Zdraviji Keksići, Prutići, Kašica

7/23/2019 Zdraviji Keksii, Prutii, Kaica

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Z D R A V I J I K E K S I I , P R U T I I , K A I C A : )

Z d r a v o i b r z o d a p o v r e m e n i s n a c k : )

W E B A D R E S A K N J I G E R E C E P A T A

w w w . c o o l i n a r i k a . c o m / c o o l e r i c a / 8 3 7 7
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K a z a l o

3

Z o b e n e g u t i c e

5

O a t c o o k i e s ( b e z s e c e r a i m a s n o c e )

6

K o l a c i c i s a j a b u k a m a l i g h t

8

n e u g l e d n i " D u k a n " s l a t k i 9

I n t e g r a l n i m e d e n j a c i

1 1

B a n a n a l i g h t k e k s i i

1 2

I n t e g r a l n i k e k s

1 4

a r o b n a k a a

1 6

M e d i t e r a n s k i c o r n y s a r o g a e m

1 8

D o m a i C o r n y o d u m s k o g v o a i t a m n e o k o l a d e

2 0Z o b e n e p l o i c e s a s u h i m v o e m

2 2

Z o b e n e p l o i c e


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A U T O R R E C E P T A

d a r w i n a

Z O B E N E G U T I C E

. . . t o t a l n o a r o m a t i z i r a n o z o b e n o u k u s n o v e s e l j e o k r u g l a o b l i k a i s i m p a s t i h s a s t o j a k a

S A S T O J C I P R I P R E M A

3 0 - A K V R C K A V I HO K R U G L I C A :

1 1 0 g b r a n a 2 5 0 g z o b e n i h p a h u l j i c a

1 5 0 m l u l j a o k o 2 0 0 g s m e e g e e r a

1 j a j e 5 0 m l m l i j e k a

1 m a l a l i i c a p r a k a z a p e c i v o

1 / 4 m a l e l i i c e s o d e 1 / 2 m a l e l i i c e s o l i

1 / 4 m a l e l i i c e m u k a t n o g o r a i a

1 / 2 m a l e l i i c e n a r a n i n e

1 U p o s e b n u z d j e l u s t a v i t e r e d o m s u h e s a s t o j k e ( p r o s i j a n o b r a n o , p r a a k z a p e c i v o , s o d u , s o l , z o b .

p a h u l j i c e , z a i n e : c i m e t , o r a i , n a r . k o r i c u ) i p r o m i j e a j t e .

2 U d r u g o j p o s u d i p o m i j e a t e e e r , u l j e , p r i d o d a t e j a j e , v a n i l u , m l i j e k o .

3 S u h e s a s t o j k e u m i j e a t e t e k u i m a , a z a t i m t u d o b i v e n u s m j e s u d o d a t n o o b o g a t i t e a o m p r e t h o d n o o g u l j e n i h i n a s j e c k a n i h n a k o c k i c e

j a b u i c a , t e j a b u n i m p i r e o m ( o v d j e k o r i s t i m g o t o vA l n a t u r i n j a b u n i p i r e ) i l i c o m r u m a / l i k e r a .

4 P e n i c u p r e t h o d n o z a g r i j t e n a 1 8 0 s t u p n j e v a .

3


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k o r i c e 1 m a l a l i i c a c i m e t a

1 a a ( 2 0 0 m l ) n a r e z a n i h j a b u k a n a k o c k i c e

1 l i c a v a n i l e k o c k i c e o k o l a d e

1 l i c a a m a r e t t o l i k e r a i l i r u m a ( p o e l j i )

1 8 0 g j a b u n o g p i r e a

5 D o b i v e n u s m j e s u o b l i k u j e t e u l i m / k a l u p p o e l j i ( j a k o r i s t i h m u f f i n m o d l i c u , p a s u m i s v i i s p a l i l i j e p i i s t o k r u n i ) . S v a k u z o b e n u g u t i c u p o v r h d o d a t n o u k r a s i t e k o m a d i e m o k o l a d e i s a d s u s p r e m n e z a p e n i c u !

6 P e c i t e o k o 1 3 m i n .

7 U k r a s i t e d o d a t n o p o e l j i i z v a e n e g u t i c e ( o t o p l j e n o m o k o l a d o m i l i k a o j a : b i j e l i m m i k s o m e e r a u p r a h u ( 2 / 3 a l i c e ) i l i i c o m n a r . s o k a )

i s p r o b a l e : L i l l y - c o o l , d o m s a

P O S L U I V A N J E . . . d i v n o s u i z d a n e , s o n e o n a k o b a z a p r a v i g u t !

4


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T E I N A P R I P R E M E S r e d n j e z a h t j e v n o

V R I J E M E P R I P R E M E 3 0 m i n .


l o r e l e i 8

O A T C O O K I E S ( B E Z S E C E R A I M A S N O C E ) I s p r o b a l a s a m m n o g e r e c e p t e z a d u k a n k e k s e , n i j e d n i m e n i s u t a k o o d u s e v i l i k a o o v i .

P r e p o r u c u j e m i h s v i m a k o j i " v o l e " d a p a z e n a k a l o r i j e : ) N e - d u k a n o v c i m o g u d o d a t i i s i t n o

s j e c k a n e o r a s c a s t e p l o d o v e i l i k o k o s i l i . . . i l i . . . i l i !

S A S T O J C I Z a 1 o s o b u

P R I P R E M A

1 / 2 s o l j e v o d e 1 / 2 s o l j e m l i j e k a

2 k a s i k e p s e n i c n i h m e k i n j a4 k a s i k e z o b e n i h m e k i n j a

p r s t o h v a t s o l i1 k a s i k i c a s l a d i l a

1 k a s i k i c a g e r m e u p r a h u 2 k a s i k e g u s t i n a

1 P o m i j e s a t i m e k i n j e s a g e r m o m i g u s t i n o m i s t a v i t i n a s t r a n u

2 V o d u , m l i j e k o , s o l i s l a d i l o p o m i j e s a t i u j e d n o j s e r p i c i i s t a v i t i d a p r o k u h a . D o d a t i s u h u m j e s a v i n u i d o b r o m i j e s a t i d o k s e n e s t v o r i j e d n a k u g l a o d t i j e s t a ( k a o z a p r i n c e s k r o f n e ) .

3 P u s t i t i t i j e s t o d a s e m a l o o h l a d i n p r . n a t a n j u r u . O d t i j e s t a p r a v i t i k e k s i c e i r e d a t i n a p e k - p a p i r .

4 P e c i 1 5 m i n u t a n a 2 0 0 C . Z a t i m i s k l j u c i t i s p o r e t i k e k s e s u s i t i n e k i h 1 5 - a k d o 2 0 m i n u t a . P o z e l j i m o z e t e u t i j e s t o d o d a t i c i m e t i l i n e k u d r u g u a r o m u .

5


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T E I N A P R I P R E M E J e d n o s t a v n o


z i n i a

K O L A C I C I S A J A B U K A M A L I G H T

. . . . .


Z A T I J E S T O 2 0 0 g r b r a s n a

1 5 0 g r r i c o t t e 1 0 0 g r s e c e r a

2 z l i c i c e p r a s k a z a p e c i v or i b a n a k o r i c a o d l i m u n a

m a l o v o d e p o p o t r e b i

Z A N A D J E V 2 m a n j e j a b u k e

p a r z l i c a s u h i h g r o z d i c a2 z l i c e s e c e r a

2 p i s k o t a z a t i r a m i s u4 o r a h a

r i b a n a k o r i c a o d p o l a l i m u n a

1 N a j p r i j e s t a v i t e g r o z d i c e u m a l o t o p l e v o d e d a s e m o c e . J a b u k e i z r e z i t e n a v r l o s i t n o p a i h s t a v i t e u

l o n a c , d o d a j t e 2 z l i c e s e c e r a i p u s t i t e d a s e d i n s t a j u o k o p e t m i n u t a .

2 S k i n i t e i h s a v a t r e p a i m d o d a j t e g o z d i c e k o j e s t e d o b r o o c i j e d i l i , 2 i z m r v l j e n a p i s k o t a , m a l o r i b a n e k o r i c e l i m u n a , 4 o r a h a i z r e z a n a n a s i t n e k o m a d i c e , m a l o c i m e t a i s v e d o b r o p r o m i j e s a j t e .

3 N a p r a v i t e t i j e s t o . S t a v i t e n a r a d n u d a s k u s v e s a s t o j k e i z a m i j e s i t e u s r e d n j e m e k a n o t i j e s t o P o p o t r e b i t i j e s t u d o d a j t e m a l o v o d e , t o c n a k o l i c i n a o v i s i o k v a l i t e t i r i c o t t e . R a z v a l j a j t e t i j e s t o i i z r e z i t e k r u g o v e s a c a s o m .

6


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c i m e t

O S T A L O s e c e r u p r a h u

m a l o m l i j e k a

4 U s r e d i t e k r u g a s t a v i t e m a l o n a d j e v a i p o k r i j t e s a d r u g i m k r u g o m .

5 R u b o v e p r i t i s n i t e d a s e z a l j e p e . P r e m a z i t e s a m a l o m l i j e k a .

6 P e c i t e n a 1 8 0 s t u p n j e v a 1 0 - 1 5 m i n u t a . P o s i p a j t e s a s e c e r o m u p r a h u .

7


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I l o r a

N E U G L E D N I " D U K A N " S L A T K I C i l j n e b i r a s r e d s t v a ( p o j e s t i n e t o s l a t k o , a d a n e z g r i j e i m . . . )


2 j a j a1 l i c a z o b e n i h m e k i n j a

2 l i c e o b r a n o g m l i j e k a up r a h u

1 l i i c a p r a k a z a p e c i v o

c i m e t z a s l a i v a

k a k a o l i c a m l i j e k a

1 J a j a i z m i k s a t i , d o d a t i o s t a l e s a s t o j k e , i z m i k s a t i i l i c o m s t a v l j a t i n a p a p i r z a p e e n j e i p e i n a 1 8 0 s t u p n j e v a / 1 5 m i n u t a . C c a 8 k o m a d a i s p a d n e

P O S L U I V A N J E K o l a i i s u f i n i , p o d s j e a j u m e n a m e d e n j a k e , b i l o b i d o b r o i s p r o b a t i i h z a n e k i m e k s t r a k t o m z a

m e d e n j a k e ! U i v a j t e u d i j e t i !

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n e t h e r l a n d

I N T E G R A L N I M E D E N J A C I

B a k i n r e c e p t z a o v e m e d e n j a k e j e u s t v a r i s a c r n i m b r a n o m , a k a k o n i s a m i m a l a c r n o b r a n o , n a p r a v i l a s a m s a i n t e g r a l n i m i o d u e v i l a s e . M e k a n i , m i r i l j a v i , a u z t o z d r a v i i t o j e

j o b i t n i j e n e m a u l j a , m a r g a r i n a , m a s l a c a i o s t a l i h m a s n o a : ) )


S M J E S A Z A M E D E N J A K E C C A 3 5 K O M A D A

2 j a j a1 , 5 d l m e d a ( n a j b o l j e

t a m n i j e g ) 5 d l c r n o g b r a n a i l i

i n t e g r a l n o g n a j m a n j u a j n u l i i c u s o d a

b i k a r b o n e

4 l i c e e e r a n a v r h l i i c e c i m e t a

m a l o s o l i p a r k a p i a r o m e v a n i l i j e

1 J a j a , m e d i e e r d o b r o i z m i k s a t i , d o d a t i c i m e t i o p e t p r o m i j e a t i .

2 B r a n o p r o s i j a t i s a s o d o m b i k a r b o n o m i d o d a t i s o l .

3 L a g a n o u m i j e a t i b r a n o u s m j e s u o d j a j a i m e d a .

4 P r o m i j e a j t e , l i c o m i l i s l a s t i a r s k o m v r e i c o m s t a v l j a j t e s m j e s u v e l i i n e o r a h a n a p l e h s a p e k

p a p i r o m .

5 A k o v a m j e s m j e s a p r e m e k a n a , ( a t o e t e n a b o l j e z n a t i a k o j e d n u l i c u s m j e s e s t a v i t e n a p e k p a p i r i

9


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Z A U K R A A V A N J E 2 b j e l a n j k a

1 5 0 g e e r a u p r a h u m a l o i s c i j e e n o g l i m u n a

2 l i c e v o d eo g u l j e n i b a d e m i

a k o s e p o n e j a k o p r e l j e v a t i i i r i t i ) , d o d a j t e j o m a l o b r a n a .

6 N a s r e d i n u s v a k o g m e d e n j a k a s t a v i t e b a d e m , o r a h i l i l j e n j a k .

7 N e z a b o r a v i t e o s t a v i t i d o s t a m j e s t a o k o s v a k o g k r u g i a j e r e s e m e d e n j a c i i r i t i u t o k u p e e n j a .

8 P e c i t e 1 0 - t a k m i n u t a n a 1 8 0 s t u p n j e v a .

9 K a d s u p e e n i , i z v a d i t e i h i z p l e h a , p u s t i t e d a s e o h l a d e i u k r a a v a j t e p o e l j i .

1 0 J a s a m n a d i o s t a v l j a l a b a d e m e , k o j e p r e t h o d n o

i z b l a n i r a t e p a r m i n u t a u v r u o j v o d i i s k i n e t e i m k o i c u .

1 1 A n a d i o s a m c r t a l a , s m j e s u n a p r a v i t e t a k o d a i s t u e t e d v a b j e l a n j k a , d o d a t e e e r u p r a h u , s o k o d l i m u n a i v o d u .

1 2 S t a v i t e s m j e s u u v r e i c u z a z a m r z a v a n j e i o d r e i t e v r h k a k o b i m o g l i p i s a t i i c r t a t i . P r e s j e k i I z v e d b a t n o v e s a n a d o m j e s t k o m z a m e d i f r u k t o z o m , i d e a l n o z a d i j a b e t i a r e b y A n j a

P O S L U I V A N J E U k o l i k o r a d i t e s a c r n i m b r a n o m s m j e s a e b i t i g u a , a i s v j e t l i j a , p a e t e m o i p r e t h o d n o n a v l a e n i m r u k a m a o b l i k o v a t i k u g l i c e . P o e l j i m o e t e d o d a t i m u k a t n i o r a i i l i n e k i

d r u g i z a i n , k a o i a r o m e k o j e v a m n a j v i e o d g o v a r a j u . N a j b o l j e j e s t a v i t i m e d k o j i j e t a m a n , j a n i s a m t r e n u t n o i m a l a p a s a m s t a v i l a o b i n i , a l i n i t a n e m i j e n j a n a o k u s u , j e d i n o t o b i b i l i j o t a m n i j i . B a k i n i z v o r n i r e c e p t j e i s t d a k l e b e z i k a k v i h z a i n a i a r o m a , a k i b e z c i m e t a . M e d e n j a k e m o e t e i z a m r z n u t i .

1 0


11/24



e v o r a

B A N A N A L I G H T K E K S I I K e k s i i b e z b r a n a , e e r a i m a s n o e , m e g a z d r a v i s n a c k i p r e f i n i k o j e v a m o d s r c a p r e p o r u u j e m !

E k s p e r i m e n t i r a j t e i d o d a j t e s u e n o v o e i o r a a s t e p l o d o v e p o e l j i . G r i c k a j t e b e z g r i n j e s a v j e s t i : )


7 z r e l i h b a n a n a 2 a l i c e z o b e n i h p a h u l j i c a

1 l i i c a c i m e t a s u e n o v o e i o r a a s t i p l o d o v i

( s t a v i t e k o l i k o e l i t e , p o u k u s u ) a l i c a = 2 0 0 m l

1 Z a g r i j a t i p e n i c u n a 1 8 0 s t u p n j e v a . B a n a n e ( a l i o n e s a t a m n i m f l e k i c a m a , j e r t o s u z r e l i j e t o s u s l a e ) z g n j e i t i g n j e i l i c o m z a k r u m p i r .

2 D o d a t i z o b e n e p a h u l j i c e , c i m e t , p o e l j i s u e n o v o e i l i o r a a s t e p l o d o v e . J a s a m d o d a l a 1 0 0 g r g r o i c a i 1 a l i c u s u h i h s j e c k a n i h l j i v a . S v e d o b r o i z m i j e a t i .

3 P l e h o b l o i t i p a p i r o m z a p e e n j e , l i c o m v a d i t k e k s i e i p e i u z a g r i j a n o j p e n i c i n a 1 8 0 s t u p n j e v a , c c a 2 5 m i n , d a d o b i j u b o j u .

4 O d o v e k o l i i n e d o b i l a s a m 3 0 k e k s i a .

1 1


12/24



C h e f G u e v a r a

I N T E G R A L N I K E K S

i t a m j a s a s t o j k e n a a m b a l a i i n t e g r a l n i h k e k s i a i n i j e m i s e b a s v i d e l o t a t a m o p i e . P o m i s l i h u s e b i : " J a o v o m o g u d a n a p r a v i m b o l j e , z d r a v i j e i u k u s n i j e " . P r o s u d i t e s a m i .


1 0 0 g b a d e m a

2 0 0 g l e n i k a5 0 g n e s l a n o g k i k i r i k i j a

1 0 0 g o v s e n i h , r a e n i h i l i j e m e n i h p a h u l j i c a

1 3 0 g s u v e b r u s n i c e 3 0 g k o k o s o v o g b r a n a

1 k a i i c a c i m e t a 1 v a n i l e e r

p u n a k a i k a k a k a a

1 p r a a k z a p e c i v o r e n d a n a k o r a o d j e d n o g l i m u n a

r e n d a n a k o r a o d p o l a

1 S i t n o s a m l e t i b a d e m , l e n i k i k i k i r i k i i z a j e d n o s a

o s t a l i m s a s t o j c i m a i z m e a t i u v e o j p o s u d i .

2 K a d a s e s v i s a s t o j c i i z m e a j u , s m e s a t r e b a d a b u d e v l a n a i n e p r e v i e t v r d a .

3 S m e s u v a d i t i k a i k o m .

4 P o m o u d r u g e k a i k e p o s t a v i t i n a p l e h o b l o e n p a p i r o m z a p e e n j e i l i s i l i k o n s k o m p o d l o g o m .

5 O b l i k o v a t i t a k o d a s v a k i k o m a d b u d e j e d n a k e v e l i i n e i d e b l j i n e .

1 2


13/24

n a r a n d e c e e n i s o k o d 4 n a r a n d e

1 k a i k a m e d a 0 , 5 d l m a s l i n o v o g u l j a

0 , 5 d l m l e k a 0 , 5 d l m i n e r a l n e v o d e

( g a z i r a n e ) 5 k a i k a i n t e g r a l n o g b r a n a

( p e n i n o g , r a e n o g , o v s e n o g , h e l j d i n o g i l i m e a n o )

6 U b a c i t i u r e r n u z a g r e j a n u n a 1 8 0 s t e p e n i . N a k o n 5 - 6 m i n u t a t e m p e r a t u r u s m a n j i t i n a 1 6 0 s t e p e n i . P e i j o 1 0 m i n u t a , n a k o n t o g a i s k l j u i t i r e r n u i o s t a v i t i p l e h u n u t r a j o 4 - 5 m i n u t a .

P O S L U I V A N J E A k o n e m o e t e d a o d o l i t e m i r i s u p r o b a j t e o d m a h ,

u s u p r o t n o m p o s l u i t e k a d s e k e k s m a l o o h l a d i .

1 3


14/24




J u l i a - C h i l d

A R O B N A K A A

e s t o z a p o n e m d a n o v o m a r o b n o m k a o m . Z o v e m j e a r o b n a j e r j e s l a t k a i u k u s n a , z d r a v a i j e d n o s t a v n a , v o n a i i t a r i n o - o r a a s t a , a i z n a d s v e g a b r z o g o t o v a ! U z a l i c u a j a

u k u s a n d o r u a k z a z d r a v p o e t a k d a n a .

S A S T O J C I Z a 2 o s o b e

P R I P R E M A

1 j a b u k a 7 a k a s i t n i h z o b e n i h

p a h u l j i c ap o l a k e o r a h a

1 0 - 1 5 b a d e m a 1 a k a g r o i c a

1 / 2 a k e b r u s n i c a 2 l i c e k u s k u s a ( n i j e

o b a v e z n o ) 3 - 4 d a t u l j e ( n i j e o b a v e z n o )

c i m e t m e d

1 J a b u k u o g u l i t e i n a s j e c k a j t e n a k o c k i c e i l i k o m a d e . S t a v i t e u l o n a c u k o j e m e t e r a d i t i k a u . P e l i j t e i h s v o d o m i m a l o z a s o l i t e . S o l i z v l a i s l a t k o u ( e e r ) i z j a b u k a p a i h n e m o r a t e d o d a t n o e e r i t i .

2 K a d j e v o d a z a k u h a l a d o d a j t e s j e c k a n e b a d e m e i o r a h e , g r o i c e i b r u s n i c e , k u s k u s i d a t u l j e . S v e d o b r o u m j e a j t e . I p u s t i t e m i n u t u d v i j e d a k u h a .

3 S a d d o d a j t e z o b e n e p a h u l j i c e i k u h a j t e d o k v o d a s k o r o p a n e i s p a r i . P r o b a j t e p a h u l j i c e , a k o s u o m e k a n i l e o n d a j e k a a g o t o v a .

1 4


15/24

m a l o s o l i 4 G o t o v o j k a i d o d a j t e c i m e t a i m e d a p o e l j i .

P O S L U I V A N J E O v u k a u m o e t e r a d i t i s m l i j e k o m . B u d u i d a s e j a t r u d i m k o r i s t i t i t o m a n j e m l i j e k a u s v o m i v o t u , j a r a d i m s v o d o m . U s v a k o m s l u a j u i s p a d n e d o b r o . P o s l u i t e u z d j e l i c a m a , p o s p i t e s j o m a l o c i m e t a i s t a v i t e s v a k o m e p o l i i c u m e d a . U i v a j t e u z a j ! : - )

1 5


16/24


E b b a

M E D I T E R A N S K I C O R N Y S A R O G A E M

o v a k v o g v j e r o j a t n o n e m a j o n a t r i t u . . ; )


Z A 6 - 7 P R U T I A V E L I I N E V E L I K O G C O R N Y - A : 1 0 0 g z o b e n i h s i t n i h p a h u l j i c a

3 l i c e r o g a a u p r a h u2 l i c e m e d a

1 l i i c a c i m e t a p r s t o h v a t s o l i

1 b j e l a n j a k , i s t u e n u v r s t i s n i j e g

3 l i c e r a z n o g s u h o g v o a n p r .s j e c k a n e s m o k v e , g r o i c e

2 l i c e n a r a n i n o g s o k a2 l i i c e p e k m e z a o d l j i v a n p r .

1 S v e s a s t o j k e d o b r o p r o m j e a j t e d a d o b i j e t e k o m p a k t n u s m j e s u . A k o v a m n i j e d o v o l j n o s l a t k o , d o d a j t e m e d a i l i s m e e g e e r a n p r . r a p a d u r a i l i m u s c o v a d o . U t i s n i t e u k a l u p k o j i s t e o b l o i l i p a p i r o m z a p e e n j e i p e c i t e n a p r e t h o d n o z a g r i j a n i h 1 8 0 C e l z i j e v i h s t u p n j e v a 1 5 - 2 0 m i n u t a .

2 J o j o i M i k i s u b i l e b r z e : D

1 6


17/24

o d P o d r a v k e ( z n a i n e m a r m e l a d a )

P O S L U I V A N J E P o e l j i m o e t e g o t o v e p r u t i e p r e l i t i s a o t o p l j e n o m o k o l a d o m i l i u s m j e s u d o d a t i k o t u n j i a v o v o e n p r . b a d e m e , o r a h e , l j e n j a k e , k i k i r i k i i t d . .

1 7


18/24


E b b a

D O M A I C O R N Y O D U M S K O G V O A I T A M N E O K O L A D E

. . . o v i p r u t i i s u i s p a l i b a o n a k o k a k o s a m e l j e l a , l a g a n i , n e p r e s l a t k i , b e z s u v i n i h m a s n o a . . t e z d r a v a i z v a n r e d n a k o m b i n a c i j a a n t i o k s i d a n a t a i z u m s k o g v o a i t a m n e

o k o l a d e .


Z A 1 2 P R U T I A V E L I I N E M A L O V E E O D M A L E N O G

C O R N Y - A I L I V E L I I N E S L O V E N S K I H P R U T I A

F R U T A B E L E :1 2 5 g m j e a n o g u m s k o g v o a

n p r . z a m r z n u t o o d L e d a

1 l i c a r a p a d u r a e e r a ( e e r i z u z e t n o b o g a t e l j e z o m )

2 0 0 g z o b e n i h p a h u l j i c a A L I

1 N a j p r i j e o d m r z n i t e u m s k o v o e t a k o t o e t e g a m a l o z a g r i j a t i d o k s e n e o t o p i , d o d a j t e l i c u e e r a , m j e a j t e d o k s e n e o t o p i , a z a t i m s v e i z m i k s a j t e . P r o c i j e d i t e k r o z s i t o d a u k l o n i t e p r e o s t a l e k o t i c e . T r e b a l i b i s t e d o b i t i 1 5 0 m l t e k u i n e o d u m s k o g v o a .

2 T a j s o k o d u m s k o g v o a p o m j e a j t e s a s i t n i m z o b e n i m i t a r i c a m a i p u s t i t e j e d n o 1 5 m i n u t a s t a j a t i d a o m e k a n e , d o d a j t e m e d , l i c u u l j a , z a t i m n a s i t n o

1 8


19/24

s i t n i h , n e k r u p n i h 2 l i c e m e d a ( n a j b o l j e n e k o g

n e u t r a l n o g o k u s a n p r . c v j e t n i ) 1 t u e n i b j e l a n j a k

2 l i c e k a n d i r a n i h j a g o d a( k u p i t i u K o n z u m u n a o d j e l u

s a s u h i m i k o t u n j i a v i m v o e m ! )

1 l i c a l a n e n o g / s u n c o k r e t o v o g / s e z a m o v o g

h l a d n o p r e a n o g u l j a

Z A O K O G L A Z U R U : 1 0 0 g o k o l a d e z a k u h a n j e i l i

o n e t a m n i j e s a v i e p o s t o

k a k a a 2 - 3 l i c e u l j a

n a s j e c k a n e k a n d i r a n e j a g o d e t e t u e n i b j e l a n j a k k o j i s t e p r e t h o d n o i z m i k s a l i s a p r s t o h v a t o m s o l i . U k o l i k o v a m f a l i e e r a i l i m e d a d o d a j t e p o v l a s t i t o j v o l j i , a a k o v a m j e s m j e s a p r e r i j e t k a s a m o d o d a j t e

j o i t a r i c a , t r e b a l i b i s t e d o b i t i m e k a n u s m j e s u t i j e s t o k o j e e t e u t i s n u t i u k a l u p . M o e t e d o d a t i i k a k v e a r o m e i l i v a n i l i n b u r b o n e e r .

3 S m j e s u u t i s n i t e u o d g o v a r a j u i k a l u p d a b u d e 1 c m d e b l j i n e o t p r i l i k e t e p e c i t e n a 1 8 0 C e l z i j e v i h s t u p n e v a o k o 1 5 m i n u t a d o k s e m a l o n e s t i s n e . K a d

j e p e e n o , m a l o o h l a d i t e i j o d o k j e t o p l o r e i t e n ap r u t i e , a l i o b a v e z n o m o i t e n o u k i p u u v o d u i o b r i i t e p r i j e s v a k o g r e z a n j a k a k o b i t o l j e p e i r a v n i j e i z r e z a l i p r u t i e .

4 Z a g l a z u r u : o t o p i t e o k o l a d u s a u l j e m n a p a r i t e u m o i t e p r u t i e d p o l o v i c e p o d u i n i , p o l o i t e i h n a r e e t k u d a s e g l a z u r a s t i s n e .

P O S L U I V A N J E J o j e d a n o d l i a n r e c e p t z a C o r n y , t u s a m s e v o d i l a o v i m r e c e p t o m t o s e t i e b j e l a n j k a k o j i o d l i n o p o v e e c i j e l u s m j e s u p a n e m o r a t e d o d a v a t i n e p o t r e b n e e e r e i m a s l a c . O v i p r u t i i s u i z r a z i t o m e k a n i u o d n o s u n a C o r n y t o s e m e n i i s v i d j e l o

1 9


20/24



s o o k i e -

Z O B E N E P L O I C E S A S U H I M V O E M

N e m a j a j a , n e m a b r a n a , n e m a e e r a , n e m a m a s l a c a - p a k a j j e t o u o p e k o l a ? - p i t a m e m a m a


2 i 1 / 2 a l i c e z o b e n i h p a h u l j i c a1 / 2 a l i c e b a d e m a ( o g u l j e n i h i

t o s t i r a n i h ) 1 / 2 a l i c e l j e n j a k a ( t o s t i r a n i h

i o g u l j e n i h ) 1 / 3 a l i c e m e d a

1 / 4 a l i c e r i i n o g s l a d a 1 a l i c a s u h o g v o a ( j a s a m

k o r i s t i l a b r u s n i c e , m a r e l i c e i u t e g r o i c e )

1 a l i c a k a e o d j a b u k a ( p i r e o d j a b u k a )

1 1 a l i c a ( c u p ) j e o d 2 5 0 m l

2 b a d e m e i l j e n j a k e k r u p n i j e n a s j e c k a j s u h o v o e t a k o e r

3 s v e s a s t o j k e d o b r o i z m i j e a j i s t a v i u m a n j i l i m o b l o e n p a p i r o m z a p e e n j e j a s a m k o r i s t i l a l i m 2 0 x 3 0 c m

4 p e c i u p r e t h o d n o z a g r i j a n o j p e n i c i 3 0 a k m i n u t a n a 1 6 5 * C

2 0


21/24

1 / 2 m a l e l i c e c i m e t a 5 o h l a d i i i z r e i n a p l o i c e j a s a m i z r e z a l a 2 4 p l o i c e v e l i i n e 2 . 5 x 6 c m

P O S L U I V A N J E U m j e s t o b a d e m a i l j e n j a k a m o e t e k o r i s t i t i b i l o k o j e d r u g o o r a a s t o v o e , k a o i r a z n o s u h o v o e . M o g u s e d o d a t i i r a z n e s j e m e n k e ( b u i n e , s u n c o k r e t o v e ) k a o i r a z n i d r u g i z a i n i ( k l i n i , a l l s p i c e ) - m o g u n o s t i s u n e o g r a n i e n e : ) ) N e m o j t e k o r i s t i t i p r e v e l i k i l i m j e r e p l o i c e b i t p r e t a n k e

2 1


22/24


m a o z

Z O B E N E P L O I C E R e c e p t i z k n j i c e : M i r i s i i O k u s i M a k r o n o v e D o r u a k , a u t o r i c e D u n j e G u l i n


3 a l i c e z o b e n i h p a h u l j i c a1 a l i c a i n t e g r a l n o g b r a n a

1 l i i c a c i m e t a 1 l i i c a p r a k a z a p e c i v o i l i

s o d e b i k a r b o n e

1 / 2 l i i c e s o l i 1 / 2 l i i c e p r a h a v a n i l i j e ( j a n e

s t a v l j a m ) 2 / 3 a l i c e s i r u p a a g a v e

2 / 3 a l i c e s u n c k r o t o v o g u l j am a r m e l a d a

1 P r o m i j e a t i s u h e s a s t o j k e t e d o d a t i s i r u p i u l j e .

2 U r o t j e r u , o b l o e n u p e k p a p i r o m , v l a n i m r u k a m a u t i s n u t i p o l a s m j e s e u t a n k i s l o j t e p r e m a z a t i m a r m e l a d o m i p o k r i t i o s t a t k o m s m j e s e .

3 P e i u z a g r i j a n o j p e n i c i n a 1 8 0 C o k o 2 0 m i n , t j . d o k s m j e s a n e p o r u m e n i .

4 O h l a d i t i i r e z a t i v l a n i m n o e m .

P O S L U I V A N J E U m j e s t o s i r u p a a g a v e m o e t e k o r i s t i t i j a v o r o v s i r u p t e u m j e s t o s u n c e k r e t o v o g k u k u r u z n o u l j e .

2 2


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2 3


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Documents

Zdraviji Keksići, Prutići, Kašica