Domicilios y reservas

317 4333796 - 6103818

w w w . e l m o n d o n g o . c o m

En el Mondongo y mucho más, podrá encontrar también acompañamiento

en la organización de sus eventos familiares y empresariales para toda ocasión, de esta manera, ponemos a su disposición, la mejor calidad de recurso humano, para entregarles

una atención cálida dentro y fuera de nuestras instalaciones, haciendo de su estadía o evento, el más agradable...

...viaje al mundo gastronómico colombiano.

El Mondongo y mucho más, nace de la idea de llevar a la mesa de los amantes de la buena gastronomía, los más exquisitos platos de la comida típica colombiana, llevándonos a sentir la calidez de una comida familiar, con recetas de nuestras mamás y nuestras abuelas.

Estamos ubicados en la capital del país y con nuestra experiencia de más de 25 años queremos entregarles el increíble sabor de nuestra comida, hecha con toda la pasión y talento, para que nuestros seguidores la disfruten a través de nuestra carta que ofrece innumerables opciones y especialidades para cada día de la semana.

Nuestra Historia

NUESTROS LICORES

Whisky

Vodka

Ginebra

Tequila

Johnnie Walker Sello RojoJohnnie Walker Sello NegroJohnnie Walker Sello Dorado Buchanan’s 12 añosBuchanan’s MasterBuchanan’s 18 añosOld Parr 12 años Old Parr Superior Chivas Regal 12 años Chivas Regal 18 años

lenfiddic a oMacallan 12 añosJack Daniel’s

137.400194.650251.900211.800251.850297.650211.800251.850211.800297.650217.550229.000194.650

175.150154.550

183.200206.100167.150229.000

154.550274.550

103.000154.550

154.550

154.550

154.550

89.300

18.30022.00025.20022.00025.20029.80021.20025.20021.20029.80026.35028.65022.000

18.30017.200

20.60020.60019.10028.650

15.45019.000

AbsolutSmirno

TanquerayBombayGordon’sHendrick’s

José CuervoHerradura Reposado

1botella

1/2botella

1trago

RistrettoEspressoLungoDoppioAmericanoMachiattoLatteLatte FredoCafé MokaMokaccinoCapuccinoCapuccino BaileysCapuccino Amaretto

TéTé Latte

4.3504.3504.3506.8504.6004.6005.5005.7506.6505.7005.5008.9508.950

3.3504.500

CAFÉ

LYS

CERVEZAS

Club Colombia Dorada Club Colombia Roja Club Colombia Negra ÁguilaÁguila Light Águila Zero Poker Corona HeinekenMillerMiller LightBuckler

8.6008.6008.6008.6008.6008.6008.600

11.45011.4509.1509.150

11.450

Ron

Aguardientes

Otros licores

120.200120.200154.550206.100

73.85076.15082.45068.70071.35071.35068.70072.150

58.40058.400

49.15051.75056.10045.25046.50046.50047.40050.500

13.20013.20015.45019.350

8.3508.950

11.4508.3508.3508.3508.3508.950

16.70015.45015.45017.85017.85017.850

Viejo de Caldas 5 añosTres EsquinasHabana ClubZacapa 15 años

AntioqueñoAntioqueño sin azúcarAguardiente Real 1493 SilverNectarNectar AzulNectar ClubCristalCristal sin azúcar

AmarettoCointreauCampariDubonnetJerez Tio PepeBailey’s

1botella

1/2botella

1trago

VINOS

Nuestro Coffee Shop

LYS solo selecciona y

torrefacciona los mejores

cafés de varias regiones de

Colombia, de acuerdo a su

temperatura y perfil. Son

preparados en su punto

óptimo de consumo, para

que usted pueda disfrutar de

una de las mejores tazas de

café de la capital.

JUGOS

GASEOSAS

FresaMoraMandarinaPiñaMango Guayaba GuanábanaPapaya Melón MaracuyáCuruba LimonadaLimonada de la Casa Limonada Hierbabuena Limonada de cocoCremas

AguaAgua con gas CocacolaCocacola diet Cocacola zero Colombiana Colombiana ligera SpriteSprite lightManzanaGinger Quatro SodaPony maltaTé heladoTónica

6.3006.3007.8006.3006.3006.3007.4506.3506.3006.3006.3006.3007.9007.9007.9007.900

4.9504.9505.1505.1505.1505.1505.1505.1505.1505.1505.1505.1505.1505.1505.7505.150

4.8006.1007.4505.1505.7505.1504.8005.6005.750

Arroz blancoPatacones (2 unidades)AguacateTajadas de maduro (3 unidades)Papa a la francesaPapa salada (2 unidades)Yuca frita (3 unidades)Arepa blanca (4 unidades)Verdura: habichuela y zanahoria

ADICIONES

Arepa Antioqueña con queso mozzarella y mantequilla Patacón con hogao Patacones con queso y hogao Patacones con carne molida y frijol refrito Empanadas de la casa Chicharrones con arepa Chunchullo con arepa Chorizo (2 unidades) con arepa Morcilla (2 unidades) con arepa

ENTRADA UNO

(1 a 2 personas)

Empanadas, chicharrón, chorizo, chunchullo, hojuelas de platano, morcilla, arepa blanca, arepa antioqueña, guacamole y hogao.

ENTRADA DOS

(2 a 4 personas)

Empanadas, chicharrón, chorizo, chunchullo, hojuelas de platano, morcilla, arepa blanca, arepa antioqueña, guacamole y hogao.

7.35010.30013.20017.20010.10018.10014.65014.65014.650

20.500

30.350

PAR

A COMPARTIR

NUESTRAS ENTRADAS

VIERNES

SÁBADO

DOMINGO

24.400

24.400

22.900

23.500

24.400

24.400

24.500

29.800

29.800

28.650

29.200

29.800

29.800

29.200

35.300

35.300

35.300

35.300

34.350

34.350

Sobrebarriga criollaServida con arroz, papa chorreada, tajada madura, aguacate y ensalada

Sobrebarriga a la brasaServida con papa salada, tajada madura, yuca y ensalada

Sancocho de resServido con arroz, papa, yuca, arracacha, plátano verde, mazorca, aguacate

Cola de res en salsa de vino tintoServida con arroz, papa en perejil y verduras

Sobrebarriga criollaServida con arroz, papa chorreada, tajada madura, aguacate y ensalada

Sobrebarriga a la brasaServida con papa salada, tajada madura, yuca y ensalada Lengua en salsa de alcaparrasServida con arroz, papa en perejil, verdura

1/2porción

1porción

1con taza

PLATOS DEL DÍA

LUNES

MARTES

MIÉRCOLES

Bistec a caballoServido con arroz, papa chorreada, aguacate, tajada de maduro y ensalada

23.500

23.500

23.500

23.500

29.200

29.200

29.200

29.200

30.350

34.350

34.350

34.350

Cola de res en salsa de vino tintoServida con arroz, papa en perejil y verduras

Hígado encebolladoServido con arroz, papa salada, tajada madura, aguacate y ensalada

Lengua en salsa de alcaparrasServida con arroz, papa en perejil, verdura

1/2porción

1porción

1con taza

JUEVES

31.500

40.100

37.700 41.200

Posta negra cartageneraPunta de anca servida con arroz de coco, patacón y ensalada

Lomo de cerdo en salsa de uchuvasServido con arroz y verduras

ENSALADA DE LA CASA

Variedad de lechugas, tomate, aguacate, mazorca y palmitos con vinagreta de la casa

ENSALADA CESAR

Variedad de lechugas, crotones, queso parmesano y pollo con salsa césar

ENSALADA DE ATÚN

Lechuga, tomate, aguacate, cebolla, maíz y atún

17.750

21.300

20.050

NUESTRAS ENSALADAS

ENTRADA TRES

(4 a 6 personas)

Empanadas, chicharrón, chorizo, chunchullo, hojuelas de platano, morcilla, arepa blanca, arepa antioqueña, guacamole y hogao.

PICADA ESPECIAL PARA SEIS

Carne de res, carne de cerdo, pollo, empanadas, chicharrón, chorizo, chunchullo, hojuelas de platano, morcilla, arepa blanca, arepa antioqueña, guacamole y hogao.

40.100

72.000

NUESTRAS CARNES

Lomo de res

Acompañado de papa salada, tajada de maduro ó arroz, arepa y ensalada

Medallones de lomo al vino tinto

Medallones de lomo al vino, acompañados de arroz y ensalada

Punta de anca

Acompañada de papa salada, tajada de maduro ó arroz, arepa y ensalada

Churrasco

Acompañado de papa salada, tajada de maduro ó arroz, arepa y ensalada

Lomo de cerdo

Acompañado de papa salada, tajada de maduro ó arroz, arepa y ensalada

Cor e e e e

Bife de chorizoCon papa sour y ensalada

32.850

35.700

32.050

32.050

31.500

44.650

41.200

44.200

40.100

40.100

37.200

1/2porción

1porción

15.450

12.600

13.450

13.450

20.600

25.800

27.500

15.450

16.350

16.350

32.650

taza1/2

porción1

porción

AJIACO

Con pollo desmenuzado, acompañada de arroz, aguacate, arepa, banano, crema de leche y alcaparras

BANDEJA PAISA

Arroz, frijol, carne molida, chicharrón, chorizo, huevo, tajada madura, aguacate y arepa

Consomé de pollo/carne

Acompañado de aguacate y arepa

Crema de tomate

Con papa fosforo y arepa

Crema de champiñones

Con papa fósforo y arepa

PARA

ORDENAR

OTRAS OPCIONES

Parrillada

Carne de res, carne de cerdo y pollo, morcilla, chorizo, chunchullo, papa salada, ensalada

Mixto de carnes

Carne de res, carne de cerdo y pollo, papa salada y ensalada

Pollo a la parrilla

Acompañado de papa salada, tajada de maduro ó arroz, arepa y ensalada

Pollo en salsa de champiñones

Pollo en salsa bechamel con champiñones, acompañado de arroz y ensalada

Cost e er o

En salsa BBQ con papas a la francesa y ensalada

31.250

25.400

27.900

46.600

37.350

30.800

31.600

44.650

1/2porción

1porción

15.450

15.450

20.600

20.600

21.300

18.350

27.500

27.500

28.650

25.200

taza1/2

porción1

porción

MONDONGO

Sopa de mondongo acompañada de arroz, aguacate, arepa y banano (La taza acompañada de aguacate y arepa)

FRIJOLES PAISAS

Cazuela de frijoles, acompañada de arroz, chicharrón, carne molida, tajada madura, aguacate y arepa (La taza acompañada de arepa, aguacate, tajada y chicharrón)

CAZUELA DE FRIJOLES

Cazuela de frijoles mezclada con carne molida, chicharrón picado, tajada madura picada, chorizo picado, acompañada de arroz, aguacate y arepa

CALENTADO PAISA

Calentado de frijoles, arroz, chicharrón, plátano maduro, chorizo, acompañado de huevo frito y arepa antioqueña

PARA

ORDENAR

POSTRES

Moras con queso Papayuela con queso Postre de natasBrevas con arequipe Cuajada con melado (frío o caliente)Leche asadaMixto de postresMazamorra1/2 mazamorraVaso de claroBrownie (con helado de vainilla)Adición de arequipeAdición de panelitas (2 unidades) Arequipe con queso

9.0509.050

11.4509.050

11.4509.750

15.90011.8008.6007.900

10.0004.5005.1508.250

Filete de tilapia apanado

Con papas a la francesa o arroz

st o o e o urro

con pollo a la parrilla

r o o

Con arroz, carne molida y tajada de platano maduro

Ajiaquito

Sopita de ajiaco con pollo desmenuzado, acompañada de arroz y aguacate ó tajada de plátano maduro

Mini hamburguesa

De carne acompañada de papas a la francesa

20.500

13.750

13.750

13.750

13.750

MEN

Ú INFANTIL

NUESTRAS COMBINACIONES

PESCADOS

Combinada con:

Bandeja paisa Lomo de res Churrasco Punta de anca Lomo de cerdo Mixto de carnes Filete de tilapia Pollo en salsa de champiñones Pollo a la parrilla Medallones de lomo al vino tinto

Salmón a la plancha

Acompañado de puré de papa y ensalada

Filete de tilapia a la plancha

Acompañado de patacón, arroz y ensalada

Filete de tilapia en salsa criolla

Acompañado de patacón, arroz y ensalada

Taza de:

Mondongo, fríjoles, ajiaco, consomé, crema de champiñones ó crema de tomate.

36.65043.50042.40042.40041.80042.15040.70038.80036.30046.600

40.000

30.200

30.200