Kelompok 2Pembuatan Piscok

Nama kelompok :Hidayat Taufik .A.

Hijrah RizkiIin Anggrayni

Kelas:XII MIA 4

Bahan pembuatan piscok

Pisang uli Minyak Goreng

Keju parut

Coklat butiran/mesis

Kulit lumpia

Alat Pembuatan Piscok

Pisau Piring

Penggorengan

Spatula

kompor

Cara Pembuatan Piscok

• Kupas pisang uli, potong menjadi dua bagian.• Ambil kulit lumpia, letakkan pisang di tengah-

tengahnya.• Taburkan 1 sendok makan coklat butiran/mesis.• Lipat kulit lumpia di bagian ujung pisang sebelah

kiri dan kanan, lipat juga kulit lumpia secara melintang sesuai dengan letak pisang sehingga posisi pisang dan coklat mesis menjadi terbungkus.

• Saatnya menggoreng, goreng seperti biasa dengan api sedang agar pisang matang sebelum kulit lumpia berubah warna menjadi kecoklatan.

• Piscok meler siap dinikmati.