+:- Anggo"a )em/uluh ,ilem yang "a+ hidu) a)o)las"

- Searah

- (eru"ama ion nu"risi dan se/agian +e7il asam amino ser"a organi+ MW rendah

lainnya'

$om)osisi ge"ah ,ilem yai"u:

- Asam )9 5-5 -0

- Sanga" en7er "ing+a" /ahan +ering rendah- "eru"ama dalam /en"u+ anorgani+

- Nu"risi yang /eru)a +a"ion $- &a- Mg- dan Na ser"a

anion !- &l- S- dan NO3'- Asam amino dan amida

- Asam organi+

- Se/agian +e7il hormon dan en.im misalnya )ero+sidase un"u+ )em/en"u+an lignin

#en"u+ N dalam ,ylem yai"u /er/en"u+ )rimer- "ergan"ung )ada dimana )engurangan

NO3 "eradi:

- Ni"ra" un"u+ s)esies yang meredu+si ni"ra" di )u7u+

- Mengurangi N glu"amin- glu"ama"- As)- Arg; diang+u" oleh s)esies- yang mana

)roses redu+si NO3"eradi di a+ar'2. D) &*$++*#,

a' $ohesi dan Adesi

$ohesi ialah i+a"an hidrogen yang mem/ua" mole+ul air "e"a) /ersa"u' Sedang+an adesi

ialah )roses +e"i+a mole+ul air mem/en"u+ i+a"an hidrogen dengan mole+ul lain se)er"i


3/6

+ar/ohidra"' $e"i+a "eradi "rans)irasi- sisa mole+ul air dalam ,ilem /erada di /a6ah

"egangan dan menari+ /a"ang "anaman'/' (rans)irasi

Dalam ,ilem- se/enarnya "egangan "e+anan nega"if yang da)a" mendorong

"rans)or"asi ara+ auh' (rans)irasi da)a" mengurangi "e+anan dalam ,ilem daun-

sehingga men7i)"a+an "egangan yang da)a" menari+ ge"ah ,ilem dari a+ar +e a"as'

(e+anan a+ar memung+in+an aliran ,ilem "er/a"as )ada malam hari a"au saa" hari +e"i+a

"rans)irasi "er/a"as'

Dalam floem- "e+anan hidros"a"i+ dihasil+an di salah sa"u uung )em/uluh saringan

ge"ah +e uung )em/uluh yang /erla6anan' (ing+a" aliran air di a+ar "rans)or"asi ara+

)ende+ dan dalam )em/uluh ,ilem "rans)or"asi ara+ auh di"en"u+an oleh "e+anan a+ar

dan lau "rans)irasi' !ening+a"an +e7e)a"an "rans)irasi da)a" mening+a"+an )enyera)andan "ranslo+asi unsur mineral di ,ilem'

!ada s+ala yang le/ih +e7il- gradien air )o"ensial mendorong )ergera+an osmo"i+ dari

sel +e sel dalam a+ar dan aringan daun' !er/edaan +edua +onsen"rasi .a" "erlaru" dan

"e+anan- /er+on"ri/usi "erhada) "rans)or"asi mi+ros+o)is ini' Se/ali+nya aliran massa-

yai"u me+anisme ara+ auh un"u+ )engang+u"an )em/uluh ,ilem- hanya /ergan"ung )ada

"e+anan' Aliran massa /ergera+ dalam seluruh laru"an- air di"am/ah+an mineral dan .a"

"erlaru" lainnya dilaru"+an dalam air' (anaman mengeluar+an "ida+ le/ih dari energi

me"a/oli+ i"u sendiri un"u+ mengang+a" ge"ah ,ilem sam)ai +e daun oleh aliran massa'

!enyera)an sinar ma"ahari da)a" mengera++an )roses "rans)irasi- dengan 7ara

mengua)+an air dari dinding lem/a/ sel mesofil dan dengan 7ara mem)er"ahan+an

+elem/a/an yang "inggi dalam ruang udara di daun' Difusi dalam laru"an 7u+u) efisien

un"u+ "rans)or"asi ara+ dimensi seluler +urang dari 100 mi+ron' Namun difusi auh

le/ih lam/a" un"u+ "rans)or"asi ara+ auh di dalam "anaman- misalnya )ergera+an air dan

mineral dari a+ar +e daun'


4/6

Air a+an /ergera+ melin"asi mem/ran dari laru"an dengan )o"ensi air yang le/ih "inggi

menuu laru"an dengan )o"ensi air yang le/ih rendah' &on"oh i+a sel "anaman direndam

dalam laru"an dengan )o"ensi air yang le/ih "inggi dari sel- ma+a )enyera)an osmo"i+ air a+an

menye/a/+an sel mem/eng+a+' Dengan /ergera+- air da)a" mela+u+an )e+eraan' Oleh

+arena i"u- )o"ensial air da)a" menga7u )ada energi )o"ensial yang da)a" dile)as un"u+

mela+u+an )e+eraan saa" air /ergera+ dari daerah dengan !S le/ih "inggi un"u+ menurun+an

!S'

!enam/ahan .a" "erlaru" da)a" menurun+an )o"ensial air +arena mole+ul air yang

mem/en"u+ 7ang+ang di se+i"ar .a" "erlaru"- +urang +e/e/asan un"u+ /ergera+ dari)ada di

dalam air murni' Se"ia) laru"an )ada "e+anan a"mosfer- memili+i )o"ensi air yang nega"if'

!enera)an "e+anan fisi+ da)a" menyeim/ang+an a"au /ah+an mem/ali++an )o"ensial air'

Se/uah )o"ensial nega"if uga da)a" menurun+an )o"ensian air' =i+a sel lemah di"em)a"+an

dalam sua"u laru"an dengan +onsen"rasi- ma+a air a+an meninggal+an sel se7ara osmosis'

A+hirnya sel a+an )lasmolisis- menyusu"- dan menari+ diri dari dinding' =i+a sel yang lemah

di"em)a"+an dalam air murni- ma+a sel a+an memili+i )o"ensi air yang rendah +arena

+ehadiran .a" "erlaru" di se+i"ar laru"an dan air a+an masu+ +e dalam sel melalui osmosis'


5/6

(eradinya me+anisme "rans)irasi /ergan"ung )ada "e+anan nega"if "egangan di daun

+arena sifa" fisi+ yang uni+ dari air' Selama "rans)irasi air dari daun- la)isan air selsel

mesofil menggan"i+an air yang hilang dari ruang udara' Sisa la)isan dari 7airan air- mundur

menuu )ori)ori dinding sel' film re"re" air 7air +e dalam )ori)ori dinding sel- "er"ari+ oleh

adesi +e dinding hidrofili+' $e+ua"an +ohesif dalam air- da)a" men7egah +enai+an luas

la)isan )ermu+aan' Adhesi )ada dinding dan "egangan )ermu+aan menye/a/+an la)isan

)ermu+aan air mem/en"u+ menis+us- yai"u menari+ air dengan )ere+a" dan +e+ua"an +ohesif'


6/6

. B'$+,# "( !*

a' !emua"an *ylem di A+arSe"elah "rans)or"asi radial +e )usa" a+arse/agian /esar ion dan .a" organi+ "erlaru"

se)er"i asam amino dan asam organi+- a+an di+irim +e dalam ,ilem'

/' !emua"an *ylem di #agian A"as A+ar? #a"angon di/ong+ar disera) +em/ali dari )em/uluh ,ilem se/elum men7a)ai daun' @n"u+

)em/ong+aran $- )om)a )ro"on di !M ,ilem )ada selsel )aren+im mengeluar+an 9

menuu ,ilem' $dan 9+emudian menurun+an gradien ele+"ro+imia menadi sel ,ilem

)aren+im menuu +or"e+s a+ar a"au /a"ang' (uuannya adalah se/agai +e/u"uhan nu"risi

aringan a"au e+se+usi ion /era7un Al- Na- dan &l'

PARTISI NUTRISI

!enyim)anan $

dalam daun )en"ing un"u+ "ranslo+asi gula dalam )em/en"u+an /uah'Se/agian /esar &a2harus di"ranslo+asi+an un"u+ )er+em/angan /uah/uahan dan mem)er+ua"

dinding sel- misalnya un"u+ in"egri"as )as7a )anen' ! /iasanya disim)an dalam /u"ir se/agai fi"a"

dan N disim)an dalam +a7ang+a7angan' $arena "rans)irasi yang rendah )ada /uah/uahan dan

organ )enyim)anan lainnya- "rans)or"asi menuu floem dari daun le/ih )en"ing dari)ada

"rans)or"asi ,ilem dari a+ar' Fa+"orfa+"or yang menen"u+an )eredaran nu"risi yai"u:

1' !ermin"aan lo+al s )ermin"aan sin+2' $eseluruhan )aso+an nu"risi dan enis "rans)or"er ion )ada mem/ran yang sering /eru/ah

3' Fungsi nu"risi- /era7un a"au "ida+

4' Mengisi +eseim/angan5' Wa+"u dalam se"ahun

' $ondisi am/ien

!eredaran ulang "eradi +arena )eru/ahan dari )ermin"aan- )erhi"ungan ion un"u+

"rans)or"asi- dan )enyeim/angan' 9al ini /iasa "eradi )ada $dan &l' Se"elah redu+si ni"ra"

)ada )er+e7am/ahan? )u7u+- +eseim/angan mua"an "elah di)er"ahan+an sesuai +enai+an /ersih

anion asam organi+' Se/agai al"erna"if un"u+ )enyim)anan )ada sel a+uola daun- anion asam

organi+ "eru"ama mala" dan +alium se/agai +a"ion yang menyer"ai- da)a" diedar+an ulang

dalam floem +e a+ar' Se"elah de+ar/o+silasi asam organi+- +alium da)a" /er"inda+ lagi se/agai

ion la6an un"u+ "rans)or"asi ni"ra" dalam ,ilem menuu )u7u+'

Documents

Transport Nutrisi Tanaman Jarak Jauh/ Long Distance