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UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES
“UNIANDES – IBARRA”
FACULTAD DIRECCIÓN DE EMPRESAS
CARRERA DE EMPRESAS TURÌSTICAS Y HOTELERAS
PROYECTO DE EXAMEN COMPLEXIVO PREVIO A LA OBTENCIÓN DEL
TÌTULO DE INGENIERIA EN DIRECCIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE
EMPRESAS TURÌSTICAS Y HOTELERAS
TEMA
“ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA EL DESARROLLO DE TURISMO
COMUNITARIO EN LAS COMUNIDADES SAN VICENTE Y EL PUENTE,
CANTÒN SAN MIGUEL DE URCUQUÌ”.
AUTORA: SIMBA ALPALA CRUZ VERÒNICA
ASESOR: LIC. SALAS ÀLVAREZ WILSON TEODOMIRO, Mgs.
AMBATO - ECUADOR
2016
Ambato, mayo de 2016
CONSTANCIA DE APROBACIÓN POR PARTE DEL TUTOR
Mg. Salas Álvarez Wilson Teodomiro en calidad de asesor de proyecto de Examen
Complexivo, designado por disposición de Rectorado de UNIANDES, certifica que la
Srta. CRUZ VERÓNICA SIMBA ALPALA, alumna de la Facultad de Dirección de
Empresas Turísticas y Hoteleras, ha culminado con su Proyecto de Examen
Complexivo, previo a la obtención del título de Ingeniería , con el tema: “ESTUDIO
DE FACTIBILIDAD PARA EL DESARROLLO DE TURISMO COMUNITARIO
EN LAS COMUNIDADES SAN VICENTE Y EL PUENTE, CANTÒN SAN
MIGUEL DE URCUQUÌ” quien ha cumplido todos los requerimientos exigidos por lo
que se aprueba el mismo.
Es todo cuanto puedo decir en honor a la verdad, facultando a los miembros hacer uso
de la presente, así como también se autoriza la presentación para la evaluación por parte
del tribunal respectivo.
Atentamente,
ASESOR
DECLARACIÒN DE AUTORÌA
Yo Cruz Verónica Simba Alpala, portadora de la Cedula de Identidad Nro. 100269593-
8 (Ecuador), Egresada de la Universidad Regional Autónoma de los Andes
“UNIANDES – IBARRA”, de la Facultad Dirección de Empresas, Carrera de Empresas
Turísticas y Hoteleras, declaro que el Proyecto de Examen Complexivo bajo el tema:
“ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA EL DESARROLLO DE TURISMO
COMUNITARIO EN LAS COMUNIDADES SAN VICENTE Y EL PUENTE,
CANTÒN SAN MIGUEL DE URCUQUÌ”, durante el periodo Noviembre 2015 – Abril
2016, es de mi total autoría y responsabilidad, cumpliendo con todos los requisitos
necesarios para la realización y presentación del mismo.
CRUZ VERÓNICA SIMBA ALPALA
AUTORA
DEDICATORIA
Llena de alegría y gran satisfacción, dedico este logro alcanzado al culminar una etapa
más de mi vida estudiantil:
A Dios por brindarme la fortaleza, salud, sabiduría y valor para superar los obstáculos
en el proceso de formación académica y haber hecho en mí una mujer de bien para la
sociedad.
A mi familia por ser el pilar fundamental y especialmente a mi madre por ser un gran
ejemplo de mujer y madre quien siempre ha sido y será mi inspiración.
Verónica Simba
AGRADECIMIENTO
A todas las personas que fueron parte de este proceso trascendental para culminar con
éxito esta meta académica, sin el cual, hubiera sido difícil afrontar el presente trabajo; a
mi hermana Sandra por ser mi mejor amiga y haber sido la persona quien me motivo a
continuar con mis estudios, a mi madre quien ha sido la luz que guía mi camino.
Mi reconocimiento a quienes fueron mis profesores durante los años de estudio de la
Carrera de Hotelería y Turismo de la Universidad Regional Autónoma de los Andes
“UNIANDES – IBARRA”; dejo constancia de mi eterna gratitud por haber compartido
sus valiosos conocimientos durante los años inolvidables de vida estudiantil en esta
noble institución.
Verónica Simba
ÌNDICE GENERAL
PORTADA
CONSTANCIA DE APROBACIÓN POR PARTE DEL TUTOR
DECLARACIÒN DE AUTORÌA
DEDICATORIA
AGRADECIMIENTO
ÌNDICE GENERAL
RESUMEN EJECUTIVO
ABSTRACT
1. TEMA DE INVESTIGACIÓN……………………………………………..1
2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA…………………………………..1
3. LINEA DE INVESTIGACIÓN…………………………………………….2
4. JUSTIFICACION…………………………………………………………..3
5. OBJETIVOS……………………………………………………………….10
6. FUNDAMENTACIÓN TEORICO – CONCEPTUAL……………………11
7. METODOLOGÍA………………………………………………………….15
8. PROPUESTA……………………………………………………………....17
9. CONCLUSIONES………………………………………………………....34
10. RECOMENDACIONES…………………………………………………..35
11. BIBLIOGRAFÍA
12. ANEXOS
13. DATOS PERSONALES
INDICE DE GRAFICOS
GRAFICO Nro. 1……………………………………………………………….......22
GRAFICO Nro. 2…………………………………………………………………...24
GRAFICO Nro. 3…………………………………………………………………...26
GRAFICO Nro. 4…………………………………………………………………...28
GRAFICO Nro. 5…………………………………………………………………...30
GRAFICO Nro. 6…………………………………………………………………...32
INDICE DE CUADROS
CUADRO Nro. 1……………………………………………………………….......22
CUADRO Nro. 2…………………………………………………………………...24
CUADRO Nro. 3…………………………………………………………………...26
CUADRO Nro. 4…………………………………………………………………...28
CUADRO Nro. 5…………………………………………………………………...30
CUADRO Nro. 6…………………………………………………………………...32
RESUMEN EJECUTIVO
El presente proyecto estudia la manera de generar una alternativa de desarrollo local,
para lo cual enfatiza la necesidad que tiene el turista en ocupar su tiempo de ocio en
actividades de esparcimiento. Circunstancia que ha provocado que las comunidades
quieran brindar servicios turísticos, aprovechando la potencialidad de las Comunidades
San Vicente y El Puente, ubicada en el Cantón San Miguel de Urcuquí, por cuanto
poseen valores de identidad, naturaleza, cultura y tradición. El proyecto propone
determinar la factibilidad para la implementación de Turismo Comunitario en la
Comunidades anteriormente citadas. El Cantón Urcuquí está situado a 40 minutos de la
ciudad de Otavalo, cuyo atractivo turístico es el Mercado Artesanal de Otavalo y recibe
alrededor de 100.000 turistas al año, lo cual es un número significativo para la
prestación de servicios de hospedaje, alimentación y alternativas de esparcimiento,
mediante la oferta de paquetes turísticos.
Palabras clave: turismo comunitario; factibilidad de proyectos.
ABSTRACT
The present project studies how to generate an alternative of local development, which
emphasizes the need that the tourists have to spend their leisure time in recreational
activities. Situation, that has led the communities to generate tourist services, taking
advantage of the potential of the communities San Vicente and El Puente, they are
located in Urcuquí , and which have values of identity, nature, culture and tradition. The
project aims to determine the feasibility for implementing Community Tourism in the
communities previously mentioned. Urcuquí is located to 40 minutes from Otavalo,
whose attraction is the craft market Otavalo, and receives around 100,000 tourists a
year. It is a significant number for the benefit of lodging, food, and recreational
alternatives by offerring tour packages.
Key words: community tourism, easibility projects.
.
1
1.- TEMA DE INVESTIGACIÓN
“Estudio de factibilidad para el desarrollo de turismo comunitario en las comunidades
San Vicente y El Puente, cantón San Miguel de Urcuquí.”
2.-PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Las comunidades San Vicente y El Puente, Cantón Urcuquí, al noroccidente de la
provincia de Imbabura, cuenta con una gran variedad de atractivos tanto naturales como
culturales, los mismos que han sido desaprovechados en la actividad turística, debido a
la carencia de iniciativa y gestión por parte de sus dirigentes, falta de personas que
tengan experiencia en el tema turístico para que impulse este tipo de actividades
generadoras de empleo, la ausencia de un plan de desarrollo comunitario que ha
provocado la desorganización de las personas que desean trabajar en el sector turístico;
por lo tanto las pocas actividades que se desarrollan no involucran en su mayoría a los
habitantes de la zona y no les ha sido posible emprender nuevas alternativas de
mejoramiento socioeconómico para sus comunidades
No existe organización en las comunidades por parte de los dirigentes para desarrollar
actividades que mejoren la situación económica de los pobladores de la zona,
convirtiéndoles en economías vulnerables, lo que ocasiona que estas personas
consideren que su única alternativa de empleo es la empresa pública Yachay, y por ende
olvidan las alternativas laborables y el patrimonio cultural, natural y biodiverso que
poseen.
Si no se materializa esta investigación las oportunidades de desarrollo turístico en el
sector se verían truncadas, los pobladores de las comunidades de San Vicente y El
2
Puente no saciaran las necesidades de conocimiento sobre los proyectos de turismo
comunitario, las dudas sobre el impacto del turismo comunitario sobre el desarrollo
turístico persistirán, además no se podrá determinar si existe la posibilidad de mejorar el
estado económico-social de la comunidad, perderían también la probabilidad de generar
empleos y generar una economía más sólida y sustentable.
2.1 - DELIMITACIÓN DEL PROBLEMA
Objeto de estudio: Desaprovechamiento de recursos naturales y culturales en las
comunidades de San Vicente y El Puente, cantón San Miguel de Urcuquí, provincia
Imbabura.
Campo de acción: Turismo comunitario.
Lugar: Comunidades San Vicente y El Puente, cantón San Miguel de Urcuquí,
provincia de Imbabura
Tiempo: Año 2015.
2.2 LÍNEA DE INVESTIGACIÓN
Desarrollo de turismo comunitario
3
3.- JUSTIFICACIÓN
El turismo ha generado un gran impacto en el ser humano en las últimas décadas, por
cuanto se producen cambios en la valoración social de los recursos naturales y también
en el modo de apreciar las tareas que realizan los campesinos.
Actualmente los habitantes de las ciudades aprecian al mundo rural como el proveedor
de los alimentos que consumen, pero también como un rincón en el que se atesora la
tranquilidad, la naturaleza, el agua pura, las tradiciones y muchas otras riquezas que
valen la pena resguardar para las generaciones futuras.
El turismo es, sin lugar a duda, un eje fundamental para la reactivación económica, la
generación de empleo, la inversión local y extranjera, el desarrollo de infraestructuras
hoteleras, puertos y vías, pero sobre todo, un atractivo de divisas para el país. (1)
La actividad turística comunitaria es socialmente estratégica, experiencias han
demostrado que brinda la oportunidad de generar ingresos y crear empleos fomentando
una actividad adicional a las actividades económicas tradicionales, a la vez que
representa un apoyo para frenar la migración rural, mejorar la calidad de vida, preservar
la arquitectura de los pueblos tradicionales, la cultura, el desarrollo sostenible y la
participación activa de los grupos sociales, características inseparables del turismo
comunitario. Esta actividad tiene un enfoque diferente porque no solo busca utilidades
económicas, sino también el bienestar de los involucrados que muchas veces sustituye
el papel del Estado al proveer a la comunidad de servicios básicos como la salud, la
educación que son escasos en el sector rural del Ecuador.
4
La variedad de paisajes, fauna y grupos étnicos y las numerosas posibilidades de
realizar turismo, ya sea rural, de aventura, de negocios o cultural hacen de este país
andino un destino turístico muy atractivo, sobre todo, para visitantes de Europa, cuyos
gustos actuales y tendencias se identifican en la oferta de Ecuador.
El sector turístico ecuatoriano ha empezado a desarrollarse recientemente, por lo que
aún existe una gran necesidad de inversión para mejorar las infraestructuras y la imagen
de país, a veces estereotipada y en ocasiones desconocida en muchos países.
El Estado está aplicando en varios países de Europa y América un plan integral de
marketing turístico a través del PLANDETUR 2020, en el que se pretende el
incremento de turistas hasta el 2020. Además, el Ecuador ha incrementado su presencia
en ferias internacionales como FITUR en Madrid, ITB en Alemania y WTM en
Londres, donde se ha obtenido recientemente varios reconocimientos. (2)
Desde un punto de vista geográfico, Ecuador es un país pequeño. No obstante, esta
caracterizado por su singular topografía, diversidad de zonas climáticas y una prolífica
población de especies vegetales y animales.
“Hay que señalar que el turismo (bajo ciertas modalidades de operación) tiene
condiciones excepcionales para proyectar su desarrollo, al ser Ecuador considerado
como uno de los 12 países mega diversos del mundo, poseedor de una de las mayores
diversidades de ecosistemas y culturas vivas en un territorio relativamente pequeño, con
buenas condiciones de conectividad interna y ubicado estratégicamente. De hecho,
5
algunos especialistas afirman que Ecuador es el país más biodiverso del mundo por
Km2, el 11% de la biodiversidad del planeta está en Ecuador.” (3)
“El turismo comunitario se desarrolla a partir de los años 80, “paralelamente” a la
industria turística convencional, llegando a ser un sector creciente e importante para no
menos de 100 comunidades indígenas y campesinas —unas 3.000 familias—. Esta
actividad, por lo tanto, beneficia directa e indirectamente a no menos de 15.000
personas del sector rural ecuatoriano (FEPTCE, 2006).”(4)
Mediante la generación de una propuesta de turismo comunitario, se favorece la
conservación y protección del medio ambiente, por tanto existe en Ecuador una extensa
red de parques y reservas naturales, a través de los cuales se resguardan las zonas más
características de la naturaleza ecuatoriana.
Tanto en los Parques Nacionales como en las demás aéreas protegidas, además de la
observación de la flora, fauna y orografía, se puede realizar otras actividades, como
senderismo, viajes en canoa, montañismo y alpinismo.
La diversidad étnica y cultural reunida en Ecuador determina la existencia de numerosas
e interesantes manifestaciones artísticas. Entre los atractivos turísticos del país,
debemos mencionar la rica artesanía ecuatoriana, así como los mercados indígenas, las
ferias y fiestas tradicionales con un marcado componente folclórico. (5)
En el Ecuador se ha comenzado a escuchar el termino Turismo Comunitario, pero es un
hecho que no se ha deslindado en la práctica de lo que se conoce como turismo social.
6
En cierta manera, el Turismo Comunitario no solamente busca el esparcimiento, sino
que el ser humano aumente sus conocimientos históricos y culturales, que contribuyen a
que los turistas pueden tener contacto con la naturaleza y recursos culturales del país.
En el país existe un movimiento millonario de personas que se desplazan a diferentes
regiones del mismo, abandonando su residencia habitual, motivados por diversas
causas, que pueden ser desde la cultural hasta la gastronómica, sin olvidar otras como
las familiares, artísticas, etc., provocan la creación de establecimientos que oferten tanto
el alojamiento como la alimentación, bien sea por separado o conjuntamente. Esto dio a
lugar a gran número de empresas de alojamientos turísticos de distintos tipos.
Ecuador ofrece una amplia gama de oportunidades para el desarrollo de la actividad
turística. Las posibilidades de inversión son diversas y se relacionan con el turismo de
sol y playa, el turismo de naturaleza, los deportes de aventura, el turismo cultural y los
viajes de negocios. En especial, la variedad de escenarios naturales y la biodiversidad
característica del país representa una oportunidad de negocio. Sin embargo, el sector
turístico en Ecuador está prácticamente en etapa inicial de desarrollo por lo que se
evidencian algunas necesidades de cambios, como son la mejora de infraestructura,
redes viales y señalización de carreteras y calles, mayor implementación de las nuevas
tecnologías de la información y comunicación, así como una mayor cobertura
internacional y una imagen menos estereotipadas del país.
7
Las oportunidades de inversión se presentan en área tales como transporte aéreo,
alojamiento, centro de información, transporte terrestre, alimentación, servicios
médicos, capacitación de recursos humanos y consultoría, entre otros.
Como novedad, en el país se inició el turismo comunitario, en el año 2002 a través de
las microempresas. El Estado Ecuatoriano está dando mayor protagonismo a las pymes
como forma de desarrollo económico del país. Esta tarea se hace especialmente
relevante en el sector turístico, donde la agrupación de pequeñas empresas o particulares
pertenecientes a una misma comunidad, buscan potenciar el turismo de ciertas zonas,
sobre todo rurales. (6)
En este sector con potencial de inversión el Ministerio de Turismo identifica tres áreas
principales: el alojamiento, el transporte y los restaurantes, en concreto todo lo
relacionado con alimentos y bebidas.
En septiembre del 2002 se crea la Federación de Turismo Comunitario, tiene una
cobertura nacional en virtud de que las iniciativas de turismo comunitario están
distribuidas por todo el país y existen posibilidades de que nuevas experiencias maduren
en diversos puntos de la geografía ecuatoriana.
Es importante considerar las características del Turismo Comunitario de los otros tipos
de turismo. En este sentido lo Comunitario se define “como una forma de vida y sus
correspondientes formas de organización” y está regido por sus propios valores,
8
prácticas e instituciones (económicas, sociales, culturales y políticas) con derechos y
obligaciones que responden más allá de lo individual, a lo colectivo. (7)
La finalidad sociocultural, comprende el bienestar común, afirmación de la identidad
cultural, el mejoramiento de la calidad de vida y trabajo de sus miembros. La
Organización con fines productivos sustentada en la propiedad y gestión colectiva de
los recursos productivos y en el reparto equitativo de la riqueza generada (autogestión).
Control directo de la comunidad en la orientación y las decisiones del emprendimiento,
la participación de sus miembros: en el esfuerzo colectivo para valorar y potenciar sus
recursos (humanos, culturales, naturales y físicos) de acuerdo a reglas internas de
organización.
Por tanto, según la disposición del artículo 4, literal a, de la Ley de Turismo, es política
de estado reconocer que la actividad turística corresponde tanto la iniciativa privada
como a la iniciativa comunitaria de autogestión.
El Ministerio de Turismo tiene la misión de posicionar el turismo como eje estratégico
del desarrollo económico, social y ambiental de Ecuador. Ante lo expuesto, el gobierno
está aplicando en varios países de Europa y América, el Plan Integral de Marketing
Turístico de Ecuador, que consta de 157 planes y con el cual se pretende el incremento
de las visitas a Ecuador en los próximos años, objetivo primordial del Fondo Mixto de
Promoción Turística de Ecuador. (8)
9
El turismo comunitario es considerado como una actividad económica sostenible y una
oportunidad para cumplir los Objetivos de Desarrollo del Milenio que busca la
prosperidad local, la equidad social, el control local, la eficiencia en el uso de los
recursos, la rentabilidad, entre otros. Es por esto que mediante la sensibilización de
todos los actores que intervienen en la actividad turística comunitaria se busca canalizar
el gasto de los visitantes hacia los sectores pobres, promover proyectos pilotos y
multiplicarlos (MINTUR 2007).
10
4.- OBJETIVOS
Objetivo General
Determinar la factibilidad para la implementación del turismo comunitario en las
Comunidades El Puente y San Vicente, cantón San Miguel de Urcuquí,
provincia de Imbabura
Objetivos Específicos
Determinar la incidencia actual del turismo comunitario en el desarrollo turístico
en las Comunidades San Vicente y El Puente ubicada en el cantón San Miguel de
Urcuquí, provincia de Imbabura.
Analizar el impacto que genera el turismo comunitario en las comunidades.
Identificar los puntos estratégicos para el desarrollo del turismo comunitario en
las Comunidades San Vicente y El Puente
Evaluar los posibles productos turísticos existentes en las comunidades
Generar Información con respecto a los atractivos turísticos para generar
propuestas que permitan obtener empleo y réditos económicos para acciones
comunitarias
11
5.- FUNDAMENTACIÓN TEÓRICO-CONCEPTUAL DE LA PROPUESTA
El concepto de comunidad con el que se trabajó durante este estudio proviene de la
economía, conceptos de comunidad desde el punto de vista sociológico o antropológico
se descartaron ya que es importante vincular a la comunidad con el desarrollo a través
del fomento de proyectos sustentables.
El concepto que se aplica es el de Ernest Barder (citado en Schumacher 1983) que
concibe a la propiedad en común o comunitaria, como parte del desarrollo natural de las
fórmulas de reparto de beneficios, co-sociedad o co-propiedad, o de cualquier otro
esquema donde los individuos tienen intereses parciales en una empresa común.
Todos ellos se encaminan hacia poseer las cosas en común. Las dinámicas comunitarias
contemplan la autogestión sustentable, dentro de una comunidad bien organizada, como
punto de origen, se propone y viabiliza la creación de empresas con ventajas
competitivas considerables, ya que la participación de cada miembro genera bienes y
servicios para la conformación de micro-organizaciones.
Los emprendimientos, sean estos de carácter empresarial o social tienen un origen no
convencional, parten de la experiencia individual para el desarrollo como ser humano.
Para Hirschman (citado en Elizalde 1991), estos recursos a diferencia de los económicos
convencionales, no son escasos y potencian a que las distintas empresas constituyan un
todo orgánico de cooperación, construcción y comunicación. Esto significa que el rédito
12
económico puede ser el inicio de la micro-empresa u organización pero en el transcurso
del tiempo otro tipo de intereses son afianzados y desarrollados por el sistema
comunitario.
Si la comunidad decide emprender en un proyecto turístico es necesario observar que el
turismo es una actividad económica que se la visualiza como una oportunidad de
crecimiento-visión contradictoria con la del desarrollo sustentable, sin embargo, los
recursos naturales, culturales y las fuentes para el abastecimiento de los servicios
básicos deben ser manejados adecuadamente para garantizar su sustentabilidad. El
beneficio económico está en estrecha relación con la preservación del medio natural y
del patrimonio cultural local, que constituyen auténticos recursos para los destinos, por
motivar el interés de los propios turistas (Sánchez et al, 2008).
La Organización Mundial del Turismo (1999), en su “Agenda 21 para los Viajes y el
Turismo”, remarca la obligación de conservar no sólo los recursos naturales sino el
patrimonio cultural como un todo apuntando a la necesidad de una adecuada
planificación y un amplio reparto de los beneficios del turismo entre todos los miembros
de la comunidad receptora.
De acuerdo con las investigaciones de Ruiz et al. (2007, 2008) se considera que las
comunidades gestan el turismo como una actividad económica estratégica que
contribuye con el desarrollo social, económico y cultural, que aparentemente afronta
con éxito las expectativas del mundo globalizado. Se diferencia de los modelos clásicos
13
de desarrollo hegemónico porque la comunidad busca actividades económicas
compatibles con la conservación ambiental y del patrimonio cultural.
El turismo comunitario en la región andina del Ecuador, como lo explica Inostroza
(2008), corresponde a un modelo integrado de desarrollo, donde la comunidad tiene
control directo en la planificación y gestión de la iniciativa, al ser la propietaria del
negocio turístico los ingresos generados son redistribuidos entre los miembros, lo que
permite el desarrollo local.
El manejo comunitario de la actividad turística se constituye en un atractivo más para el
visitante ya que permite observar su cultura, evidenciándose ésta en las prácticas socio-
organizativa, de gestión de recursos y en la vida cotidiana.
Se concuerda entonces, que el turismo comunitario es una actividad económica
importante, estratégica y que sustentablemente administrada puede conllevar a un
desarrollo social. El elemento diferenciador del turismo comunitario en relación con
otros tipos de turismo como el ecoturismo o el turismo rural, radica en que son los
propios miembros de la comunidad los dueños, gestores y beneficiarios de la iniciativa,
participan activamente en la autogestión de los recursos con el objetivo de lograr
equidad social.
El presente Estudio comprende el desarrollo del turismo comunitario cuyo propósito
fundamental será brindar a los habitantes de este cantón, una alternativa para mejorar
la calidad de vida, mediante la generación de empleo, la reactivación económica del
14
sector y el aprovechamiento óptimo del Recurso Natural existente en la zona de
afluencia con el fin de aprovechar de una manera eficiente los recursos naturales y
atractivos turísticos antes mencionados, y que se brinde una nueva alternativa de
desarrollo en el Cantón y sus alrededores, tomando en cuenta que la actividad turística
en la actualidad es una de las principales fuentes de ingresos económicos y mayor
generador de divisas, que permite mejorar las condiciones de vida de las familias
involucradas directa e indirectamente.
En el presente estudio se genera una alternativa de desarrollo local, para lo cual enfatiza
la necesidad que tiene el turista en ocupar su tiempo de ocio en actividades de
esparcimiento. Circunstancia que ha provocado que las comunidades quieran brindar
servicios turísticos, aprovechando la potencialidad de las comunidades El Puente y San
Vicente, ubicada en el Cantón San Miguel de Urcuquí, por cuanto poseen valores de
identidad, naturaleza, cultura y tradición en la comunidad.
Es factible este proyecto porque se basa en una diversidad de necesidades que tienen las
comunidades inmersas y a su vez la oportunidad de tener afluencia de turistas a gran
escala que llegan a Yachay cada fin de semana, los cuales realizan recorridos solo en la
parte urbana, patrimonial y edificios en construcción; desconociendo así la riqueza
cultural que tienen las comunidades como son los saberes y costumbres de los afros,
mestizos, y también con descendencia indígena quienes son los más conocedores de la
magia y encanto que guardan cada uno de los rincones de este paradisiaco lugar.
15
6.- METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN
Métodos
Los métodos a utilizar en esta investigación será el Método de la Observación
Científica, el Método Deductivo e Inductivo.
a) Método de la Observación Científica:
Consiste en la percepción directa del objeto de investigación. Permitirá conocer la
realidad mediante la percepción directa de los objetos y fenómenos. Podremos utilizar
en los distintos momentos de investigación más compleja como en el diagnóstico del
problema a investigar e será de gran utilidad en el diseño de la investigación.
Se orienta a un objetivo o fin determinado. Se tiene en cuenta además de los objetivos,
el objeto y sujeto de la observación (ruta turística, comunidad), los medios con que se
realiza y las condiciones o contexto natural donde se produce la ruta, así como las
propiedades y cualidades del objeto a observar (ruta y comunidad).
b) Método Deductivo:
El argumento deductivo se contrapone al método inductivo, en el sentido de que se
sigue un procedimiento de razonamiento inverso. En el método deductivo, se suele decir
que se pasa de lo general a lo particular, de forma que partiendo de unos enunciados de
carácter universal y utilizando instrumentos científicos, se infieren enunciados
particulares.
16
c) Método Inductivo:
Mediante este método se iniciara por la observación de los diferentes problemas que
tiene el sector para ser un referente turístico. Se efectuara una descripción del sector en
lo natural (flora, fauna) y cultural.
Procedimiento metodológico
La Investigación de campo e instrumentos de recolección de datos serán la entrevista, la
encuesta, la observación, el cálculo y diseño de la muestra, la sistematización y análisis,
los grupos focales y recolección de información de fuentes primarias y secundarias.
Necesitamos utilizar estas técnicas para recolectar datos e información que nos permita
desarrollar la investigación
Para el diagnóstico de factibilidad social-cultural y turística se utilizaron técnicas de
participación comunitaria, se elaboraron encuestas.
Para la identificación y evaluación de atractivos turísticos se utilizó la metodología de
García Pando (2008), con la comunidad se realizó un mapeo participativo, para conocer
en dónde se localizaron los atractivos turísticos y que aspectos relevantes poseían.
17
7.- PROPUESTA
Se realizara el estudio en las comunidades de San Vicente y El Puente del cantón San
Miguel de Urcuquí donde se realizaran las siguientes Actividades:
I - Programa de Capacitación Turística y ambiental a los habitantes de la
Comunidad.
Para el desarrollo de este programa se realizarán tres pasos importantes que se
puntualizan a continuación; como actividades:
Actividad 1:
Conservar y dialogar con las autoridades y miembros de la comunidad.
Actividad 2:
Diseño de un plan piloto de ejecución del proyecto comunitario.
Capacitación en las normas básicas de atención al turista
Levantamiento de los atractivos turísticos de las comunidades
Actividad 3:
Plantear la propuesta del estudio; mediante:
a. Exposición
b. Mediación
c. Conclusión del plan piloto.
18
Descripción actividad 1:
Esta actividad se la realizará con Asambleas con los miembros de la comunidad y sus
autoridades máximas como son el representante incondicional de la comunidad, el
presidente de la Comunidad y autoridades de la Municipalidad del cantón Urcuquí; en
dónde se darán a conocer acerca de las capacitaciones para que sean los promotores para
realizar dichas capacitaciones.
Descripción de los Subprogramas
a) Capacitación Turística y ambiental a los miembros de la Comunidad.
Seminarios y cursos sobre Turismo con el propósito de inculcar el significado de
la actividad turística.
Seminarios y cursos sobre Turismo Comunitario con el fin de involucrar a la
comunidad y a los visitantes en la actividad turística.
Charlas acerca de la importancia de la conservación de los recursos naturales y
culturales que posee la comunidad.
Cursos sobre interpretación ambiental para conocer cómo se producen los
impactos ambientales y las formas de manejar el turismo sostenible.
Formación de personas idóneas para que desempeñen el papel de guías para la
comunidad.
19
b) Capacitación artesanal para las mujeres adultas y jóvenes.
Organización de cursos de orden artesanal para mujeres adultas y jóvenes con el
fin de elaborar las artesanías con técnica y de mejor calidad.
Preparación de los involucrados del grupo de trabajo artesanal para la
demostración de su trabajo a los turistas interesados en aprender como es el
proceso de la elaboración de las artesanías.
c) Capacitación cultural para los niños y jóvenes de la comunidad.
Fortalecer su identidad cultural.
Desarrollar talleres sobre la cultura, su importancia.
Formación de un grupo de danza en donde se destaque su vestimenta,
costumbres, manifestaciones artísticas
d) Normas básicas de Conducta en la atención al turista
Comportamiento:
Actuar con prontitud.
Escuchar cuidadosamente al visitante.
Ser atento.
Actuar con compresión.
Dar explicaciones detalladas.
Evitar formas poco comunes de hablar.
Mostrar capacidad para el trabajo.
Trato individual y personalizado.
20
Actitud:
Ser cortés
Amistoso.
Amable.
Atento.
Preocupado.
Responsable
Imagen:
Cuidado general
Vestimenta
Calzado
Cabello.
Limpieza y aseo persona.
Puntos clave del proceso de atención al visitante:
1. Sonrisa
2. Contacto visual con el cliente.
3. Utilizar el nombre del visitante.
4. Prestar atención.
5. Utilizar el mismo lenguaje: tono, gestos, velocidad del visitante.
6. Ser positivo.
7. Demostrar respeto.
8. Conocer el servicio que prestan.
9. Cuidar el aspecto y la imagen de la persona.
21
10. Actuar en forma natural.
11. Demostrar seguridad y conocimiento.
d) Hacer material informativo de la Comunidad, promocionar Folletería,
trípticos, hojas volantes.
El material informativo es una herramienta muy importante en donde se va a dar
a conocer las generalidades de la Comunidad, los atractivos culturales y
naturales, forma de organización de la Comunidad. Los mismos serán
distribuidos en bares, restaurantes, hosterías, agencias de viajes, terminales
terrestres, aeropuertos, centros comerciales. Etc.
22
II.- Aplicación de Encuestas a la Comunidad San Vicente y El Puente
Análisis e interpretación de resultados de las encuestas aplicadas a los habitantes
de las comunidades San Vicente y El Puente
Pregunta Nro. 1
¿Le agradaría compartir sus costumbres y tradiciones con gente de otros lugares?
Sí__ No__
Cuadro Nro. 1
ALTERNATIVAS FRECUENCIA PORCENTAJE
SI 97 97
NO 3 3
TOTAL 100 100
Fuente: Elaboración propia
Grafico Nro. 1
[PORCENTAJE]
3%
¿Le agradaría compartir sus costumbres y tradiciones con gente de otros lugares?
SI
NO
23
El 97 % de los encuestados afirmaron la realidad de compartir con los turistas sus
costumbres y tradiciones con el afán de aprender y enseñar sobre la cultura, mientras
que el 3 % restante dice tener celo de compartir con las personas de otros lugares.
En la parroquia de San Vicente y El Puente los lugareños están dispuestos a compartir
con los turistas, todo en cuanto a ellos les sea posible, con la sugerencia que los límites
del respeto no se sobrepasen y la cordialidad prime en los visitantes.
24
Pregunta Nro.2
¿Cree usted que el turismo puede mejorar el nivel de vida de la población generando
recursos económicos?
Sí__ No__
Cuadro Nro. 2
ALTERNATIVAS FRECUENCIA PORCENTAJE
SI 96 96
NO 4 4
TOTAL 100 100
Fuente: Elaboración propia
Grafico Nro.2
[PORCENTAJE]
4%
¿Cree usted que el turismo puede mejorar el nivel de vida de la población generando recursos económicos?
SI
NO
25
El 96 % de los encuestados cree que el turismo puede ayudar a mejorar el nivel de vida
de los habitantes de San Vicente y El Puente y sus alrededores, por ser una actividad
socio-económica, mientras que una minoría del 4 % opinó que el turismo no ayudaría
significativamente en el desarrollo de las mismas.
En San Vicente y El Puente los pobladores afirman la posibilidad de que el turismo
impulsaría a las comunidades tanto social como económicamente, ya que creen que con
el turismo se podría implantar nuevos emprendimiento, agilitar el comercio y
finalmente generar fuentes de empleo para los lugareños.
.
26
Pregunta Nro. 3
¿Existen atractivos naturales (cascadas, lagunas, montañas, animales, plantas etc.), en su
comunidad o cerca de ella?
Sí__ No__
Cuadro Nro.3
ALTERNATIVAS FRECUENCIA PORCENTAJE
SI 89 89
NO 11 11
TOTAL 100 100
Fuente: Elaboración propia
Grafico Nro.3
[PORCENTAJE]
11%
¿Existen atractivos naturales en su comunidad o cerca de ella?
SI
NO
27
El 89 % de los encuestados dijo que si existen atractivos naturales como montañas,
fauna y flora, que pueden interesar al turista al momento de escoger un lugar para
realizar turismo comunitario, mientras que el 11 % restante desconoce la existencia de
recursos naturales en el área que puedan ser aprovechados para el turismo.
En las comunidades antes citadas existen una gran cantidad de recursos naturales que
pueden ser aprovechados para explotar el turismo comunitario en este sector, ya que
uno de los requisitos para prestar esta tipología de turismo es necesario contar con
atractivos naturales.
28
Pregunta Nro. 4
¿Existen en su comunidad atractivos culturales (Iglesias, fiestas, sitios arqueológicos,
etc.)?
Sí___ No___
Cuadro Nro. 4
ALTERNATIVAS FRECUENCIA PORCENTAJE
SI 95 95
NO 5 5
TOTAL 100 100
Fuente: Elaboración propia
Grafico Nro. 4
[PORCENTAJE]
5%
¿Existen en su comunidad atractivos culturales?
SI
NO
29
El 95 % de los encuestados de la parroquia opinó que si existen atractivos culturales en
la comunidad principalmente como son las fiestas patronales en el mes de mayo, y los
santuarios religiosos e iglesia, por otra parte, la minoría de la población con un 5 %
concuerda que no existen atractivos culturales que puedan ser de interés para el turista
En las Comunidades de San Vicente y El Puente existen atractivos culturales, a pesar de
este hecho los mismos atractivos culturales son pocos, y de un bajo impacto en el
turismo debido a que el principal atractivo cultural son las fiestas patronales que se
llevan a cabo únicamente una vez al año.
30
Pregunta Nº 5
¿Existen facilidades (carreteras, puentes, servicios básicos) para llegar y visitar su
comunidad y sus cercanías?
Sí__ No__
Cuadro Nro. 5
ALTERNATIVAS FRECUENCIA PORCENTAJE
SI 92 92
NO 8 8
TOTAL 100 100
Fuente: Elaboración propia
Grafico Nro. 5
[PORCENTAJE]
8%
¿Existen facilidades para llegar y visitar su comunidad y sus cercanias?
SI
NO
31
El 92 % de los encuestados de la comunidad dijo que sí existen facilidades como
vialidad en óptimo estado, servicios de transporte cada 30 minutos desde y hacia la
cabecera cantonal, así también como servicios básicos, mientras que el 8 % de los
encuestados opinaron que las facilidades existentes en la zona no son suficientes para
visitar y recorrer los alrededores.
Las facilidades existentes en la Comunidad San Vicente y El Puente tanto como
vialidad hasta el lugar y dentro de ella sufren de dos realidades, la primera es que la
vialidad hasta el centro de la parroquia se encuentra en óptimo estado, mientras que el
traslado hacia los atractivos se puede ver afectado por la falta de facilidades como
vialidad y servicios básicos.
32
Pregunta Nº 6
¿Ha trabajado usted en equipo con los miembros de la parroquia para algún proyecto de
beneficio comunitario?
Sí__ No__
Cuadro Nro. 6
ALTERNATIVAS FRECUENCIA PORCENTAJE
SI 51 51
NO 49 49
TOTAL 100 100
Fuente: Elaboración propia
Grafico Nro.6
[PORCENTAJE] 49%
¿Ha trabajado usted en equipo con los miembros de la parroquia para algún proyecto de beneficio
comunitario?
SI
NO
33
El 51 % de los encuestados de las Comunidades nos informó que en el sector han
trabajado mancomunadamente para el desarrollo general de las personas, por otra parte
una cifra muy similar nos indica que los habitantes de la parroquia no han realizado
tareas en equipo con miembros de la parroquia.
En la actualidad el trabajo conjunto para un beneficio comunitario por parte de los
pobladores de las Comunidades estudiadas es ejercido por prácticamente la mitad de los
habitantes del sector, mientras que la otra mitad vela más bien por sus proyectos
personales, esto nos indica que se puede contar con la mitad de la población para la
realización de un proyecto comunitario.
34
8.- CONCLUSIONES.
Para el desarrollo del Turismo Comunitario en las comunidades de San Vicente
y El Puente, los pobladores están de acuerdo a la práctica del mismo, de manera
indirecta aportando con servicios que pueden llegar a ser de utilidad para los
visitantes.
Se determinó que el Turismo Comunitario si aportará al desarrollo turístico de
las Comunidades San Vicente y El Puente, ya que es una zona donde existen
varios y valiosos recursos turísticos y los pobladores del sector si estarían de
acuerdo a la práctica de esta modalidad de turismo.
Se concluye que el Turismo Comunitario en las Comunidades San Vicente y El
Puente será una oportunidad para generar ingresos económicos, ya que las
actividades económicas realizadas en el lugar como la agricultura, no
representan un ingreso económico significativo.
Se ha logrado establecer una lista con los recursos turísticos existentes en los
alrededores de San Vicente y El Puente. La conservación de los recursos
existentes en la comunidad es muy importante ya que gracias a ellos se podrá
tener una afluencia turística, de la misma manera mejorar las facilidades para
llegar y visitar estos recursos es una acción de primera importancia.
35
9.- RECOMENDACIONES
Cuando se desarrolle la actividad Turística en las Comunidades de San Vicente
y El Puente es fundamental aplicarla de una manera responsable priorizando la
conservación del Medio Ambiente.
Sería muy viable que se capacite a los pobladores de la comunidad en relaciones
humanas y servicio al cliente para que durante la afluencia de turistas, se dé un
buen servicio.
Llegar a un consenso con autoridades y pobladores del sector para incentivar a
tener una conciencia turística para poder emprender en la actividad turística en
San Vicente y El Puente.
10.- BIBLIOGRAFÍA
1. MALDONADO, Carlos; Manual de Negocios Turísticos con Comunidades
(NETCOM) modulo 3; Organización Internacional del Trabajo 2006.
2. PLANDETUR 20202: www.ecostravel.com/ecuador/plandetur2020/2020.html
3. ecuador.rutasturisticas.com/visitV.php?id=2688&op
4. TURISMO COMUNITARIO EN ECUADOR. Desarrollo y sostenibilidad social
Esteban Ruiz Ballesteros Doris Solís Carrión
5. GUIA DE TURISMO COMUNITARIO DEL ECUADOR; FEPTCE, 2007
PAG.80.
6. MINISTERIO DE TURISMO: www.turismo.gov.ec
7. TURISMO COMUNITARIO: www.fundecol.org/turismocomunitario/index.php
8. CONSTITUCIÓN POLÍTICA: www.ecuanex.net.ec/constitucion/titulo03c.html#5
9. PÉREZ de las Heras, Mónica. Manual del Turismo Sostenible. Ediciones Mundi-
Prensa, Madrid 2004.
10. PEREZ, Mónica; Manual de Turismo Sostenible, Editorial Mundi-Prensa, 2004
11. www.yachay.gob.ec/)
12. MENDOZA, Rolando. Conservación Ambiental y Desarrollo Sostenido. Editorial
Ediguias.
13. PÉREZ de las Heras, Mónica. La Guía del Ecoturismo o Cómo Conservar la
Naturaleza a través del Turismo. 2º Edición. Ediciones
11.- ANEXOS
ENCUESTAS PARA LA COMUNIDAD
Esta encuesta tiene como objetivo conocer la información veraz de la comunidad de San
Vicente y El Puente, cantón Urcuquí; para ver si es factible o no la implementación de
Turismo Comunitario.
Preguntas:
1. ¿Le agradaría compartir sus costumbres y tradiciones con gente de otros lugares?
SI ___ NO__ ¿Por qué?:______________________________________
2. ¿Cree usted que el turismo puede mejorar el nivel de vida de la población generando
recursos económicos?
SI ___ NO__ ¿Por qué?:______________________________________
3. ¿Existen atractivos naturales (cascadas, lagunas, montañas, animales, plantas etc.), en
su comunidad o cerca de ella?
SI ___ NO__ Describa cuales: _________________________________
4. ¿Existen en su comunidad atractivos culturales (Iglesias, fiestas, sitios arqueológicos,
etc.)?
SÍ__ NO__ Describa cuales: _________________________________
5. ¿Existen facilidades (carreteras, puentes, servicios básicos) para llegar y visitar su
comunidad y sus cercanías?
SÍ__ NO__ Que facilidades existen: ___________________________
6. ¿Ha trabajado usted en equipo con los miembros de la parroquia para algún proyecto
de beneficio comunitario?
SÍ__ NO__
Gracias por la atención prestada a la misma y por la colaboración para la realización de
este estudio y determinar la factibilidad.
12.- DATOS PERSONALES
Nombre: Simba Alpala Cruz Verónica.
Teléfono: 0969931728 – 062954523 - 062954022
Correo electrónico: [email protected]