Ukusna punjena jaja Umjesto klasičnih kuhanih predlažemo da jaja napunite sa smjesom pilećepaštete, majoneze, slatkog vrhnja, sušenih rajčica i peršina, te ukrasitesvježim klicama.

Autor: coolinarika

20min Jednostavno

Sastojci

4 tvrdo kuhana jaja

1 Pileća pašteta Podravka (95 g)

1 žlica majoneze

3 žlice slatkog vrhnja

25 g sušena rajčica u ulju

1 žlica nasjeckanog peršina

50 g svježih klica

Priprema

1. Jaja tvrdo skuhajte i očistite od ljuske. Kuhana jaja prerežite na pola, a zatim impažljivo izvadite žumanjke.

2. Stavite u zdjelu, dodajte paštetu, majonezu, slatko vrhnje, nasjeckani peršin i sitnonasjeckanu sušenu rajčicu. Sve zajedno dobro izmiješajte da dobijete glatku smjesu.

3. Tako pripremljenu smjesu stavite u slastičarsku vrećicu i napunite polovice bjelanjaka.

Posluživanje

Poslužite dobro rashlađeno sa svježim klicama.

Savjet

Ukoliko vam ostane smjese za punjenje jaja, vlažnim rukama oblikujte kuglice koje možeteuvaljati u nasjeckani peršin, pa čak i nasjeckane lješnjake, a možete jednostavno namazatina popečeni kruh.

www.coolinarika.com