V I VV I J E S T I I Z VA L A M A R A

N A Š E S T R AT E Š K E I N I C I J AT I V EN A Š E S T R AT E Š K E I N I C I J AT I V E

VALAMAR PREUZIMA IMPERIAL RAB ZAŠTO SU STALNI SEZONCI VAŽNI ZA VALAMAR

OSTVARENI IZVRSNI REZULTATI U PRVOj POLOVICI 2016. POREČ OPEN AIR - FESTIVAL ZA CIjELU OBITELj

FOKUS NA GOSTA IPERSONALIZIRANI PRISTUP

FOKUS NA GOSTA IPERSONALIZIRANI PRISTUP

D R A G A N V L A H O V I Ć

NABAVA JE JEDAN OD KLJUČNIH IMPULSA

U POSLOVANJU

KO L O V O Z 2 0 1 6 .

U V O D I S A D R Ž A J

03

NEDAVNO SmO ObJAVIlI financijske rezultate za prvupolovicu 2016. godine, koji su izvrsni i po rastu prihoda i porastu dobiti, te smo istodobno najavili novi ciklus ulaganja uportfelj Valamara vrijedan čak 753 milijuna kuna, što jedaleko najveći godišnji investicijski ciklus u povijesti tvrtke.U posljednjim danima srpnja stigla je još jedna dobra vijest,a to je prihvaćanje naše ponude za kupnju 50,08 postodionica Imperiala na Rabu, što znači da nam slijedi širenjeposlovanja na još jednu prekrasnu destinaciju na Jadranu.

Međutim, rastući financijski pokazatelji su tek šlag na tortiuspjeha i kvalitetnoga rada u svim aspektima našegposlovanja. Ljetni su mjeseci u turističkim objektimarazdoblje u kojem se na licu gosta vidi koliko smo dobropripremljeni, koliko smo uigran tim i koliko smo uspjeliudovoljiti njihovim željama i zahtjevima. Možemo bitiponosni jer za sada imamo više oduševljenih gostiju, većibroj pozitivnih komentara i višu ocjenu zadovoljstva negolani u gotovo svim našim objektima.

U ovom broju predstavljamo Fokus na gosta, prvu od petValamarovih temeljnih strateških inicijativa koje činestupove naše strategije budućega rasta i razvoja. Fokus nagosta znači graditi dugotrajan odnos s gostima, a da smo nadobrom putu govori i činjenica da bi, prema našimanketama, čak 97 posto gostiju preporučilo Valamar svojimprijateljima, a 83 posto bi se vratilo u naše objekte.Zahvaljujući stalnom trudu i ispitivanju personaliziranihželja naših klijenata, povećana je stopa povrata gostiju na 25posto u 2015. godini, koju želimo podići na ciljanih 30 postodo 2020. godine. Kako to planiramo postići, možetepročitati u ovom broju.

I na kraju bih izdvojila projekt koji mi je posebno drag, ariječ je o akciji „Veliko srce“ u okviru programa „Veliko srceValamara“. Naime, svjesni smo da u našim destinacijamapostoje obitelji, pojedinci i skupine ljudi koji su možda imalimanje sreće ili manje prilike za uspjeh te im je svaka pomoćdobrodošla. Za njih smo organizirali humanitarnu akciju„Veliko srce“ koja objedinjuje sve naše destinacije,zaposlenike i goste, a cilj je pomoći brojnim udrugama,obiteljima, djeci, starijima i nemoćnima te svim ugroženimskupinama jer, složit ćete se, lijepo je nizati uspjehe, alivažno je imati i veliko srce!

Ivana Budin ArhanićPotpredsjednica za poslovni razvoj i korporativne poslove Valamar Rivijere d.d.

IZDAVAČ:Valamar Riviera d.d.Stancija Kaligari 1, PorečNAkLADA: 4 630

I M P R E S S U M

GLAVNA UREDNIcA: Ivana Budin Arhanić IZVRšNE UREDNIcE: Deana Stipanović, Željka BolfanUREDNIšTVO: Nives Matić, Vlatka Ilečić Arklinić, NikeLabaš, Ines Šimunović, Dražen Dobrila, Igor Munjas

FOTOGRAFIJE: Valamar arhiva, Davor Puklavec/PIXSELL, Grgo Jelavić/PIXSELLDIZAJN I GRAFIČkA OBRADA: Meglabyte produkcijaTISAk: Grafički zavod Hrvatske d.o.o.

SADRŽAJ

VIJESTI IZ VALAMARAMenadžment forum 4Snažan rast u prvih šest mjeseci 5Zavirite u čarobni svijet kampa Krk 7Poreč Open Air – festival za cijelu obitelj 10Sportaši u Dubrovniku 13

NAšE STRATEškE INIcIJATIVEFokus na gosta 14

kARIJERA U VALAMARUStalni sezonci 18

INTERVJU BROJADragan Vlahović, direktor Sektora nabave 20

JEDAN DAN S TIMOM VALAMARNaš tim kampa Lanterna u Poreču 24

UP! LIFTING SERVIcE 26

INTERVJUMaksim Mrvica 28

MOJE RADNO MJESTOPjesme tete Đurđice 33

VREMEPLOVSlavija - Rabac 34

PREDSTAVLJAMO POSLOVNE PARTNERETrgo-Leptir 35

DOGAĐANJA U VALAMAROVIMDESTINAcIJAMAMaksim Mrvica u Dubrovniku 36Poreč Major ponovno ruši rekorde 37Avangardno stvaralaštvo u Poreču 39Raspored događanja 40

VALAMAROVE PRIČEBajka o nevjernom ribaru 41

VELIkO SRcE VALAMARAVeliko srce za sve kojima je pomoć najpotrebnija 42Tisuću dana na Jadranskom moru 43

EkO kUTAk 44

SPORT U VALAMARU 45

NEZABORAVNI OkUSI 46

kRIŽALJkA 47

UVODNE RIJEČI

V I J E S T I I Z V A L A M A R A

04

V I J E S T I I Z V A L A M A R A

05

U PRVIH ŠEST MJESECI ove godineValamar Riviera d.d. ostvarila je ukupneposlovne prihode u iznosu od 507milijuna kuna (36 % više u odnosu naisto razdoblje prošle godine). Ukupni suprihodi od prodaje porasli za 22 posto nagotovo 420 milijuna kuna, i to najvišezahvaljujući rastu prihoda pansiona narazinu od 323 milijuna kuna (19 % više uodnosu na isto razdoblje lani) i rastuizvanpansionske potrošnje od 34 posto.Ovim odličnim rezultatima posebandoprinos dala je uspješna realizacijabrojnih događanja u destinacijamaDubrovnik i Poreč, izvrsno poslovanjeobjekata najviše kategorije uturističkom portfelju (premiumsegment) te akvizicija društva Baška. Uprvih šest mjeseci Valamar je ostvario 1 434 810 noćenja, odnosno 13 posto višenego lani uz povećanje prosječnednevne cijene za 5,4 posto. „U skladu snovom strategijom razvoja Valamara

koju smo predstavili na prvomovogodišnjem Danu investitora, do 2020.godine u postojeći portfelj planiramouložiti između 1,5 do 2 milijarde kuna uzsolidan rast prilagođene EBITDA-e narazini od 35 do 38 posto te atraktivnu idugoročnu dividendu dioničarima.Pritom ćemo rast, kao i do sada, temeljitina odgovornom poslovanju i naglasku narazvoju destinacija. Planiraniinvesticijski ciklus za 2017. godinuvrijedan je ukupno 753 milijuna kuna,što predstavlja najveće ulaganje u razvojportfelja u jednoj godini u dosadašnjemposlovanju Valamara“, istaknuo je Željko Kukurin, predsjednik UpraveValamar Rivijere. Od većih investicija zasljedeću godinu svakako valja istaknutidva velika projekta u Rapcu: Family LifeBellevue Resort 4* i Valamar GirandellaResort 4* s ciljem repozicioniranja Rapcakao vodeće odmorišne destinacije zaobitelji. a

MENADŽMENT FORUM

Snažan rast u prvih šestmjeseci i najava najvećegagodišnjeg investicijskog ciklusa

MENADŽMENT VALAMAR RIVIJEREokupio se 7. srpnja u hotelu Picalu Poreču na prezentacijikorporativne strategije i ključnihpokazatelja poslovanja (KPI).Predsjednik Uprave ValamarRivijere Željko Kukurinpredstavio je viziju i misiju, kao inovi poslovni model i strateškeinicijative usmjerene k održivomrastu i razvoju kompanije.Naglasio je tri ključna elementaposlovnoga modela ValamarRivijere: razvoj i održavanjeturističke imovine, operativnoupravljanje hotelima,ljetovalištima i kampovima teupravljanje turističkimuslugama u destinacijama.

LIDER NA TRŽIŠTU„Ključni ciljevi našekorporativne strategijeusmjereni su na ostvarenjeznačajnoga rasta i zadržavanjepozicije lidera na hrvatskomtržištu uz investicije od 1,5 dodvije miijarde kuna u portfeljtijekom narednoga razdoblja teunapređivanje upravljanjaodnosa s gostima i proširenjestrateških partnerstava. Jedan je

od ključnih ciljeva ValamarRivijere biti prepoznat kaonajpoželjniji poslodavac uturizmu te poticati održivi idruštveno odgovoran razvojdestinacije. Valamar Riviera nataj način želi nastaviti stvaratinovu vrijednost za dioničare“,pojasnio je g. Kukurin.G. Kukurin posebno je istaknuostrateške inicijative kojeprimarno uključuju fokus nagosta, razvoj zaposlenika iorganizacije, strategiju rasta,izvrsnost u inovativnosti idigitalizaciji te osiguravanje

vodeće uloge u razvojuhrvatskoga turizma našihdestinacija i društvenoodgovorno poslovanje. Valamarželi biti predvodnik pripromjeni paradigme razvojaodmorišnoga turizma, ali istvarati skladan odnos izmeđuhotelijerstva i turističkedestinacije, stapajući specifičnelokalne doživljaje i autentičnogostoprimstvo u jedinstvenoturističko iskustvo. Na taj načinželimo kreirati iznimnu dodanuvrijednost za dionike tedoprinijeti razvoju lokalnogagospodarstva i izgradnjidugoročno održive budućnosti.

ISKORAK U KVALITETIZa sva ključna područjamenadžmentu su predstavljeniključni pokazatelji kojima ćemose voditi pri poslovanju i natemelju kojih ćemo moći pratitiostvarivanje ključnih ciljeva.Cijelom je menadžmentuuručeno integrirano godišnjeizvješće za 2015. godinu, usklopu kojega je objavljena inova vizija, strategija i strateškiciljevi Valamar Rivijere unadolazećem razdoblju. Riječ jeo značajnom iskoraku ukvaliteti komunikacije premanašim investitorima idioničarima, ali i prema ostalimdionicima od kojih su naprvome mjestu zaposlenici, azatim partneri, gosti,destinacije i lokalne zajednice,kao i šira javnost. a

Predstavljena novakorporativna strategija iciljevi kompanije

NOVAAKVIZICIJA:VALAMARPREUZIMAIMPERIAL RAB

Prema odluci Centra zarestrukturiranje i prodajuod 27. srpnja prihvaćena jeobvezujuća ponudaValamar Rivijere za kupnju50,08 posto dionicadruštva Imperial d.d. sRaba. Našem bogatomportfelju hotela i ljetovalištaduž obale pridružuje setako još jedna atraktivnadestinacija sjevernogaJadrana.Imperial d.d. je najvećaturistička kompanija naRabu koja je u 2015. godiniostvarila oko trećinu svihnoćenja na otoku teupravlja ukupnimkapacitetom od 7.513kreveta u 1.255 smještajnihjedinica u hotelima iljetovalištima i 1.630smještajnih jedinica ukampovima. U procesu privatizacijeImperijala Rab zajedničkinastupamo s AZ obveznimmirovinskim fondovima, aprema Ugovoru o suradnjiprocesom privatizacije želise postići omjer vlasništvanad dionicama ImperialaRab od 60:40 u koristValamar Rivijere. Zajedno snašim partnerima u ovojprivatizaciji vidimo velikipotencijal za daljnji razvojturističke ponude na otokuRabu kao jedne od vodećihhrvatskih turističkihdestinacija. Daljnji razvojdestinacije temeljit će se nabudućim ulaganjima uportfelj s ciljem podizanjakvalitete usluge i sadržajaprema višoj kategorizaciji,unaprijeđenomkorporativnom upravljanju ibliskoj suradnji s lokalnomzajednicom u postizanjuodrživoga turizma igospodarskoga razvojaotoka Raba.

Na menadžment forumu predsjednik Uprave Valamar Rivijereposebno je istaknuo važnost i ulogu strateških inicijativa iključnih ciljeva kojima kompanija teži

Naš menadžment na okupu

Predsjednik Uprave Valamar

Rivijere Željko Kukurin

PREDSTAVNICIADAC-A: TITULENAJBOLJIH SUOPRAVDANEPočetkom lipnja četveropredstavnika najvećeganjemačkog automobilskogkluba ADAC (AllgemeinerDeutscher Automobil-Club) ipromidžbene agencije IGLposjetilo je kampove Lanterna iKrk. Prilikom trodnevnogaposjeta uvjerili su se u izvrsnostkoja se nudi u Valamarovimobjektima. Gospoda Stefan Thurn i UrlichWitt iz ADAC-a te g. AndreasSantner i gđa Monika Pavelić izIGL- a obilazak su započeli uLanterni 7. lipnja, dok su 9.lipnja razgledali i obišli jedinihrvatski kamp s pet zvjezdica,kamp Krk.Tom je prilikom Stefan Thurnobjasnio zbog čega smatra dasu kampovi Lanterna i Valamarprimjer izvrsnog funkcioniranja:„Duboko smo impresioniraninapretkom koji smo vidjeli ukampovima Lanterna i Krk,osobito profesionalnošćuupravljanja i predanošćuosoblja. Drago nam je vidjeti dakampovi funkcioniraju premanajvišim međunarodnimstandardima. Stoga smo se jošjednom uvjerili kako je odlukada ove kampove uvrstimo uADAC BestCamping 2016 upotpunosti opravdana. Nasjeveroistočnom dijelu Jadrananašli smo jedan od najboljihprimjera glampinga naeuropskom kamperskomtržištu. Sigurni smo da će skampom Krk Valamar postativažna referentna točka uhrvatskoj kamping branši.“

NIZOZEMSKE NOVINARKE ODUŠEVIO KAMP LANTERNA

U sklopu studijskoga novinarskog putovanja„From the Mountain to the Sea“, odnosno„Preko devet planina do mora“, u suorganizacijis agencijom iz Slovenije MGM Media Optimad.o.o., Valamarov kamp Lanterna posjetilo je

pet novinarki iz Nizozemske. „Turneja“ jezapočela u Sloveniji, a završila na porečkoj obali.Vesela ženska ekipa obišla je „papamobilima“kamp Lanternu u pratnji kolegice iz marketinga iPR-a Nives Matić te pomoćnice šefa recepcijeSanje Stojnić, koje su im detaljno opisale svakikutak kampa: od parcela, bazena, novihmobilnih kućica i glampinga, sve donovouređene plaže i kutaka posvećenihnajmlađima.Novinarke su se upoznale s porečkom rivijeromi Valamarovim objektima, obišle Eufrazijevubaziliku u povijesnoj jezgri Poreča, a osvježenjei okrepu potražile u tratoriji Pentola uzvrhunski pripremljene mediteranskespecijalitete.

V I J E S T I I Z V A L A M A R A

06

V I J E S T I I Z V A L A M A R A

krk

i kamPiranje nije što jenekad bilo... Naravno, jer jedanas bolje nego ikada!

Tomu svjedoči i prvi kamp s 5zvjezdica na hrvatskoj obali Jadrana– Valamarov kamp Krk – u čije jepreuređenje u četverogodišnjemciklusu uloženo 68 milijuna kuna.Investicija je kampu donijelaraznovrsne sadržaje poput dječjegvodenog igrališta, središnjeg trga strgovinama, pekarnicom i ostalimsadržajim, novog naselja luksuznih

mobilnih kućica Bella VistaPremium Village, prvog glampingšatora i još mnogo toga. Time jekamp Krk pretvoren u suvremenokamping ljetovalište idealno za svekoji žele boraviti u pitomomprirodnom okruženju, aistovremeno zadržati potpunikomfor i intimu. Kažu da slikagovori više od tisuću riječi pa vasprepuštamo fotografijamanovouređenoga prekrasnogkampa… b

Zavirite u čarobni svijetkampa KrkN

Novouređeni trg Piazza postaje središnje mjestookupljanja u kampu Krk

ZaHValjujući odličnim timovimadubrovačkih hotela, naša se najjužnijadestinacija „pretplatila“ na svjetska priznanjapa u ovom broju ViV-a izdvajamo: Hotel Valamar Lacroma Dubrovnik nosicertifikat izvrsnosti u kategoriji „Top 10Premium Resort Meeting Hotels“, kojidodjeljuje prestižni Kongres magazin, dokHoliday Check u svom izboru hotela za 2016.godinu preporučuje Valamar Club Dubrovnik.Jedna od najljepših plaža južnog Jadrana, plažaValamar Dubrovnik Presidenta, dobitnica jezlatne plakete Hrvatskog odbora fonda zaedukaciju o okolišu (Croatian Committee ofthe Foundation for Environmental Education),a na plaži Cava ponosno se vije plava zastava,simbol očuvanog okoliša i pozornosti koja se

posvećuje prirodi. I za kraj, hotel ValamarArgosy novi je dobitnik IHAC-ova certifikataza kvalitetu gostoprimstva. Bravo za timove izDubrovnika! a

ZašTiTa na radu – briga ZaZaPoSlenike i goSTe

PoHVale goSTiju i STruke

Nova priznanjadubrovačkim hotelima

Poštujući zakonske propise,ali istodobno i vodeći brigu osvojim zaposlenicima,Valamar Riviera d.d. imazaposlena tri stručnjakazaštite na radu: MladenaJurasa u Dubrovniku, DeanaGriparića koji je zadužen zaRabac i Krk te TomislavaJelića u Poreču. Poslovezaštite od požara uDubrovniku vodi DinkoPlenković, u Rapcu DeanGriparić, u Krku je tu dužnostpreuzeo Boris Sobotinčić, a uPoreču na tim poslovima radiTomislav Jelić. Poslovi zaštite na radu imajuširok spektar aktivnosti,uključujući stručnu pomoćposlodavcu i njegovimovlaštenicima, povjerenicimai radnicima, sudjelovanje priizradi procjene rizika,unutarnji nadzor nadprimjenom pravila zaštite naradu i poticanje naotklanjanje nedostataka.Također se baveprikupljanjem i analiziranjempodataka vezanih uz ozljede,profesionalne bolesti i bolestivezane s radom, suradnjom stijelima mjerodavnima zaposlove inspekcije rada,zavodima za zaštitu zdravlja iunapređivanja zaštite naradu, suradnjom saspecijalistima medicine rada,djelovanjem u Odboru zaštitena radu te upućivanjemradnika na zdravstvenepreglede, osobito na radnimmjestima s posebnimuvjetima rada.Valamar ima formiran i Odborzaštite na radu koji čini 12članova. Predsjednik je FlavioGregorović, a članovi sunavedeni stručnjaci zaštite naradu, područni liječnicimedicine rada, povjereniciradnika ili njihovi koordinatorite voditelji Sektora operacijaiz pojedinih destinacija.

dragi kolege, akcijaskupljanja plastičnih čepovaza projekt Društva invalidaPoreč „Pokloni čep ipokreni svijet“ u punom jejeku, a u ime našekompanije prvu su turučepova gđi Sandri Brečevaciz Društva invalida predaliSandi Paris (specijalist pića)i Viktor Rudan (voditeljbarova). Ponosni smo što jeodaziv uistinu velik, štonam je potvrdila i gđaBrečevac vidjevši vrećepune čepova iz ValamarBellevue Hotel & Residence,kampa Lanterna (restorani ibarovi) te Upravne zgrade. I ovom vas prilikompozivamo na sudjelovanje u

ovoj hvalevrijednoj akcijikojom ćemo dokazati kakoValamar uistinu ima velikosrce i još veće ljude. a

Veliki ljudi Valamara

U malo vremena prikupljeno je mnogo čepova

Hotel ValamarLacroma Dubrovnik

Plaža Cava, Valamar Argosy

V I J E S T I I Z V A L A M A R A

08

V I J E S T I I Z V A L A M A R A

09

krk

U Bella Vista Premium Villageu nalazi se i dječje igralištena kojemu se klinci mogu potpuno prepustiti igri i zabavi

Jasno je zašto novo naselje mobilnih kućica nosinaziv Bella Vista

Zalasci sunca u kampu Krk zaistaznaju biti magični

Program pod nazivom Maro Disco svake se večeriodržava na Piazzi i urnebesna je zabava kako zanajmlađe posjetitelje, tako i za njihove roditelje

Pogled s terasa mobilnih kućicau Bella Vista Premium Villageuzaista ostavlja bez daha

Renovirani sanitarni čvor impozantan je i prilagođen svim uzrastima, ali i kućnim ljubimcima

Bella Vista Premium Villageima i svoj bazen

Oznake na puteljcima kojivode kroz Bella Vistu imaju i

edukativni karakter jer gosteupoznaju s florom i faunom

tipičnom za ovo podneblje

Bella VistaRomantic

mobilnakućica pruža

intimugostima

Djeca predškolskog uzrastaslobodno vrijeme mogu provoditi

uz animatorice u Maro Clubu

Perfect Experience Creator makes your day!

Dječje vodeno igralište s bazenima i prskalicama nova jeatrakcija u kampu

Luksuzni glamping šator novina je u kampu Krk i pruža potpuni komfor za šest osobas odlično opremljenom kuhinjom i kupaonicom te klimatiziranim sobama

oTok krkuVršTen međunajboljeeuroPSkedeSTinacije

Otok Krk je polovinom svibnjaove godine uvršten u klubnajboljih europskihdestinacija, što se moževidjeti na portaluwww.europeanbestdestina-tions.com i službenimmrežnim stranicama„Najboljih europskihodredišta“.„Najbolja europska odredišta“je europska organizacija sasjedištem u Bruxellesu,oformljena za promicanjekulture i turizma u Europi.Preko portala organizacijatrenutačno ima 2,5 milijunaposjetitelja i tisuće sljedbenikana Facebooku, Twitteru,Googleu i Pinterestu, a putnicina portalu imaju pristupnajboljim fotografijama,videozapisima, turističkimturama i najboljim temamakoje se nude za više od 3milijuna putnika za 355destinacija, 2.200 novinara i1.800 profesionalaca uturizmu.

V I J E S T I I Z V A L A M A R A V I J E S T I I Z V A L A M A R A

1110

dok Se Polako PribližaVamosamom vrhuncu festivala s kojimćemo se 10. rujna pozdraviti doiduće godine, događanja je sve više,a najbolje tek slijedi... U sklopu glazbenoga programafestivala Music Nights, subota jerezervirana za urbane zvukoveakustične svirke uživo pod nazivomUnplugged na čak sedam lokacija uPoreču. Utorkom možete uživati uludim ritmovima R&B-ja uprogramu Get your rhythm&blues,dok su srijede rezervirane zaromantična druženja uz vrhunskedžez glazbenike i program Just Jazz.Petak je nezaboravan uz druženje doranih jutarnjih sati uz dinamičnuelektroničku glazbu pod nazivomElectric. Nedjeljom se prepustite mističnojpovijesti i mitovima Istre i Poreča uzjedinstveni program Istra Inspirit,ponedjeljkom prošećite rivom uveselom raspoloženju programaCircus in the City, a četvrtkomrazveselite svoje mališane ili sejednostavno vratite u djetinjstvo naBalu princeza na otoku Sveti Nikola.Svjetlosni efekti, laserski labirint ihipnotizirajuća svjetlost fantastičneshow atrakcije Lasermana petkomnaglašavaju ljepotu povijesnihzidina grada, dok posjetiteljeočekuje i fascinantni labirint odlasera. Svi ljubitelji filmske zabavesvakodnevno imaju priliku uživati uOpen Air Cinema, filmskimprojekcijama pod vedrim nebom uVilli Polesini ili na lokaciji porečkešetnice Lungomare. Ne zaboravite, svi su programibesplatni, a jedino što svakakotrebate ponijeti sa sobom je – dobravolja.

circus in the city: gledajte i sudjelujte!Svakog ponedjeljka u večernjimsatima ulicama staroga gradavladaju brojni cirkusni performeri,donoseći šarenilo i veselje cirkusa usklopu programa Circus in the

City. Već je prvu izvedbucirkusanata početkom srpnjapratilo nešto više od petsto građanai turista Poreča, a posebno oninajmanji koje su cirkusantioduševili vratolomnim točkamažongliranja i šetnjama akrobata potrapezu. Treba li uopće spominjatida je bilo i onih koji su se pridružilishowu i sami se okušali u jednoj odzabavnih točaka?

Bal princeza, jedinstvenizaBavno-edukativni program I mališani imaju svoj omiljeniprogram, i to svakog četvrtka naotoku Sveti Nikola u parku ispreddvorca Valamar Isabella: Balprinceza.

Ovaj zabavno edukativni showtoliko je zaintrigirao brojneroditelje i djecu da jedna predstavatjedno jednostavno nije dovoljna.Više od 200 posjetitelja prvog Balaprinceza dočekalo je mnoštvolikova iz crtića, radionicemačevanja koju je vodiokostimirani vitez, modeliranjabalona te šarenih oslikavanja lica, avrhunac je bio susret s princom iprincezom. Uz uživanje upalačinkama, fritulama i jagodamasa šlagom, klinci i klinceze pamtitće ovu večer još dugo, dugo.

istra inspirit – jedinstveni doživljaj na koji se posjetitelji vraćajuOvaj kulturno-umjetnički scenskiprogram koji se u sklopu festivalaodržava svake nedjelje od 20:30 satina otoku Sveti Nikola, privlači sveviše posjetitelja, od kojih se mnogi ivraćaju, a osobito ga vole obitelji idjeca. Tijekom obilaska otoka

publika prati svijet mitova i legendiIstre, kao i čarobni svijet JulesaVernea i njegove mašte, romantičnuljubavnu priču grofa Polesinija isupruge Isabelle, te zgode i nezgodeslavnog kapetana Morgana i njegovedružine. Nikako ne propustiti –predstava je na programu festivalasvake nedjelje do 21. kolovoza.

laserman i cirque du soleilplesačice - dašak čarolije u porečuPetkom u 22:15 sati na porečkoj rivi započinje jedinstveni

glazbeno - umjetnički spektaklbaziran na manipulaciji laserskim zrakama umjetnikasvjetskog glasa - Lasermana.Osim Lasermana, laserskoglabirinta te posebno, gotovočarobno, osvijetljene šetniceLungomare, Porečane i njihovegoste u petak, 22. srpnja oduševile su i atraktivne plesačice poznate skupine Cirque du Soleil koje su zavladale promenadom i plijenile poglede uistinu mnogobrojnepublike. a

Poreč oPen air www.porecopenair.com

Poreč open air - festival za cijelu obitelj

Spektakularan kraj ljetne festivalske sezone, koji jeujedno i kruna događanja Poreč Open Air, svakako jefestival Club MTV Europe Summerblast, koji jeokupio uistinu impresivan popis glazbenika čiji ćezarazni ritmovi 19. i 20. kolovoza oduševitiposjetitelje porečke Peškere. Premijerno izdanje festivala obilježit će nastuppopularnoga belgijskog DJ-a Lost Frequencies,pravim imenom Felix de Laet. Publiku će zabavljati ipoznati nizozemski DJ i glazbeni producent Fedde leGrand. Posjetitelje porečkog spektakla očekuje i nastupnovog imena, a on je Anton Zaslavski, javnostipoznat kao Zedd. Impresivnoj postavi priključit će sei danski DJ i producent Martin Jensen.Atmosferu će dodatno zagrijati i nastup dua R3wire& Varski. Svoju glazbu publici će predstaviti i jedanod najutjecajnijih DJ-eva u regiji Aldo Morro, a napozornici će im se pridružiti i hrvatsko-slovenski DJdvojac Vanillaz.Tako se na listu izvođača na kojoj se već nalazeExample, Jonas Blue, Steve Aoki i Zeds Dead upisalojoš nekoliko vrhunskih glazbenika koji jamče odličnuzabavu.

club mTV euroPeSummerblaST –

kruna feSTiValSkeSeZone u Poreču

Circus in the City

IstraInspirit

Laserman

Bal princeza Open Air Cinema

Bal princeza i istra inspiritGrađanima Poreča je uz predočenje osobne iskaznice osiguran besplatan prijevoz brodom na otok, dok ostali posjetitelji mogu kupiti povratnu obiteljsku kartu za četiri člana, za samo50 kuna. Za oba programa potrebna je prethodna rezervacija putem e- maila:Vlatka.Ilecic@valamar.com.

Fedde le Grand

Vanillaz

Afrojack

V I J E S T I I Z V A L A M A R A

12

V I J E S T I I Z V A L A M A R A

12

V I J E S T I I Z V A L A M A R A

13

ove smo godine u Valamarupokrenuli, za hrvatsko tržišterelativno novi, projekt razvojadifuznog hotela u Poreču. Riječje o suradnji hotelske kuće slokalnom zajednicom,odnosno privatnimiznajmljivačima. Razvojemdifuznog hotela želimo datidoprinos revitalizacijistarogradske jezgre Porečadugoročnim ulaganjem ukvalitetu i reprezentativnostsmještajne ponude. „Razvoj difuznog hotela uskladu je sa strategijom rasta irazvoja Valamara, u kojoj jejedan od važnih ciljeva upravorevitalizacija starogradskejezgre Poreča. Privatnismještaj u kućanstvima činivelik dio ukupnih smještajnihkapaciteta i njegovimudruživanjem u difuzni hotelpodići ćemo ukupnu kvalitetuusluge, a time ikonkurentnost Poreča kaodestinacije“, pojasnio je DavidPoropat, potpredsjednik zaoperacije Valamar Rivijere.Smještajne jedinice udifuznom hotelu mogu bitisobe, hotelski apartmani,

obiteljske sobe, studioapartmani i apartmani.Razvoj difuznih hotela možeuključiti i suradnjudestinacijskih partnera kojinude i usluge šire od samoga

smještaja, poput restorana,barova ili trgovina te ostalihsadržaja zanimljivihturistima. a

Posljednjih godina Dubrovniknije omiljena destinacija samofilmaša i svjetskog jet seta, nego jesve više i grad koji obožavaju slavnisportaši, što potvrđuje priličnoimpresivan popis poznatih imenakoja su za svoje rijetke dane odmoraodabrala baš Valamarove hotele uDubrovniku.Nakon fantastičnog nastupa naEuropskom prvenstvu, naša dvojicanogometnih reprezentativaca Ivan Perišić i Nikola Kalinić sasvojim obiteljima uživali su uvrhunskoj usluzi hotela i

znamenitostima grada podno Srđa.Osim proslavljenih nogometaša,Valamarove hotele biraju i slavnirukometaši. Domagoj Duvnjak sdjevojkom Lucijom Žulj i inačegodinama ljetuje u Dubrovniku teboravi u Valamarovim hotelima,baš kao i njegov kolega KirilLazarov. Također, naše hotele suodabrali i rukometaš Jacob Heinl tekapetan njemačke rukometnereprezentacije Steffen Weinhold.Odmor u Dubrovniku DomagojDuvnjak iskoristio je i za sportskeaktivnosti pa je, u ime Valamara,

bio i sudionik ždrijeba Divlje lige,prvenstva dubrovačkih kupališta uvaterpolu pod sponzorstvomValamara. a

Poreč, duBrovniK

duBrovačKo ljeto

Slavni sportaši ljeto provode uValamarovim hotelima u Dubrovniku

valamar riviera pokreće razvojdifuznog hotela u Poreču

valamarov gost PeterWassermannPrvaK utrKe na 100 metaraunatrag!

Umirovljeni policijski djelatnikPeter Wassermann i ove jegodine odsjeo u hotelu ValamarDiamant u Poreču. Naš je gostveć 35 godina, a tijekomradnoga vijeka bio je iznimnoaktivan. Bavio se nogometom, apotom i tenisom te je teniskegrupe dovodio na Brulo. Nakonšto se prestao aktivno bavititenisom i počeo uživati uumirovljeničkom životu, otkrioje sport koji možda, na prvu, nijeu skladu s njegovim godinama idjeluje pomalo neobično, noPeter Wassermann je sa svojih67 godina višestruki prvak utrkena 100 m unatrag! Da, on trči u„rikverc“ (retro-running)!Ponosan je na uspjehe koje jenanizao u šestogodišnjoj„karijeri“ retro-trčanja i kaže daje od tada popravio pogrbljenodržanje, pomladio se i nemaproblema sa zdravljem.

možda nije naliKovalo scenama izpoznatog filma Toma Cruisea„Cocktail“, ali je atmosfera zasigurnobila puno bolja - uz obilje smijeha ikorisnih savjeta, više od 20 mladihkonobara i konobarica iz ValamarIsabelle i Borika učili su spravljatikoktele pod voditeljskom palicomnaših istaknutih barmena Valamara,Marcka Ćorića i Mirka Marića.„Spravljanje koktela je kulturaživljenja, a barmenstvo zanimanjebudućnosti. Svaki dobar barmen učii educira se o novim trendovimaspravljanja koktela“, istaknuo jevoditelj radionice Marck Ćorić, kojije svoje polaznike upoznao strikovima zanata i vještinama kojesvaki barmen koji drži do sebejednostavno mora posjedovati.

Svi do jednoga su suglasni kako im je“Mala škola“ u potpunosti ispunilaočekivanja i s velikim suzadovoljstvom prihvatili nastavakedukacije. „Malu školu spravljanja koktela(barmenstva)“ u sklopuValamarovog objekta Papalinnaorganizirao je Sindikat turizma iusluga Hrvatske u suradnji saSektorom ljudskih resursa ioperacijama te Udrugom GastroPoreč. Inače, STUH organizira „Maleškole“ pojedinih ugostiteljskihstruka, educira radnike, osobitomlade sezonce, šireći im znanja ivještine, ne samo kako bi doprinijelišto boljoj kvaliteti rada u kompaniji,već kako bi sutra bili konkurentnijina tržištu rada. Naravno, zbog velikog interesa,„Malu školu barmenstva“ ćemozasigurno ponoviti. Živjeli! a

KoKteli, šareni KoKteli...

Proteklog je mjeseca u Maloj vijećnici Grada Poreča-Parenzoodržana prva radionica na kojoj su sudjelovali predstavnicirazličitih institucionalnih i izvaninstitucionalnih aktera ukulturi, a označila je početak suradnje pri izradi Kulturnestrategije Poreča 2016. – 2020. Na radionici su bili prisutni predstavnici Grada Poreča-Parenzo, Pučkog otvorenog učilišta Poreč, Turističkezajednice Grada Poreča, Valamar Rivijere, porečki umjetniciiz udruge Garažno društvo, Giostre, MOT08, Društva za skrb i promicanje održivog korištenja kulturne baštine Poreč i Zajednice Talijana Poreč.Predstavljena su temeljna polazišta izrade strateškog dokumenta ove vrste te je naglašenavažnost suradnje kulturnih institucija, važnih gospodarskih subjekata i lokalne zajednice.Sudionike se upoznalo s metodologijom procesnog pristupa izrade, a na radionici su sudionicipredstavili svoje aktualne, ali i moguće buduće projekte u kulturi.

održana Prva radionica Za iZraduKulturne strategije Poreča

Za 90 minuta odPoreča do trstaU porečkoj Villi polesini usrpnju je svečano proslavljenootvaranje nove ljetne brodske linijekoja će povezivati Trst s istarskomobalom. Linija vozi redovno od 1.srpnja pa sve do 4. rujna. Nasvečanosti otvorenja govorili supredstavnici brodarske tvrtkeTrieste Lines, predstavnici većebrodarske tvrtke Ustica Lines izsicilijanskoga grada Trapani tepredstavnici talijanske regijeFurlanija – Julijska krajina kojafinancijski potpomaže liniju. U imedomaćina pozdravila ih je porečkadogradonačelnica Nadia ŠtifanićDobrilović.

Vrhunski smještaj u bivšoj zgradi Kompasa već čeka goste

DomagojDuvnjak

i direktor hotela g. Sabljić

Nikola Kalinić i Ivan Perišić(lijevo), KirilLazarov (gore)

NjemačkirukometašiJacob Heinl iSteffenWeinhold

Sudionici su naučili pripremitinekoliko vrsta koktela, kao i načinna koji se tom poslu prilazi, da bi nakraju sami smiksali par koktela idobili diplomu za uspješno završenosnovni tečaj za barmene.

S T R A T E Š K E I N I C I J A T I V E

14

S T R A T E Š K E I N I C I J A T I V E

15

Kao vodećoj turističKojKompaniji u Hrvatskoj, vizija namje biti predvodnik pri promjeniparadigme razvoja odmorišnogaturizma. Ideja je stvaratiharmoničan odnos između

hotelijerstva i turističkedestinacije, a kako Valamar Rivieraupravlja s 10 posto ukupnogakategoriziranog turističkogsmještaja u Hrvatskoj pa samimtim značajno utječe na ukupan

razvoj turizma Hrvatske, kao i naturistički razvoj destinacija ukojima posluje, definirali smo petključnih strateških inicijativa kakobismo ostvarili svoje strateškeciljeve. a

FoKus na gosta odražava se uposvećenosti tomu da gostupružimo vrhunsku kvalitetuusluge, a strateški je cilj izgraditidugotrajan odnos s gostima teostvariti direktnu komunikacijutijekom cijele godine.U Valamaru konstantno inoviramo irazvijamo pristup pružanja uslugakoje sežu od stalno hvaljene ponudehrane i pića do poznatoga Marokluba. Sljedeći će korak biti razradausluga u premium segmentu,dnevnih i noćnih zabavnihsadržaja, upoznavanja sdestinacijom kao i ostalih novihkoncepata koji će pomoći da se jošviše diferenciramo odkonkurencije.

VISOKA RAZINA ZADOVOLJSTVAStalno podizanje usluge na višurazinu pristup je koji smo počeliimplementirati 2013. kako bismopostigli izvrsnost usluge i zauzvratdobili zadovoljnoga i vjernogagosta. Naravno, svjesni smo dasjajna usluga ne znači pružiti gostuono što očekuje ili želi, već pružitigostu doživljaj ili uslugu koja će gaoduševiti i iznenaditi, a koja jetemeljena na poznavanju gosta.Valamar kontinuirano radi napostizanju tog cilja. Ključni jefaktor uspjeha upravo stvaranje

kulture fokusirane na usluguunutar organizacije, pri čemuželimo svakoga zaposlenikapotaknuti da svoje sposobnosti italente usmjeri prema pružanjuvrhunske usluge pojedinačnomgostu. Pritom moramo svjesnoulagati u razvoj znanja, vještina isposobnosti zaposlenika, štotakođer mjerimo zadovoljstvomgostiju našim osobljem, pri čemusmo proteklih godina i postizalinajviše rezultate zadovoljstva s višeod 92 %. Nadalje, čak 97 % gostijubi Valamar preporučilo prijateljima,a 83 % bi se vratilo u Valamaroveobjekte.

POVEZANOST I POVJERENJEZadovoljstvo gostiju Valamar mjeritiskanim i digitalnim upitnicima teupitnicima koji se šalju gostimanakon boravka. Pri tome sekoristimo sustavom TrustYou,intenzivno smo prisutni nainternetu, društvenim mrežama i ublogerskim zajednicama.Njegujemo dvosmjeran,personaliziran model zakomunikaciju s klijentima u kojemuje povratna informacija ključnopolazište. Sve nam to omogućuje dakvalitetom usluge upravljamovješto i u različitim područjima, sbrzinom odgovora u roku najviše

48 sati od upita jer tako još višeučvršćujemo povezanost sklijentima i dodatno podižemopovjerenje gostiju.

SAVRŠENI ODMORKako bismo u potpunosti zaokružiliiskustvo koje nudimo gostu te muponudili doista sveobuhvatnuuslugu, osmislili smo programSavršeni odmor (Perfect experiencecreator) koji objedinjujeinformacijsku, uslužnu i prodajnuplatformu. Program nudiinformacije i savjete vezane uzrazličite usluge i doživljaje kojenudi destinacija (lokalne atrakcije,gastronomska ponuda, događanja,aktivnosti u prirodi, uslugeprijevoza i slično), a gostimaomogućuje da ih jednostavno i lakorezerviraju i kupe. Dosadašnjeiskustvo i znanje omogućujeValamarovu timu da se obratiindividualnim potrebama gostaprije, tijekom i poslije njihovaboravka. Takav CRM pristup(customer relationshipmanagement ili upravljanje odnosas gostima) dodatno je podržanprogramima vjernosti – ValamarPlus za hotele i ljetovališta teCamping Adriatic Plus za gostenaših kamping ljetovališta.Zahvaljujući naporima u tompodručju, povećana je stopapovrata gostiju na 25 % u 2015.godini, a uz dodatna unapređenjaplanira se stopu povrata gostijupodići na ciljanih 30 %. a

obiteljsKiKoncepti

Konceptihrane i pića

Konceptipremiumusluga

dnevni i noćnizabavni

sadržaji

specijalniprogrami

i eventi

Konceptidigitalnih

usluga

poslovniKoncepti

1FOKUS NA GOSTA:pružiti vrhunsku kvalitetu usluge kako bismo stvorili pozitivne trenutke iosigurali nezaboravne uspomene svakomu gostu, komunicirajući napersonalizirani način s gostima tijekom cijele godine.

2STRATEGIJA RASTA:ostvariti snažan rast prihoda i dobiti koristeći interne razvojne potencijale, kao ipovećanjem fokusa na gosta te razvojem poslovanja kroz strateškapartnerstva, spajanja i preuzimanja.

3ZAPOSLENICI I ORGANIZACIJA:razvijati, ovlastiti i nagrađivati zaposlenike jer su srce organizacije kojoj je gostna prvome mjestu te stvarati sa zaposlenicima dugoročne odnose zasnovanena povjerenju.

4IZVRSNOST U INOVATIVNOSTI I DIGITALIZACIJI:biti inovator u odmorišnoj hotelskoj industriji Europe te, na najbolji mogućinačin, iskoristiti prilike koje pruža digitalizacija kako bismo što bolje zadovoljilipotrebe i želje svojih gostiju.

5VODEĆA ULOGA:zadržati i dodatno ojačati vodeću ulogu u razvoju hrvatskoga turizma, ali idestinacija na kojima se nalaze naši objekti te i dalje raditi na društvenoodgovornom poslovanju.

NAŠE STRATEŠKEINICIJATIVEVodeća turistička kompanija u Hrvatskoj definirala je pet osnovnih inicijativa kojima namjerava dodatnoučvrstiti poziciju tržišnoga lidera koji trenutačno upravlja s čak 10 posto ukupnoga kategoriziranogsmještaja u Hrvatskoj, čime bitno utječe na turističke trendove u regiji

Fokus na gosta ipersonalizirani pristupČak 97 % gostiju naše bi objekte preporučilo prijateljima, a 83 % bi se u njihvratilo. Ovo svakako potvrđuje našu kvalitetu, ali i nameće još veće standarde uodnosu prema gostu čime se dodatno diferenciramo od konkurencije

Zadovoljavanjepotreba ciljnihskupinaosigurava nove izvoreprihoda

K A R I J E R A U V A L A M A R U

17

NOVOOTVORENOM The Beatbaru u Rapcu upriličena jesvečana dodjela diploma

prve generacije polaznikaValamarove vinske akademije izPoreča, Rapca i Krka, a u hoteluValamar Dubrovnik President

također je održana svečana dodjeladiploma za osam polaznika izdestinacije Dubrovnik. U Valamaruse iznimno ponosimo njihovimzalaganjem te od srca čestitamosvima koji dodatnim učenjem želepoboljšati svoja znanja i vještine.

Akademiju je ukupno pohađao 31polaznik iz svih destinacija, a nakonsvakog ciklusa predavanja održani suispiti te je na kraju diplome zaslužilo 29polaznika kojima ovom prilikomčestitamo, a želimo i uspješan nastavakplaniran za sljedeću godinu. a

U

Prve diplome za polaznikeValamarove vinske akademije

VALAMAR AKADEMIJA: ULAŽEMO U PROFESIONALNI RAZVOJ NAŠIH ZAPOSLENIKA

Dino Dejak Elvis Biletić Jelena Bezmarević Adriana Sršen

za voditelje odjela - 6 mjeseci

Ivan HORVAT

David PoropatPotpredsjednik za operacije

Željko KukurinPredsjednik uprave

Potvrda o završenom programu

Poreč, 2016.

Josip Vuković

INTERNI SUSTAV OBRAZOVANJA, koji je u Valamaruzaživio prije više od 10 godina pod nazivom Valamarakademija, osmišljen je kao standardizirani programedukacije i treninga „tijekom rada“ namijenjenključnim zaposlenicima koji imaju potencijal zapreuzimanje voditeljskih i specijalističkih pozicija. Program Valamarove akademije za hotelskeoperacije trenutačno pohađa 29 polaznika, a trojepolaznika iz tehničkoga sektora uključeno je u

program akademije za buduće voditelje održavanja.U proteklom razdoblju, nakon 18 mjeseci programa,pet polaznika je uspješno završilo programValamarove akademije za prodaju, marketing iupravljanje prihodima te ovom prigodom od srcačestitamo Dinu Dejaku i Elvisu Biletiću iz Sektoraprodaje, Jeleni Bezmarević iz Sektora marketinga teAdriani Sršen i Josipu Vukoviću iz Sektora prodaje uDubrovniku.

16

„Najzadovoljniji sam kadame gost u prolazu pozdravi,pritom me oslovivši imenomjer tada znam da sam svojposao kvalitetno obavio!Recepcionar ostvaruje prvi iposljednji kontakt s gostom izato je najvažnije odmah datido znanja da smo 24 sata naraspolaganju za sva pitanja,probleme, pohvale, ideje iliprijedloge... Cilj je da se gostosjeća kao kod kuće te dazaista uživa u iskustvuboravka u našem hotelu.Ljubaznost i susretljivostsvaki gost prepoznaje ivišestruko vraća usmenimpohvalama i pohvalom uanketama, što predstavljaprofesionalno, ali i osobnozadovoljstvo!“Ivica Barić, recepcionar-specijalist u ValamarClub Tamarisu

„Već u prvom kontaktu s gostomprepoznajemo njegovepreferencije i u skladu s timsugeriramo odgovarajućeprograme – za obitelj, zatinejdžere, za djecu, za starije ilipak za one željne aktivnogodmora. Ponuda hotela je vrlobogata, od raznih vodenihsportova, zemljanih poputodbojke i tenisa, prekobiciklizma, Maro sadržaja zadjecu i tinejdžere, ali iprilagođenih sportskihaktivnosti za našu starijupopulaciju, dok atraktivnisportski događaji, poputprimjerice Beach Majora,pobuđuju dodatni interes kodgostiju. Animacijski su programiu ponudi tijekom cijeloga dana, as ciljem da zadovoljimo i onenajzahtjevnije. Gosti reagirajuvrlo pozitivno i uspijevamorazviti čak i prijateljske odnosekoji traju dugo i nakon boravkakod nas!“Anđela Glumac, animatorica uhotelu Valamar Zagreb

„Segment poslovnih putovanjaje iznimno značajan dioekonomije, a pozitivne suimplikacije razvoja togasegmenta višestruke. Kad jeriječ o poslovnim sastancima, zanaš segment najvažnija jeprovedba događaja i to na načinda tehnički dio bude savršen ibesprijekorno realiziran. U današnjem tehnički iekonomski dinamičnomokruženju klijenti zahtijevajufleksibilnost i izvrsnost usluge, a mi to uspješno isporučujemo.U smislu stimulativnihputovanja, najvažniji jevrhunski doživljaj boravka, štouključuje i zabavni karakter tedoživljaj same destinacije.Svakako, jedan dio delegata kojisudjeluju na nekom događajuiskustvom koje su doživjeli priposlovnom boravku kad tad sevrati u turističke svrhe i to jejedan od najznačajnijih vidovaovoga segmenta.“Marilka Tovarac, voditeljicaOdjela MICE prodaje

„CRM odjel u svim je svojimaktivnostima uvijekfokusiran na gosta.Razumijevanje potreba, željai interesa gostiju te sustavnovođenje kroz CRM bazupreduvjet je za uspješnoodržavanje odnosa s gostima.Tako je i temeljna aktivnostCRM-a prikupljanjeinformacija o gostima prekointerneta, pozivnog centra,recepcije i PEC-a s ciljemstvaranja konkretnogaprofila našega gosta. Uprodajnim kampanjamadinamičkim sadržajem'serviramo' gostupersonaliziranu poruku iponudu u skladu s njegovimpotrebama i interesima, dokkroz CRM kampanjeodržavamo i gradimo odnoses gostima redovitomkomunikacijom s naglaskomna ključne događaje unjegovu životnom ciklusu,kao što su rođendani,godišnjice, podsjetnik zaodmor i sl. Programevjernosti Valamar Plus Club iCamping Adriatic Plus Clubimplementirali smo kakobismo gostima članovimaprograma osigurali dodanuvrijednost za ponovljeniboravak.“ Martina Rumin, voditeljica odjela za CRM

S T R A T E Š K E I N I C I J A T I V E

Gost i jaPrvi je dojam najvažniji, osobito u turizmu jer ono što gost ponese kući u povratku, ono o čemurazgovara s kolegama na poslu, ono zbog čega se vraća, osmijeh na licu gosta ili zaposlenika – to je fokusna gosta. O odnosima i pristupu gostima razgovarali smo s našim kolegama

Da smo uistinu na dobrom putu i da predanoradimo, dokazuju i komentari koje nam gostiostavljaju, a izdvajamo samo dio njih:

Jako smo zadovoljni sa svime što nam je Valamarpružio; vaši su ljudi pravo bogatstvo jer pružajupravu dobrodošlicu, srdačni su i veoma pažljivi. Taksibrodica do resorta Isabella bila je odlična! Hvala!Valamar Riviera

Svi ste nam pružili nezaboravno sjećanje i hvalavam posebno za bocu vina ostavljenu u sobi 215 unedjelju, 3. 7. zbog proslave 40. godišnjice braka.

Ovo nam je prvi odmor izvan UK i moramo vamreći da nismo mogli bolje odabrati za početak.Hvala vam još jednom!Valamar Riviera

Sve je savršeno, nema mjesta poboljšanjima iupravo stoga smo se i vratili jer uživamo u svemušto ovaj hotel nudi svojim gostima.Valamar Crystal

Osoblje je toliko srdačno i bili su najsvjetlija točkanašeg boravka!Valamar Diamant

V I J E S T I I Z V A L A M A R A

18 19

alamar Rivieraprepoznala je važnost iznačenje stalnih

sezonaca te u svoje poslovanjekvalitetno implementiralamjeru i u 2016. godini sklopila633 ugovora za stalne sezonskeposlove.Takva brojka predstavljapovećanje za 74% u odnosu na2015. kada je Valamar Rivijerazapošljavala 364 stalna sezonca,što ukazuje na izniman interes izadovoljstvo radnika statusom ikorištenjem mjere.Ujedno je u 2016. godiniobnovljeno 86% ugovorasklopljenih prethodne godinešto dodatno govori u priloguspješnosti i atraktivnosti togstatusa.Iz ljudskih resursa ValamarRivijere najavljeno je da će sekrajem kolovoza i početkomrujna organizirat informiranjesvih radnika o mjeri stalnisezonac kako bi se sezonskiradnici što kvalitetnije upoznali

niko MiHočević, DubrovnikNiko je u Valamar došao kao stipendist te se poslije završetka školovanja 2009. zaposlio kao drugikuhar u hotelu Valamar Lacroma Dubrovnik i od tada je stalni sezonac. Ove je godine potpisaougovor na neodređeno vrijeme.„Nekoliko je razloga zbog kojih sam se odlučio uključiti u mjeru stalni sezonac, a neki su od njih:veća novčana naknada s HZZ-a, produljeno mirovinsko osiguranje, ranije zapošljavanje imogućnost korištenja sistematskih pregleda. Svakako bih svojim kolegama preporučio da postanustalni sezonci Valamar Rivijere zbog sigurnosti jer se ne moraju brinuti hoće li imati posao te zbogveće mogućnost ranijeg sklapanja ugovora na neodređeno, što je i kod mene bio slučaj.“

s prednostima tog statusa teuvjetima i procesomugovaranja.

Koje su to realne značajneprednosti ove mjere i što onekonkretno znače za ovakav tipradnog odnosa u Valamaru?b Primanja: prva tri mjeseca

osnovica za obračunnaknade za stalne sezonceiznosi 60% prosjeka njihovebruto 1 plaće bez gornjeglimita, a naredna tri mjesecastalni sezonac ima pravo na50% iznosa kojeg je dobivaou prva tri mjeseca. S obziromda je u Valamaru prosjekprijave radnika naproduženo osiguranje 71 dan,najveći broj radnika primanaknadu koja se isplaćuje zaprva tri mjeseca, dakle 60%svoje bruto 1 plaće.Osim toga, pravo nanaknadu ostvaruju i oniradnici s radnim odnosomkraćim od 9 mjeseci koji to

pravo izvan ove mjere ne bi imali.

b Trajanje ugovora: značajnodulje trajanje ugovora o radu - ranije zapošljavanje idulji radni odnos koji iz tog razloga zovemocjelogodišnji rad.

b Staž: staž teče i za vrijemekada stalni sezonski radnikne radi, a u vrijeme“mirovanja” radniku seuredno uplaćuju doprinosiza mirovinsko osiguranje.

b Edukacija: za stalnog susezonca, zbog činjenice darade dulje, šire mogućnosti

razvoja specijalističkihkarijera kroz programeedukacije i stručnogusavršavanja, kao imogućnosti napredovanjana menadžerske pozicijekroz Valamar akademiju.

b Ostale pogodnosti: Valamarje omogućio povoljnijifinancijski status kodpodizanja bankovnihkredita, sudjelovanje naorganiziranim sistematskimpregledima, a za narednugodinu u pripremi su i drugepogodnosti za naše stalnesezonske radnike. a

LJUDI VALAMARA

U Valamar Rivijeri status stalnog sezonskog rada predstavlja važnustepenicu u razvojnoj karijeri radnika

Merisa Horozović Gašparini, rabacMerisa je počela raditi u Valamar Rivijeri 2007. godine kao sobarica, status stalnoga sezonca dobilaje 2011., a prošle je godine promovirana u domaćicu hotela Albona.„Iz sezone u sezonu bila sam sigurna da me posao čeka te da je isključivo na meni da pokažemsvoje sposobnosti i kvalitete, što je u Valamar grupaciji uvijek nagrađeno. Život mi je takođerolakšavala činjenica što mogu podići kredit, a od ove godine idem i na sistematski pregled.Preporučila bih svima da objeručke prihvate status stalnoga sezonca jer su razdoblja tzv. prekidasvake godine sve kraća (npr. u 2015. imala sam prekid tek mjesec dana), a i tada se dobijenaknada s HZZ-a tako da ustvari primanja stižu tijekom cijele godine.“

nikola Žic, krkNikola je u Valamar Rivijeri od 2012. godine, a početkom 2013. je potpisao ugovor za stalnogasezonca. Od rujna 2015. Nikola je šef kuhinje hotela Valamar Koralj Romantic s ugovorom naneodređeno vrijeme. „Ugovor stalnoga sezonca mi je pružao sigurnost. Nisam morao razmišljati hoću li biti potrebansljedeće sezone ili ću morati tražiti novi posao. Osim toga, u Valamar sam prešao jer sam imaoinformaciju da tvrtka ulaže u razvoj zaposlenika, a volim kuharstvo i želio sam naučiti što više ostruci i napredovati. Valamar prepoznaje zalaganje zaposlenika te o tome ovisi njegovonapredovanje, koje se može dogoditi zaista brzo. Svakom bih preporučio ugovor stalnoga sezoncajer primanja stižu tijekom cijele godine, a mogućnosti napredovanja su veće.“

oleG ivković, baškaOleg je stalni sezonac od 2015., karijeru je započeo kao prvi kuhar, a danas vodi kuhinju u hoteluZvonimir u Baški. „Potpisao sam ugovor za stalnoga sezonca prije svega zbog brže mogućnosti prelaska na ugovorna neodređeno vrijeme te se želim i dalje usavršavati u svom zvanju, što mi status stalnogasezonca i duljina rada omogućuju.“

ana nikolić, poreč Ana je stalni sezonac od 2014. godine i radi kao sobarica u hotelu Valamar Diamant. S nama je većčetiri godine.„Važno mi je imati ugovor na dulje razdoblje jer mi je time osiguran posao i sljedeće sezone, a urazdoblju mirovanja imam primanja i doprinose te cjelogodišnje mirovinsko. Također sam sretnašto imamo pravo na sistematski pregled, čime smo izjednačeni sa stalno zaposlenima. Svima bihpreporučila ovaj ugovor koji donosi brojne prednosti, a najvažnija je upravo sigurnost.“

Dijana ToMić, porečDijana radi u Valamar Rivijeri već 4 godine, a od ove je godine u statusu stalnoga sezonca i radi uValamar Diamantu kao pomoćna kuharica. „Stalni sam sezonac jer za vrijeme trajanja ugovora imam svoje radno mjesto bez obzira nasezonu i opseg posla, a definitivno je i prednost uplaćivanje cjelogodišnjega mirovinskog.Pohvalno je što se ove godine uvelo i pravo na sistematski pregled za nas. Ponovno bih potpisalatakav ugovor i sljedeće godine. U kuhinji imamo pet ili šest novih sezonaca. Budući da je u ovovrijeme doista teško pronaći posao koji traje duže od tri ili četiri mjeseca i još ga pritom izadržati, mislim da bi potpisivanje ovakvog ugovora svi prepoznali kao prednost.“

V

K A R I J E R A U V A L A M A R U

ZAŠTO ŽELIM BITI STALNI SEZONAC?Naši su zaposlenici prepoznali brojne prednosti ove mjere. Evo što su nam rekli...

Stalni sezonci važna surazvojna pozicija u Valamaru

KONTAKTI:Za sve informacije vezane uz korištenje mjere "stalni sezonski radnik"molimo obratite se uredima ljudskih resursa u vašoj destinaciji:Poreč: Marko Breščić, marko.brescic@valamar.com, 052 408-032raBac: Irene Višković, irene.viskovic@valamar.com, 052 862-046KrK: Tatjana Šamanić, tatjana.samanic@valamar.com, 051 604-440BaŠKa: Silvija Pintar, silvija.pintar@valamar.com, 051 656-267DuBroVnIK: Bernardina Močiljanin, bernardina.mociljanin@valamar.com, 020 448-283

21

I N T E R V J U B R O J A

20

abava predstavlja sam početakposlovnog procesa jednoghotelskog poduzeća u okviru kojese osiguravaju inputi neophodni zaproizvodnju, kao što su namirnice,pića, potrošni, tiskani i uredskimaterijal, rezervni dijelovi,materijal za održavanje, oprema,sitni inventar, razni servisi i usluge.Nabava se u prošlosti bavilauglavnom administrativnimposlovima naručivanja ireklamiranja nedostatakaisporučene robe te skladištenja iizdavanja materijala premazahtjevima internih korisnika.Danas se takvi zadaci, rekli bismo„taktički“, ipak sve manje povezujus nabavom, odnosno ona sve višepostaje strategijska funkcija kojasvoje odluke treba temeljiti nafilozofiji i politici stvaranjavrijednosti i snižavanja ukupnihtroškova u lancu opskrbe. Koji su tozadaci nabave i kako je onaorganizirana unutar našekompanije, objašnjava direktorSektora nabave Dragan Vlahović.

Jedan je od iznimno važnih sektorau Valamar Rivijeri Sektor nabave.Možete li nam pobliže reći kako jenabava organizirana?

Općenito govoreći, najvažnija jezadaća nabave pribaviti robu iusluge odgovarajuće kvalitete ponajpovoljnijoj cijeni, u ekonomičnojkoličini, u pravo vrijeme i iznajpovoljnijih izvora, uz najmanjerizike, uz dobar servis isporuke teuz postizanje najveće mogućezaštite okoliša, a pritom njegovatidobre odnose s dobavljačima. Sektor nabave Valamar Rivijeretrenutno čini 15 zaposlenika koji seodgovorno brinu o brojnimprojektima. Unutar sektora postojedva odjela: strateške nabave ioperativne nabave. Strateškanabava bavi se uglavnom poslovimavezanima uz tenderiranje,ugovaranje i nabavu roba i usluga zapotrebe investicija, dok seoperativna nabava bavitenderiranjem, ugovaranjem inabavom roba i usluga za tekućeoperativno poslovanje. Te seaktivnosti odnose na planiranje,pripremanje i izvršavanje kupnje,dopremu, prijam i skladištenje robei materijala te na poslove koji slijedenakon samog odabira najpovoljnijihdobavljača određene robe i usluga.Nadalje, tu je i komunikacija ikoordinacija s dobavljačima iodgovornim osobama objekata.

Moram napomenuti da se internosvakodnevno komunicira s više od40 naših PC-a, odnosno imamo višeod 600 mjesta troška na kojimasvakodnevno naručujemo različiterobe i usluge, odrađujemo poslovezaprimanja robe i ispitivanjapošiljki, kontroliramo račune ipratimo dokumentaciju.Nadalje, ugovaramo nabavu hrane ipića za vanjske hotelske kuće kaošto su Jadran d.d. Crikvenica,Vrboska d.d. Vrboska, HTP Orebićd.d. Orebić, HTP Korčula d.d.Korčula i Anker grupa d.o.o.Lopud.Svi ti poslovi i zadaci u nabaviiziskuju mnogo vremena ipredanosti našeg vrijednog tima.Osim toga, svakodnevno sepojavljuju i novi izazovi poputturbulencija na tržištu, promjena udispozicijama i troškovnicima, svečešćih zahtjeva za hitnomisporukom, problemi pravodobnogalimentiranja potreba, kašnjenjeisporuka, isporuka neodgovarajućerobe, reklamacije, naplata,kompenzacije i slično, i stoga seuvijek trudimo da izbjegnemo iliublažimo takve situacije s ciljemsprečavanja i otklanjanja problemau što kraćem roku. b

Nabava je jedan odključnih impulsa uposlovanju

NKontinuirano podizanje kvalitete usluga i sadržaja naših objekata donosii nove izazove i prilike u nabavi pa je nužno razvijati se i otvarati novimmogućnostima te činiti nove stvari

Dragan VlahoVić, direktor Sektora nabave

Dragan Vlahovićupravlja sektorom s

15 zaposlenika

I N T E R V J U B R O J A

21

2322

b U našoj je nabavi uvijek živo idinamično jer sektor redovitointerno komunicira i surađuje sasvim divizijama i sektorima nasvim organizacijskim razinama. Zasada smo dobro ekipirani i svatkoje zadužen za određeni segmentnabave, imam izvrstan tim koji jeproaktivan i voli svoj posao iizazove, što je veoma bitno uovakvom poslu.

S koliko partnera trenutačnonabava surađuje, znate li tubrojku? Planirate li širiti popispostojećih partnera s obzirom nastalno rastuće zahtjeve koje donosenovi investicijski projekti?Trenutačno nabava surađuje s višeod 600 poslovnih partnera naoperativnoj razini te s više od 350poslovnih partnera koji suuključeni u sadašnje investicijskeprojekte, a do kraja godine uključitće se još sigurno novih 300poslovnih partnera. Popispostojećih poslovnih partnerastalno se proširuje s obzirom naspecifičnost i raznovrsnost našihzahtjeva i veličinu investicija.Ovdje pogotovo moram spomenutivelike investicije koja nas čekaju najesen u destinaciji Rabac poputnovog Family Life Bellevue Resortate brojnih manjih investicija kojetreba odraditi u ovominvesticijskom ciklusu.

Valamar Riviera kontinuiranoulaže u podizanje kvalitete usluge isadržaja svojih objekata. Kakveizazove to donosi nabavi?Kontinuirano podizanje kvaliteteusluga i sadržaja naših objekatadonosi naravno i nove izazove iprilike u nabavi. Cjeloživotnoobrazovanje postaje obveza jer jestjecanje znanja i učenje preduvjetpodizanja kvalitete i razvoja.Nadalje, treba razvijati kvalitetanodnos s okruženjem, dok su timski

pristup poslovima i zadacimadefiniranima procesom nabave ikvaliteta osoblja isto tako važanpreduvjet kvalitetne usluge izadovoljavanja potreba gosta kaokrajnjega korisnika. Stoga stalnostremimo naprijed, razvijamo se iotvaramo novim mogućnostima,činimo nove stvari i to naskonstantno vodi prema novimbudućim izazovima. Moramo

slijediti suvremene trendove jer jeproces nabave prva karika priostvarivanju pozitivnog rezultatate znatno utječe na razinu kvalitetehotelske usluge i uspješnostposlovanja hotelskoga poduzeća ucjelini.

Kako je pripajanje Baške utjecalona opseg posla u vašem sektoru?Pripajanje Baške uvelike jepovećalo opseg posla u našemsektoru jer je riječ o najvećojturističkoj hotelskoj kompaniji naotoku Krku s velikim potencijalomza rast. Osim toga, već je i samoobjedinjavanje grupacije Valamardovelo do povećanja opsega poslajer, osim što su se povećalekoličine i vrijednosti roba i usluga,

tu su i novi specifični objekti iproizvodi, a zajedno s njima injihovi specifični zahtjevi,odnosno novi izazovi za nabavu.

Na koje ste odrađene projekteosobito ponosni i koji su vam bilinajveći izazov u posljednjevrijeme?Osobito sam ponosan na odrađenprojekt implementacije dodatnihmodula za tenderiranje inaručivanje kojim se kroz postojećiPossus zatvorio cjelokupan procesaktivnosti vezanih uz nabavu robai usluga te poboljšao i unaprijedioproces planiranja i nabave uzpovećavanje efektivnosti iefikasnosti, dok se uvođenjem e-narudžbi, e-dostavnica i e-računa

kroz B2B poslovanje s najvećimdobavljačima ubrzava proceszaprimanja robe, likvidacijeračuna i njihovo knjiženje.Navedeni novi modul zatenderiranje, kojim se želi olakšatii pojednostaviti tenderiranje, nudirazličite mogućnosti kao što sudefiniranje kriterija za odabirnajpovoljnijega ponuđača,definiranje vrsta natječaja,definiranje načina nabave,definiranje uvjeta sposobnostiponuđača, definiranje tehničkihsposobnosti za natječaj (atesti,certifikati i jamstva), izradapodloga i grupa za tenderiranje,pokretanje postupka nabaveodnosno natječaja, prikupljanjeponuda ponuđača te učitavanjeelektroničkih dokumenata. Prekomrežnog sučelja dobavljač seprijavljuje lozinkom i sam upisujepodatke, odnosno ubacuje svojuponudu direktno u bazu čime seznačajno smanjuje vrijemeprikupljanja ponuda, a potomslijedi ocjenjivanje i automatskausporedba ponuda, pregovaranje sdobavljačima te na kraju odabirnajpovoljnijega dobavljača iautomatska izrada cjenikadirektno iz odabrane ponude.Nakon toga interni korisnicipristupaju naručivanju, a narudžbese automatski izrađuju i šalju prekosustava direktno dobavljačima. Još je jedna prednost aplikacije štose mogu postaviti financijski limitiza određene odjelne planove,primjerice za plan sitnog inventaraili plan osnovnih sredstava, čimese omogućuje kontrola troškovaposlovanja.Nadalje, trenutačno radimo i naprojektu formiranja katalogasitnog inventara koji će takođerbiti u postojećem informatičkomsustavu i njemu će interni korisnicimoći pristupiti i vidjeti koji sustandardi za određene objekte. Utom će katalogu biti vidljiva i slikaartikla, njegova šifra i opis teposljednja nabavna cijena, što ćeuvelike pomagati pri planiranjupotreba za buduće poslovanje.Još nas jedan važan projekt čeka unabavi za 2017., a to je projektskladišta radne odjeće koji bitrebao pojednostaviti, unaprijediti

i olakšati nabavku radne odjeće iobuće te njezino zaduženje poobjektima s obzirom da svakimdanom postajemo sve većakompanija, otvaraju se noviobjekti, uvodimo razne novekoncepte pogotovo u F&Boutletima, te da usvajajamo novetrendove čime se naravnoproširuje i asortiman potrebneradne odjeće i obuće, a nastaje ipotreba za njezinim boljimpraćenjem, odnosno evidencijom.

Kako dislociranost Valamarovihobjekata utječe na proces nabave,osobito u logističkom smislu?Dislociranost Valamarovihobjekata ne utječe posebno naproces nabave u logističkomsmislu s obzirom na dobruprometnu povezanost te s obziromna to da naši najveći strateškidobavljači imaju poslovnice icentre u blizini naših destinacija.Pritom ne smijemo zaboraviti da iostali dobavljači mogu jako dobroopskrbljivati naše objekte jer usvakom trenutku mogu angažirativlastite ili vanjske transporte, takoda udaljenost nema velikogutjecaja na proces nabave ako se,naravno, sve na vrijeme planira. S napretkom u informatizacijidruštva dislociranost u današnjevrijeme više ne predstavljaznačajan logistički izazov kao što jeto bilo nekad. Ali, od sameučinkovite logistike, za nas jevažnije da shvatimo važnost našihdugogodišnjih pouzdanihdobavljača te da njegujemo dobrepartnerske odnose.

Kako najviše volite provoditislobodno vrijeme?Slobodno vrijeme najvišeprovodim u krugu obitelji, sasvojim sinom Karlom koji imasedam godina, sinom Ninom kojiće uskoro navršiti godinu dana tesuprugom Karmen. Ljubitelj samživotinja, kulturnih događanja,volim biciklirati, šetati, plivati, azimi s djecom uživati u zimskimradostima. Volim biti u kruguobitelji i prijatelja, ali i putovati iupoznavati nova mjesta, noveobičaje te tradicionalna jela ipića.a

I N T E R V J U B R O J AI N T E R V J U B R O J A

Dragan VlahoVić, direktor Sektora nabave

U današnje vrijeme nabava postaje ključna poslovna funkcijakoja definira vrijednost i kvalitetu inputa zajedno s ostalimorganizacijskim jedinicama unutar naše kompanije, što jeiznimno značajno za daljnje faze poslovnih procesa

Svakodnevnokomuniciramo

s više od 40naših PC-a,

odnosnoimamo više od

600 mjestatroška

J E D A N D A N S T I M O M V A L A M A R J E D A N D A N S T I M O M V A L A M A R

BITI dIjELOM kampa Lanterna zamnoge je zaista više od posla! Naime,ponositi se činjenicom da si dio ekipekampa u koji se, samo ulaganjimatijekom 2015. i 2016. u iznosu većemod 120 milijuna kuna, razina usluge isadržaja podigla na četiri zvjezdice,automatski znači biti dio ekipe kojauživa u onome što radi i svoje zadatkeobavlja s posebnom pažnjom iljubavlju. U timu kampa Lanterna zaposleno je16 voditelja i to na raznim poslovima:animacija, hortikulturno održavanje,tehničko održavanje, odjel recepcije iodjel domaćinstva, odjel hrane ipića... Ponosni su i na novi odjelbazena i plaža koji je uspostavljen ovegodine sa 17 zaposlenika kojiupravljaju s 3,2 km plaže i više od2.000 m2 vodenih površina nabazenima diljem kampa, odjel hrane ipića koji je od ove sezone i dodatnoproširen pa pokriva tratoriju LaPentola i Adriju s dvama objektimapripojenima Adriji (TakeAway i BeachBar) te The Beat Beach Club na novojproširenoj plaži Valetica, atraktivnisnack bar Mezzino u novom

vodenom parku i pool barom Movida na novoobnovljenom bazenuuz more.

GOSTI KAŽU: 5 ZVJEZDICAKako bi se gosti uistinu osjećalipotpuno opušteno i rasterećeno,sigurni da će se u Valamaru u svakomtrenutku pobrinuti za sve njihovepotrebe, u Lanterni je tijekom visokesezone zaposleno čak petstotinjakljudi. „Ove nam je godine cilj dosećivisoku brojku od 11.000 gostiju (oko4000 ležajeva u mobile homovima ioko 7.000 gostiju na campingparcelama). Naši vrijedni zaposlenicizaduženi su za više od 20 kmprometnica koje sami održavaju, 8 do9 km optike, 20-ak km strujneinfrastrukture i 90 km živice i zelenihograda“, pojašnjava direktor kampaBruno Radoš. Ove uistinu impresivnebrojke su, između ostalog, ovomkampu osigurale certifikat LeadingCampings of Europe. Naime, riječ je o39 najboljih kampova Europe i uHrvatskoj su samo tri člana ovogelitnog udruženja, a certifikat možedobiti samo jedan kamp u regiji - u

Istri je to upravo naš kamp Lanterna.„Prema kategorizaciji ADAC/ANWB-aimamo 5 zvjezdica i na to smoposebno ponosni i zahvalni jer nasocjenjuju i gosti i auditori. Znamo danije lako ući u tu skupinu, ali nam jeto velika čast i jedna od važnijihnagrada jer je dodjeljuje njemačkiautoklub koji značajno utječe na svaemitivna tržišta, a posebno nanjemačko i nizozemsko. Svako nam jepriznanje samo dodatni poticaj, anagrada KUH-a i ostalih, poputTripAdvisora u kategoriji posebnihobjekata na kojemu smo s 9. mjestaprošle godine skočili na 1. mjesto uregiji, smatramo potvrdom da gostivide i cijene trud koji stalnoulažemo“, ističe Bruno Radoš.

87 MILIJUNA KUNAOd ukupnoga broja gostiju kojigodišnje posjete ovaj kamp 40 postočine Nijemci, 12 posto Austrijanci,20-ak posto Nizozemci, a 8 posto jeSlovenaca, Talijana i Danaca. Premda novčane investicije u kampLanterna doista zvuče ozbiljno, utimu Lanterna tumače kako je i svaka

nova investicija za njih novi izazov jerim postavlja još veće standarde, novekoncepte, nove organizacije i namećejoš kvalitetniju razinu usluge. „Uz same radove, u pitanju je i izradakoncepata te sudjelovanje u samimprojektima. Već se krenulo i sprojektima za 2017. godinu.Ovogodišnja je investicija na razininešto višoj od 87 milijuna kuna i cijelije tim kampa i involviranih centralnihslužbi, svatko u svom segmentu, daodoprinos pri realiziranju novosti ukojima naši gosti sada uživaju“,zadovoljni su u timu Lanterna.

KAMP PRIVLAČAN MLADIMANaglašavaju kako je najvišezaposlenika u odjelu hrane i pića ukojemu je 95 djelatnika odgovorno zagastronomske i enološke delicije, narecepciji se izmjenjuje 40-akdjelatnika koji su kvalificirani dagostima daju brojne informacije, odonih vezanih uz kamp do preporukeizleta ili ideje za kupnju kvalitetnihlokalnih proizvoda. O plažama ibazenima, njihovoj čistoći i urednostibrine 17 zaposlenika, dok predivne

zelene površine održava 17 djelatnikahortikulturnog održavanja. Dvijedomaćice sa svojim timom uvijek su naraspolaganju za sve upite ili zahtjevegostiju i upravljaju timom od 70-akzaposlenika. Ono čime se timLanterna ponosi i čemu teže svi većituristički objekti jesu i stalni sezoncikoji se svake godine vraćaju u kamp.Naime, tijekom sezone u Lanterni sučak 43 stalna sezonca. KampLanterna privlačan je i mladima pa je iove godine, u ukupnom brojuzaposlenih, sve veći udio mlade radnesnage, studenata i učenika, svihgodina – jedan zaista kvalitetan spojiskustva i mladosti.

GLAMPING VILLAGES druge strane, ima i jubilaraca kaošto je Dario Radešić, voditeljhortikulture, koji je gotovo cijeliradni vijek, odnosno punih 30 godinaproveo u ovom kampu, a zaposlenicikažu kako zna svaki kutak i svakubiljku posađenu u protekla tridesetljeća. Uz Daria tu je i jubilarac MladenŠoštar voditelj outleta Adria s punih

35 godina staža. No, koliko se uValamaru cijeni povijest, kompanijaje snažno usmjerena i na budućnostte prati svjetske turističke trendove.Jedan od dokaza takvog načinarazmišljanja je i Glamping Village:naselje luksuznih šatora koji su hitmeđu svjetskom kamperskomelitom, a savršeno spajaju ljepotuuživanja u prirodi i svježem zraku tesve pogodnosti koje luksuznoljetovanje nudi. „Obične mobilne kućice imaju svojživotni ciklus kao i svaki proizvod, akako bi se postigao konzistentan rast,ide se na nove proizvode ili narazvijanje postojećeg. Mi smo odlučilirazvijati ponudu tematskimnaseljima, ali i uvesti novi proizvod uvidu glampinga. Imamo glampingšatore čija je cijena malo ispodpremium razine mobilnih kućica, asretni smo što možemo reći da sepokazao kao dobar proizvod“,objasnili su u timu Lanterna koji jenajbolji dokaz kako se posvećenostgostu, spajanje tradicije i inovacije testalno ulaganje uvijek višestrukoisplate. a

NAŠ TIM KAMPA LANTERNA U POREČU

Ponosni nanagrade i

noveizazove

U Lanterni je, tijekom visoke sezone, zaposlenočak petstotinjak ljudi koji se brinu da njihovim

gostima ništa ne uzmanjka

2524

Odpetstotinjakzaposlenikatijekomsezone,najviše ih je uu odjelu hranei pića - čak 95djelatnikabrine o gastro- enodelicijama

NOvI sAdRžAjI I dOdATNEPOgOdNOsTI zA gOsTE

U ovoj sezoni Lanterna je dobilaniz novih sadržaja, među kojimase izdvajaju obiteljski vodeni parkpovršine 4.500 kvadratnih metarate preuređeni kompleks smorskom vodom površine 2.500kvadratnih metara. Dodatne supogodnosti za gosteMediterranean Garden PremiumVillage s 50 mobilnih kućicapovršine 34 m2 i Marine Village sa69 mobilnih kućica površine 32

m2. Novost je i sedam glampingšatora površine 35 m2, dok je 16Standard parcela preuređeno u 23Comfort parcele prosječneveličine 100 m2. Uz to, tim kampaLanterna upravlja s ukupno petF&B outleta od kojih su tripotpuno novootvorena. Kamp jedobio i dodatnu atrakcijuizgradnjom nove pješčane plažepovršine 3.500 m2 s bazenom iBeach Clubom.

Bruno Radoš,direktor

kampa

poveZujemo se s gostIma

26 27

vI mI u svIjetuugostIteljstva svjesni smovažnosti pružanja usluga

onima koji su nam najvažniji – našimgostima. Kvalitetna usluga znači izadovoljne goste, preporuke,priznanja osoblju i još puno gostiju unadolazećim godinama. Zapošljavanjepravog tima te stvaranje kulture ukojoj su ljudi na prvom mjestu razlozisu zbog kojih će naši zaposleniciimpresionirati goste. Na krajusvakoga dana izvrsna uslugaodgovornost je svakog tima i odjelaunutar organizacije.Nama je edukacija osoblja vrlo važna ikako educiranost našeg osoblja rasteiz sezone u sezonu, tako su i gosti svezadovoljniji. Kod nas se svaki gost želiosjećati posebno, ugodno i važno…Želi da ga doživimo kao pojedinca, ane samo kao broj sobe i stoga je navrhu naše liste prioritetapersonalizacija pojedinoga gosta.

POVEZANOSTNo kako navesti gosta da zapamtinaše ime? Kako da nas čuva usjećanju? Trening „Know My Name“dodali smo na naš opširan popistreninga u vođenju hotela 2016.godine da bismo uspostavili stvarne,iskrene odnose s gostima i s ciljem danam zapamte imena. Želimo dazapamte osobno iskustvo, nešto sposljednjeg posjeta hotelu, nekupriču koju su nam ispričali ili čakneku osobnu priču koju smo miispričali. Tako će osjetiti povezanost snama, želju da im postanemo vjerniprijatelji, da nam je stalo do njih i daim želimo dobrodošlicu. Prošle smo godine dobili pozitivankomentar zadovoljnoga gosta koji je

odsjeo u hotelu Valamar Zagreb.Oduševio ga je jedan od konobara,Elvis, koji je tijekom večere prišao stoluza kojim je ljupki par slavio godišnjicubraka. Ponudio im je vino te ih upitaokojim povodom su došli. Rekli su daslave godišnjicu braka i spomenulikoliko su već godina zajedno.

GDJE JE ELVIS?Elvis im je čestitao i rekao kako je isam tjedan dana ranije proslavio prvugodišnjicu veze s djevojkom te kakose nada da će s njom biti sretanjednako dugo koliko su i gosti ubraku. Bili su oduševljeni. Od togtrenutka Elvis je postao njihov osobnikonobar. Pri ponovnom dolasku uhotel prvo su pitali: „Gdje je Elvis?“Gosti nam se vraćaju, pamte nas izadovoljno komentiraju naše usluge.Hvale osoblje, pričaju o tome kako suse osjećali uz nas. Potrudimo se ibudimo i ovog ljeta nečiji Elvis! Kaošto vidite, već nam ide odlično. a

„Pozdrav mladomchefu Gabrieleu!Uvijek je tu.Talentirani kuharipripremaju ribu narazličite načine...Pohvala voditeljicirestorana Ani,izvrsno koordinirazaposlenike, uvijek jepozorna i ugodna sgostima. Sjajnoosoblje recepcije.Pozdravljamo pažljivui veselu Martinu iljubaznog,talentiranog Matea!!“Hotel Valamar Zagreb

„Prije dvije godine biosam oduševljen, ove

godine također.Djevojke iz klubaMaro izrazito su bileljubazne prema mojojkćeri, zahvaljujućinjima izvrsno seprovela.Spomenuo bih i g. Mirsada, voditeljarestorana u hoteluAllegro. Zahvaljujućinjemu, uživali smo usvakom obroku. Gđa Sandra,konobarica u hoteluMiramar, priuštilanam je prekrasnovrijeme u hotelskombaru, oba puta kakosmo odsjeli u Rapcu.“Hotel Allegro, Rabac

„Osoblje je bilo sjajnoi fantastično. Bili sukorisni, prijateljskiraspoloženi, od velikepomoći i spremniučiniti sve kako binam posjet bio ugodani ostao u sjećanju. Kadsmo htjeli promijenitiparcelu – nemaproblema! Kad smohtjeli pogledatimobilnu kućicu –nema problema! Jakojako lijepo; nemamonikakve zamjerke nauslugu, a osoblje uJeževcu je na ponosvoditelju Josipu icijelom Valamaru.“ Kamp Ježevac, Krk

„Izvrsna lokacija,prekrasna plaža. Jakosusretljivo osoblje,osobito DarkoStanković. Darko namje dao najboljeinformacije onajzanimljivijimdogađanjima uDubrovniku. Hvala,Darko! Ovo mi je šestagodina zaredom daljetujem u Solitudu, ivrlo brzo se ponovnovraćam ;) Najljepšipozdravi svima,vidimo se za kojidan.“Kamp Solitudo,Dubrovnik

IvanInapjesmaKako djelatnici activity baraValamar Club Tamarisa jedantmuran, kišan i tužan dan moguučiniti pozitivnim, pokazuje izabavna pjesmica Ivane Rupčić.Ivana voli pisati rime, a ova jepjesma nastala kao uspomena zadrage kolege i cijeli objekt. Pisanjeje opušta, a njezine kolegezabavlja pa joj i nije problem tu itamo složiti koji stih.

Danas je divan i sunčan dan, Raditi u Tamarisu je kao najljepši san!Koktel bilo koji poželi,Tu je ekipa na šanku da vas veseli.Ekipica na activityju je prava, Od njihovih pića neće vas boljeti glava!Šefica Mirela sve budnim okom gleda,Da van idu loši kokteli onda ne da.Voditelj Mihajlo je najbrži u šanku,Dok je on tu nećemo biti u manjku.Rajone sve pokrivaju naši vrijedni dečki, stolove poslužuju žmirećki.

By Ivana

pRedIvnasjećanja

Što su gostI ReklI o nama

Nakon boravka u hoteluValamar Pinia, gđa Gisela i g. Klaus bili su dirnutiljubaznošću i susretljivošćugđe Nađe iz restorana te sujoj poslali sljedeći e-mail:

Draga Nađo,iako je naš godišnji odmorsada već stvar prošlosti, sasobom smo ponijelipredivna sjećanja. Jošjednom vam hvala nasvemu! Zaista smo seosjećali kao kod kuće.Lijepo je da na ovaj načinmožemo ostati u kontaktu.Ako nam želite pisati,slobodno pišite nahrvatskom, a računalo ćemi pomoći s prijevodom.Neka Vas ova slika podsjećana naše prijateljstvo!!Lijepi pozdravi,Klaus i Gisela

Samo tako nastavite, Nađo!

“Know My Name“ – novitrening u 2016. godini

Želiš li i tibiti nečijiElvis ovesezone?

...JER GOST NIJE BROJ SOBE

S

Naša draga Nađasvojim osmjehom

osvaja srca gostiju

U P ! L I F T I N G S E R V I C EU P ! L I F T I N G S E R V I C E

„Zapamti da je nečije ime toj osobi najslađi inajvažniji zvuk na svim jezicima.“

Dale Carnegie

ako Znamo da je odmor za naše goste bio savršen? Obitelj Fauland iz Linza odvojila je cijeli dan kako bi u znak zahvale za savršen odmor naslikala ovu predivnu sliku! Kažu kako je to najmanje što su mogli učiniti za sve

divne ljude u hotelu.Hotel su napustili nakon sedmodnevnog odmora i kući ponijeli nezaboravna sjećanja, anama ostavili uspomenu (sliku) koja je oduševila sve zaposlenike hotela Valamar Bellevue!

K

LIJEPE USPOMENE

Savršen odmor!!!

29

I N T E R V J U

28

VJETSKI POZNAT pijanist i virtuozklasične i crossover glazbe MaksimMrvica u srpnju je održao još jedanod koncerata za pamćenje, a ovogputa je bio Valamarov gost.Nastupio je na plaži hotela ValamarDubrovnik President 5*, aoduševljena publika mogla je uživatiu glazbi koja je osvojila milijuneobožavatelja diljem svijeta. Uvijekiznova inventivan i zanimljiv,Maksim Mrvica je publiku posebnooduševio i svojim aktualnimalbumom „The Movies“, na kojemuizvodi teme iz filmskih klasika ihitova, između ostalih i teme izfilmova „Rocky“, „Gladijator“,„Kum“, „Pirati s Kariba“,„Nemoguća misija“, „Amelie“ idrugih.Izvodi klasike u crossovervarijantama križajući ih selektroničkom glazbom i iznimno jepopularan na Dalekom Istoku.Njegov album „The Piano Player“postigao je dvostruku platinastunakladu u Hong Kongu, platinastunakladu u Tajvanu i Hrvatskoj tezlatnu u Indoneziji, Maleziji i Kini.Uslijedila su još tri crossoveralbuma „Variations I & II“, „A NewWorld“ i „Electrik“. Prije navedenih

Mrvica je objavio album „Geste“ saskladbama hrvatskih skladatelja i zakoji je 2002. osvojio nagradu Porin.Dobitnik je nekoliko nagrada nadomaćim i inozemnim pijanističkimnatjecanjima.

Ovo je vaša prva suradnja sValamarom. Kako je došlo do nje, načiju inicijativu i bi li mogla prerastiu tradiciju?Zapravo je inicijativa Valamarova,komunicirali su s mojim agentom iizložili mu ideju o nastupu naotvorenom. Meni se ideja jakosvidjela jer je to divan resort,prekrasan ambijent i odmah sam semogao vidjeti kako nastupam tamopa sam odmah i pristao. Ne znamhoće li prerasti u tradiciju, ali bi bilolijepo.

Svirali ste na otvorenom, uz kulisumorskih valova. Jeste li već svirali utakvom ambijentu. Je li teže svirativani ?Ovo nije bio moj prvi nastup naotvorenom jer sam često uDalmaciji nastupao na otvorenom.Naime, kod crossover glazbe nijeproblem svirati na otvorenom jerpreko zvučnika možete sve

kontrolirati. Kada je u pitanjuklasična glazba, onda je malodrugačije jer prostor mora bitiakustičan kako bi sve došlo doizražaja na pravi način. Ali ni to nijenemoguća misija.

Često kažete da je naša publika zavas posebna. Je li teže svirati uinozemstvu ili u Hrvatskoj?Da, hrvatska publika jest posebna, ameni je uvijek poseban doživljaj iizazov svirati pred njom jer sam uvećini hrvatskih gradova čestonastupao, a nastojim da svaki putunesem nešto novo, drugačije iposebno. Osobito mi je drago sviratiu zagrebačkoj KD VatroslavaLisinskog koja za mene ima posebanznačaj, kao i nastupi u Šibenskomkazalištu u kojemu sam kaodevetogodišnjak imao prvi koncert.

Klasična glazba u crossover varijantiiznimno je popularna na Dalekomistoku. Što je s Europom? Gdje suiskustva bolja, tko više razumije tajnačin muziciranja?Teško mi je odgovoriti na to pitanjejer je, zapravo, vrlo individualno.Primjerice, moj kolega njemačkiviolinist David Garrett iznimno b

Maksim Mrvica:Virtuoz zaljubljen uglazbu i ljubav!

S

Poznati glazbenik priznao je kako mu je uvijek posebno drago nastupati pred domaćompublikom pred kojom se osjeća najbolje, ali je i svjestan da ona svaki puta od njegaočekuje još nešto više, bolje i drugačije. Ali on nikada ne razočara, baš kao ni tog 9. srpnja kada je nastupio na plaži hotela Valamar Dubrovnik President 5*

I N T E R V J U B R O J A

3130

b je popularan u Europi, dok ga uAziji još nisu doživjeli kao istinskuzvijezdu. Ja sam popularan u Aziji,ali mislim da to dosta ovisi i oizdavačkoj kući koja stoji izapojedinoga glazbenika.

Kakva su vaša iskustva s ruskimtržištem? Sve više glazbenikaupravo tamo pronalazi novo,zanimljivo tržište?Ove sam godine prvi put nastupio uMoskvi i dvorana je bila potpunorasprodana. Mislim da ću se uskoroponovno vratiti ruskoj publici, alineka o tome odluči mojmenadžment.

Kako birate koje ćete skladbeizvoditi na određenom koncertu ikako ste birali repertoar zadubrovački nastup?Većina je skladbi bila s albuma„Hrvatska rapsodija” te „Best of”,odnosno neki moji najveći hitovikoji su sad dobili jedno novo ruho,remiksirani su i zvuče drugačije. A,naravno, bio je i blok čiste klasikejer me to također veseli.

Kako se nosite s tremom?Rijetko imam tremu, tek ponekadkada neke skladbe izvodim prvi putili kada sam na pozornici s velikimorkestrom. Ali ja uistinu punovježbam, a tu mi pomaže ivizualizacija jer dok, primjerice,putujem točno u glavi imam sveskladbe i vježbam kao da sam zaklavirom.

U mladosti ste, kažete, bili velikikampanjac. Sada ste, kažu vašisuradnici, iznimno organiziranprofesionalac. Kako ste uspjelinapraviti taj pomak u glavi?Da, dok sam bio u školi, bio sam baškampanjac. Nekako sam znao da mije dosta petnaestak dana da naučimcjelogodišnje gradivo pa sam to i„zlorabio” i tako je bilo sve dok suoko mene bili pedagozi i nisam semorao osloniti samo na sebe. Kad seto dogodilo, shvatio sam da nemogu više biti kampanjac, nego damoram biti zaista discipliniran iorganiziran.

Kakav vam je režim života uočiturneja? Čitali smo da znate svirati i

po sedam sati dnevno kako bisteušli u formu.Vježbam po sedam sati dnevno, alinisam samo za klavirom. Radim itjelesni trening, vježbe snage ikondicije jer moram biti u dobrojformi. Jedino moram paziti da nepovrijedim ruke ili ne istegnem neki mišić pa njih jako „štedim”tijekom treninga.

Prodali ste više od četiri milijunaalbuma u čak 57 država svijeta. Je lito ono što ste priželjkivali kaotalentirani mladić? Naime, počeliste se baviti glazbom u moždanajtežem mogućem razdoblju za to.Što pamtite iz tih dana?Pamtim da je bilo teško, ali ni ujednom trenutku nisam pomišljaoodustati. Tijekom i nakon rata, kadaljudi nisu imali posla, malo je komebilo do glazbe. Nisam imao nekuzakladu iz koje bi se financirao pasam bio glazbenik i menadžer i svešto je trebalo. Dogovarao sam sinastupe, lijepio plakate po gradu...Honorar mi je znao biti i po 170

Kako se opuštate nakon nastupa,kada ste slobodni i nemate nikakvihobveza? Volim trčati, to me baš opušta,bavim se i jogom zbog unutarnjegmira i psihičke izdržljivosti. Anaravno, volim i putovanja.

Kakav tip godišnjeg odmora volite?S društvom ili kćerkicom na nekojosami?Oboje, ali ne mogu biti više od desetdana na jednome mjestu.Jednostavno sam tako navikao.Znalo mi se dogoditi da po nekolikomjeseci ne raspakiram kofere jer mise ne isplati. Stalno sam u nekompokretu jer sam tako navikaofunkcionirati. I povremeno dođemu Zagreb ili Šibenik i kažem sebi daću dulje biti na jednome mjestu, aline ide… Obožavam ljeto provoditi uDalmaciji, volim putovati pootocima, ići na partyje… Aktivangodišnji odmor, u svakom slučaju.

Puno putujete po cijelom svijetu.Gdje su vam prijatelji, neko društvo

u kojemu se osjećate opušteno?Rođeni sam Šibenčanin, ali mislimda je i Zagreb moj grad. Tu samstekao puno prijatelja i odlično seosjećam, ali volim biti i u Šibeniku sdruštvom iz djetinjstva.

Mediji pišu kako glazba u izvedbiMaksima Mrvice žene ostavlja bezdaha te vas nerijetko proglašavajuseks simbolom. Kako se osjećate kadto pročitate?Pa lijepo je dobiti takavkompliment, ali puno mi je dražepročitati kada pišu nešto lijepo omojoj glazbi.

I modni znalci vas često hvale. Rekli ste da vas moda zabavlja.Koliko je dobar imidž važan za

glazbenika koji izvodi crossoverglazbu? Moda pomaže, osobito u branši ukojoj je puno mladih ljudi pa se oni ikroz izgled nekako poistovjete sglazbenikom, a time i s glazbom.Prije sam se znatno više baviomodom, nekako me to malopopustilo, ali i dalje mi je važno štonosim. Mislim da je to i dioprofesije. Od stranih brendovavolim modne kuće Dior i St.Laurent, koji mi se posebno sviđajuu posljednje vrijeme. Ali pratim ihrvatsku modu, jako mi se sviđaROBA dizajnera Silvija Vujičića.Njegova odjeća mi nekako odgovarai za nastupe pa ću je nositi i naturnejama.

Na što vama nikada nije žaopotrošiti novac: kvalitetnu odjeću,lijepo putovanje, udoban automobil,arhivsko vino…?Pa na odjeću jer je dio posla, alinikada mi nije žao dati novac zaneko lijepo putovanje s mojom kćeriLeeloo, volim lijepe hotele, volim ifine restorane. Zapravo sam pravigurman. Prije sam čak znao i kuhatiza društvo, ali sada to više ne radim.

Što vaša kći Leeloo misli o vašojglazbi? Voli li i ona klasiku ili jezanimaju drugačiji glazbeni izričaji?Pobornik sam toga da ona samadonosi svoje odluke, ona se bavibaletom i želi biti klasična balerina.Leeloo voli klasiku, a ja znam da jejedini teži put od moga onaj klasičnebalerine. Naravno, i mama joj je bilabalerina pa se ona zaljubila u tajsvijet. Neće joj biti lako ustraje li utome, ali će imati moju apsolutnupodršku.

Kada ste se rastali od supruge Ane,rekli ste da se više ne vidite u braku.Vjerujete li još uvijek u ljubav?U braku se više ne vidim, alinaravno da još uvijek vjerujem uljubav! a

kuna za koncert, ali odlučio sam dase neću predati i otići predavati uneku školu jer to nije bilo ono štosam želio. Nekad sam pomišljao: pazašto je to toliko teško, zašto je mojput ovakav? Ipak, bio sam uporan ipomalo mi se to počelo i isplaćivati.Da nije bilo lista Vjesnik koji mestipendirao godinu dana u Parizu iRotary Cluba, svih tvrtki iz Šibenikakoje su plaćale moje seminare inatjecanja, ne bih izdržao.

Kada se dogodio taj trenutak kadaste shvatili da ste uistinu uspjelinapraviti veliki uspjeh, da ste došlido točke odakle stvari mogu bitisamo bolje?Kad sam upoznao Mela Busha ipotpisao ugovor za izdavačku kućuEMI. Tada sam prvi put maloodahnuo jer su se oni uistinupotrudili da se bavim ovim štonajviše volim, a to je glazba. I zatomislim da sam jako sretan jervjerojatno na svijetu ima još punotalentiranih glazbenika, a nisu imalimoju sreću.

I N T E R V J U I N T E R V J U

MAKSIM MRVICA

Honorar mi je znao biti i po 170 kuna, ali odlučio sam da se neću predati i otići predavati u neku školu jer

to nije bilo ono što sam želio

Prvi koncert je imaokao devetogodišnjaku Šibenskomkazalištu

M O J R A D N I D A N

aže Da pjesme pišeoduvijek, još od osnovneškole, i to zahvaljujući

divnom profesoru koji joj jepobudio ljubav prema poeziji.„Olovka piše, a papir trpi pa zaštone pisati o svojim emocijama?“,iskrena je naša teta. Inspiracijunalazi u svakodnevnim životnimsituacijama i emocijama, aposebno je inspirira – pranjesuđa! Teta Đurđa radi u kuhinjidubrovačkoga hotela ValamarArgosy i iznimno je sretna što jedio tako velike grupacije. VoliValamar i šefa za kojegaodgovorno tvrdi da je „jako dobari susretljiv“, a najviše od svegavoli što radi s mladim timom.Ističe kako je najviše zahvalnasvojim mladim kolegama Mateu iVlahu jer su joj zaista pomoglikada je tek došla i dobro je naučiliposlu, dok joj Kate i Radmilauvijek uljepšaju dan! „Nikad mine može biti teško raditi kad jedobra ekipa, kao da su nas ciljano

spojili”, smije se naša omiljenateta, koja je u Dubrovnik došlaraditi čak iz Siska. „Dubrovnik jedobitak na lotu i raditi u ovomgradu je čast“, kaže veselaSiščanka. „Volim Dubrovnik istvarno sam sretna što sam dobilapriliku živjeti i raditi u gradupunom znamenitosti. Izmeđusmjena na poslu mogurazgledavati toliko toga, a želim iobići zidine do kraja ljeta, kada sevraćam u svoj Sisak. a

Prava Stvar Kad želite doživjeti pravu stvar Tu su hoteli ˝Valamar˝Za nas nema ne mogu i neću, Mi oko sebe širimo sreću!

Vaš Valamar Argosy

Došli su mi bolji daniDošli su mi bolji dani Zamirisali Katini kroasani, A da razbistrimo umornu glavuSkuha Kate kavu pravu,Grimasama nam uljepša dan Naš vrijedni kuhar Ivan,I da bi bilo sve okejTu je i dobri kolega Matej.

Radmila je šefica naša raspjevana Ne manjka joj snage niti jednog dana!Roza, dijete drago, slastice nam praviČesto se u toku dana sa mjau, mjau javi,Smajo je prijatelj pravi i brine se da je sve u redu,Naučio me kuhinjsku abecedu.Jole je naš skladištar brine se za meso i voće,A radi puno kad mu se hoće… A hoće!Božena je majstor za voćne salate,A i sve drugo samo da znate,Da sve u kuhinji štima Šef Darijo puno posla ima…Da nam ovo ljeto prođe u redu Imamo kuhara Vlahu našeg medu (Vlašica)Zna se da šećer dolazi na krajuTu je lijepi Vlaho (Runje) da zabavlja raju!!

Teta Đurđa

ĐuRĐa Nazić, pomoćna radnica u kuhinji

Pjesme tete ĐurđeIako je u Valamaru tek prvu sezonu, našu tetu Đurđu baš svi znaju!Vesela i uvijek nasmijana, teta Đurđa pravi je dobri anđeo hotelaValamar Argosy, a pjesme koje s posebnim žarom pišeuveseljavaju sve njezine kolege

32

3. ... pa pripremiti i opratipladnjeve i tanjure za sljedećiobrok, a pranje suđa teta Đurđajako voli jer je inspirira za novepjesme...

1. Radni dan započinje kavom,potom zajedno pregledavajuraspored i popričaju o radnomdanu koji slijedi, a onda podijeleobveze i zaduženja

2. „Dan jednostavno ide svojimtokom“, kaže teta Đurđa, „jerposla uvijek ima.“ Valja narezativoće za doručak...

K

BEST2016

BEST2016

2016TSEB

CADA

2016TSEB

CADA

34 35

P R E D S T A V L J A N J E P O S L O V N O G P A R T N E R AV R E M E P L O V

LJeDeće goDine obilježit će sedva desetljeća uspješne suradnjeValamar Rivijere i riječke tvrtke

Trgo-Leptir d.o.o., poduzeća koje sebavi proizvodnjom i trgovinomzaštitnom odjećom, obućom i ostalomzaštitnom opremom.Tijekom gotovo 20 godina suradnjeisporučivali su zaštitnu odjeću i obuću teposteljni i frotirni program u sve objektegrupacije. Svake sezone za ValamarRivijeru izrađuju se novi modeli odjeće ikoriste se nove vrste tkanina kako bi sešto bolje zadovoljile potrebe grupacije injezinih djelatnika. „Tom vrstomaktivne suradnje tvrtka se dodatnousavršava u ovom segmentu poslovanja,a ugodna komunikacija s djelatnicimaValamara dugogodišnje poslovanje čini izadovoljstvom“, ističu u Trgo-Leptiru.

VLASTITA PROIZVODNJAInače, tvrtka Trgo-Leptir skromnepočetke poslovanja bilježi još 1993.godine, dok danas posjeduje dvavlastita poslovna prostora i zapošljava75 osoba, od kojih je 50-ak proizvodnihdjelatnika. Prodajni asortiman sadržavatrgovački dio OZO u koji spadaju artikliza zaštitu svih dijelova tijela, posteljni ifrotirni program te zaštitnu odjeću zasve vrste djelatnosti iz vlastiteproizvodnje: odjeću za ugostiteljstvo ihotelijerstvo, zdravstvo, trgovinu,industriju i ostalo. Posebnost poduzeća,na koju su iznimno ponosni, činiupravo sposobnost zadovoljavanja

gotovo svih potreba kupaca na jednomemjestu. Posjeduju i certifikat sustavaupravljanja kvalitetom ISO 9001:2008.

IMPRESIVNE REFERENCENajznačajniji proizvodi tvrtke usko suvezani uz ugostiteljstvo i hotelijerstvo.To se konkretno odnosi na zaštitnu ikorporativnu odjeću i obuću kojukoriste djelatnici u turističkimobjektima. Trenutačno izvoze u Crnu Goru i BiH,ali izvoz čini manji udio u ukupnomprometu poduzeća. Međunarodnoposlovanje također je vezano uz turizampa je u proteklim godinama ostvarenasuradnja s hotelskim kućamaMontenegro Stars i BudvanskomRivijerom u Crnoj Gori te hotelimaNeum, Zenit i Sunce u BiH. Impresivne reference poslovanja steklisu upravo suradnjom s renomiranimpoduzećima u Hrvatskoj, baš poputValamar Rivijere. a

19 godina uspješne suradnje

Trgo - Leptir zapošljava 75 ljudi udva poslovna prostora

Uniforma konobara u tratoriji Lanterne

STrgo-Leptir isporučuje zaštitnu odjeću i obuću te posteljni i frotirni program u sve objekte grupacije

Trgo-LePTir D.o.o.SLaViJa, raBaC

Zlatno doba rabačkoga turizma

aBaC, nekaD MaLo ribarskomjesto, danas je jedno odljepših odredišta za ljetovanje,

a privlači izletnike i putopisce još odsredine 19. stoljeća. Prema pričama,među prvim rabačkim turistima1876. g. bio je i engleski putopisac iknjiževnik Richard Francis Burton, a1907. posjetio ga je i austrougarskiprijestolonasljednik princ Ferdinand.Pa ipak, prvi veći hotel izgrađen je1925., a svoj je turistički procvatdoživio 60-ih godina prošlogstoljeća.

PLESNJACISlavija je izgrađena 1984. i bio je toprvi izvanpansionski restoran usklopu hotelskoga poduzeća Rabac iu to doba zapravo popularno mjestoza večernju zabavu. Uostalom,vjerujemo da se većina vas sjećanekadašnjih ljetovanja koja suuključivala obavezan plesnjak naterasi uz lokalni sastav (da, sastav, nebend), sintisajzer i hitove San Rema.Osim zabave, Slavija je prednjačilaizvanpansionskom ponudom, aposebice su poznati bili Dani kuhinjauz gostovanje vrhunskih kuhara izsusjednih zemalja. Slavija je zapravood samih početaka bila i poligon zausavršavanje kuhara, konobara ibudućih šefova kuhinja i restorana,jer su pri njezinoj izgradnji kuhari ikonobari sa zadovoljstvomsudjelovali u projektiranju objektapa je on dobrim dijelom sagrađen i

prema njihovim željama. S nevoljama tijekom Domovinskogarata prošla su i zlatna vremenaSlavije i hitova na njezinimterasama... Sve do ovoga srpnja.Slavije više nema, ali se na njezinumjestu prostiru osam milijuna kunavrijedni Valamarovi objekti zbogkojih Rabac ponovno postaje praviepicentar zabave i gastronomije.

NOVI SJAJUređeni u prepoznatljivomValamarovu duhu i premavrhunskim svjetskim standardimaLa Pentola, Craft i The Beat BeachClub namijenjeni su ljubiteljimadobre hrane, kvalitetnih pića ineprekidne zabave. S tom jepremisom početkom srpnja iorganizirana zabava otvorenja RabacSummer Party, okupivši više od1.500 gostiju koji su u odličnojatmosferi partijali do dugo u noć. Baš kao nekada u Slaviji... a

Novi objekti u Rapcuoborit će vas s nogu

Slavija je nekada bila prvi izvanpansionski restoran u sklopu hotelskoga poduzeća Rabac ipopularno mjesto za večernje zabave, a nakon dugo vremena Valamar joj je podario novi sjaj

ŠTo nuDiMo?

TraTToria La PenToLaobjedinjuje bogatu gastronomskuponudu u duhu talijanske kuhinje, aposebno se ističe domaćom, ručnorađenom tjesteninom. U ponudi su iklasična jela s roštilja, ukusni rižotite vruće bruschette.

CrafT nudi jela s roštilja i kvalitetnotočeno pivo pa se tako u vrhunskojatmosferi pivnice mogu kušati iburgeri iz kućne radinosti tedvadesetak vrsta biranih domaćih iinozemnih piva.

The BeaT BeaCh CLuB novo jesenzacionalno mjesto za opuštanje izabavu s velikim izborom koktela iglazbenih događanja. U opuštenojatmosferi, uz živu glazbu i nastupeDJ-a, ovo je mjesto na kojemu plesneće stati do ranih jutarnjih sati.

R

D O G A Đ A N J A I Z V A L A M A R O V I H D E S T I N A C I J A D O G A Đ A N J A I Z V A L A M A R O V I H D E S T I N A C I J A

36 37

mpresIvna brojka od 74.306posjetitelja, koliko ih je ove godineposjetilo Poreč Major (prošle ih je godine

bilo 62.000), samo je još jedan od dokazakako je riječ o uistinu respektabilnomsportskom, ali i turističkom događaju koji izgodinu u godinu pobuđuje sve većezanimanje. Za muški finale pred stadionom je ostalo više od1.500 ljudi jer je stadion s oko 5.000 gledateljaveć bio dupkom pun. No rekordni dan posjetaipak je bila subota sa ženskim polufinalima imečevima za broncu i zlato te muškimosminama finala i kasnoposlijepodnevnimčetvrtfinalima, kada je turnir pratilonevjerojatnih 22.356 posjetitelja. U nedjelju,kada su se igrala četiri meča, odnosno muškapolufinala, meč za treće mjesto i finale

zabilježeno je čak 17.665 posjetitelja.Zadovoljstvo postignutim na ovogodišnjojzavršnoj tiskovnoj konferenciji nije skrivao niHannes Jagerhofer, glavni direktor turniratvrtke Beach Majors GmbH. Priznao je kako jeiznimno zadovoljan svim parametrima:popunjenošću tribina, time koliko igrači voleigrati u Poreču, ali i ulaskom austrijskogatima Doppler i Horst u finale. Štoviše, zasljedeću je godinu najavio i odličnu idejuodigravanja poslijepodnevnih i večernjihmečeva, od čega se ove godine odustalo zbogvečernjih utakmica Europskoga prvenstva.Na Poreč Majoru je prije svega trijumfiralavrhunska odbojka na pijesku i broj gledateljana stadionu i pred televizijskim ekranima,koji je pokazao da interesa za odbojku napijesku svakako ima.

spektakularankoncertmaksImamrvIce na plažI valamardubrovnIkpresIdenta

Maksim Mrvica, proslavljenivirtuoz na klaviru, održao je 9. srpnja ekskluzivni koncertna plaži hotela ValamarDubrovnik President.Glazbenik je tijekom koncertaizazvao ovacije publike koja jeuživala u repertoaruispunjenim atraktivnoodsviranim klasičnim icrossover izvedbama koje jepomno birao za ovaj nastup, aza koji kaže da bi volio dapostane tradicionalan. Tako smo, između ostalog, čulikako Mrvica izvodi ljubavnutemu iz filma „Kum“ i kakoizvlači zadnje atome snage dabi u svom furioznom stilu ufinalu službenog dijelaodsvirao znanu temu iz serije ifilma „Nemoguća misija“, zakoju je sam rekao da mu jejedna od najdražih, pokazujućipritom svu raskoš virtuoznostipo kojoj je postao poznat.

zabavnIsadržajI uvalamarovojfan zonI

Valamar je svim posjetiteljimapripremio posebna iznenađenja,zabavu i opuštanje u čak trimasekcijama. Za najmanje jeorganiziran Kids corner u kojemu suse, uz nadzor dječjih animatora,djeca mogla zabaviti uz različiteigračke, društvene igrice ilibojenjem i crtanjem. Djeci, ali i svimodraslima zanimljiva je bila sekcijaposvećena sadržaju Poreč Open Airfestivala u kojoj je bilo mogućedoživjeti dio bogatoga programatoga jedinstvenog festivala. Djecasu tako uživala u susretu somiljenim likovima iz crtića, učilamodeliranje balona ili sudjelovala ušarenom i zabavnom oslikavanjulica, što je samo mali dio obiteljskeatrakcije, Bala princeza. Posebno suzabavne bile radionice žongliranja iturniri u žongliranju na kojima sunajbolji novopečeni žongleri osvojilivrijedne Valamarove nagrade.Posjetitelje je oduševila i posebnafoto kabina s brojnim rekvizitima ukojoj su mogli snimiti malodrugačiju zabavnu fotografiju kaouspomenu na ovo sportskonatjecanje.

I

alamar rIvIera uDubrovniku u lipnju je bilaponosni domaćin godišnje

konferencije ECTA (EuropeanCommunities Trade MarkAssociation) pod sloganom„Divovski valovi i bočni vjetrovi:zaštitni znakovi u pokretu“. ECTA je europska konferencija smeđunarodnim sudjelovanjem kojagodišnje okuplja više od 850sudionika iz cijeloga svijeta iidealna je prilika za sudjelovanje uraspravama o temama i najnovijimzbivanjima s područjazakonodavstva, parnica i prakse. Trideset i peta godišnja konferencijabila je posebna ne samo zato što je

održana u Dubrovniku, nego je iorganizirana svečana večera za 850ljudi bila jedinstvena. U sklopukonferencije postavljen je modernimontažni šator na teniskimterenima Valamarova resorta, dokje događanje uveličao nastuppoznatog dvojca 2Cellos koji susudionike oduševili spontanošću irepertoarom.Konferencija, koja okuplja brojnesudionike iz cijeloga svijetasmještene u pet Valamarovih hotela na Babinom kuku,predstavlja nastojanje u okupljanjusvjetskih stručnjaka pri razmjeniiskustava u područjuzakonodavstva i parnica. a

35. ECTA konfErEnCijA

iZjAVE iGrAČiCA

Više od 850 sudionika konferencije

Nije lakoorganiziratisvečanuvečeru za 850ljudi

V

Glazbena bajka u čast IndexIma

U jedinstvenom ambijentu ex. Divinae Folie u kampu Solitudo na Babinom kuku ponovno se proteklogmjeseca dogodila glazbena bajka Gruhak u čast Indexima, a u kojoj omiljeni dubrovački bend naautentičan način izvodi hitove legendarnih Indexa. Na prijašnjim koncertima u Kazalištu Marina Držićai Parku Orsuli malo tko je ostao ravnodušan na izvedbe pjesama Indexa. Osjećala se nevjerojatnaenergija i teško je bilo reći tko je više uživao, Gruhaci na sceni ili publika. Indexi su jedna od najranijih i najtrajnijih glazbenih grupa u bivšoj Jugoslaviji koja uživa popularnostmeđu generacijama sljedbenika rock glazbe. Bili su temelj regionalne glazbene povijesti i utjecali namnoge izvođače. Tko god je čuo Gruhakovu izvedbu pjesama Indexa, pa čak i sam Fadil Redžić,nekadašnji basist sarajevskih legendi, mora priznati da nije doživio vjerniju interpretaciju.

poreč major ponovno ruši rekordeTurnir se još jednom dokazao kao vrhunsko sportsko natjecanje za kojeje interes sportaša i publike iz godine u godinu sve veći

aGatha bednarczuk rIppel (brazIl):„Jako sam uzbuđena što sam ovdje! Tijekom svih mečevavrijeme je bilo savršeno, a navijači su svaki put stvorilifantastičnu atmosferu. Poreč je zbilja divan grad, istinskidragulj sa sjajnim ugođajem. Sve je vrlo dobro organiziranoi zaista sam zadovoljna kako su se u Valamar Rivijeri brinuliza nas. Usluga i smještaj u hotelu Valamar Zagreb subesprijekorni, a velika je prednost hotela u činjenici što jevrlo blizu terenima. Osim toga, svi se zaista trude kako binam boravak bio što udobniji i kako bismo se u potpunostimogli usredotočiti na mečeve i pripreme.“

laura ludwIG (njemačka):„Neki dan sam pratila meč na pomoćnom terenu u blizinihotela Valamar Zagreb. Bilo je vrlo opuštajuće gledati meču hladu, iz udobne ležaljke s osvježavajućim pićem u ruci.Obližnji hotel Valamar Zagreb je sjajno mjesto i jako mi sesvidio njihov sponzorski šator sa zabavnim izvođačima ilounge zonom. Zaista rade sjajan posao kako bi ovufantastičnu seriju učinili još uzbudljivijom i privlačnijom zasve posjetitelje natjecanja Poreč Major. A okruženje jesavršeno za sve vrste sportskih aktivnosti, što je meniosobno iznimno važno.“

D O G A Đ A N J A I Z V A L A M A R O V I H D E S T I N A C I J A

38

D O G A Đ A N J A I Z V A L A M A R O V I H D E S T I N A C I J A

39

baška baskettour:spektaklsporta Izabave

Krajem lipnja u Baški na otoku Krku održan jetradicionalni Basket tour,spektakularna sportsko-zabavna turneja kojaoduševljava mnogobrojnupubliku na najatraktivnijimlokacijama u 16 hrvatskihgradova i mjesta. Emocijama i adrenalinomnabijeno košarkaškonatjecanje povezano je svrhunskim show programom udinamičnu i zanimljivu cjelinu. Turnir je odigran u trimakategorijama (do 13 i do 15godina te seniori), a sustavnatjecanja je ove godinepromijenjen pa su se naMasters kvalificirali svipobjednici s 15 kvalifikacijskihturnira, za razliku od prijašnjihgodina kada su se skupljalibodovi po turnirima uregijama. Dinamično izanimljivo natjecanje u igri 3na 3 dopunjeno je atraktivnimnatjecanjima za igračenagradnom igrom za publikute nastupima atraktivne plesneskupine.

sklopuovoGodIšnjeGizdanja projekta

„Umjetnik na odmoru“ uporečkoj je galeriji Zuccatopočetkom srpnja otvorenaizložba umjetnika, teoretičarai kustosa Jiříja Valocha, „Moćnemoćnih te, par dana kasnije,održan performans mađarskeumjetnice Katalin Ladik. Projekt „Umjetnik na odmoru2016.“ u Valamaru okuplja,dovodi i predstavlja javnostibrojne umjetnike poput RašeTodosijevića (Srbija), LevaNussberga (Rusija), PhilipaCornera (SAD), ali i brojnestručnjake s područjaumjetnosti.

moć nemoćnihOkosnicu izložbe umjetnikaJiříja Valocha čine djelanastala 60-ih i 70-ih godina20. stoljeća koja pokazujuširok raspon interesaumjetnika, od fotograma ifrotaža nastalih nanadrealističkim iskustvimapredratne avangarde, zatimradikalnih konceptualnihprojekata i serija fotografija,preko vizualne ilikonkretne poezije,vizualnih partitura, verbo-vizualnih instalacija, tedrugih zanimljivihkonceptualnih praksi,akcija u duhu Fluxusa,primjera land-arta, dobody-arta.

Performans Katalin ladiKOva iznimno aktivnaumjetnica, spisateljica iperformerica odlučila jeizvesti performans „Circe diParenzo“ inspiriranPorečom. U oronulomambijentu jednoga porečkogdvorišta Katalin je povezalavizualne partiture kojestvara već dugi niz godina isvoj interes za auditivnaistraživanja glasa i pjevanja.Sjedeći za starinskomšivaćom mašinom, uzzvučnu podlogu koju onaproizvodi, Katalin je uzpjesmu prevodila zvukovešivaće mašine u vizualnepartiture. a

doček polaGodIne? zašto ne!

Kaže se da za dobru zabavu islavlje čak i nije potreban razlog,već samo dobra volja i odličnaekipa. Mi smo u Valamaru 30. 6.imali sve to, pa čak i valjanrazlog: točno polovicu godine! Ato je sasvim opravdan povod zaorganizaciju dočeka (druge)polovice 2016.! Stoga je u našimkampovima Lanterna, Istra,Ježevac i Naturist Solaris tajdatum obilježen slavljenički, uzcjelodnevnu zabavu za čitavuobitelj: na kreativnim suradionicama gosti izrađivalinovogodišnje čestitke i ukraseza borove, zabavljali se unovogodišnjoj paradi, plesali uzritmove disca i prigodnihnovogodišnjih pjesama, guštali upjenušcu, koktelima i živojglazbi... Naravno, točno u ponoćljetno je nebo obasjaofantastičan vatromet. Sretnavam svima druga polovica 2016.godine!

U

avangardno stvaralaštvo u poreču

porečkom hoteluValamar Diamant,sportskoj dvorani i

terenima, od 19. lipnja do 7.srpnja, više od 210-ero djeceuzrasta od 9 do 19 godina, u tri jetermina u trajanju od šest danabrusilo svoje vještine baratanjaodbojkaškom loptom.Predvođeni jednim odnajpoznatijih odbojkaša, trenerai izbornika s ovih prostoraLjubom Travicom, ujedno ivoditeljem kampa, mladeodbojkaške nade na petom poredu svjetski poznatom kampuodbojkaške akademijeVolleyTeam, trenirali su podbudnim okom odličnog timatrenera među kojima su DraganSalapura, Ivica Radočaj, Miodrag

Stojaković, Nino Matijačić, Hrvoje Borovina i Goran Jovičić.Pored trenera iz Italije, Slovenije i Srbije, svojim suvještinama djecu u kampu poučavali mladi i perspektivnitreneri i trenerice.Posebno je zanimljivo bilo gledati Ivana Miljkovića, jednogaod najboljih odbojkaša u povijesti. a

odbojkAški kAmp ZA djECu

Vrhunski odbojkašipodučavaju mladeU

baška InternatIonal GuItar festIval

U suradnji s udrugom Hal Turistička zajednica općine Baška petu je godinu za redom ponosniorganizator Baška International Guitar Festivala, jednoga od najprestižnijih gitarističkihfestivala i izvan granica Hrvatske. Ove ćemo godine od 17. do 20. kolovoza uživati u nastupimaAnite Camarella i Davidea Facchinija, Crossroads Blues Banda, Darka Jurkovića Charlija ibrojnih drugih uglednih glazbenika. Također nas očekuje i nastup škotskoga glazbenikaMartina Taylora, jednoga od vodećih imena svjetske gitarističke scene, koji u svojoj kolekcijiima čak 14 nagrada British Jazz Awards. Nominiran je za Grammyja, nositelj dva počasnadoktorata, a nagradu za osobit doprinos džezu uručila mu je osobno britanska kraljica.

V A L A M A R O V E P R I Č E

41

D O G A Đ A N J A I Z V A L A M A R O V I H D E S T I N A C I J A

40

najava doGaĐanja u kolovozu I rujnu

datum

srpanj

9. 6. - 10. 9.

15. 6. - 15. 9.

1. 7. - 31. 8.

10. 7. - 25. 8.

11. 8.

11. 8.

12. 8.

12. 8.

12. 8.19. 8.26. 8.

15. 8.

15. 8.

16. 8.23. 8.30. 8.

17. 8. - 20. 8.

18. 8.

18. 8.

19. 8.

24. 8. - 27. 8.

25. 8. - 28. 8.

26. 8. - 22. 9.

27. 8.

rujan

1. 9. - 4. 9.

2. 9.9. 9.

3. 9.

6. 9.

7. 9. - 10. 9.

10. 9.

mjesto

Poreč

Poreč

Dubrovnik

Dubrovnik

Poreč, kamp Orsera

Baška

Krk, kamp Ježevac

Poreč, Borik

Rabac

Rabac, Girandella

Krk

Labin

Baška

Poreč, kamp Orsera

Poreč

Labin, kamp Marina

Poreč

Puntižela, kamp Brioni

Dubrovnik

Krk, kamp Krk

Puntižela, kamp Brioni

Rabac

Krk, kamp Ježevac

Labin

Poreč

Poreč

opIs doGaĐaja

Festival života s brojnim zabavnim programima tijekom ljetnih mjeseci, koji seodržavaju na različitim lokacijama u gradu Poreču te na otoku Sveti Nikola.Uključuje ulične performanse (Circus in the City, Princess Ball, laser nights),glazbene večeri (akustične, džez, electro, R&B), kazalište i kino na otvorenom tenekoliko velikih koncerata poznatih domaćih i svjetskih glazbenika i DJ-jeva.

Avangardni umjetnici slikaju u Valamarovim hotelima.

Festival na otvorenom povijesnom lokalitetu crkvice sv. Orsule.

Vrhunski kulturni festival klasične glazbe, kazališnih predstava, opernih i plesnih izvedbi na više od 70 lokacija na otvorenom.

Cjelodnevni događaj posvećen tradicijskim običajima ribara, lokalnimgastronomskim specijalitetima te zabavi uz živu glazbu. Gosti sudjeluju unatjecanju u udičarenju i bore se za prijenosni pokal „Najboljeg ribara“, a djeca uče o ribarskim običajima kroz igru i turnire.

Zabava na dvije DJ pozornice s početkom u 21 sat.

Cjelodnevni zabavni program u ribarskom stilu za odrasle i djecu uz bogatuponudu hrane i pića.

Cjelodnevni sportski i zabavni program za cijelu obitelj na plaži Borik u Poreču (ublizini hotela Valamar Zagreb), bogata gastronomska ponuda, večernja zabava saživom glazbom i vatrometom.

Sajam hrane i rukotvorina u luci Rabac.

Cjelodnevni sportski i zabavni program za cijelu obitelj na plaži i bazenuturističkog naselja Girandella, bogata gastronomska ponuda, večernji program sa živom muzikom.

Tradicionalna regata brodova.

Upoznavanje povijesti staroga grada preko mitova, legendi, priča i događaja uzorganizirani obilazak i degustaciju autohtonih proizvoda.

Baška International Guitar Fest: serija koncerata i performansa poznatih domaćih i svjetskih gitarista.

Ponuda jela i pića tradicionalnog istarskog karaktera (pršut, sir, pašta u umaku, fritule, istarska supa, vino…). Folklorni ansambl prezentira istarskeplesove i glazbu, a gosti mogu naučiti raditi suvenire od lavande ili mijesititradicionalnu istarsku paštu – fuže i pljukance.

Performans razgledavanja Poreča u kostimima.

Cjelodnevni festival muzike i vatrometa na kojemu ronioci sudjeluju u igrama i osvajaju razne nagrade.

Bogati glazbeno zabavni program na nekoliko lokacija u staroj porečkoj jezgri.

Festival elektroničke glazbe.

Glazbeni festival Dubrovačkog simfonijskog orkestra.

Cjelodnevni sportsko-zabavni program za odrasle i djecu u povodu kraja ljeta. Uključuje večernju živu glazbu s vatrometom.

Festival elektroničke glazbe.

Sajam hrane i rukotvorina u luci Rabac.

Zabavni program praćen sportskim i rekreativnim aktivnostima.

Upoznavanje povijesti staroga grada preko mitova, legendi, priča i događaja uz organizirani obilazak i degustaciju autohtonih proizvoda.

Međunarodni turnir u lovu na veliku ribu i kvalifikacijski turnir za svjetskoprvenstvo, praćen festivalom Tunalicious Street Food s besplatnim obrocima tune na porečkoj rivi.

Zatvaranje Poreč Open Air festivala koncertom Tonyja Cetinskog: besplatno za sve građane i goste.

doGaĐaj

Poreč Open Air Festival

Umjetnik na odmoru u Valamaru

Glazbeni festival Park Orsula

Dubrovačke ljetne igre

Ribarska fešta

Baška pleše, Open Air Party

Dan kampa Ježevac

Borik Fest

Istrian Lifestyle

Ferragosto party

Krčka jedra

Labin Art Republic: noćna tura starim gradom

Tradicionalni festival gitare u Baškoj

Istarske večeri

Istra Inspirit Iustitia

Marina Divers Festival

Street Art Festival

Dimensions Festival

Dubrovnik u kasno ljeto

Bye bye summer party

Dimensions Festival

Istrian Lifestyle

Dan kampa Ježevac

Labin Art Republic: noćna tura starim gradom

Offshore World Challenge

Tony Cetinski na porečkoj rivi

bašĆanska bajka

ašto ne možete ploviti brodom naodređenoj točki između otokaPrvića i Baške? Zašto svi brodovi

veslaju i veslaju, bore se s vjetrom ivalovima i ne mogu se pomaknuti s istetočke u moru kako bi doplovili na kopno? Razlog je duh ukletog i nevjernog ribara.Mjesto na kojem se događa ovaj prirodnifenomen su Senjska vrata između Baške iotoka Prvića. To je mjesto gdje hladna buradostiže najveće jačine kada prolazi splanina prema moru. Jednom davno na tome mjestu jedan ribarje zaprosio mladu djevojku iz Baške. Nakonudaje, napustio ju je i odlučio se udati zadrugu. Djevojka, posramljena tim činom,odlučila je jedne noći otploviti u kanalizmeđu Prvića i Baške, do mjesta na kojemju je zaprosio ribar kako bi bacilazaručnički prsten u more. Dok je bacalaprsten u more rekla je: „Neka te progutamore kao što je progutalo ovaj prsten!“

Nevjerni ribar tijekom svog života nijeplaćao doprinos za crkvu Svetog Nikole,zaštitnika pomoraca i ribara što jenaljutilo svete duhove koji su odlučiliumjesto u pakao ispod zemlje poslati ga upodmorski pakao. Jednom dok jenevjerni ribar putovao morem krozSenjska vrata, iz vedrog neba i mirnogmora podigla se velika oluja s visokimvalovima i grmljavinom koji su potopili iprogutali njegov brod i njega u dubokoplavetnilo. Od tog trenutka, tijekom olujai lošeg vremena na mjestu gdje je bačenprsten u more i leži na morskom dnu,brodovi ne mogu navigirati i kretati sekako bi stigli do morske obale. Stara crkva Svetog Nikole je sagrađena usrednjem vijeku blizu prolaza Senjskavrata pored malih uvala Marna i Bracol.Danas su ostale samo ruševine, a ispodmora se može pronaći još mnogopotopljenih brodova jer se ovdje događaju

velike bure i oluje i nikada ne znaš gdje temože odvesti more. Ali postoji netko tko te može zaštiti. To jepatuljak, dobar duh ribara koji donosisreću i mir. Njegovo ime je Maracol kojedolazi od imena dviju uvala Marne iBracola. Možete ga vidjeti u zoru ili usumrak kako sjedi na stijenama iklifovima sa svojom crvenom kapicom.On štiti ribare i pomorce, te su mu zatooni ostavljali neke darove iz mora nakamenje ili plažu. Stari ribari su puštali ribe, školjke, kamenje različitihboja iz mora. U znak zahvale, Maracol bi smirivao more i osiguravao im dobar ulov. Ako pronađete školjke, ribe, kamenčićena kamenju, pustite ih! To su svi pokloniza Maracola. Možete i vi ostaviti nešto zanjega i štitit će sve vaše plovidbe morem. a

priča o duhunevjernog ribara i sretnog ribaramaracola

Z

U hotelu Corinthia u Baški, hospitality deskuz osnovne usluge pružanja informacija iprodaje izleta, svojim malim gostimaprepričava priče i legende vezane uzdestinaciju. Baška obiluje skrivenim uvalama i teško dostupnim plažama, koje naš hospitality desk čini još uzbudljivijimapovezujući obale, rtove, pa čak i vremenskemijene s pričama i legendama otoka Krkakoje se usmeno prenose generacijama. U nastavku donosimo jednu od priča.

nevjernI rIbar

veliko srce valaMara tisuĆu Dana na jaDranskoM Moru

D R U Š T V E N O O D G O V O R N O P O S L O V A N J E D R U Š T V E N O O D G O V O R N O P O S L O V A N J E

42 43

rajeM liPnja 11 se obitelji,članova udruge za autizam"POGLED" iz Nedelišća, uputilo

u porečku avanturu o kojoj se, kakokažu u Udruzi, još uvijek rado priča. Uta četiri dana, koliko su 21 mališan i 22roditelja proveli u apartmanima PiniaResidence, dječica su uživala ubrčkanju u bazenima i moru tejednostavno oduševila našezaposlenike. A da je „ljubav“ bilaobostrana, potvrdila nam je jednamama koja je na svojoj stranici naFacebooku napisala: „Ljubaznost igostoprimstvo koje smo doživjeli u ovačetiri dana još nisam nigdje osjetila! Od

spremačice do generalnog menadžera,svi redom sa srdačnim osmijehom,rado će vas savjetovati kako se možetejoš bolje provesti. :) U restoranu suservirke već nakon dva dana znaleimena djece, unatoč našoj malojekspediciji klinaca koji imaju ispecifično ponašanje, nisamprimijetila nijedan prijekoran pogled,nisu niti jednom prigovorili naneprimjereno ponašanje, već su svepopratili sa smiješkom i pogledompunim ohrabrenja." Hvala mami na lijepim riječima idječici koja su osvojila srca našihzaposlenika! a

alaMar riviera jedna je od kompanija koje suodavno prepoznate ne

samo kao lideri u tržišnomsegmentu, već i kao tvrtka kojoj jedruštveno odgovorno poslovanjeiznimno važno te uključuje ihumanitarno djelovanje premaonima kojima je pomoćnajpotrebnija. Naime, od osamkrovnih programa društvenoodgovornog poslovanja našekompanije, jedan je i „Veliko srceValamara“ kojim se kontinuiranopodupiru udruge i inicijative ulokalnoj zajednici koje skrbe onajugroženijima inajpotrebitijima.

DOBRA VOLJAUnutar ovoga programa pokrenulismo humanitarni projekt „Velikosrce“ s ciljem širenja solidarnosti ipomaganja potrebitim članovimanaše zajednice. Ponosni smo štosmo u akciju uključili i naše goste.Donacije gostiju prikupljene uovoj humanitarnoj akciji pomoćiće brojnim udrugama, obiteljima,djeci, starijima i nemoćnima teugroženim skupinama u društvujer je ponekad potrebno tako maloda bismo vratili osmijehe na lica,zar ne?

Humanitarna akcija „Veliko srce“provodi se u svim Valamarovimobjektima i u svim destinacijama,a donacijske kutije za prikupljanjefinancijskih sredstava sinformacijama o projektu mogu sepronaći na svim recepcijamahotela i kampova. Akcija jezapočela 1. srpnja, a trajat će do28. rujna te smo uvjereni da ćenaši gosti prepoznati i podržativrijednost ove akcije, za što namtreba podrška i dobra volja svihvas, od Istre i Krka doDubrovnika. Dajmo sve od sebe da ovajvrijedan projekt što boljepredstavimo svojim gostima kakobi i oni osvijestili veličinu i značajove akcije za sve potrebite udestinacijama u kojima ValamarRiviera posluje.Društveno odgovorno poslovanjekao osnovno načelo poslovanjaugrađeno je u sva područjastrateških inicijativa ValamarRivijere, uključujući ulaganje uvlastiti portfelj, obnovljive izvoreenergije, očuvanje prirodnihresursa, uključivanje gostiju,razvitak zaposlenika, podrškaekonomskom, kulturnom idruštvenom razvoju našihdestinacija i društva u cjelini. a

MorskauživancijaMališana izlekenikaValamar Club Tamaris polovicomlipnja raširenih je ruku dočekaoveselu dječicu iz SOS kuća Različak iBožićna zvijezda u Lekeniku,odlučan da im pruži ljetovanje zapamćenje. Naime, baš kao što seSOS Dječja sela brinu za djecu bezroditelja i roditeljske skrbi, pružajućiim ljubav i sigurnost u obiteljskomokruženju, trajan dom i obrazovanjeza sretno i mirno djetinjstvo, tako sei naš tim odlučio pobrinuti da malimgostima ta četiri dana boravka prođuu veselju i apsolutnom uživanju uporečkim danima. Osmero mališanaod tri do nepunih devet godina, upratnji SOS mame Ljiljane i Martinete SOS tete Danice, čak ni prohladnomore nije omelo u kupanju iuživanciji na dječji način, posebicena hotelskim bazenima. Najviše suse veselili „ludiranju“ na bazenima,na kojima su odmjerili snage uprskanju vodenim pištoljima iizdržljivosti u vodenim radostima.Prave „igre bez granica“! Smijeh kojije zvonko odjekivao našim objektomi razdragana dječja lica neprocjenjivosu iskustvo koje će Valamar ClubTamaris još dugo, dugo pamtiti.A komentar po povratku u Lekenik?„Bilo nam je jako lijepo, da nam jebarem još koji dan.“ I nama je bilo lijepo ! Veselimo sesljedećem susretu!

Prvi susret s MoreMOd preslatkih dvogodišnjaka do već„velikih“ sedamnaesto godišnjaka,djeca štićenici udruge Zipka, svoje su(Vala)morske dane proveli u Rapcu, uhotelu Albona i... Odlično se proveli!Kako je mnogima to bio i prvi susret smorem, iznimno nam je drago što ćesvoja prva morska sjećanja povezivatis boravkom u našem hotelu.Istovremeno je to bila velikaodgovornost, ali naši su se djelatniciuistinu potrudili da 18-ero udomljenedjece i šestero udomitelja uživaju baškako treba. Uostalom, kada je dječjiosmijeh u pitanju, nema toga što sene može napraviti! Dani su im takoprolazili u međusobnomupoznavanju, druženju, šetnjama,razmjeni iskustava te naravnoigrama i zabavi. Uživali su mališani,ali uživali smo i mi s njima! Inače,udruga Zipka djeluje u Varaždinskojžupaniji s ciljem pružanja pomoćidjeci koja rastu u udomiteljskimobiteljima. Udruga promičeudomiteljstvo kao najbolji vid skrbi tebroji sedamdesetak članova za kojeorganizira niz edukativnih i kreativnihradionica u prostorima Obiteljskogcentra Varaždinske biskupije.

K

Donacijskekutije

nalaze se na svim

recepcijama

obiteljsko ljetovanje u prekrasnom Poreču

Veliko srce za sve kojima je pomoć najpotrebnijaV

Posjet vesele ekiPe iz kraPine

Iako su četiri lipanjska dana na moru za djecu i roditelje, štićenikeUdruge osoba s intelektualnim teškoćama Krapina, brzo prošla,vjerujemo da smo im uspjeli pružiti ljetovanje kojega će se radosjećati. Unatoč činjenici kako su naši dragi gosti većinom bila djeca ukolicima, posebno nas je razveselila njihova vedrina i angažiranost ubrojnim aktivnostima. Umjesto kupanja u tada još prohladnom moru,ekipa je bez problema našla zamjensku zabavu u šetnjama lijepimkrajolikom, igranju društvenih igara, druženju i zabavi u igraonici u

sklopu hotela i parku. Ukratko, kažu u Udruzi: „Vrijeme smomaksimalno iskoristili za zajednička druženja jer to svu djecu čini jakosretnima. Također, djecu je veoma impresioniralo što ih je usluživaošef kuhinje, što su mogli naručiti hranu i jesti zajedno u jednoj odsoba pomažući jedni drugima.“Nama pak puno znači što su roditelji i djeca bili zadovoljnismještajem, hranom i našim djelatnicima. Pozdrav veseloj ekipi izKrapine od djelatnika Valamar Koralj Romantica!

D R U Š T V E N O O D G O V O R N O P O S L O V A N J E S P O R T U V A L A M A R U

4544

AKON NORDIJSKOG HODANJA, našZoran Jendrašić predstavlja nam jošjednu odličnu tjelesnu aktivnost na

otvorenom, vrhunsku rekreaciju za ljetnemjesece i sve vodene površine. Poput

nordijskog hodanja i ova aktivnost djeluje nagotovo sve mišiće tijela, a u prvom redu naruke, ramena i leđa te ujedno razvija ipoboljšava osjećaj ravnoteže i snalaženja uprostoru. a

n

Stand up paddling – SUP – Veslanje na dasci

M

Veslanje! Sunožni položaj na sredini daske, stopala uširini kukova, mekani zglobovi koljena i kukova (sličanpoložaj kao i u skijanju). Jedna je ruka na vrhu vesla,druga oko sredine – snažni zaveslaji potpuno uzdasku. Na svakih 3 do 4 zaveslaja mijenjamo stranu ihvat na veslu (desni zaveslaj – lijeva ruka je na vrhuvesla, lijevi zaveslaj – desna ruka na vrhu vesla)

Veslanje je relativno skupa aktivnost. Potrebni su nam daska i veslo te prikladna odjeća (od običnog kupaćeg kostima do laganogneoprena). Cijene dasaka kreću se od 500 do 1.200 eura, no moguć je i najam u sportskim centrima. Postoje rekreacijske i natjecateljskedaske. Postoje i daske na napuhavanje koje su znatno praktičnije (transport i spremanje), a po kvaliteti ne zaostaju za „običnim“ daskama.

NOsnovni položaj: stojise otprilike na sredini

daske, stopala su uširini kukova. Visina

vesla određuje seispruženom rukom

iznad tijela

Krenimo veslati!Za početak – moramo se malo zagrijati:

M

Isprobajmo ravnotežu uz par poskoka jer takorazgibavamo skočni zglob i koljena (a možda se irashladimo u vodi)

NVježbamo snagu i ravnotežu. Stav: na

koljenima s uporom na ispruženimrukama. Naizmjence podižemo

suprotnu ruku i nogu te ih ispružimo uzkratki izdržaj – odlična vježba za

muskulaturu tijela i ravnotežu. Brojponavljanja: 3 do 5

EKO KUTAK

A LJUBAV PREMA MORU neznači samo kupanje, ribolovi jedrenje, već i brigu o

njegovom očuvanju i ljepoti, pokazujeValamar Riviera jer već treću godinuza redom provodi donacijski programčišćenja plaža i podmorja. Program je prigodno nazvan „VolimoJadransko more“, a provodi se unutarValamarova programa društvenoodgovornog poslovanja „Čuvajmoprirodne ljepote i okoliš u kojemposlujemo i živimo“, s ciljem aktivnogpodupiranja projekata namijenjenihzaštiti jadranske obale i mora.U Rapcu je ovogodišnja akcijakrenula posljednjeg vikenda u lipnjute su članovi nogometnog klubaRudar iz Labina skupljali otpatke splaža i parkova iznad plaža na potezuod rabačke plaže Girandella (Grill) doplaže podno hotela Valamar Bellevue.Naime, ispod turističkog naseljaGirandella nalazi se predivnašljunčana plaža koja je nagrađenaPlavom zastavom, potvrdomkristalne čistoće mora što je jedan odvažnih kriterija za goste pri odabirudestinacije za ljetovanje. Naravno, i

plaža Bellevue Hotel & Residencenosi oznaku Plave zastave, ispod jeniz plaža s oblucima, kao i stijenestotinjak metara ispod hotela. Akcija čišćenja započela je u petak, anastavljena u subotu kada surukometaši RK Mladog Rudara izLabina skupljali otpatke uValamarovu kampu Tunarica. U nedjelju je na red došlo i čišćenjepodmorja, tijekom kojega su članoviDruštva podvodnih aktivnosti (DPA)Rabac također u kampu Tunaricaprikupili jedan cijeli kamion smeća!Iako je strogo zabranjeno bacati bilo kakav otpad u more, tijekomakcije je izronjeno mnogo stvari čije mjesto sasvim sigurno ne bi

trebalo biti na morskom dnu. Ekipa NK Rudara, koja je skupljalaotpad na potezu od Grilla Girandellaprema hotelu Valamar Bellevue,najčešće je nalazila odbačene salvetei tetrapak pakiranja, odnosnomaterijal kojemu ne samo da nijemjesto na plaži, nego ga je moguće ireciklirati. RK Mladi Rudar su u Tunarici najvišesakupili plastičnih kanti od ulja,razne komade željeza, ostatkesuncobrana i ponešto papira.DPA Rabac je, čisteći podmorje uTunarici, skupio mnogo stakla iplastike, starih brodskih konopa,željeza te automobilskih guma.Morski okoliš dragocjena je i iznimnovažna baština koju bismo zajedničkitrebali očuvati, a ova akcija ima dvapokazatelja. Jedan je, nažalost, da jejoš uvijek puno onih koji, unatočbrojnim upozorenjima, morsko dnodoživljavaju kao vrstu prirodnekante za smeće. Srećom, s druge sustrane oni koji iz godine u godinusvojim primjerom podsjećaju damoramo paziti kakav ćemo svijetostaviti generacijama koje dolaze. a

d

Otpadu sigurno nije mjesto

na morskom dnu

Mladi Rudarivrlo su

odgovornoprionuli na

posao

ProjeKt „Volimo jadransKo more“

Kristalno more i čiste plaže zabuduće generacije

MENS SANA IN CORPORE SANO

OPUŠTANJE U HLADU SKOKTELOM U RUCI...AKO STE OTPRILIKE TAKOzamišljali stvarno dobarodmor, sada vas ništa nesprečava da to i ostvarite. Naš Marck Ćorić, otkriva vam tajnu pripreme pravihljetnih koktela. Čisti gušt!

Smile of poreč

b 1,5 cl votkeb 1,5 cl Triple secab 1,5 cl Curacaa blueb 1 cl soka od limunab 7 cl soka od

narančeb 7 cl soka od

ananasa

Aperol Spr itz

b 3 cl Aperolab 10 cl prošeka Maschiob 5 cl Jamniceb kriška naranče

Marck Ćorić, voditeljugostiteljskogobjekta,Valamar Pinia

N E Z A B O R A V N I O K U S I

46

K R I Ž A L J K A

47