Zeppa Giuseppe · 2021. 1. 5. · ANAL ISI SENSORIAL E Giuseppe Zeppa DISAFA - Università di Tori...
2
Zeppa Giuseppe · 2021. 1. 5. · ANAL ISI SENSORIAL E Giuseppe Zeppa DISAFA - Università di Tori no Le schede, queste sconosciute Uno degli elementi più importanti per l'assaggio