Click here to load reader
Upload
vocong
View
225
Download
3
Embed Size (px)
Citation preview
Mendeskripsikan bahan kimia sintetik
Zat pewarna:
a. Eritrosin FCF (merah saos) b. Kuning FCF (kuning cerah)c. Tatrazin : Kuningd. Hijau FCF : hijau
Penyedap rasa
a. Isoamil asetat : aroma pisangb. Etil butirat : aroma nanasc. Metil anthranilat : aroma anggurd. MSG atau vetsin : bumbu masak
Pemanis
a. Aspartam b. Sakarin cocok untuk penderita diabetes mellitusc. Siklamatd. Sorbitol : sering digunakan untuk jeli dan kismis
Pengawet
a. Natrium benzoate : untuk makanan dan minuman yang berasamb. Kalsium propionate : untuk mencegah jamur pada roti dan kuec. Asam sorbet: mencegah tumbuhnya jamur pada kejud. Natrium nitrat: untuk daging olahan dan keju
Bahan pengawet yang biasa dgiunakan namun berbahaya
a. Boraks : biasa digunakan sebagai mengawet kayu dan pembasmi kecoa namun biasa juga digunakan di bakso, mie basah, siomay, ketupat, lontong, lemper dan pangsit
b. Formalin: adalah pengawet mayat, pneghilang baud an pembasmi serangga. Dan biasa digunakan sebagai mie basah dan tahu
Mendeskripsikan psikotropika dan cara mencegahnya
Psikotropika adalah zat atau obat baik alamiah ataupun sintetis yang bukan narkotika. Yang mempengaruhi susunan syaraf & menyebabkan perubahan mental dan perilaku.
Contoh: phenobarbital, amfetaminn, shabu, ekstasi, diazepam, barbiturat
Cara untuk menghindarinya:
a. Meningkatkan keimanan dan ketaqwaan kepada tuhan dengan melaksanakan kegiatan keagamaan secara rutin
b. Mmengikuti kegiatan ektrakulikuler dan kegiatan positif lainya.c. Meningkatkan keharmonisan antara keluarga.
Mengidentifikasi ciri makhluk hidup
Bernafas, tumbuh, berkembangbiak, membutuhkan makanan, bernafas, peka terhadap rangsangan dst…
Beberapa contoh Gambar
Gambar putri malu = Peka terhadap rangsangGambar Respirometer = BernafasGambar Hewan versi kecil dan dewasanya = TumbuhGambar tumbuhan dibungkus trus ada butiran2 air = Gutasi (Ekskresi air pada tumbuhan)Gambar Pisang dan tunasnya = Berkembang Biak
Mengidentifikasi pengelompokan makhluk hidup berdasarkan cirinya
Yang ditanyakan Mollusca
Mollusca : lunak, cangkakng
a. Bivalvia = kerangb. Gastropoda (perut) = siputc. Cephalopoda: gurita/ cumi-cumi
Arthropoda : Hewan beruas2/berbuku2Contoh yg sering keluar
a. Insecta : Serangga2b. Crustacae : Kepiting, udangc. Arachnida : Laba2
Annelida Cacing tanah
Ini yang mainstream, sisanya pelajari dari catetan biologi Bu Yul
Menjelaskan interaksi makhluk hidup dalam ekosistem
Rantai makanan
Dampak pertumbuhan penduduk (grafik)
a. Kebutuhan air bersih dan makanan meningkatb. kebutuhan udara bersih meningkat, kurangnya lahan pertanian, pencemaran lingkungan, dan
ruang gerak terbatas.
Pilih yang negatif dan nyambung
Dampak pencemaran udara
Gas Carbon ( CO2, Metana, dll.) : Menyebabkan efek rumah kaca Melelah kutub, badai, climate changeGas CFC : Menyebabkan Penipisan lapisan Ozon Penyakit Kulit dan katarakGas HO2 dan SO2 : Menyebabkan Hujan Asam Tumbuhan mati
Menjelaskan system gerak manusia (bisep,trisep)
Organ dan fungsi pencernaan ( enzim)
Mulut = Ptialin/amylase : Karbohidrat menjadi Amilum
Dari mulut menuju ke lambung
Lambung
a. klorida/HCL : Membunuh kumanb. Pepsin : Protein menjadi peptonc. Renin : mengendapkan kasein
Setelah dari lambung makanan diteruskan menuju usus halus kemudian pancreas hati mengeluarkan cairan masing masing yang akhirnya bekerja di usus halus
Pankreas
a. Amylase : merombak amilum menjadi maltose dan glukosab. Tripsin : merombak protein menjadi asam aminoc. Lipase : mengubah lemak menjadi griserol dan asam lemak
Usus halus
a. Enterokinase : mengaktifkan tripsinb. Erepsin : mengubah pepton menjadi asam aminoc. Lactase : mengubah laktosa menjadi glukosad. Maltase : mengubah maltose menjadi glukosae. Sukrase : mengubah sukrosa menjadi glukosa dan fruktosaf. Lipase : mengubah lemak menjadi gliseroll dan asam lemak
Organ dan fungsi organ pernafasan
a. Hidung : masuk dan keluarnya udara, penyusuaian suhu dan kelembapan udara, dan penyaringan udara yang masuk
b. Tenggorokan (trakea) : penyaringan kotoran dan pengeluaran yang masuk oleh sili (rambut halus dalam tenggorokan)
c. Bronkus: membawa udara menuju bronkiolus.d. Bronkiolus: membawa udara menuju alveoluse. Alveolus : proses pertukaran CO2 menjadi O2
secara difusi.
Penyakit pada system peredaran darah
a. Anemia : penyakit kekurangan eritrosit (sel darah merah)b. Hemophilia : adalah penyakit keterunan dengan gejala darah sukar membekuc. Aterosklerosis : penyumbatan pembuluh darah oleh lemak (kolestrol)d. Arteriosclerosis : penyumabatan pembukuh darah oleh zat kapure. Hemoroid (ambeyen) : pelebaran pembukuh darah vena disekitar anus
Gambar & fungsi organ ekskresi
a. Korteks : didalamnya terdapat badan malphigi yang didalamnya terdapat glomerulus tempat filtrasi
b. Medulla: terdapat piramida yang terdapat saluran pengumpul urine
c. Pelvis (rongga) : tempat sementara urine ditampung
d. Ureter : menyalurkan urine ke kantung kemih lalu ke uretra
Di dalam korteks terdapat:
a. Kapsula bowman : tempat glomerulus, dan tempat menampung urine primer sebelum masuk tkp
b. Glomerulus: tempat terjadinya filtrasi dan menghasilkan urine primer
c. TKP : dan lengkung henle : terjadi penyerapan kembali zat-zat yang masih berguna (reabsorbsi)
d. TKD : augmentasi
Gambar dan fungsi indra
Mata
a. Sklera : melindungi bola mata dari kerusakan mekanisb. Kornea : menerima rangsangan cahayac. Iris : melindungi reflex cahaya, mengatur kerja pupil dan
memberi warna d. Pupil : mengatur banyak sedikitnya cahaya yang
diperlukane. Lensa : membiaskan cahaya agar bayangan jatuh di retinaf. Retina : menerima bayangan dan mengirimnya ke syarafg. Syaraf mata: mengirimkan rangsangan cahaya menuju
saraf optic.
Telinga
a. Daun telinga: mengumpulkan dan menyalurkan gelombang bunyib. Saluran telinga : mengkonsentrasikan
gelombang suarac. Gendang telinga (membrane timpani):
menangkap getaran bunyi dan menyalurkan ke tulang pendengaran
d. Tulang pendengar : menghubungkan telinga luar dan dalam
e. Koklea: meneruskan rangsang getaran bunyi Tiga saluran setengah lingkaran: alat keseimbangan tubuh
Hidung
Kulit Lidah
Gambar dan fungsi tumbuhan
Xilem : menyalurkan air mineral dari tanah menuju seluruh bagian tumbuhan terutama daun
Floem : mengangkut hasil fotosintesis dari daun menuju ke seluruh bagian tumbuhan
Percobaan fotosintesis
Percobaan sach
Membuktikan hasil fotosintesis menghasilkan amilum
Hasilnya daun yangtidak ditutupi aluminium ketika ditetesi lugol berubah menjadi warna biru tua karena
Amilum + lugol = biru tua
2. ingenhousz
Berkesimpulan bahwa :
a. Fotosintesis menghasilkan oksigenb. Fotosintesis membutuhkan cahaya matahari
Untuk membunuh sel-sel dalam tumbuhan
Cara tumbuhan bergerak merespon
1. Gerakan Esionom (rangsangan luar) : Tropisme, Nasti dan Taksis
Mengikuti Arah Rangsangan (Tropisme) :
a. Fototropisme : Bergerak menuju arah datang cahaya Biasanya gambar tumbuhan deket jendela
b. Geotropisme / gravitropisme : Arah tumbuhan kebawah tanah karena gaya gravitasi Biasanya gambar akar tumbuh kebawah
c. Tigmotropisme / Seismotropisme : Arah tumbuhan menuju rangsangan sentuh Biasanya gambar sulur yang melilit kayu
d. Hidrotropisme : Gerak menuju arah sumber air Biasanya gambar akar bergerak menuju sumber air
Tidak Mengikuti arah rangsangan (Nasti) :
a. Fotonasti : Dipengaruhi Cahaya Mekarnya bunga pukul empat tiap pukul 4b. Niktinasti : Dipengaruhi kekurangan cahaya pada malam hari Nutupnya daun leguminaceae pada malam hariC. Tigmonasti/Seismonasti : Dipengaruhi sentuhan daun Leguminaceae menutup daun majemuk jika disentuhD. Nasti Kompleks : Dipengaruhi berbagai rangsangan Buka tutupnya stomata pada daun
Seluruh bagian tumbuha bergerak (Taksis) :
Fototaksis : Gerak dipengaruhi cahaya geraknya klorofil pada bagian daun yang menuju cahaya
Kemotaksis : Tergantung oleh zat2 kimia Pergerakan sel gamet jantan menuju gamet betina (Gerak benang sari menuju putik saat proses pembuahan)
2. Gerak Endonom
Gerak yang disebabkan oleh dalam tumbuhan itu sendiri Gerak sitoplasma pada sel tumbuhan
3. Gerak Higroskopis
Gerak yang disebabkan perubahan kadar air : Pecahnya buah polong2an
Cara hewan beradaptasi (mimikri)
Mimikri ini hamper sama dengan kamuflase
Hewannya biasanya bunglon dan serangga lainnnya untuk mengelabuhi predator
Perbandingan dihibrid dominan
Dihibrid dominan adalah persilangan dua sifat yang dominan.
Contoh: BbKk X BbKk
Caranya menggunakan table
Gametnya sama dengan :
BK BK
Bk Bk
bK bK
bk bk
kalo kayak diatas kan di silangkan sesamanya jadinya
genotip = BBKK : BBKk : BbKK : BbKk : BBkk: Bbkk : bbKK : bbKk : hhkk
= 1 : 2 : 2 : 4 : 1 : 2 : 1 : 2 : 1
Perbandingan fenotip =
9 : 3 : 3 : 1
Persentase BK = 9/16 x 100% = 56,25%
Persentase Bk = 3/16 x 100% = 18,75%
Persentase bK = 3/16 x 100% = 18,75%
Persentase bk = 1/16 x 100% = 6,25%
Mikroba dalam makanan
no Mikro organisme bahan produk1 a. Rizhopus oligosporus
b. Rizgopus stoloniferc. Rizophus oryzae
kedelai tempe
2 Aspergillus oryzae kedelai Tauco3 a. Aspergillus soyae
b. Aspergillus wentiikedelai kecap
4 Neurospora carassa Ampas tahu Oncom merah
5 a. Streptococcus thermophillusb. Lactobacillus bulgaricus
susu Yoghurt
6 a. Lactobacillus bulgaricusb. Lactobacillus caseic. Propionic bactericumd. Penicullium camembertii
susu Keju
7 Streptococcus lactis susu Mentega8 Saccharomyces cerevisae singkong Tapai9 Acetobacter xylinum Air kelapa Nata de coco
Ahnaf Tsany Abdul