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UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR
FACULTAD DE INGENIERA CIENCIAS FSICAS Y MATEMTICA
CARRERA DE INGENIERA CIVIL
QUMICA SANITARIA
TEMA:
UNIDADES FSICAS.
ALUMNOS DE OCTAVO SEMESTRE
SEPTIEMBRE 2013- FEBRERO 2014
2.- MEDIDAS DE CONCENTRACIN DE SOLUCIONES
2.1 UNIDADES FSICAS.
En qumica, la concentracin de una disolucin es
la proporcin o relacin que hay entre la cantidad de soluto y
la cantidad de disolvente, donde el soluto es la sustancia que
se disuelve, el disolvente la sustancia que disuelve al soluto,
y la disolucin es el resultado de la mezcla homognea de las
dos anteriores.
A menor proporcin de soluto disuelto en el disolvente,
menos concentrada est la disolucin.
En qumica, la concentracin de una disolucin es
la proporcin o relacin que hay entre la cantidad de soluto y
la cantidad de disolvente, donde el soluto es la sustancia que
se disuelve, el disolvente la sustancia que disuelve al soluto,
y la disolucin es el resultado de la mezcla homognea de las
dos anteriores.
A menor proporcin de soluto disuelto en el disolvente,
menos concentrada est la disolucin, y a mayor proporcin
ms concentrada est.
El trmino tambin es usado para hacer referencia al proceso
de concentracin, aumentar la proporcin de soluto en el
disolvente, inverso al de dilucin.
DEFINICION DE CONCENTRACION
La concentracin de una solucin expresa
la cantidad de soluto presente en una
cantidad de solvente o de solucin.
En trminos cuantitativos, esto es, la relacin
o proporcin matemtica entre la cantidad
de soluto y la cantidad de solvente o, entre
soluto y solucin.
Esta relacin suele expresarse en
porcentaje.
Las medidas concentracin de la disolucin se
puede expresarse como: unidades fsicas y
qumicas , para nuestro tema nos referiremos solo
a las unidades fsicas las cuales son:
UNIDADES FSICAS
Porcentaje masa-masa(% m/m)
Porcentaje volumen-volumen(% V/V)
Porcentaje masa-volumen(% m/V)
Partes por milln(PPM)
Porcentaje masa-masa (% m/m)
Se define como la masa de soluto (sustancia que se
disuelve) por cada 100 unidades de masa de la
disolucin:
Por ejemplo, si se disuelven 20 g de azcar en 80 g
de agua, el porcentaje en masa ser: [20/(80+20)]x
100=20% o, para distinguirlo de otros porcentajes,
20% m/m
Ejercicio de % m/m
Se prepara una disolucin disolviendo 13,5 g
de glucosa (C6H12O6) en 0,100 kg de agua.
Calcule el porcentaje en masa de soluto en
esta disolucin.
Porcentaje volumen-volumen (% V/V)
Se refiere al volumen de soluto, en mL, presente en
cada 100 ml de solucin La expresin que
utilizamos para calcularlo es
Por ejemplo, si se tiene una disolucin del 20% en
volumen (20% v/v) de alcohol en agua quiere
decir que hay 20 mL de alcohol por cada 100 mL
de disolucin.
% V/V = 100 (mL)
Concentracin en masa-volumen (% m/V)
Se pueden usar tambin las mismas unidades
que para medir la densidad aunque no
conviente. La densidad de la mezcla es la
masa de la disolucin dividida por el volumen
de sta, mientras que la concentracin en
dichas unidades es la masa de soluto
dividida por el volumen de la disolucin por
100. Se suelen usar gramos por mililitro (g/mL)
y a veces se expresa como % m/V.
Ejercicio:
Se tiene un litro de solucin al 37%. Cuntos litros de agua se
tienen que agregar para que quede al 4%?
El problema no indica las unidades fsicas de concentracin.
Se supondr que estn expresadas en % P/V.
Datos que conocemos: V = volumen, C= concentracin
V1 = 1 litro C1 = 37%
37% P/V = significa que hay 37 gramos de soluto en 100 ml
de solucin (solucin = soluto + solvente).
C2 = 4%
V2 = ?
Regla para calcular disoluciones o concentraciones
V1 C1 = V2 C2
Puede expresarse en: % P/V
Reemplazando los datos que se tienen del problema, se obtiene:
Entonces, si tenemos un litro de solucin al 37%; para obtener una solucin al 4% es necesario tener un volumen de 9,25 litros; por lo tanto, para saber cuntos litros de agua hay que agregar al litro inicial, hacemos:
V2 V1 = Volumen de agua agregado
9,25 1 = 8,25 litros
Respuesta: Se deben agregar 8,25 litros de agua
Ejercicio de % m/v
Se desea preparar 1 litro de disolucin de
HCL al 5 % m/v. calcule la masa de soluto
necesario para la preparacin de dicha
disolucin.