Wiejskie jest pikne.Kultura naszej wsi.

Na przestrzeni wiekw trudno jest mwi o yciu kulturalnym na wsi, w sensie kultury wyszej. Chopi od wiekw musieli przede wszystkim myle o wyywieniu swojej rodziny. Jedyn odskoczni bya dla nich karczma, ktra bya przede wszystkim miejscem zabawy i niekiedy pijastwa. Tego typu rozrywka bya jednak przeznaczona przede wszystkim dla mczyzn, ale kobiety, zwaszcza mode, te od czasu do czasu przychodziy do karczmy, np. na tace. Sytuacja kobiet wiejskich nie bya atwa. Podobnie jak mczyni obcione byy obowizkiem paszczynianym. Pracoway w polu, domu i ogrodzie.

Zim (wieczorami) gospodynie gromadziy si w domu jednej z ssiadek, gdzie haftoway obrusy albo kome. Oprcz tego urzdzay wenty, a zebrane rodki przekazyway na cele charytatywne. W kkach powstaway sekcje miosierdzia, ktre przygotowyway gwiazdki i wicone dla bezrobotnych, doywiay biedne rodziny. Przy wsparciu zwizku zakaday dziecice letnie i ogniska matki i dziecka.

Pierzak- czyli darcie pierzaDugie zimowe wieczory upyway w wielu domach pod znakiem darcia pierza.

Kka Wocianek w CzerlejnieCzonkinie Kka Wocianek organizoway wystawy i pokazy z dziedziny gospodarstwa domowego, uprawy warzyw, sadownictwa, kwiaciarstwa i przyrzdzania zapraw misnych i owocowych. Na zakoczenie kursw kka urzdzay lokalne wystawy- zalenie od przeprowadzonych tematw- ciasta, wyborw misnych, serw, przetworw owocowych, napojw bezalkoholowych, robtek rcznych, bielizny. Oprcz dziaa czysto gospodarczych, kka wociaskie organizoway wiele imprez kulturalno-rozrywkowych, takich jak: przedstawienia amatorskie, zabawy, wieczornice, doynki, a take opatki.

Koa Gospody Wiejskich W okresie powojennym tradycje K Wocianek przejy Koa Gospody Wiejskich.

Pyry z gzikiem-to prosta i smaczna, podawana gwnie na pitkowe bezmisne obiady. Pierwotnie przeznaczona dla biedniejszej czci wielkopolskiego spoeczestwa. Dzisiaj rarytas kulinarny i sposb na zachowanie rodzimej tradycji.Proste, wiejskie daniaSzare kluchy to ulubione danie nie tylko mieszkacw wsi. sS to kluski z ziemniakw . Podajemy je ze skwarkami z boczku lub wdzonki z ugotowan kiszon kapust.

Pieczenie chleba

Dawniej zwyczajem gospody na wsi byo pieczenie chleba. T umiejtno kobiety przekazywao sobie z pokolenia na pokolenie. Chleb pieczono z mki ytniej, niekiedy dodajc mki pszennej.Ciasto wyrabiano w dziey, dodawano do niego wczeniej przygotowany zaczyn, za pomoc ktrego zakwaszano ciasto chlebowe. Po jego wyrobieniu nakrywano go kawakiem ptna, eby wyroso. Trzeba byo jeszcze wczeniej nagrza piec do odpowiednio wysokiej temperatury. Ciasto formowano i nakadano do kobiaek, a nastpnie przy pomocy drewnianej opaty o dugim kiju wsadzano do pieca. Gdy bochenki byy ju upieczone, wykadano je z pieca i ukadano na awie nakrytej ptnem. Wierzono, e kto obcy mgby rzuci na chleb urok i dlatego niechtnie patrzono na kadego, kto w tym czasie wchodzi do izby i prowadzi gone rozmowy.

Doynki

niwa koczyy si radosnymi doynkami. Kobiety ploty wieniec i zanosiy go do kocioa jako dar dzikczynny Bogu. Ta tradycja zachowaa si w Czerlejnie dodzi-gospodynie plot z kosw zb wieniec, przybieraj owocami i kwiatami.Wieniec doynkowy

Procesja Boego CiaaDroga procesji wiedzie od kocioa ku czterem otarzom zbudowanym przez parafian i rozstawionym w rnych miejscach wsi. Otarze s piknie przystrajane drzewkami brzozy. W uroczystoci uczestnicz wszyscy wierni, dziewczynki sypice kwiaty, orkiestra i stra.

Plecienie wiankw z zi- zapomnianaju tradycja W oktaw Boego Ciaa kobiety ploty wianki z zi, a nastpnie niosy je do kocioa na powicenie. Towarzyszyy tej ceremonii dzieci. Zioa z wiankw (rozchodnik, pioun, mita) mogy by uyte w czasie choroby..

Odpust parafialny Odpust parafialny kojarzy si wydarzeniami religijnymi takimi, jak suma odpustowa, strojenie kocioa, procesja, ale take caa otoczka w postaci festynu, kramw z zabawkami i sodyczami itp.

Zesp Pieni i Taca "Siekieracy" grupa folklorystyczna, ktra ma w swoim repertuarze obrzedy doynkowe.

Praca zostaa wykonana przez:Marlen NowakPiotra MajchrzakaPiotra MarczakaKatarzyn Strumisk