靱弔腱鱚輻饉隋
⑪砂丘地・砂州植物 :コ ウボウムギ・八マヒルガオ
トウテイランなど
動物 :八マベウスバカゲロウ。
イソコモリグモなど
楊湿地・」可|卜 水田植物 :カ キツパタ。バイカモ・
ザゼンソウなど
動物 :コ ウノトリ・メダカ・
ヒヌマイトトンボなど
山陰海岸ジオパークとその周辺では各地で黒毛Tll牛が育てられ
ています。特に、険しい山と谷に囲まれた但馬内陸部では、峠を
越えて牛を交配させるのが困難だつたこともあり、その谷あいの
なかだけで牛の交配が続けられました。こうして谷独自の優良な
血統ができました。この優良な血統をさらに掛け合わせることで、
但馬牛は良質な品種になりました。ほかにも、冬の寒さや牛舎と
牧場の高低差が良い「霜降り」を作るきつかけになつているなど、
高品質な和牛を育む条件がそろつています。
‐1山地・高原植物 :ブナ・ミズナラ・カツラ・
トチノキなど
動物 :ツ キノワグマ・イヌワシ
アベサンショウウオなど
■■鑢 |
アベサンショウウオ
磯・海岸付近の森
崎物 :アマモ・ホンダワラ・ワカメ・
クロマツ スダジイなど力物 :サザエ・アワビ・イワガキ・
ウニ・ミサゴ・八ヤブサなど
砂丘ラッキョウとラッキョウの花
海の幸■ホタルイカ:沿岸各地
上品な旨みと甘味。特
に内臓に旨味成分が
多い。生はコリッとした
歯角虫り、茄でるともっち
りとした食感です。
餞 日本海沿岸部
動物 :カ サゴ・キジ八夕・メジナ・
アオリイカ・ケンサキイカ・
アジなど
|■八タハタ:沿岸各地 |■ケンサキイが自イが珀岸各地
1亀む鼈諜ご蹴蠣穂写寛■■騨暫 i驚緑繭饉.嗽
鸞 日本海沖
動物 :ズワイガニ・べニズワイガニ・
八タハタ・ホタルイカ・
ブリ・クロマグロなど
１
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「ョンrク J」 /す」
大陸のへりが割れてできた巨大なくば地「日本海」中心部はと
ても深く、しかし隣接する海とつながる海峡の水深は概ね 50～140m程度と浅いため、海水の交換が表層に限られ、孤立した
「日本海固有水」ができます。この冷たく溶存酸素量の多
い海水のおかげで、日本海には力二などの冷たい海に住む魚介
類が生息することができるのです。
日本海は海底地形が複雑なことも特徴の一つです。そのため
この地域ではズワイガニとべニズワイガニという2種類のズワイガニを楽しむことができます。水深約 200m～
400m前後に生息するズワイガニ、水深約 500m～
2500m前後に生息するべニズワイガニはそれぞれ特有のおいしさを有しています。
海底地形の複雑さはズワイガニの棲み分けだけでなく、水産資
源の多様さにもつながつています。
」昴
砂丘地は砂粒の大きさが比較的揃つていて固さも一定なため、
根菜類などが太くまつすぐ育つことができるので、サツマイモ
や長芋などが育てられています。また、水はけがよく水や肥料
のコン トロールがしやすいことなどから、スイカやメロンなど
も栽培されています。¨飾輛¨輌¨¨¨
N
隠岐舟状海盆
ズワイガニなど
ベニズワイガニなど
鳥取砂丘では、大正3年にラッキ∃ウ栽培
に成功して以来、さまざまな努力と技術によ
り、今では日本有数の広大なラッキョウ生産
地となりました。
■米 :各地 |■果物。高原野菜 :各地
|‐11¬甕駿剣賠ヽ 1囁駆詳 澤饉蜃茫喩ιl■機繭灘=ハタハタといえば秋田県が1活 きたままさはかれる白
有名ですが、山陰も名産地 |イ カの活イカ料理。透
で、特にここでは1旨 の乗り|き通った白い身は、コリ
が良い若年齢のものを中 |コ リとして、甘みも強く、
醸ふ :|1轟轟 赫 |丹後米や棚田米・コウ|
ノトリ育むお米など、個 |
性豊かなブランド米が|
各地でつくられています。|
梨や桃、キャベツや大
根など、日当たりの良い
丘陵地や山の斜面な
どで豊富な果物や野菜
が育てられています。
照葉樹林 アジの群れ ズワイガニ
京丹後の砂丘メロン
峠を越えての交配が困難
″ ヽ
心に水揚げされています。 1絶品です。
八マヒルガオ
山陰特有の風土によつて、多様な文化・産業が生まれ、それらは地域を支え、育むとと
もに観光資源としても活用されています。
山陰海岸ジオパークには数多くの温泉が
あり、古くから湯治場として利用されてい
ます。しかし、現在活動中の大山 |ま ありま
せん。
山地が海に沈んだことにより、複雑な山と
谷の地形がそのまま海岸になつたリアス式海
岸。日本海の季節風を遮る入り江は天然の良
港になっただけでなく、古くは北前船の風待
港としても栄えました。
海面が上がると谷は海に沈み尾根は岬になる。
岬は季節風を遮り、入り江は北前船の風待港になる。
憔鍮駅 で応きてヽ構港畿09:00～ 18:00京都府京丹後市丹後町竹野313160772-75-2525
・1
… … … …
ll躊畿雛立爵畿鶴代醸鸞資料鑢09130～ 16:00京都府京丹後市丹後町宮108
80772-75-2431
出」ヨ在」「」三ジン『ノちコリリ1冒」J」」
=」うJ｀〉
爾― ―
玄武繭倹圃案寵断09:00～ 17:00兵庫県豊岡市赤石1353
8079622-8111(豊 岡観光協会 )
輪
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甕美爾∬%の文《臨瞼09:00～ 17:00兵庫県美方郡香美町香住区境1113
2'0796-36-4671
囃畷‡浜鴫畿撥鷺《臨鑢09:00～ 17:00京都府京丹後市網野町掛津56番地
f,0772-72-5511
09:30～ 17:00(季節により変更あ|り )京都府京丹後市弥栄町鳥取123
80772-65-4193
鑢兵躙 薗クノトリ輻 園09:00～ 17100兵庫県豊岡市祥雲寺字ニケ谷128
80796-23-5666
09:00～ 17100(7月 ～8月 の毎週土曜日は18:00まで)
鳥取県岩美郡岩美町牧谷17944て'0857-73-1445
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議鑢陶竃灌贅機饉09:00～ 18100鳥取県岩美郡岩美町牧谷69020t,0857-73-0118
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臨轍紗重撥翁鑢鶴鑢09:00～20:00鳥取県鳥取市福部町湯山208317●0857-20-2231
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09:00～ 17:00鳥取県鳥取市福部町湯山2164-661
て'0857-22-0021
09:00～ 17:00
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鳥取県鳥取市東町2124な0857-26-8042
6:00010:00～ 1に高住75417鳥取県鳥取F
2900■'0857-31-
鳥lkり l[観 光政策課 ●08572671〕 |′
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ソ1美町1お I観光課 容0857731.111'.鳥収市観光協会 t,0857-2()-071)(1
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案内所 窓0857-223;|ヽツlit町観光協会 容0857-723181‖iIト
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道の購 鶴鶴轟簾09:00～ 18:00兵庫県豊岡市日高町栗栖野591380796-45-1331
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新温泉鶴J山は海澤ジオパーク鑢09:00～ 17:00兵庫県美方郡新温泉町芦屋水尻
で,0796-82-5222
わらしろ露虫化石鱚09:00～ 17:00兵庫県美方郡新温泉町千谷8502'0796-93-0888
山陰には、大地の動きにより地面がひび
害」れずねた「断層」がたくさんあります。
断層は地下深くまで続いており、水の通り
道になつています。地下深く熱で温められ
た地下水は断層を通り温泉として地表に湧
き出しています。
酢 灘 鶴~~
豊爾市立コウノトワ文イ麟館09:00～17100 ‐兵庫県豊岡市祥雲寺127
●0796-23-7750
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管野スノー‐ケルセンタ…̂なジター鼈ンター
09:00～ 16:45兵庫県豊岡市竹野町切浜大浦1218
て,0796-47-1932
■|■● 1‐ ■ |:| |
京月後市商工観光]:観光振興訊 80772-69-0450
京月後 市観光協 会 80772626300
タロヶ浦‐木津観光 協会 80772749350
カ:詰観光協会 80772-74-0399
小大橋観 光協 会 80772830149
北近畿タンゴ鉄道 容 0772252323
月後海陸交j](バ ス) ● 0772420321
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上山高原エコミユージアム'上山高原8るさと館09:00～
17:10兵庫県美方郡新温泉町石橋7571で,0796-99-4600
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小代物産饉08130～ 17:00兵庫県美方郡香美町小代区神水739180796-97-2250
11匡麗県 (豊岡藤・香美鶏I`新温泉田])11
豊ド可iljえ釜i斉=Ь
観光言米 80796-21-9016豊岡観光協会 τ
'0796-22-811]城崎温泉観光協会 容0796323663
山陰地方は「弁当忘れても傘忘れるな」と言われるくらい雨や雪の多い地域です。冬期はシ
ベリアからの北西の季節風の影響を受けて降雪量が多く、山間部ではlm以上の積雪になりま
す。これは、日本海表層を流れる対馬暖流から発生する水蒸気をたくさん含んだ季節風が、山
地にぶつかつて上昇しt雪を降らせるからです。この気候は山陰の人々の暮らしに大きな影響
を与えています。一方で日本海の深部には冷たい日本海固有水が存在します。この対馬暖流と
日本海固有水のおかげで、力二などの冷たい海に住む魚介類とブリなどの暖かい海に住む魚介
類が水揚げされるのです。
鷺犠‐奮
in馬國出石観光協会 60796524806但束シルクロード観光1協会 80796540500香美町観光商工ll1 80796
36 3355
たけの観光協会
H高 町観光協会
神鋼観光協会
香住観光協会
村岡観光協会
小代観光協会
遊覧船かすみ丸
浜坂観光協会
全lFIバス
て,0796-47-1080【,0796-45-0800■,0796-45-0800
ぞ'0796-36-12342'0796-94-0123
■'0796-97-2250で'0796-36-0571
【,0796-82-4580て'079-662-2131
H本交 i己 (バス) 【'0857-23-112`
ロノ九自I l lll(バ ス) ● 085722511)1)
新温泉町商,「観光課 80796825625湯利温泉観光協会 80796922000
山陰海岸ジオバーク推進協議会事務局W:ラ3腱♂勒 調:二L摩暦偏蜃¬巴りあ薦之算iげ
雨や川の力で大地が削られ、山地や谷ができる。
入り江は天然の良港に
冬の神鍋高原
季節風
対馬暖流
