U-2 Citologia vegetal

LICENCIATURA EN BIOLOGIA BOTNICA ESTRUCTURAL, (LBG-1012) UNIDAD No.2 CITOLOGA VEGETAL INDICE:

INTRODUCCION. 2.1.-ORGANIZACIN ESTRUCTURAL DE LA CLULA VEGETAL.

2.2.-DIFERENCIAS ENTRE CLULA VEGETAL Y ANIMAL

2.3.-CARACTERSTICAS Y FUNCIN DE LOS DIVERSOS COMPONENTES CELULARES: 2.3.1.-Organelos celulares. 2.3.2.-Pared celular. 2.3.3.-La vacuola. 2.3.4.-Protoplasto. 2.3.5.-Plstidios. 2.3.6.-Sistema de membranas. 2.3.7.-Sustancias ergasticas Inclusiones protoplasmticas.

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Ing. Carlos vila. Botnica Estructural. L.B

UNIDAD: No.2 CITOLOGIA VEGETAL

INTRODUCCIN. La parte de la botnica, que se especializa en el estudio de la clula es la citologa vegetal o biologa celular, (de Citos=clula y Logos=estudio tratado), la cual; es una disciplina acadmica que se encarga del estudio de las clulas en cuanto a: sus: propiedades, estructura, funciones, orgnulos, interaccin con el medio ambiente, ciclo de vida y su importancia en la complejidad de los seres vivos. citologa, viene del griego s, que significa: cavidad. Cada una de las clulas vegetales es, al menos en parte, autosuficiente, y est aislada de sus vecinas por: una membrana celular o plasmtica y por una pared celular. Membrana y pared garantizan a las clulas la realizacin de sus funciones

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al mismo tiempo, unas conexiones citoplsmicas llamadas: plasmodesmos mantienen la comunicacin entre las clulas contiguas. Con la invencin del microscopio ptico fue posible observar estructuras nunca antes vistas por el hombre, (las clulas), estas estructuras, se estudiaron detalladamente con el empleo de tcnicas denominadas; citoqumica, y con la ayuda fundamental del microscopio electrnico. La biologa celular, se centra: en la comprensin del funcionamiento de los sistemas celulares, de cmo las clulas se regulan y del funcionamiento de sus estructuras. Una disciplina afn es la biologa molecular, (disciplina cientfica que tiene como objeto de estudio los procesos que se desarrollan en los seres vivos desde el punto de vista molecular). Todos los organismos vivos estn compuestos por clulas. La primera referencia del concepto de clula, data del Siglo XVII, cuando el ingls, Robert Hooke en 1665, realiz cortes finos de una muestra de corcho y observ, usando un microscopio rudimentario unos pequeos compartimentos que no eran ms que paredes celulares, de clulas muertas y las llam clulas (del latn cllula, que significa: habitacin pequea); ya que ste tejido le recordaba las celdas pequeas que habitaban los monjes de aquella poca.

Es en este siglo cuando se desarrolla la teora celular, y reconoce a la clula como la unidad bsica de estructura y funcin de todos los seres vivos, idea que constituye desde entonces uno de lo pilares de la Biologa Moderna. Fue est teora la que desplaz en buena medida las investigaciones biolgicas al terreno microscpico; pues estas, (clulas), no son visibles a simple vista.

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La teora celular: Esta teora, fue propuesta en 1839, por el botnico, Matthias Jakob Schleiden y el zologo, Theodor Schwann, quienes postulan que todos los organismos estn compuestos por clulas, y que todas las clulas se derivan de otras precedentes. Esta teora fue completada en 1855, por Rudolph Virchow, quien estableci que las clulas nuevas se formaban a partir de clulas preexistentes. Lo que significa en otras palabras, que las clulas no se pueden formar por: generacin espontnea, es decir; a partir de la materia inerte. De este modo, todas las funciones vitales emanan de la maquinaria celular y de la interaccin entre clulas adyacentes adems; la tenencia de la informacin gentica, la cual es la base de la herencia, se localiza en su ADN, permitiendo la transmisin de aqulla de generacin en generacin. La aparicin del primer organismo, vivo sobre la tierra suele asociarse al nacimiento de la primera clula. Si bien existen muchas hiptesis que especulan cmo ocurri, usualmente se describe que este proceso se inici gracias a la transformacin, de molculas inorgnicas en orgnicas bajo condiciones ambientales adecuadas; tras esto; dichas biomolculas se asociaron dando lugar a entes complejos capaces de autorreplicarse. Existen evidencias fsiles de estructuras celulares en rocas que datan de 3.5 a 4 miles, de millones de aos. En la actualidad la teora celular se resume, de la siguiente manera: 1.-Todo en los seres vivos animales y vegetales est constituido por una varias clula. La clula es la unidad estructural de la materia viva, pudiendo una sola clula ser suficiente para constituir un organismo. 2.-La clula es la unidad fisiolgica, de los seres vivos o sea; que la vida de un organismo es; la suma coordinada de sus clulas. 3.-La clula contiene toda la informacin hereditaria, que le trasmitir a la siguiente generacin celular. As pues, la clula tambin es; la unidad gentica. Es decir; la unidad de origen de todos los seres vivos. 4.-Las reacciones qumicas de un organismo esta es su metabolismo, y este solo tienen lugar en las clulas.

En la frontera de lo viviente, se han descubierto seres aun ms pequeos, los virus; organismos, que crecen y se reproducen solamente cuando parasitan a otra clula. Podemos afirmar que, no hay vida sin clula. Al igual que un edificio, las clulas son los bloques de construccin de un organismo. La clula es la unidad

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ms pequea de materia viva, capaz de llevar a cabo todas las actividades necesarias para el mantenimiento de la vida. La investigacin microscpica, dio lugar al descubrimiento de la estructura celular interna que incluyo a los organelos celulares. As como su identificacin, y la relacin existente entre la estructura y la funcin de estos organelos celulares. En el siglo XX la introduccin del microscopio electrnico, revelo detalles de la ultra estructura celular, y la aparicin de disciplinas como: la histoqumica y la citoqumica. Tambin se descubre la base material de la herencia con: los cromosomas y el ADN. Con la aparicin de la citogentica, (campo de la gentica que estudia: la estructura, funcin y comportamiento de los cromosomas). El estudio de la clula, debe su importancia debido a: que es la unidad de estructura, el asiento de los procesos fisiolgicos vitales del organismo y en el caso de las clulas reproductoras, de la transmisin de los materiales hereditarios de una generacin a otra. Atendiendo a su organizacin celular, los seres vivos, se clasifican en dos grupos: A celulares, (virus, viroides) y celulares, siendo clasificados en, (eucariotas y procariotas).

La clula: Un ser vivo es algo que; nace, crece, se reproduce y muere. Cualquier ser vivo intercambia materia y energa con el entorno cuando cesa este intercambio se produce la muerte. La unidad estructural bsica de los seres vivos es la clula, la cual realiza funciones necesarias para el mantenimiento de la vida, la clula es como una fbrica viviente en donde, hay diferentes departamentos que realizan funciones diversas como: *Recepcin de materias primas que proceden del exterior. *Elaboracin de nuevas molculas. *Almacenamiento de reservas. *Eliminacin de desechos. *Garantizar su supervivencia, esto es; reproducirse mediante unas instrucciones adecuadas, para que las clulas hijas sean idnticas a la original.5 Ing. Carlos vila. Botnica Estructural. L.B

Para todo esto, dentro de cada clula existen numerosos orgnulos y cada uno de ellos; ejerce una funcin determinada con la actividad de la clula. De este modo, se clasifica a los organismos vivos segn sea el nmero de clulas que poseen: si solo tienen una clula, se les denomina unicelulares, (Ejem: protozoos, bacterias, que son organismos microscpicos); S poseen ms de una clula, se les denomina: pluricelulares. En un ser pluricelular, cada clula que lo integra tiene vida propia, pero la actividad de cada una de ellas se coordina con las dems, y es as como se forma un organismo de una categora superior, en comparacin con aquellos otros; construidos por una sola clula. Estos ltimos, (los pluricelulares), el nmero de clulas varan de unos pocos cientos como: por ejemplo en los nematodos, a cientos de billones de clulas como es el caso del ser humano. Las clulas son tan microscpicas, que suelen poseer diversos tamaos La unidad de medida, es el micrn y se miden en micras, (m) que es la unidad de longitud equivalente a una milsima parte de un milmetro su equivalente que es la millonsima parte de un metro. Para pesar su peso su masa, se usa el nanogram, (ng), que, equivale, a la milmillonsima parte de un gramo 1/1.000.000.000, o lo que es lo mismo a la billonsima parte de un kilogramo, es decir: 1/1.000.000.000.000 kilogramo). Si bien existen clulas mucho mayores. En resumen, la clula como una unidad se define como: *Anatmica; pues posee una estructura. * Fisiolgica; porque tienen funciones. *Gentica; porque posee dotacin gentica completa, (ADN) de la planta. *Biolgica: porque posee vida propia, (nace, crece, se reproduce y muere).

Las clulas vegetales, presentan una gran diversidad en tamao, estructura y funcin dependiendo del vegetal y del tipo de tejido del que forman parte. Algunas miden micras y otras hasta centmetros como las fibras. Las hay de todas las formas geomtricas: esfricas, cubicas, elipsoidales, ovales, cilndricas, prismticas, isodiamtricas, (tejido parenquimatoso), aplanadas, (tejido epidrmico), irregulares, estrelladas, lobuladas, alargadas, (tejidos de conduccin) etc.

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2.1.-ORGANIZACIN: ESTRUCTURAL Y FUNCIONAL DE LA CLULA VEGETAL: Introduccin: La anatoma, (del lat. anatoma, y ste del gr. , diseccin ana y tome, "corte y diseccin"). Es la rama de las ciencias naturales, relativa a la organizacin estructural en los seres vivos y, que tiene como objetivo el estudiar la estructura externa e interna de los seres vivos, (el cuerpo de las clulas vegetal) En los captulos anteriores hemos descrito muchas funciones de los diferentes tipos de clulas, y quizs hemos dejado la impresin de que las clulas son todas iguales, o al menos muy semejantes. Por otro lado, esta la situacin de los organismos unicelulares de los casos ms sencillos de organizacin multicelular como son las esponjas, en estos organismos; millones de clulas iguales se agrupan para formar un organismo, que en realidad no es tal, sino una asociacin de clulas iguales. En biologa organismo, se denomina a un ser vivo organizado en los seres superiores, un organismo consta de varios rganos ejemplo: el pino, los ctricos etc. Sin embargo, a medida que los organismos se vuelven ms complicados, se va produciendo la distribucin del trabajo entre los distintos tipos de clulas, y stas a su vez deben, especializarse para realizar con mayor eficiencia las funciones que les han sido encomendadas dentro del concierto de todo el organismo. La especializacin, independientemente de que puede reconocerse por las manifestaciones fisiolgicas, o de comportamiento macroscpico, tiene una representacin bioqumica o molecular, que en muchos casos se conoce con cierto detalle. A continuacin se describen, las principales propiedades de las clulas, que se distinguen en relacin a su funcionamiento estructura.

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Caractersticas estructurales, (clula vegetal): 1.-Cubierta exterior; Lo primero que observamos, es la pared celular la cual esta constituida qumicamente por molculas de celulosa, otras sustancias son los glcidos y el ms importante, que se encuentra entre un 10% y 95% el agua. El cual origina una fuerza de tensin o contrapresin de sentido contrario, que se opone a una mayor expansin de la clula. 2.-Poseen un cuerpo celular o citoplasma; El cual es el protoplasma celular, su consistencia es semilquida con granulaciones, (condriomas), en l tienen lugar la mayor parte de las reacciones metablicas de la clula. Est compuesto por el citosol, que es una solucin acuosa concentrada que engloba numerosas estructuras especializadas en organelos. 3.-Posee organelos; De formas y estructuras diversas, siendo estos: los microtbulos que constituyen un esqueleto interno (citoesqueleto), ribosomas, retculo endoplsmatico rugoso y liso, aparato de golgi, vesculas, vacuolas,

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plstidios, mitocondrias y ncleo celular que es el elemento rector de la vida de la clula. 4.-Poseen Individualidad; Todas las clulas estn rodeadas por una envoltura, que puede ser una bicapa lipdica desnuda. Esto es: *En hongos y vegetales; una membrana externa y otros elementos que definen una pared compleja. *En bacterias Gram positivas; presenta solo una membrana lipdica de peptidoglicano que es mucho ms gruesa. *En bacterias Gram negativas; presentan dos membranas lipdicas entre las que se localiza una fina pared celular de peptidoglicano.

5.-Poseen material gentico; En forma de ADN, el material hereditario de los genes que contienen las instrucciones para el funcionamiento celular, as como ARN, a fin de que el primero se exprese.

6.-Tienen enzimas y protenas; Que sustentan junto con otras biomolculas, un metabolismo activo.

7.-Contiene un medio interno acuoso; El cual est compuesto por el citosol, que forma la mayor parte del volumen celular y en el que estn inmersos los organelos celulares.

Caractersticas funcionales, (clula vegetal): Las clulas vivas son un sistema bioqumico complejo. Las caractersticas que permiten diferenciar las clulas de los sistemas qumicos no vivos son: 1.-Nutricin; Las clulas toman sustancias del medio, las transforman de una forma a otra, liberan energa y eliminan productos de desecho, mediante el metabolismo. Esta sustancia pueden ser: solidas, liquidas o gaseosas. La membrana celular solamente permite el paso de gases y lquidos; por lo consiguiente, loa alimentos slidos tienen que esta disueltos en un liquido.

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2.-Autoreplicacion o crecimiento; Las clulas son capaces de dirigir su propia sntesis. A consecuencia de los procesos nutricionales, una clula crece y se divide, formando dos clulas, en una clula idntica a la clula original mediante la divisin celular.

3.-Diferenciacin; Muchas clulas pueden sufrir cambios de forma o funcin en un proceso llamado: diferenciacin celular. Cuando una clula se diferencia, se forman algunas sustancias o estructuras que no estaban previamente formadas y otras que lo estaban dejan de formarse. La diferenciacin es a menudo parte del ciclo celular en que las clulas forman estructuras especializadas relacionadas con la reproduccin, la dispersin o la supervivencia.

4.-Sealizacin; Las clulas responden a estmulos qumicos y fsicos, (luz, calor y oxigeno), tanto del medio externo, como de su interior y, en el caso de clulas mviles, hacia determinados estmulos ambientales o en direccin opuesta mediante un proceso que se denomina: quimiotaxis. Adems, frecuentemente las clulas pueden interaccionar o comunicar con otras clulas, generalmente por medio de seales o mensajeros qumicos, como: hormonas, neurotransmisores, factores de crecimiento en seres pluricelulares en complicados procesos de: comunicacin celular y transduccin de seales.

5.-Evolucin; A diferencia de las estructuras inanimadas, los organismos unicelulares y pluricelulares evolucionan. Esto significa que hay cambios hereditarios, (que ocurren a baja frecuencia en todas las clulas de modo regular) y que pueden influir en la adaptacin global de la clula o del organismo superior de modo positivo o negativo. El resultado de la evolucin, es la seleccin de aquellos organismos mejor adaptados a vivir en un medio particular.

Composicin qumica de la clula vegetal: En los organismos vivos no hay nada que contradiga a las leyes de la qumica y la fsica. La qumica de los seres vivos, objeto de estudio de la bioqumica, est dominada por compuestos de carbono y se caracteriza por reacciones acaecidas en solucin acuosa y en pequeos intervalo de temperaturas. La qumica de los organismos vivientes es muy compleja, ms que la de cualquier otro sistema qumico conocido.

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Est dominada y coordinada por polmeros de gran tamao, esto es; macromolculas que estn formadas por encadenamiento de subunidades qumicas. Las propiedades nicas de estos compuestos permiten a las clulas y organismos: crecer y reproducirse. Los principales tipos de macromolculas son: las protenas, formadas por cadenas lineales de aminocidos; los cidos nuclecos, ADN y ARN, formados por bases nucleotdicas, y los polisacridos, formados por subunidades de azcares. El trmino de macromolcula, se refiere a las molculas que pesan ms de 10.000 Dalton de masa atmica. Esto se debe a que poseen una masa molecular muy elevada, y formada por un gran nmero de tomos, pudiendo ser; orgnicas e inorgnicas. La definicin de clula nos dice que el 99,5% del peso total de la clula, est dominado por seis elementos qumicos: el carbono, el hidrgeno, el oxgeno, el nitrgeno, el fsforo y el azufre; el agua, representa el 70% de este peso, y gran parte de las reacciones intracelulares se producen en un medio acuoso. La qumica de los seres vivos se encuentra dominada por molculas de carbono, la de los organismos vivos es mucho ms compleja debido a que est controlada por polmeros de gran tamao y molculas constituidas por encadenamiento de otras molculas orgnicas pequeas que interactan libres en el citoplasma celular.

Los elementos o componentes qumicos de la clula se clasifican en dos grupos: Inorgnicos y Orgnicos. Los cuales se describen a continuacin:

1-Componentes inorgnicos de la clula, (generalidades): *El agua; (H2O), Elemento vital formado por dos tomos de hidrgeno y un tomo de oxgeno unido mediante energa qumica o de activacin. El agua se incorpora como bebida o como componente abundante de la mayora de los otros alimentos que se consumen. Es vital porque: Es el principal componente del organismo.

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Es el disolvente que permite el cumplimiento del fenmeno de smosis mediante el cual se cumplen procesos fundamentales en las funciones digestiva, respiratoria y excretora. Es imprescindible para las enzimas que provocan y regulan las reacciones qumicas que se producen en el organismo. *Sales minerales; son necesarias para la constitucin de diferentes estructuras orgnicas y diversas funciones. La clula vegetal, contiene altas concentraciones de: sodio (Na), Cloro (Cl), Potasio (K), y Magnesio (Mg). Los minerales controlan los fenmenos osmticos entre la celulas y el medio ambiente. *El cloro (Cl) es necesario para la elaboracin del cido clorhdrico del tejido gstrico. *El sodio; (Na) interviene en la regulacin del balance hdrico provocando la retencin de agua en el organismo. *El potasio; (K) acta en el balance hdrico favoreciendo la eliminacin de agua del organismo. *El yodo; (I) es necesario para que la glndula tiroides elabore la secrecin hormonal que regula el metabolismo de los glcidos. *El hierro; (Fe) es imprescindible para la formacin de la hemoglobina de los glbulos rojos. *Dixido de carbono CO2, constituido por un tomo de carbono y dos tomos de oxgeno, se encuentra en la atmsfera y es fundamental para el proceso de fotosntesis en los vegetales. A pesar de contener carbono, es una molcula inorgnica.

2.-Componentes orgnicos de la clula, (generalidades): *Glcidos o hidratos de carbono; son sustancias orgnicas de origen casi vegetal, esto es; son tienen su origen a partir del proceso de fotosntesis. Proceso por el cual se forman compuestos intermedios productos como: el almidn, glucosa, fructuosa, sacarosa que estn presentes en: hortalizas, frutas, verduras frescas y en aquellos productos alimenticios elaborados con harinas. *Los lpidos o materias grasas; son compuestos orgnicos complejos constituidos por: C, H y O, se disponen en cadenas de C, para formar cidos grasos de uno o ms C. Los aceites vegetales son extrados de frutos y semillas de las plantas oleaginosas y empleados en la alimentacin humana para aderezar o fritar otros alimentos. Para ser utilizarlos en nuestro organismo, los lpidos son transformados

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mediante el proceso digestivo en cidos grasos y glicerina. Son alimentos con funcin de reserva energtica. *Las protenas; son compuestos orgnicos de composicin muy compleja, constituidos mediante la formacin de largas cadenas de molculas de aminocidos. *Enzimas; Las enzimas son catalizadores biolgicos, un catalizador es una sustancia que acelera las reacciones qumicas sin modificarse; esto significa que puede ser utilizado una y otra vez. Una coenzima es la parte no proteica de una enzima. *Vitaminas; compuestos de bajo peso molecular, estas forman parte de las coenzimas que sirven de enlace en las diferentes actividades enzimticas. *cidos nuclecos; se clasifican en dos, ADN y ARN, son macromolculas, esto es; polmeros formados por la repeticin de monmeros llamados nucletidos, unidos mediante enlaces fosfodister, (su funcin esencial consiste en la sntesis de protenas). El descubrimiento de los cidos nuclecos se debe a Friedrich Miescher, quien en el ao 1869 aisl de los ncleos de las clulas, una sustancia cida a la que llam: nuclena, nombre que posteriormente se cambi a: Acido Nucleco.

Caractersticas del A.D.N (cido Desoxirribonucleico): *Se localiza en el ncleo. *Constituye los cromosomas. *Funcin es transmitir, la informacin gentica de padres a hijos, (en sus molculas se encuentra la informacin gentica). *Las molculas de ADN estn formadas por una doble cadena de nucletidos arrollados en forma de doble hlice. *Los nucletidos son las unidades manomtricas de la macromolcula del cido nuclecos (ADN y ARN), que resultan de la unin covalente de un fosfato y una base heterocclica con la pentosa. *Est constituido por un azcar que es una pentosa: la desoxirribosa. *Presentan bases: nitrogenadas pricas, (adenina y guanina), y nitrogenadas pirimdicas, (timina y citosina).13 Ing. Carlos vila. Botnica Estructural. L.B

*Presentan el radical fosfato. *Est constituido por cadenas de poli-nucletidos. *Las bases pricas se enfrentan con las pirimdicas, esto es; se unen siempre una adenina (a) con una timina (t) y una citosina (c) con una guanina (g).

Caractersticas A.R.N, (cido Ribonucleico): *Se localiza en el citoplasma. *En el ncleo se encuentra solamente el ADN, o sea; el ARN mensajero *Las molculas de ARN estn formadas por una simple cadena de nucletidos arrollado en forma de hlice simple. *Est constituido por un azcar, que es una pentosa: la ribosa. *Presentan bases nitrogenadas pricas, (adenina y guanina), y nitrogenadas pirimdicas, (uracilo y citosina). *Presentan el radical fosfato. *Est constituido por una sola cadena de nucletido. *Las bases pricas se enfrentan con las pirimdicas, o sea se une siempre una adenina (a) con un uracilo (u) y una citosina (c) con una guanina (g). *Su funcin, la sntesis de protenas. La qumica de los seres vivos, objeto de estudio de la bioqumica, est dominada por compuestos de carbono y se caracteriza por reacciones acaecidas en solucin acuosa y en un intervalo de bajas temperaturas. La qumica de los organismos vivientes es muy compleja, ms que la de cualquier otro sistema qumico conocido. Est dominada y coordinada por polmeros de gran tamao, molculas formadas por encadenamiento de otras molculas orgnicas pequeas que interactan libres en el citoplasma celular. Las propiedades nicas de estos compuestos, permiten a las clulas y a los organismos crecer y reproducirse.

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2.2.-DIFERENCIAS ENTRE CLULA VEGETAL Y ANIMAL: Las clulas son la porcin ms pequea de materia viva capaz de realizar todas las funciones de los seres vivos, es decir, se reproducen, respiran, crecen, producen energa, etc. Existen dos tipos de clulas con respecto a su origen, clulas animales y clulas vegetales: Ambos casos presentan un alto grado de organizacin con numerosas estructuras internas delimitadas por membranas. La membrana nuclear establece una barrera entre el material gentico y el citoplasma. Las mitocondrias, de interior sinuoso, convierten los nutrientes en energa que utiliza la planta. Tanto las clulas de las plantas como las de los animales son eucariticas, sin embargo presentan diferencias que a continuacin mencionamos.

Caractersticas distintivas de la clula vegetal: 1.-Tanto la clula vegetal como la animal poseen membrana celular, pero; la clula vegetal cuenta adems, con una pared celular compuesta por celulosa y protenas, y en muchos casos, lignina, que es depositada por el protoplasto en el exterior de la membrana celular, que le proporciona rigidez. 2.-La clula vegetal contiene cloroplastos: organelos capaces de sintetizar azcares a partir de dixido de carbono, agua y luz solar, (fotosntesis) lo cual los hace ser organismos auttrofos, (es decir que producen su propio alimento). La clula animal no los posee por lo tanto, no puede realizar el proceso de fotosntesis. 3.-La clula vegetal presenta, una pared celular; misma que est formada por celulosa rgida, en cambio; la clula animal no la posee, pues slo tiene una membrana citoplasmtica que la separa del medio. 4.-La clula vegetal posee una vacuola central grande y nica llena de lquido que ocupa casi todo el interior de la clula vegetal, (delimitada por una membrana, el tonoplasto), que mantiene la forma de la clula y controla el movimiento de molculas entre el citosol y savia. 5.-Posee plasmodesmos, que son los poros de enlace en la pared celular que permiten que las clulas de las plantas se comuniquen con las clulas adyacentes. 6.-Posee plastos, especialmente cloroplastos que contienen clorofila, el pigmento que da a la plantas su color verde y que permite que realicen la fotosntesis.

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7.-Las clulas vegetales pueden reproducirse mediante un proceso que da, por resultado; clulas iguales a las progenitoras, este tipo de reproduccin se llama reproduccin: asexual.

Clula vegetal: La principal caracterstica de estas clulas es que poseen plastos como son los cloroplastos. Estos se encargan de recibir la energa procedente de la luz del sol y la transforman en energa qumica, (ATP), que utilizan para la realizacin de sus funciones vitales.

Organelos de la clula vegetal: *Vacuola central (con tonoplasto). *Ncleo, (con nuclolo) *Mitocondrias. *Aparato de Golgi, (dictiosomas) *Lisosomas. *Retculo Endoplsmtico Rugoso. *Retculo Endoplsmtico Liso. *Ribosomas *Vesculas *Plastos, (cloroplastos, Leucoplastos, cromoplastos) *Micro cuerpos, (peroxisomas y glioxisomas).

Estructuras adicionales: *Plasmodesmos. *Pared celular. *Flagelos, (solo en gametos)16 Ing. Carlos vila. Botnica Estructural. L.B

Estructuras Bsicas, (aplica a los dos tipos de clulas) *Membrana plasmtica celular, (Donde se limita la clula y acta como una barrera selectivamente permeable) *Citoesqueleto, (se encuentra, por todo el citoplasma sujetando y manteniendo la forma de la clula animal). *Citoplasma, (es la parte del protoplasma que, en una clula eucariota, se encuentra entre: el ncleo celular y la membrana plasmtica, su consistencia es semilquida).

Clula animal: Las clulas animales componen los tejidos de los animales y se distinguen de las clulas vegetales porque carecen de: paredes celulares y de cloroplastos y solo poseen centriolos y vacuolas de menor tamao y, generalmente, ms abundantes. Debido a la carencia de una pared celular rgida, las clulas animales puede adoptar una gran variedad de formas, e incluso una clula fagocito (fagocitaria) puede de hecho almacenar y engullir otras estructuras. Una clula animal es un tipo de clula eucariota de la que se componen muchos tejidos, en los animales. Las clulas animales realizan un tipo de reproduccin llamado: reproduccin sexual, en el cual, los descendientes presentan caractersticas de los progenitores pero; no son idnticos a ellos.

Clulas de los hongos: Las clulas de los hongos, en su mayor parte, son similares a las clulas animales, con las excepciones siguientes: *Poseen una pared celular hecha de quitina. *Presentan una menor definicin entre clulas. Las clulas de los hongos superiores tienen separaciones porosas llamados septos que permiten el paso de citoplasma, orgnulos, y a veces, ncleos. Los hongos primitivos no tienen tales divisiones, y cada organismo es esencialmente una super-clula gigante. Estos hongos se conocen como: coenocticos. *Solamente los hongos ms primitivos, de la divisin, Chytridiomycota, poseen flagelos.17 Ing. Carlos vila. Botnica Estructural. L.B

En resumen, (las caractersticas ms distintivas entre; clula animal y vegetal son): La clula vegetal: *Poseen adems de la membrana celular, una pared celular. *Poseen cloroplastos. *Poseen una gran vacuola central. La clula animal: *No poseen pared celular, solamente membrana celular. *No poseen cloroplastos. *Poseen centriolos. *Poseen varias vacuolas de tamao pequeo.

Organelos de la clula animal: *Ncleo, (con nuclolo, aqu se ensamblan los ribosomas celulares). *Retculo Endoplsmtico Rugoso *Retculo Endoplsmtico Liso *Ribosomas *Aparato de Golgi *Mitocondria *Vesculas *Lisosomas: (llevan a cabo la digestin Intracelular). *Centroma, (con centriolos, tienen participacin en la divisin celular). *Peroxisoma

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Estructuras comparativas, de clulas eucariotas: Animal y Vegetal: Clula Vegetal Clula Animal

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2.3.-CARACTERSTICAS Y FUNCIN DE LOS DIVERSOS COMPONENTES CELULARES: 2.3.1.-Organelos celulares: La mayora de organelos que encontramos en una tpica clula vegetal, tambin se encuentra en las clulas de otros organismos eucariotas, a excepcin de los cloroplastos y de una gran vacuola central, que no abunda en otros organismos fotosintticos, (hongos y animales). El interior de una clula vegetal, es decir; toda la clula excepto la pared celular, recibe el nombre de protoplasto. Este consiste en el ncleo y el citoplasma, el cual esta formado por todas las partes de la membrana plasmtica salvo el ncleo, (cito, hace referencia a la clula, y plasma, al material formado). Para hacerse una idea de los orgnulos de una clula y de sus funciones podramos comparar el interior de la clula con una fbrica en miniatura, donde el ncleo es el supervisor que dirige el trabajo que se lleva a cabo en el citoplasma

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*El ncleo; Proporciona anteproyectos de ADN, para la fabricacin de protenas, el ADN, en el ncleo esta organizado en cromosomas, que presentan una compleja estructura en forma de hilo. Un cromosoma contiene muchos genes, y cada uno codifica una protena especfica. El ncleo, dirige las actividades celulares y contiene el material gentico.

Figura del: Ncleo y el Retculo Endoplsmico Rugoso: (1) Envoltura nuclear. (2) Ribosomas. (3) Poros Nucleares. (4) Nuclolo. (5) Cromatina. (6) Ncleo. (7) Retculo Endoplasmtico Liso. (8) Nucleoplasma

*Nuclolos; Son estructuras redondas que se encuentran en algunos cromosomas y su funcin es sintetizar subunidades de los ribosomas. La envoltura nuclear presenta poros que permiten la entrada y salida de sustancias hacia el citoplasma y desde el mismo.

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*El Retculo Endoplsmatico Rugoso; Es una red de membranas adheridas a la membrana nuclear. Funciona como sitio de unin, donde tiene lugar la fabricacin y exportacin de lpidos, (en el R.E. liso) y de la sntesis de protenas, (en el R.E. rugoso)

*Los ribosomas; Son partculas muy pequeas que usan el ARN, y tienen a cargo la fabricacin de las protenas. A diferencia de otros orgnulos, los ribosomas, carece de membrana y tambin aparecen en las clulas procariotas.

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*El Aparato de Golgi; Completa y transporta los productos celulares. Tambin es conocido como complejo de Golgi, este orgnulo consiste en unos sacos denominados cisternas que, apiladas y unidas por una membrana, forman cuerpos que almacenan y modifican los productos del R.E antes de exportarlos desde las clulas a travs de las vesculas de transporte. El aparato de Golgi, es el lugar donde se empacan y modifican las protenas para su exportacin.

Imagen del: Ncleo, Retculo Endoplsmico y Aparato de Golgi. 1.-Ncleo. 2.-Poro nuclear. 3.-Retculo endoplasmtico rugoso (RER). 4.-Retculo endoplasmtico liso (REL). 5.-Ribosoma en el RER. 6.-Protenas trasportadas.24 Ing. Carlos vila. Botnica Estructural. L.B

7.-Vescula trasportadora. 8.-Aparato de Golgi (AG). 9.-Cisterna del AG. 10.-Transmembrana de AG. 11.-Cisterna de AG. 12.-Vescula secretora. 13.-Membrana plasmtica. 14.-Protena secretada. 15.-Citoplasma. 16.-Matriz extracelular

*Cloroplastos; Son los orgnulos celulares que, en los organismos eucariontes foto sintetizadores se ocupan de la fotosntesis. Estn limitados por una envoltura formada por dos membranas concntricas y contienen vesculas. Los tilacoides; donde se encuentran organizados los pigmentos y dems molculas que convierten la energa luminosa en energa qumica. El trmino cloroplastos sirve alternativamente para designar a cualquier plasto dedicado a la fotosntesis, o especficamente a los plastos verdes que son propios de: las algas verdes y las plantas.

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*Mitocondria; Es un organelo que acta cmo el motor de la clula, pues convierte la energa qumica almacenada en ATP, y la libera en forma de energa. De hecho; es la molcula orgnica propulsora de las actividades celulares.

*Los micro-cuerpos o citosomas; Son orgnulos que estn rodeados de una membrana simple y se asemejan bastante en cuanto a su estructura, presentan diferencias en su dotacin bioqumica y por lo tanto en su funcin. Se clasifican en tres tipos: lisosomas, peroxisomas, y glioxisomas, que participan en las reacciones qumicas. Los micro-cuerpos, son orgnulos esfricos, de pequeo tamao, que contienen enzimas. Los peroxisomas son micro-cuerpos que confina el procesamiento del perxido de hidrgeno para las reacciones qumicas. Los vegetales tambin presentan micro-cuerpos llamados: glioxisomas, que contiene enzimas que convierten las grasas en azucares.

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*Las vacuolas; Desempean diversas funciones en el metabolismo celular y determina la forma de la clula. La membrana de la vacuola se llama: tonoplasto.

*Pared celular; Protege la clula y define su forma. Los vegetales, al contrario que los animales, poseen una pared externa a la membrana plasmtica. Adems de la pared celular primaria que toda clula vegetal produce, algunas clulas de las plantas leosas producen una pared celular secundaria.

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*Plasmodesmos; Son los canales que conectan a las clulas entre si y permiten la circulacin de pequeos filamentos, (molculas), de contenido celular.

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2.3.2.-Pared celular: La pared celular es la caracterstica ms distintiva de la clula vegetal, es una capa rgida que se localiza en el exterior de la membrana plasmtica en clulas de: bacterias, hongos, algas y plantas. Es un rgano complejo que, aparte de dar soporte y estructura a los tejidos vegetales, tiene la capacidad de condicionar el desarrollo de las clulas, proteger los contenidos de la clula, dar rigidez a la estructura celular, funciona como mediadora en todas las relaciones de la clula con el entorno, acta como compartimiento celular. Adems; en el caso de hongos y plantas, define la estructura y otorga soporte a los tejidos.

Funciones que cumple la pared celular: *Limita el tamao de la clula, evitando su ruptura debido a la obtencin de agua por la vacuola. *Absorcin, transporte y secrecin de sustancias *Sirve de lugar para la actividad digestiva de la clula vegetal. *Finalmente, es considerada como la cubierta que protege el protoplasma, (es la sustancia viva de la clula, y esta formada por el ncleo y citoplasma). *Sirve como soporte mecnico o esqueleto de la planta

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*Permite un intercambio entre las clulas y su entorno (aunque este, se encuentra limitado por las porosidades de las paredes celulares.

La pared celular posee un componente muy caracterstico: la celulosa, est a su vez; se compone de molculas de glucosa. El marco de celulosa que se encuentra en la pared celular est asociada con una matriz de molculas no celulocticas como lo son: la hemicelulosa, las sustancias pectnicas, lignina, (que sirve para dar rigidez a la pared), cutina, suberina y ceras. Estas tres ltimas, son sustancias grasas que se encuentran en la pared exterior y en los tejidos vegetales. La cutina y la suberina, actan en conjunto con las ceras protegiendo a la planta de la desecacin. La pared celular vara grandemente en espesor, dependiendo del rol de la clula en la planta y tambin de la edad de la clula individual. La celulosa, es el compuesto orgnico ms abundante en la tierra, est formado por monmeros de glucosa unidos de manera lineal. Miles de molculas de glucosa dispuesta de manera lineal se disponen paralelas entre s y se unen por puentes hidrgeno formando micro fibrillas, de 10 a 25 nm de espesor.

Este tipo de unin, entre las unidades de glucosa hace que la celulosa sea muy difcil de hidrolizar, y solamente algunas: bacterias, hongos y protozoos pueden degradarla, ya que tienen el sistema de enzimas necesario.

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Los herbvoros, rumiantes, (como la vaca), insectos como: las termitas, cucarachas y el pez de plata (Lepisma saccharina), la utilizan como fuente de energa pues poseen en su tracto digestivo microorganismos que s pueden degradarla. Para nosotros, (los seres humanos) los vegetales que comemos solo pasan por nuestro tracto digestivo como "fibra", sin ninguna modificacin. En la pared celular se puede reconocer cmo la pared primaria y la pared secundaria difieren en la ordenacin de las fibrillas de celulosa y en la proporcin de sus constituyentes. Durante la divisin, las dos clulas quedan unidas por la laminilla media, a partir de la cual se forma inicialmente la pared primaria, cuyas micro-fibrillas se depositan de manera desordenada.

Partes fundamentales, de la pared celular vegetal: 1.-Pared primaria.-Esta capa de celulosa se deposita antes y durante el crecimiento de la clula, la pared primaria se encuentra en clulas jvenes y reas en activo crecimiento. La pared primaria adems de celulosa: contiene hemicelulosa, pectinas y glicoprotenas, esta pared primaria tambin, puede lignificarse (esto es almacenar lignina). El componente pectnico le imparte propiedades elsticas a la pared, lo que permite que la pared primaria sea elstica. Las clulas que estn activas en divisin slo contienen pared primaria, estas clulas pueden perder su forma celular especializada, dividirse (por mitosis), y diferenciarse en nuevas clulas. Por esta razn estas clulas con pared primaria estn envueltas en cicatrizar las heridas de las plantas adems del proceso de regeneracin. Ciertas zonas de la pared son ms delgadas formando campos primarios de puntuaciones donde plasmodesmos comunican dos clulas contiguas. 2.-La pared secundaria.-Aparece sobre las paredes primarias, hacia el interior de la clula, esta se forma cuando la clula ha detenido su crecimiento y elongacin. Se le encuentra en clulas asociadas al sostn de las plantas y conduccin de agua, en estas clulas el protoplasto de estas clulas generalmente muere a la madurez. (Esto es cuando la pared segundaria ha sido depositada). 3.-La laminilla media.-Est formada por sustancias ppticas y es difcil de observar con microscopio ptico, es la capa que mantiene unida a la pared celular.

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Porcin de pared celular entre dos clulas

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2.3.3.-La vacuola: Es una cavidad rodeada por una membrana que se encuentra en el citoplasma de las clulas, las vacuolas, son propias de las clulas vegetales. Se forman a partir de las vesculas procedentes del Retculo Endoplsmatico Liso o del Aparato de Golgi. En general, sirven para almacenar sustancias de desecho o de reserva Estn rodeadas por una membrana denominada: tonoplasto o membrana vacuolar a su vez esta llena de un lquido llamado: jugo celular. El agua es el componente principal de la savia celular que contiene: sales, varios azcares, protenas y otros nutrientes disueltos en ella. La clula inmadura contiene una gran cantidad de vacuolas muy pequeas que aumentan de tamao y se van fusionando en una sola y grande, a medida en que la clula va creciendo. En la clula madura, el 90% de su volumen puede estar ocupado por una vacuola, con el citoplasma reducido hacia una capa muy estrecha apretada contra la pared celular. Con la vacuola, presente se desarrolla la Presin de Turgor, (es la que ejerce el movimiento del agua dentro de la clula). La Presin de Turgor es importante para mantener la rigidez de la clula. El tonoplasto juega un papel importante; pues es el transporte activo de ciertos iones hacia el interior de la vacuola, el cual tiene como funcin el retenerlos. Esto hace que en la vacuola se almacenen grandes cantidades de iones. Las vacuolas tienden a ser cidas, por ejemplo, las vacuolas de los ctricos son cidas y responsables del sabor amargo de la fruta. Las tres cuartas partes del espacio interior de la clula vegetal, est ocupada por una vacuola central, la cual almacena agua, sustancias de desecho, y azcares que la clula no utiliza. Cuando escasea el agua, la vacuola se encoge y la pared celular no tiene soporte.

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Funciones de las vacuolas: La funcin principal del sistema vacuolar es; mantener el equilibrio osmtico y generar el equilibrio hdrico de la planta. Sin embargo otras funciones de importancia son: *El almacenamiento de las diferentes sustancias de reserva, para la reactivacin posterior de su metabolismo, (ejemplo; las protenas que le sirven de reserva a las semillas). *El almacenamiento de los pigmentos que son solubles en agua, (ejemplo; las antocianinas, que son las responsables de los colores: azul violeta y rojo en muchos vegetales, frutas y flores). *El integrarse al momento de la desintegracin de las macromolculas y reciclar sus componentes dentro de la clula. *Es que; organelos enteros puedan ser: depositados y degradados por ellas, (las vacuolas). *Sirven como soporte mecnico y/o esqueleto de la planta. *Permite el intercambio entre las clulas y su entorno, (aunque, se encuentra limitadas por las porosidades de la pared celular). *Acumular productos txicos, resultantes del metabolismo celular que posteriormente la sirven a la planta como un medio de defensa, (contra parsitos y herbvoros). *Permitir una gran superficie de contacto entre: el protoplasto y la pared celular.

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2.3.4.-Protoplasto: El contenido del protoplasto, se divide en tres partes fundamentales: citoplasma, ncleo y vacuola(s); as mismo se encuentra: en las sustancias ergsticas y rganos de locomocin. Todas las clulas eucariticas, al menos cuando son jvenes poseen un ncleo el cual puede desaparecer en los tubos cribosos y en otras clulas vegetales, en la medida que maduran. El protoplasto se encuentra ausente, en los elementos xilemticos maduros, (vasos y traqueidas). La presencia de vacuolas y sustancias ergsticas, es una caracterstica de las clulas en: hongos y plantas. El protoplasto: Se compone de dos partes: 1.-El protoplasma, (en el que se encuenra): *La membrana citoplasmtica. *El citoplasma. *El ncleo. 2.-Sustancias inertes, ergasticas, inclusiones, paraplasma, (comprende): *Vacuolas *Cristales de oxalato de calcio *Cristales de carbonato de calcio *Granos de almidn *Glbulos de grasa La clula vegetal, esta constituida de manera general por un protoplasto unidad viva rodeada por una envoltura rgida semirrgida que le proporciona resistencia externa, (la pared celular). En el protoplasma, se diferencia un simple ectoplasma, (condensacin del protoplasma), o una membrana lipoproteica selectivamente permeable, el ncleo y el citoplasma, que es de naturaleza coloidal y de contenido variable con todos los organelos caractersticos de una clula y otros componentes necesarios para la realizacin de sus funciones vitales. Los organelos caractersticos de la clula vegetal son los denominados: plastos plstidios que estn relacionados con la sntesis y acumulacin de diferentes sustancias como: la glucosa y el almidn. Dentro del citoplasma, se forman tpicamente cavidades llamadas vacuolas donde se depositan diversas sustancias en disoluciones de concentracin variable, como son: carbohidratos, pigmentos, taninos, sales, aminocidos, aceites, grasas, resinas, alcaloides.

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O como precipitados: cristales y cuerpos grasos. Algunas de estas sustancias tambin se depositan en otras porciones de la clula y en ocasiones fuera de ella.

2.3.5.-Plstidios: Los plastos, o tambin denominados plstidios, constituyen los organelos ms conspicuos de una clula vegetal eucariota, estn rodeados por una doble membrana separada por una matriz de naturaleza proteica llamada: estroma son propios en plantas y algas verdes y rojas. Los plstidios poseen su propio DNA plastidial, con una estructura similar al encontrado en clulas procariticas, as como ribosomas, embebidos en el estroma. Todos los plstidios se desarrollan a partir de proplastidios, que son cuerpos pequeos encontrados en plantas que crecen tanto en la luz como en la oscuridad. Se dividen por fisin o biparticin, una vez duplicado el DNA plastidial como lo hacen las mitocondrias y los organismos procariontes. Su principal funcin es la sntesis, y almacenamiento de sustancias orgnicas como: carbohidratos, lpidos y protenas, usados por la clula. Usualmente, contienen pigmentos utilizados en la fotosntesis, aunque el tipo de pigmento presente; puede variar determinando el color de la clula.

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Tipos de plstidios:

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1.-Cloroplastos, (cloros= verde): plstidios de color verde, que llevan un pigmento verde llamado: clorofila

2.-Cromoplastos, (Cromo=color): plstidios, Sintetizan y almacenan pigmentos. Su presencia en las plantas determina el color rojo, anaranjado o amarillo de algunas frutas, hortalizas y flores. El color de los cromoplastos se debe a la presencia de ciertos pigmentos; como los carotenos y/o carotina, (color amarillo anaranjado), licopina, (color rojo), y las xantofilas, (color amarillo). Por ejemplo, el tomate y las zanahoria contienen muchos pigmentos carotinoides. Tienen forma muy variada: redonda, ovalada, etc. La transformacin se produce por sntesis y localizacin de pigmentos carotenoides acompaada de modificacin o desaparicin del sistema de tilacoides. Ocurre normalmente con la maduracin de frutos como el tomate y la naranja. La diferenciacin de un cromoplasto no es un fenmeno irreversible, en la parte superior de races de zanahoria, expuesto a la luz, los cromoplastos pueden diferenciarse en cloroplastos perdiendo los pigmentos y desarrollando tilacoides. Los cromoplastos se originan a partir de cloroplastos jvenes o de cloroplastos maduros, por divisin, (fragmentacin o biparticin).

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Clasificacin de los cromoplastos, (segn sus estructuras): *Globulosos: son los pigmentos que se acumulan en gotas junto con lpidos: Ctricos. *Fibrilares o tubulosos: son los pigmentos que se asocian con fibrillas proteicas: Rosa, y chiles. *Cristalosos: son los pigmentos que se depositan como cristaloides asociados con las membranas tilacoides: tomate, zanahoria. *Membranosos: son las membranas arrolladas helicoidalmente: Narcisos

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3.-Leucoplastos; (leucos=blancos): estos plastos son incoloros y se localizan en las clulas vegetales de los rganos no expuestos a la luz tales como: races, tubrculos, semillas y rganos que almacenan almidn. En ciertas especies, hay pocos proplastos en las clulas meristematicas, y entonces sucede que algunas clulas hijas no reciben proplastos en la divisin celular y la progenie de estas clulas no tiene cloroplastos. Cuando esto ocurre en las hojas en desarrollo, estas, (las hojas), tienen parches blancos, sin cloroplastos, y es cuando se les denomina hojas variegadas.

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4.-Los etioplastos; se forman a partir de los proplastos en plantas cultivadas en la oscuridad. En ellos, los tilacoides se disponen formando un cuerpo prolamelar, de estructura semicristalino muy regular y con componentes proteicos. Si al proplastidio en su crecimiento y diferenciacin se les elimina la luz, el plasto cambia de ultra estructura, llamndose etioplastos Si al etioplasto, le vuelve a dar luz, desarrolla la morfologa y funcin de un cloroplasto normal.

Etapas de transformacin de un etioplasto: (a) cuando se expone a la luz. En el centro de la fotografa se observa una estructura (cuerpo prolamelar) que ser el origen de los tilacoides. Luego de tan slo un minuto de exposicin a la luz el cuerpo prolamelar se organiza en laminillas. (b) al cabo de otro minuto de exposicin. (c) comienzan a distribuirse las laminillas. Luego de 24 horas de exposicin a la luz. (d) se observan los primeros grana (asociacin de membranas tilacoidales). (e) puede verse un granum, totalmente desarrollado.

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5.-Proplasto; son los plstidos de clulas jvenes. 6.-Amiloplasto; son plstidios que almacenan almidn y que se localizan en: tallos subterrneos, (tubrculos, bulbos, rizomas). Races almacenadoras, (zanahoria, yuca, papa, etc.), en los cotiledones de las semillas, y en las races del vegetal.

7.-Oleoplasto; tambin llamados elaioplastos, son plstidios que almacenan aceites y/o grasas. Se les encuentra en: semillas oleaginosas como la nuez, almendra, man, girasol, cacahuates etc. Los plstidios se originan a partir de un protoplasto, el cual es producto del mecanismo de divisin celular que se desarrolla por la presencia o ausencia de luz, en el caso de los oleoplastos, est determinado en los genes de la planta. 8.-Proteinoplasto; son, plstidios que almacenan protenas, se les encuentra en las semillas en estado temprano de germinacin. 9.-Estatolito; son los amiloplastos, que funcionan como sensores de la gravedad y de las clulas especializadas en la percepcin de la gravedad donde se encuentran los estatolitos reciben el nombre de: estatocitos.

Clasificacin de los plstidios, (segn sus pigmentos). Los plstidios segn sus pigmentos se clasifican en dos grupos

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1.-Con pigmento: Los ms importantes son los que tienen presencia de clorofila y por ello tienen un caracterstico color verde. En su interior se lleva a cabo la fotosntesis, reciben el nombre de cloroplastos. 2.-Sin pigmento: Aqu se incluyen: los Proplastos, los Amiloplastos, los Proteinoplastos, y los Oleoplastos. Cada uno de estos plastos se caracterizan porque: *Pueden tener las caractersticas de los dos grupos, (con pigmento y sin pigmento). *Pueden transformarse uno en otro, a excepcin de los gerontoplastos, que son los cloroplastos, envejecidos, y senescentes.

Clasificacin de los plstidios *Cloroplastos y Gerontoplastos. *Etioplastos. Por su estructura: *Con pigmentos *Cromoplastos. * Globulosos. * Fibrilares o Tubuloso. * Cristalinos. Plstidios * Membranosos. *Proplastidios o Plstidios. . *Amiloplastos. *Proteinoplastos. *Oleoplastos o Elainoplastos.

*Sin pigmentos

*Leucoplastos.

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Clasificacin de los plstidios, (segn su ubicacin): *Proplstidos; son los plastos, que contienen grnulos de almidn y se localizan en clulas de hojas jvenes, dan lugar a cloroplastos. *Amiloplastos; son los plastos, que se encuentran en tejidos vegetales de almacenamiento y estn repletos de grnulos de almidn. Se localizan en el crecimiento orientado de las races. *Cromoplastos; son los plastos, que contiene pigmentos amarillos, anaranjados y rojos llamados: carotenoides. Son los responsables del color de las flores y frutos. Se desarrollan a partir de cloroplastos, cuya clorofila se ha degradado a carotenoides

Clasificacin de los plstidios, (segn su funcin de almacenamiento): *Proplastos; son los plastos, que se encargan de almacenar, las sustancias de distinta naturaleza *Amiloplastos, son los plastos, que se encargan de almacenar, almidn. *Oleoplastos; son los plastos, que se encargan de almacenar, aceites, (lpidos). *Proteinoplastos, son los plastos, que se encargan de almacenar, protenas.

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2.3.6.-Sistema de membranas, (tambin denominada; celular plasmtica): Las membranas, son lminas continuas que se encuentran limitando a la clula y que dentro de ella forman compartimientos. La membrana plasmtica encierra el contenido celular, (s, es una simple condensacin de citoplasma; se denomina plasmalena ectoplasma). Las membranas nucleares y citoplasmticas encierran espacios celulares internos con organelos membranosos intracelulares que, de acuerdo a su estructura y contenido, realizan parte del metabolismo celular. Entre sus funciones ms importantes estn: el movimiento selectico de sustancias, la transferencia de informacin, el apoyo a reacciones enzimticas, la conversin de ADP en ATP. Las membranas, son selectivamente permeables para asegurar que solo las sustancias apropiadas entren y salgan segn sus necesidades celulares; los mecanismos pueden ser por simple difusin o con gasto de energa, (como una bomba molecular). Poseen receptores que se combinan con sustratos adecuados generando estmulos de informacin que regular los procesos celulares.

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2.3.7.-Sustancia ergasticas Inclusiones protoplasmticas: Su nombre proviene del griego "ergon", trabajo, es decir; son productos del metabolismo celular, de reserva o de desecho, que se acumulan en: la pared celular, las vacuolas o en los plstidios. Los tipos de sustancia ergasticas Inclusiones protoplasmticas, se clasifican en dos tipos:

1.-Inclusiones liquidas: los cuales se clasifican en: *Lpidos, (grasas, aceites grasos, aceites esenciales). *Mucilagos. *Aminocidos, protenas. *Blsamos. *cidos orgnicos. *Vitaminas. *Gomas. *Taninos.

*Hidratos de carbono, (carbohidratos). *Pigmentos antocianicos. *Alcaloides. *Glcidos. *Resinas *Hormonas.

2.-Inclusiones solidas: los cuales se clasifican en: *Cristales de oxalato de calcio, pudiendo ser estos: (Arenilla cristalina. rafdeos, drusas, maclas, prismas, estiloides). *Cristales de carbonato de calcio, pudiendo ser estos: (cistolito). *Sales de anhdrido silcico. *Grnulos de aleurona. *Granos de almidn

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U-2 Citologia vegetal