Upload
others
View
49
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
ZNAČAJ FITOPATOLOGIJE
Razvoj fitopatologije kao zasebne znanstvene discipline osobito je intenzivan od
kraja 19. stoljeća, pa se tako i sama dijeli na nekoliko samostalnih disciplina.
Fitopatologija je znanost o biljnim bolestima
grč. phyton = biljka; patos = bolest; logos = riječ, znanost
Procjena: na Zemlji će biti 2025. oko 8,5 milijardi.
Od 1970. čovječanstvo treba više hrane nego što proizvede,
zato su hrana i pitka voda strateški proizvodi.
Bolesti bilja mogu biti ograničavajući čimbenici pri uzgoju
bilja, a one:
a) smanjuju prinos
b) pogoršavaju kvalitetu
c) mogu negativno utjecati na zdravlje ljudi i životinja
d) uzrokuju velike ekonomske gubitke
Zadaci fitopatologije:
1. Upoznati uzročnika bolesti.
Od posebnog je značaja poznavati kako ekološki (vanjski) čimbenici (vlaga,
temperatura, svjetlo i sl.) utječu na parazita i kakvi su odnosi između parazita
i biljke domaćina.
2. Utvrditi koji su uzroci biljnih bolesti
Uzročnici biljnih bolesti mogu biti neživi ili abiotski (temperaturni ekstremi,
nedostatak svjetla, prevelika ili nedovoljna vlažnost, nedostatak ili suvišak
mineralnih tvari, prisutnost štetnih plinova u tlu i atmosferi, kemijske ozljede,
tuča, snijeg, vjetar, grom i drugo) i živi ili biotski (gljive, bakterije , virusi, viroidi,
mikoplazmama slični organizmi (fitolpazme), rikecije i fanerogamni paraziti ili
parazitne cvjetnjače).
3. Poznavati kako se mijenja otpornost domaćina
pod utjecajem okolinskih čimbenika i čovjeka
4. Poznavati kako se mijenja parazitska sposobnost parazita
Parazitska sposobnost uzročnika bolesti (agresivnost i patogenost) nije stalna,
stabilna ili nepromjenjiva. Ona se stalno mijenja pod utjecajem “unutarnjih” i
“vanjskih” čimbenika.
5. Poznavati sve raspoložive mjere zaštite
(agrotehničke, fizičke, biološke, kemijske i druge mjere borbe)
Zadatak fitopatologije je spriječiti zarazu, odnosno postanak bolesti, a ako
se bolest razvije smanjiti do krajnjih granica štetne posljedice razvoja
parazita na biljkama i, po mogućnosti, zaštiti biljke vodeći računa o zaštiti
čovjekove okoline i ekonomskoj opravdanosti poduzetih mjera.
Gubitak:
- prinosa
- kakvoće
Problem u određivanju gubitaka predstavlja činjenica da na urod i njegovu
kakvoću utječe čitav niz različitih čimbenika (klima, prije svega količina
oborina i temperatura; kvaliteta sjemena ili sadnica; tip tla; obrada;
gnojidba; zaštita od bolesti, štetnika i korova i drugo).
Gubici (riža, pšenica, ječam, kukuruz, krumpir, soja, pamuk, kava) zbog
bolesti, štetnika i korova u razdoblju 1988.-1990.
Područje Gubitak (%)
Europa 28,2
Oceanija 36,2
Sjeverna i Srednja Amerika 31,2
Rusija 40,9
Južna Amerika 41,3
Afrika 48,9
Azija 47,1
Kultura Gubitak u % od Ukupni gubitak
Bolesti Štetnici Korovi (%)
Žita 9,2 13,9 11,4 34,5
Krumpir 21,8 6,5 4,0 32,3
Šećerna repa 10,4 8,3 5,8 24,5
Šećerna trska 19,2 20,1 15,7 55,0
Leguminoze 11,3 11,3 8,7 33,3
Povrće 10,1 8,7 8,9 27,7
Voće 12,6 7,8 3,0 23,4
Kava, kakao, čaj 17,7 12,1 13,2 42,4
Uljarice 9,8 10,5 10,4 30,7
Predive biljke 11,0 12,9 6,9 30,8
Duhan 12,3 10,4 8,1 30,8
Ukupni gubici u svijetu zbog bolesti, štetnika i korova (Cramer, 1967.)
Često se kaže da je bolest poremećaj u morfološkom i fiziološkom razvoju biljaka,
što se manifestira vidljivim znacima - simptomima. Ova definicija obuhvaća bolesti
kod kojih su vidljivi simptomi, ali ne obuhvaća bolesti bez simptoma (tzv. latentne
zaraze). To su slučajevi kada je uzročnik bolesti u biljci, dakle ona nije zdrava, ali
nema vidljivih znakova zaraze.
Što su normalni životni tokovi?
Kriteriji s biološkog i agronomskog stajališta često su različiti.
Tako je npr. kultivirana mrkva s biološkog stajališta bolesna. Divlja mrkva ima
podzemni dio tanak i drvenast, a kultivirana debeo i mesnat. Kod kultivirane mrkve
taj dio ima povećanu količinu parenhimskih stanica, a drvenastih je dijelova malo.
Prema tome kultivirana mrkva pokazuje simptome parenhimatoze, ona je s
biološkog stajališta bolesna, ali s ekonomskog stajališta ona je zdrava.
Slično je i s cvjetačom koja ima mesnate cvjetove ili sa šećernom repom kod koje je
korijem zadebljao i sadrži velike količine šećera.
Za agronome kada se govori o biljnim bolestima postavlja se kriterij nastanka štete,
a ako štete nema, tada praktično nema ni bolesti.
Stakman i Harrar (1959.)
Bolest biljaka je fiziološki poremećaj ili abnormalna građa koja je štetna za biljku
ili neki njezin dio ili proizvod, ili koja smanjuje njezinu ekonomsku vrijednost.
Agrios (1997.)
Bolest je niz vidljivih i nevidljivih odgovara biljnih stanica na parazite (ili čimbenike
okolne sredine) koji izazivaju promjene oblika, funkcije ili integriteta biljke, a to
dovodi do slabljenja biljke, njenog uginuća ili propadanja bilo kojeg njenog dijela.
PODJELA BILJNIH BOLESTI PREMA UZROČNICIMA
1. Neparazitski uzročnici bolesti
- temperaturni ekstremi
- nedostatak svjetla
- prevelika ili nedovoljna vlažnost
- nedostatak ili suvišak mineralnih tvari
- prisutnost štetnih plinova u tlu i atmosferi
- kemijske ozljede (fitotoksičnost)
- tuča, snijeg, vjetar, grom
Fitotoksičnost Sunčana palež Poremećaj ishrane
Abiotski uzročnici bolesti
Manjak ili suvišak hranjiva u tlu
Nedostatak ili suvišak hranjivih tvari mogu dovesti do funkcionalnih
promjena, odnosno do promjena koje nastaju u fiziološkim procesima
koji se onda manifestiraju kao bolest.
Višak dušika - bujan rast, tamnozelena boja biljaka, produžetak
vegetacije, formiranje tanje epiderme i kod žitarica polijeganje, indirektno
utječe na jači razvoj mnogih uzročnika bolesti
Manjak dušika - klorotičan izgled biljaka, usporen rast, opadanje lišća
i niži prinos
Višak fosfora – u prirodi je vrlo rjedak, ali ako se pojavi izaziva
fitotoksičnost
Manjak fosfora - crvenkasta ili purpurna boja lišća, lišće je sitnije i stoji
uspravno (erektivno), razvoj korijena je slabiji i smanjen je prinos. Biljke
poprimaju ukočen, krut izgled.
Indirektno dobra opskrbljenost fosforom povećava otpornost biljaka.
Višak kalija – rijedak u prirodi
Manjak kalija - kloroza i nekroza rubova lišća koja se može proširiti na
čitavu biljku, lišće dobiva crvenkastu boju, izboji se slabije formiraju,
cvjetovi opadaju i slabiji je razvoj korjenovog sustava
Indirektno dobra opskrbljenost kalijem povećava otpornost biljaka.
Manjak cinka - kloroza i nekroza s
otpadanjem listova (defolijacija),
kod voća je karakteristično stvaranje
malih grančica i sitnog lišća
Manjak bora - kod šećerne repe
izaziva "trulež srca", kod celera
posmeđenje unutrašnjosti i
raspucavanje stabljike, kod jabuka
deformacije plodova s nekrozama
mesa, kod duhana trulež vrha biljke,
kod masline sušenje grančica i
stvaranje "vještičinih metli".
Manjak ili suvišak vode u tlu
Za normalan rast i razvoj biljaka potrebna je odgovarajuća vlaga koja
zavisi o:
vrsti biljke
bujnosti biljke
tipu tla
temperaturi i dr.
Hidrofiti - za svoj razvoj trebaju mnogo vode (riža)
Kserofiti - trebaju izarzito malo vlage (sirak)
Mezofiti - po potrebama za vodom između prethodno navedenih grupa
Višak vode ometa ili onemogućava normalno usvajanje kisika, pa dolazi do
ugibanja biljaka. Kod mnogih biljaka uslijed dugotrajnog suviška vode
dolazi do hipertrofije lenticela korijena što se uočava u obliku bjelkastih
prištića.
Hipertrofija lenticela omogućava lakši prodor nekih parazita u korjenje.
Utjecaj visokih i niskih temperatura
Ekstremno visoke temperature (46-52ºC) dovode do ugibanja biljaka,
posebice ako je sadržaj vode u biljkama visok (što je veći sadržaj vode
to je biljka osjetljivija na visoke temperature).
Kod rajčice kao posljedica visokih temperatura iza jakih kiša plodovi
izgledaju kao da su kuhani. Kod krumpira visoke temperature (30-40ºC)
izazivaju pojavu "crno srce".
Niske temperature (smrzavanje) dovode do stvaranja kristala leda u
stanicama i međustaničnim prostorima, a kao posljedica se javlja kidanje
stanica i dehidracija protoplazme.
Kod žita niske temperature uzrokuju šturost klasova.
Ukoliko se gomolji krumpira smrznu dobivaju zrnatu strukturu i izlučuju
mnogo vode.
Niske temperature kod skladištenja gomolja krumpira (0ºC do 5ºC) uzrok
su pojave tzv. slatkog krumpira.
Nedostatak i suvišak svjetla
Manjak svjetla dovodi do etiolacije biljaka, odnosno izduženog rasta, pri
čemu su klice ili biljke svjetlije boje. Takve su biljke neotporne i lako
podliježu različitim zarazama. Pregusti sklop ima za posljedicu nedostatak
svjetla zbog čega se biljke izdužuju i podliježu polijeganju (nezarazno
polijeganje žitarica).
Prejaka svjetlost može izazvati ožegotine.
Otrovni plinovi
U blizini industrijskih postrojenja može doći do trovanja biljaka plinovima.
Najčešći slučajevi onečišćenja zraka su od SO2 i SO3 i to u blizini talionica
ruda.
Otapanje navedenih plinova u vodi uzrok je pojavi tzv. kiselih kiša.
Simptomi bolesti najbolje se vide na voćkama i šumskom drveću i to kao
nekroza lenticela i puči, razgradnja kloroplasta, blijeđenje međužilnog
prostora na lišću i drugo.
Kemijske ozljede
Ove ozljede nastaju neadekvatnom primjenom sredstava za zaštitu bilja,
što se manifestira u obliku različitih ozljeda i ožegotina (fitotoksičnost).
Najčešći razlog ovome je korištenje navedenih sredstava u većoj količini
ili koncentaraciji od propisane.
2. Parazitski uzročnici bolesti
- gljive
- bakterije
- virusi
- viroidi
- mikoplazmama slični organizmi
- rikecije
- fanerogamni paraziti ili parazitne cvjetnjače
Ustilago avenae Erwinia amylovora BYDV MLO
FITOPATOGENE BAKTERIJE
- bakterioze
- više od 300 vrsta i varijeteta fitopatogenih bakterija
- parazitiraju na više od 1000 biljnih vrsta
- prva otkrivena bakterija je Erwinia amylovora, i danas je iznimno
značajna i čini velike štete na jabukama i kruškama u SAD i Europi
- jednostanični heterotrofni organizmi, veličine između 0,5-4,5 x 0,3-0,6 µm
- sve fitopatogene bakterije su štapićastog oblika sa ili bez treplji
(omogućavaju kretanje kroz vodu)
monotrihno
lofotrihno
amfitrihno
peritrihno
- bakterije nemaju potpuno diferenciranu
jezgru nego tzv. nukleoid
- razmnožavaju se vegetativno, najčešće
dijeljenjem, rjeđe pupanjem
- sve fitopatogene bakterije su asporogene
- fakultativni paraziti
- aerobne su
- u biljku prodiru kroz prirodne otvore (puči, lenticele, hidatode) ili kroz
povrede nastale djelovanjem abiotskih (kiša, tuča, vjetar, snijeg) ili
biotskih (insekti, nematode, čovjek) čimbenika
- optimalni uvjeti za razvoj pH 6,2-6,8 i temp. 25-30ºC (min. 0-2 ºC ,
max. 35-37 ºC , letalna 45-55 ºC )
- najbolje se razvijaju u uvjetima povećane vlage
- infekcije gotovo da i nema bez kapi vode
- uglavnom gube vitalnost pod utjecajem direktne sunčeve svjetlosti
(bakterije koje imaju žuti pigment su nešto otpornije) uglavnom
paraziti nadzemnih organa (rod Xanthomonas)
- bakterije čije su kolonije bijele boje parazitiraju uglavnom podzemne
organe ili tkiva u unutrašnjosti domaćina (Erwinia, Pseudomonas)
Najvažniji rodovi fitopatogenih bakterija su:
Agrobacterium
Corynebacterium (Clavibacter)
Erwinia
Pseudomonas
Xanthomonas
Streptomyces
Najčešći prenosioci su čovjek, insekti, životinjski organizmi, voda i
zračne struje.
Šire se intercelularno razgrađujući središnje lamele.
Na površini biljaka izbijaju u obliku bakterijskog eksudata (kapi ili sluzi).
Simptomi bakterioza
1. Mokra trulež – na tkivima bogatim vodom i hranjivim tvarima
(lukovice, korjenasti organi, plodovi povrća)
Erwinia carotovora pv. carotovora
Pjegavost i nekroza
- najčešći tip simptoma kod bakterioza
- pjege su u početku vodenaste i prozirne, kasnije posmeđe, a uslijed
pucanja izumrlog tkiva dobivaju izgled kraste
Pseudomonas syringae Xanthomonas cucurbitae
Venuće
- traheobakterioze uvelost pojedinih dijelova ili cijelih biljaka
Erwinia stewartii Pseudomonas solanacearum
Izrasline i tumori
- pod utjecajem bakterija dolazi do hipertrofije
i hiperplazije pa nastaju izrasline,
nabrekline i tumorasti izraštaji
Agrobacterium tumefaciens
VIRUSI
- viroze
- virologija
- otkriveni krajem 19. stoljeća
- prvi istraživač virusa bio je Adolf Mayer
- D. J. Ivanovski je 1892. godine u Akademiji znanosti u Sankt Peterburgu
objavio da postoji nešto sitnije od bakterije i zarazno je – mozaična bolest
duhana
Osnovne karakteristike virusa:
- virusi su obligatni paraziti
- submikroskopske su veličine (samo jedna dimenzija prelazi 200 nm)
- prolaze kroz bakterijski filter
- umnažaju se samo u živoj stanici odgovarajućeg domaćina
- nemaju vlastiti enzimatski sustav ni izmjenu tvari
- otporni su prema antibioticima
Virion (osnovna čestica virusa):
- centralni dio ili srž (RNA ili DNA)
- omotač ili kapsid (protein)
nukleoproteid
Umnažanje virusa DNK/RNK u jezgri
kapsid u citoplazmi
Virus u biljku ulazi preko ozljeda (rana).
Biljke su najčešće sistemično zaražene (kloroza).
Virusi se mogu prenositi i širiti:
- mehaničkim putem (sokom iz bolesne u zdravu biljku)
- cijepljenjem, reznicama, izdancima, vegetativnim organima
- insektima (tripsi, grinje, lisne uši, štitaste uši, cikade, stjenice)
- nematodama (rodovi Longidorus i Xiphinema )
- gljivama (S. endobioticum→X virus krumpira)
- parazitnim cvjetnjačama (Cuscuta sp)
- sjemenom (npr. mozaik graha i mozaik salate)
- tlom
Mjere zaštite:
- uništenje žarišta infekcije (uništavanje korovnih biljaka koje mogu biti
zaražene virusima koji zaražavaju i kulturne biljke, prostorna izolacija
kultura koje napadaju iste vrste virusa ( na pr. lucerne i djeteline od
graška i graha)
- uništavanje vektora virusa
- uzgoj otpornih sorata i hibrida
- terapija bolesnih biljaka (termoterapija)
- kultura meristema
Apple mosaic virus
Cucumber mosaic virus
Tomato spotted wilt
virus
Tomato mosaic virus
Wheat streak mosaic virus
Potato mop-top virus
Maize chlorotic dwarf
virus
Barley yellow dwarf
virus
Alfalfa mosaic virus
Beet yellows virus
GLJIVE - grč. mycota, lat. fungi
- mikoze, mikologija
ISHRANA GLJIVA
- heterotrofni organizmi
1. Saprofiti – hrane se mrtvom organskom tvari
Penicillium roqueforti
Penicillium camemberti
2. Paraziti
- fakultativni
- obligatni ili isključivi (sve plamenjače, pepelnice i hrđe)
3. Nekrofiti – produktima svog metabolizma ubiju biljnu stanicu ili ju
oslabe do te mjere da ona odumire, a potom se nasele na nju
Pertofiti – stanicu ubiju i tada se nasele na nju
Triptofiti - svojim produktima stanicu toliko oslabe da ona pod utjecajem
abiotičkih činilaca odumire, te se onda gljiva na nju naseli
4. Simbionti
GRAĐA TIJELA GLJIVA
- najprimitivnije gljive – gola protoplazmatična masa
- savršenije gljive – izdužene cjevaste stanice – HIFE
- splet hifa čini vegetativno tijelo gljive – MICELIJ
- hife rastu vršno izduživanjem
- micelij može biti jednostaničan (NESEPTIRAN) ili
višestaničan (SEPTIRAN)
SMJEŠTAJ MICELIJA
1. Epifitni ili ektoparaziti
- vegetativno tijelo gljive s fruktifikacijskim organima nalazi se
na površini zaraženih biljnih organa
- ishrana se obavlja preko sisaljki ili haustorija
2. Endofitni paraziti
Intracelularni paraziti - micelij se razvija prolazeći kroz stanice domaćina
Intercelularni paraziti - micelij prolazi između stanica domaćina, da bi
mogao crpiti hranjive tvari micelij mora imati
haustorije koje prodiru u unutrašnjost stanica
Razmnožavanje gljiva
Vegetativno – dijeljenjem hifa
Sporama – posebne stanice, nastaju nespolnim ili spolnim putem
Nespolno razmnožavanje
- spore nastaju fragmentacijom i transformacijom hifa
- omogućuje širenje parazita tijekom vegetacije.
Spolno razmnožavanje
- spore se razvijaju nakon spolne oplodnje
- omogućuju održavanje tijekom nepovoljnih uvjeta
Izogamija – kopulacija gameta koje se razlikuju fiziološki (+ i -),
a ne razlikuju se morfološki
Heterogamija – kopulacija gameta koje se razlikuju i fiziološki i
morfološki
SPORANGIOSPORE
- endogene spore, nastaju unutar sporangija
- sporangij nastaje na nosaču sporangioforu
- spore se oslobađaju pucanjem sporangija
ZOOSPORE
- slične su sporangiosporama, ali imaju jedan ili više bičeva ili flagela
pomoću kojih se kreću kroz vodu
• Nalazimo ih kod algi, bakterija i gljiva.
• Nemaju stanični zid, mogu plivati nekoliko sati i teoretski preći nekoliko metara, ali često mijenjaju smjer pa se nalaze u blizini mjesta gdje su oslobođene.
Zoospora Phytophthora sp.
KONIDIJE
- najčešće i najraširenije spore
- nespolne spore nastaju iz konidiogenih stanica konidiofora ili
transformacijom i fragmentacijom hifa
Konidiofor - je jednostavan ili razgranat zračni ogranak hife koji
nosi jednu ili više konidija. Konidije producira vršni dio konidiofora
tj. konidiogena stanica.
- propagativne spore, egzogene
- klijaju u kličnu cijev – hife - micelij
• nastaju na konidioforima koji mogu biti pojedinačni ili razgranti
ili skupljeni u koremije ili sporodohije
Pojedinačni, jednostavni konidiofori
Razgranati konidiofori
sporodohiji
koremiji
Grananje konidiofora:
1. Simpodijalno
Phytophthora spp.
2. Monopodijalno
Plasmopara viticola
- na vrhu konidiofora nalaze se zupci ili sterigme, a na njima
se formiraju konidije
3. Dihotomo
Peronospora manshurica
Bremia lactucae
Pseudoperonospora spp.
- konidije nastaju direktno na miceliju ili mogu nastati u nespolnim
plodištima PIKNIDIMA i ACERVULIMA.
PIKNIDI – plodišta koja nastaju nespolnim putem, najčešće okruglog ili
kruškolikog oblika, s otvorom na vrhu tzv. OSTIOLUM. U unutrašnjosti se
nalaze konidiofori s konidijama.
• Acervul je nakupina građena od hifa zbijenih u pseudoparenhim. Nalazi se subkutikularno, subepidermalno ili nešto dublje u biljnom tkivu, a nikad na samoj površini zaraženog biljnog organa - nema ovojnicu. Iz pseudoparenhima izbijaju konidiofori sa konidijama. Acervule nadvisuju tamno obojene, srpolike, čvrste hife nazvane SETE.
ASKOSPORE
- kod gljiva iz pododjela Ascomycota
- endogene spore, nastaju u posebnim tvorevinama – askusima
- nastaju spolnim putem i imaju polovičan (haploidan) broj kromosoma
- u jednom askusu najčešće ima 8 askospora
- askospore se razlikuju po obliku, veličini i broju septi
• Različite vrste roda Podospora imaju 4, 8 16, 32, 64, 128, 256, 512,
1024 ili 2048 askospora po askusu.
Oslobađanje askospora iz askusa
1. Kada su askospore fiziološki zrele, opna askusa upija vodu iz okolne sredine.
Uslijed toga, na pojedinim mjestima dolazi do razgradnje opne koja se
pretvara u želatinoznu masu. Tako na askusu nastaju otvori kroz koje istječe
sadržaj askusa zajedno s askosporama. Na ovaj način oslobođene askospore
šire se vodom ili kukcima.
2. Plazma unutar askusa zove se epiplazma. Ona pored ostalih tvari sadrži
glikogen. Kada su askospore zrele, vodu iz vanjske sredine upija epiplazma.
Uslijed toga, dolazi do promjena u epiplazmi i do transformacije glikogena u
saharozu. Tako se povećava osmotski tlak u askusu. Opna askusa rasteže se
do određene mjere, a kada tlak u askusu postane veći nego što opna može
izdržati, ona puca, obično u vršnom dijelu. Zbog naglog izjednačavanja tlaka
u askusu s atmosferskim tlakom, askospore bivaju izbačene i šire se zrakom.
BAZIDIOSPORE
- kod gljiva iz pododjela Basidiomycota
- egzogene spore, nastaju na nosačima koji se zovu bazidi
jednostaničan bazid
četverostaničan bazid
Kod hrđa i snijeti bazidi se razvijaju iz debelostijene trajne spore koja služi
za prezimljenje i klijući daje promicelij (bazid) na kojem se razvijaju
bazidiospore.
HLAMIDOSPORE
- nespolne, uglavnom okrugle spore koje nastaju transformacijom i
fragmentacijom micelija, od konidija koje nastaju fragmentacijom hifa
razlikuju se po debeloj membrani.
- trajne spore 2 opne unutarnja (endosporija) - tanka
vanjska (episporija) – zadebljala, žuto do
smeđe obojena, glatka ili hrapava (mrežasti
ili rebrasto)
- unutrašnjost bogata rezervnim tvarima (glikogen, ulja), a siromašna
vodom
- red Ustilaginales (snijeti), neke vrste iz roda Fusarium
Tilletia controversa
UREDOSPORE
- propagativne spore kod gljiva iz reda Uredinales
- nastaju fragmentacijom hifa u uredosorusima
Uredosorus nije tijelo već nakupina uredospora nastala u prvim
epidermalnim slojevima listova.
- imaju dvije haploidne jezgre
Uromyces betae Puccinia graminis f. sp. tritici
Uredosorus s uredosporama
TELEUTOSPORE
- trajne spore kod gljiva iz reda Uredinales
- imaju jako zadebljalu opnu, jedno ili višestanične
- nastaju fragmentacijom hifa u teleutosorusima
TELEUTOSORUS ili TELIOSORUS (grč. TELOS=kraj) je nakupina teleutospora
nastalih u pustulama crne boje.
-imaju dvije haploidne jezgre
Puccinia graminis f. sp.
tritici
Phragmidium violaceum
Gymnosporangium
juniperi-virginianae
ORGANI KOD GLJIVA KOJI SLUŽE ZA ODRŽAVANJE
ILI PREZIMLJAVANJE I ŠIRENJE, A NISU PRAVE SPORE
1. Sklerocije
- nastaju gustim spletanjem i spajanjem hifa – pseudoparenhim
- u početku su meke i svijetle, a kasnije tvrde i crne
- siromašne vodom, a bogate rezervnim tvarima
- različitog oblika, veličine od nekoliko mm do 1 cm i više
2. Geme
- nastaju spletanjem hifa u mala klupka smještena najčešće u plodu
ili sjemenu
- kliju vegetativno u micelij
- Ustilago nuda, Ustilago nuda var. tritici – gema u sjemenu
- Helminthosporium gramineum – između zrna i pljevica
3. Rizomorfi i rizoktoniji
- nastaju spletanjem hifa u niti
- rizomorfi su debele, tamne nadzemne niti
- rizoktoniji su tanke, svijetle podzemne niti
- omogućuju širenje parazita tijekom vegetacije s jedne biljke na
drugu
- mogu narasti u dužinu i do nekoliko metara
SIMPTOMATOLOGIJA
Simptomi su posljedica različitih procesa koji se dešavaju u ili na biljci pod
utjecajem aktivnosti patogena i reakcije biljke. Prije nego se simtomi pojave
patogen mora prodrijeti u biljku i u biljci se proširiti.
Venuće
- posljedica abiotskih i biotskih uzročnika bolesti
Prvo zeljasti dijelovi ili čitave biljke venu, a kasnije se zahvaćeni dijelovi
suše.
Venuće koje nastaje kao posljedica abiotskih uzročnika može biti mehaničko
(nastaje kao posljedica stvarnog nedostatka vode - suša) i fiziološko (nastaje
kada voda nije dostupna biljci iako je u tlu ima; kod zaslanjenih tala ili na
pr. kod niskih temperatura).
Venuće kao posljedica biotskih uzroka nataje kada se paraziti nasele u
provodnom staničju biljke, te je onemogućen normalan dotok vode. Uzrok
tome je ili začepljenje žila micelijem ili intoksikacija toksinima. Uzročnici
takovog venuća su najčešće gljive pa govorimo o traheomikozama i bakterije
kada se radi o traheobakteriozama.
Bakterijsko venuće izaziva na pr. Corynebacterium sepedonicum i
Pseudomonas solanacearum na krumpiru.
Kao traheomikoza često se spominje primjer na kajsijama kod kojih
venuće izaziva Verticillium albo-atrum, venuće krastavaca i rajčice
uzrokovano gljivom Fusarium oxysporum i dr.
Promjene boje
- opća promjena boje
- djelomična promjena boje
- pjegavosti
Opća promjena boje nastupa kod žutica ili kloroza. Žutica može biti
izazvana nedostatkom željeza u tlu, odnosno inaktiviranjem željeza
uslijed suviška kalcija (česta pojava kod vapnenih tala). Žutica također
nastaje i kao posljedica dugotrajne vlage (pomanjkanje kisika) što je čest
slučaj kod žitarica zasijanim na težim i slabije propusnim tlima ili nakon
dugotrajnih obilnih kiša.
Zarazna žutica uzrokovana je najčešće virusima, a posljedica je smanjenje
produkcije klorofila ili degeneracije kloroplasta.
Djelomična promjena boje
-nasljedna panašira ili nezarazni mozaik
Panašira je česta kod ukrasnog bilja, drveća, grmlja i trava, a pod panaširom
se podrazumjeva šarolikost lišća pri čemu se osim zelene javljaju i druge boje
(najčešće bijela i žuta) i boje su međusobno oštro odjeljene jedna od druge.
prstenasti mozaik - klorotične pjege na lišću su okruglastog oblika poput
prstena, pri čemu je unutarnji dio prstena zelene boje kao i preostali dio
lista ( šarka šljive, prstenasti mozaik krušaka)
aucuba mozaik - mozaične pjege su veće, manje ili više oštro odjeljene
od ostale zelene boje lista (aucuba mozaik krumpira);
ako su pjege veće i pokrivaju veći dio lisne površine radi se o calico mozaiku
(calico virus breskve)
prugasti mozaik - mozaične pjege se šire u vidu svjetlozelenih pruga duž žila
mozaik žila - uz glavne žile je svjetlozeleno ili tamno obojeno tkivo
međužilni mozaik - između žila je uočljiv mozaični simptom
ringspot virus vein clearing rose mosaic virus
cucumber mosaic virus alfalfa mosaic virus
Bean calico mosaic virus Apple mosaic virus
Tobacco mosaic
virus (aucuba)
Wheat strike mosaic virus
Pjegavost
mjestimična ograničena promjena boje na bilo kojem organu biljke (list,
grana, cvijet, plod i dr.).
Pjege su vrlo različite po veličini, obliku i rasporedu. Uzroci pjega mogu biti
abiotske i biotske prirode.
Suha pjegavost može nastati uslijed tuče. Te su pjege u početku svjetlije, a
kasnije potamne.
Sunčana palež najčešće nastaje u plasteničkom i stakleničkom načinu
proizvodnje.
Suha pjegavost može nastati i kao posljedica napada nekih gljiva
(Mycosphaerella sentina - uzročnik sive pjegavosti lišća krušaka;
Phyllosticta prunicola - siva pjegavost lista šljive).
Ove su pjege obično oštro odjeljene od zdravog dijela lista.
Paleži su pjegavosti s dubokim razaranjem biljnog tkiva, pri čemu na
različitim organima nastaju ulegnute pjege (rodovi Colletotrichum,
Ascochyta, Gleosporium; Erwinia amylovora).
Ovdje pripadaju i paleži kore koje mogu nastati kao posljedica abiotskih
(smrzavanje) i biotskih faktora (rak kore jabuka - Nectria galligena).
Krastavost je takav tip pjegavosti gdje su pjege u obliku krasta. Ovaj tip
simptoma mogu izazvati gljive (Venturia inaequalis), bakterije
(Streptomyces scabies) i virusi (Psorosis virus na citrusima).
Venturia pirina
Psorosis virus
Streptomyces
scabies
Unutarnje suhe pjegavosti nastaju unutar tkiva plodova, lukovica ili
gomolja, a sastoje se od suhog staničja unutar zdravog tkiva. One mogu biti
nezarazne (uzrok su abiotski čimbenici) ili zarazne (uzrok su biotski
čimbenici, najčešće virusi). Primjer nezaraznih unutarnjih suhih pjega je
"crno srce gomolja krumpira" koje nastaje kao posljedica djelovanja
visokih temperatura ili uslijed nedostatka kalija.
Nekroza
čest simptom za koji je karakterističan prestanak funkcije i odumiranje
tkiva. Nekrozi često prethode neki drugi simptomi (promjena boje,
pjegavost), a sam proces nekroze je često veoma brz.
Uzročnici nekroza mogu biti gljive i virusi, a dijele se na:
- nekroze na listu - Plasmopara viticola (uzročnik plamenjače vinove loze)
- nekroze na stabljici - najčešće se javljaju u obliku crtica (Solanum virus 2
na krumpiru)
- nekroze vrha (top necrosis) - nekroze najmlađih dijelova biljaka
("vrhova"); aucuba virus krumpira na paprici
- nekroze u plodu ili sjemenu - šarka šljive (nekroza u mesu ploda)
Gnjiloća ili trulež
- razaranje živog tkiva izazvano bakterijama ili, rjeđe, gljivama
Do truleži dolazi zbog razgradnje staničnih opni i središnjih lamela pri
čemu stanice gube oblik i funkciju. Razlikujemo suhu i mokru trulež što
ovisi o prisutnosti vode. Mokra trulež svojstvena je za organe s mnogo vode
(plodovi, gomolji, lukovice), a često se pojavljuje na uskladištenim
proizvodima
(Botrytis cinerea na jagodama, Sclerotinia vrste na mrkvi i dr.).
Botrytis cinerea Sclerotinia sclerotiorum Pectobacterium carotovorum
Morfološke promjene
mogu biti izazvane biotskim i abiotskim uzročnicima
One su ponekada karakterističan simptom za određene bolesti pa služe
u dijagnostičke svrhe. Na pr. kovrčavost lista breskve (uzročnik Taphrina
deformans) je posljedica hipertrofije (mnogostruko povećanje volumena
zaraženih stanica)
Kod raka krumpira (Synchitrium endobioticum) postanak tumorastih
tvorevina je posljedica hipertrofije i hiperplazije (ubrzano dijeljenje stanica,
povećanje njihova broja) stanica. Hipoplazija je pojava usporene diobe stanica,
odnosno smanjivanja njihovog broja.
Synchitrium endobioticum Taphrina deformans
Nanizam (patuljavost) i gigantizam (divovski rast) također su oblik
morfoloških promjena.
Blastomanija ("vilin grm", "vještičina metla") je promjena oblika
dijelova grana. Na takovim granama uočavamo gusto zbijene mnogobrojne
grane koje pretežito imaju uspravan rast (metla). Te grane vrlo rano u
proljeće prolistavaju brojnim sitnijim listovima, ali ne cvatu ili cvatu vrlo
malo. Pojava blastomanije može se uočiti na trešnjama i višnjama (Taphrina
cerasi) i šljivama (Taphrina insititiae).
U morfološke promjene pripadaju i virescencija (cvijet uslijed zaraze virusom
pozeleni), proliferacija (prorašćivanje cvijeta u stabljiku ili list), nitavost lista
(od plojke ostaje samo glavna žila ili uski dio plojke uz glavnu žilu),
novotvorevine (šiške, gale, cecidije - nastajanje izraslina uslijed podražaja
stranog organizma).
virescencija
Rane su pasivno nastale ozljede koje su vezane za razdvajanje ili gubitak
tkiva i ujedno za stvaranje kalusa (regeneracija tkiva). Rane nastaju uslijed
djelovanja tuče, zime, munja, djelovanja insekata ili drugih životinja i slično.
Izlučivanje sluzi i smole je posljedica patoloških procesa u unutrašnjim
tkivima. Izlučivanje smole je čest slučaj kod koštičavog voća. Na ranama
drveća često dolazi do izlučivanja sluzi u kojoj se nalaze bakterije.
Prisutnost parazita na biljci kao simptom bolesti. Na pr. pepelnica na lišću
jabuke ili vinove loze stvara stvara bjeličaste prevlake od micelija i spora
koje se lako uočavaju.
BOLESTI BEZ SIMPTOMA
-simptomi ponekada mogu potpuno izostati (npr. krumpir sorte Erstling 100%
zaražen virusom mozaika (Solanum virus 1), ali nikada nema znakova bolesti
Uzrok bolesti bez simptoma mogu biti:
- apatogen uzročnik (uzročnik bolesti je slabo patogen i njegovo prisustvo ne
izaziva reagiranje domaćina)
- tolerantan (otporan) domaćin (domaćin ima nasljednu ili stečenu
toleranciju, odnosno tolerantan je na napad parazita i ne reagira na njegovu
prisutnost)
Zaraze bez simptoma nazivaju se latentne zaraze. Latentnost može biti faza u
razvoju bolesti ili samostalan proces razvoja bolesti.
Npr. vrlo rijetke su godine u kojima se javi jak napad i plamenjače
(Plasmopara viticola) i pepelnice (Uncinula necator) vinove loze. To je
stoga što za razvoj plamenjače treba izrazito vlažna godina, a za razvoj
pepelnice godina sa znatno manje vlage.
Svi uzročnici bolesti se obzirom na zahtjeve prema čimbenicima okoline
dijele u dvije grupe:
1. EURIEZIJA - paraziti imaju male zahtjeve prema čimbenicima
okoline (temperatura, relativna vlaga zraka), odnosno razvijaju se u
širokom ekološkom području
2. STENEZIJA - paraziti imaju vrlo usko područje razvoja, odnosno
paraziti imaju vrlo specifične uvjete razvoja
Vlaga
- jedan od primarnih čimbenika za klijanje spora, infekciju i razvoj parazita
kako za aerogene (uzročnici bolesti koji se šire zrakom) tako i za chtonogene
uzročnike bolesti (uzročnici koji žive u tlu). Za aerogene uzročnike važna
je slobodna voda ili relativna vlaga zraka, a za chtonogene količina vode u tlu.
Za klijanje spora jedan od presudnih čimbenika je relativna vlaga zraka koja
ima svoj minimum, optimum i maksimum.
Na klijavost spora utjecaj imaju i drugi čimbenici kao što je starost spora,
temperatura, supstrat i drugo, kao i međusobni odnos pojedinih čimbenika.
To znači da djelovanje jednog čimbenika, u ovom slučaju vlage, nikada ne
možemo promatrati izolirano od drugih.
Sphaerotheca pannosa var. rosae
Na predmetnom stakalcu Na listu ruže
rel. vlaga zraka % klijavost % rel. vlaga zraka % klijavost %
99 97,8 95-98 99,2
98 90,4 85-89 82,0
97 88,4 45-51 50,3
94 2,8 22-24 37,5
Kod mnogih zemljišnih parazita visok sadržaj vode u tlu može biti
negativan, jer su svi uzročnici bolesti aerobni, znači za svoj razvoj trebaju
kisik. Prevelik sadržaj vode u tlu ima za posljedicu istiskivanje kisika iz
pora tla.
Izuzetak su zoospore i bakterije koje se kreću pomoću bičeva ili flagela i
kojima je voda uvjet pokretanja.
Temperatura okoline, prije svega zraka, a manje tla, stalno se mijenja i
značajno utječe na razvoj bolesti biljaka. Nema apsolutnih vrijednosti o
utjecaju temperature, jer to ovisi o starosti spora, sadržaju vode u sporama
i okolini, pH i slično). Temperatura može biti minimalna, optimalna i
maksimalna.
Na minimalnoj temperaturi započinje razvoja parazita, odnosno klijanje
spora. Ta je temperatura različita za različite uzročnike bolesti.
Smrdljiva snijet pšenice (Tilletia tritici) 0,5-2ºC
Smeđa hrđa pšenice (Puccinia recondita) 2-3ºC
Plamenjača duhana (Peronospora tabacina) 2ºC
Snijet luka (Urocystis cepulae) 9ºC
Plamenjača vinove loze (Plasmopara viticola) - konidije 5ºC
Plamenjača vinove loze (Plasmopara viticola) - oospore 11ºC
Prema optimalnoj temperaturi paraziti se dijele na:
- kriofilne <15ºC
- mezofilne 15-25ºC
- polutermofilne 25-30ºC
- termofilne >30ºC
Optimalna temperatura za klijanje konidija plamenjače vinove loze je 22ºC,
a za oospore 23ºC. Maksimalna temperatura za klijanje i konidija i oospora
je 32ºC.
Konidije šupljikavosti lišća koštičavog voća (Clasterosporium carpophilum)
su termički indiferentne i kliju na temperaturama između 9 i 27ºC.
Optimalna temperatura za kijanje spora nije i optimum za ostale stadije
patogeneze, jer to ovisi o više čimbenika. Visoke ljetne temperature utječu na
slabiji razvoj plamenjače vinove loze. Pri temperaturama višim od 24ºC
dolazi do ugibanja micelija unutar napadnutih organa (tzv. abortivna
infekcija).
Maksimalna temperatura je termička točka (najviša) za klijanje spora,
infekciju i drugo, ali nije termička granica ubijanja.
PATOGENEZA
nastanak i tijek bolesti
Infekcija je prodor parazita u domaćina.
Vrijeme infekcije različitog je trajanja za pojedine bolesti (npr. uredospore u kapi vode
moraju biti barem 3 sata na listu pšenice da bi došlo do infekcije).
Fruktifikacija je vremenski period od uspostavljanja kontakta između parazita i
stanica domaćina (infekcije) pa do pojave organa za razmnožavanje tog parazita.
Kod virusa fruktifikacija nije vidljiva, zapravo je u pravom smislu te riječi niti nema.
U prosjeku fruktifikacija traje 1-2 dana dulje od inkubacije. To je slučaj npr. kod
plamenjače vinove loze (Plasmopara viticola). Kod krastavosti jabuka (Venturia
inaequalis) taj period je duži i slijedi 3-4 dana iza inkubacije.
Numerički prag infekcije
Kod nekih gljiva infekcija može nastupiti ukoliko je prisutna samo jedna spora (hrđe,
pepelnice), posebice ako je riječ o osjetljivom domaćinu. Kod drugih gljiva i bakterija
infekciju ne može ostvariti jedna spora nego ih mora biti više. Tako je npr. kod raka
krumpira potrebno minimalno 200 zimskih zoosporangija u 1 gramu tla da bi došlo
do zaraze. To znači da je za zarazu potrebno minimalno 20000 spora.
Kod tolerantnih sorata na neku bolest uvijek je potreban znatno veći broj spora da bi
se ostvarila zaraza nego kod osjetljive sorte.
Gustina spora nekog parazita na biljci domaćinu je jačina infekcije, a može biti
minimalna, optimalna i maksimalna.
Minimalna gustina spora uzročnika bolesti neophodna za nastanak bolesti naziva se
numerički prag infekcije.
Da bi do zaraze zaista došlo između parazita i njegovog domaćina mora postojati
određeni afinitet, odnosno odgovarajuća privlačnost ili tropizam. To znači da spora
nekog uzročnika bolesti ne može pasti na bilo koju biljku i izazvati pojavu bolesti.
Spora može proklijati, ukoliko su vanjski uvjeti povoljni, ali neće izazvati bolest.
Agresivnost ili agresivitet je sposobnost nekog parazita da napadne biljku (izvrši
infekciju), da se iz biljnog staničja hrani i u tom staničju razmnožava.
Patogenost ili patogenitet je sposobnost parazita da u domaćinu izazove bolest.
PROGNOZA POJAVE BILJNIH BOLESTI
• Predvidjeti vrijeme pojave i moguću jačinu neke bolesti može biti presudno za uspjeh kontrole bolesti te prije svega ekonomski učinak, određene proizvodnje.
• Svrha je prognoze da spriječi epidemiju bolesti (osobito onih koje se mogu suzbijati fungicidima) pravovremenim informacijama o početku, razvoju i jačini napada.
• Prognoza je osobito bitna za bolesti koje jako variraju u intenzitetu napada.
• Kod bolesti koje se redovito javljaju prognoza ima zadatak odrediti rokove i razmake tretiranja.
• Glavni zadatak prognoze je utvrditi rizik od pojave bolesti ili
mogućnost da će se intenzitet bolesti povećati (Campbell and
Madden 1990).
• Što definira uspješan prognozni model? Campbell and Madden (1990) izdvajaju:
• pouzdanost (korištenje podataka o biologiji patogena i okolišnim čimbenicima)
• jednostavnost
• važnost bolesti (bolest je važna za određenu kulturu, ali se rijetko javlja tako da potreba za tretiranjem nije dana)
• Korisnost (prognostički model treba primijeniti kada bolest i / ili patogen može biti otkriven pouzdano )
• dostupnost (potrebne informacije o čimbenicima za nastanak bolesti (trokut) bi trebale biti raspoložive)
• višenamjenski primjenjivost (praćenje i donošenje odluka za više bolesti i štetnika treba biti na raspolaganju)
• isplativosti (prognostički sustav bi trebao biti pristupačne cijene u odnosu na ostale mjere zaštite koje se poduzimaju)
• Prognoza je osobito bitna zbog smanjenja broja prskanja.
• Za prognozu potrebno je poznavati:
– biologiju parazita: koje spore parazit stvara, kojim sporama se
širi u vegetaciji, a koje omogućuju održavanje pod nepovoljnim
uvjetima, kada nastaju infekcije, kroz koje organe dolazi do
zaraze, koji su minimalni, a koji optimalni uvjeti za razvoj
parazita (za sporulaciju, infekciju, klijanje konidija) i dr.
– uvjete pod kojima nastaju zaraze
• Treba pratiti (i bilježiti) klimatske čimbenike (temperatura - najčešće srednja dnevna temperatura, ali i druge kada to metoda zahtjeva, količina oborina, relativna vlažnost zraka, rosa, trajanje sijanja sunca, jačina i smjer kretanja zračnih struja i dr.).
• Poznavanje jačine zaraženosti ili kontaminacije sjemena, lukovica, gomolja...
• kontinuirani obilasci i pregledi nasada ili polja (konfiguracija terena, mikroklima)
• poznavanja osjetljivosti sorata ili hibrida (fenofaza razvoja biljke)
• Prognoza se nekada služi indirektnim metodama, na pr. kada su u pitanju virusne zaraze prati se pojava vektora (vektori su prenosioci virusa), najčešće su to lisne uši. Intenzitet pojave bolesti u jednoj godini ponekada može biti indikator za prognozu jačine bolesti u drugoj godini.
PROGNOZA POJAVE CERCOSPORA BETICOLA (ANTICERKOSPORNA SLUŽBA)
Razlozi za organizaciju anticerkosporne službe
- dati preporuku za pravovremeno provođenje suzbijanja pjegavosti lišća
(ne tretirati “za svaki slučaj” i kada se pojave prve pjege)
- sačuvati lisnu masu i spriječiti pojavu retrovegetacije, a time osigurati
dobru digestiju i visok urod korijena i šećera
- educirati proizvođače i o drugim mjerama koje utječu na pojavu i intenzitet
bolesti
- dobro organiziranom zaštitom sniziti troškove proizvodnje, a povećati
zaradu proizvođača šećerne repe
Mischke-ova metoda (1960.)
- prognozira se vrijeme prvog tretiranja koje se obavlja kada se na polju
utvrdi da je zaraženo
5% biljaka s 5 pjega/biljka (osjetljiva sorta)
10% biljaka s 5-10(15) pjega/biljka (otporne sorte)
- drugo i treće tretiranje obavlja se ovisno o daljnjem razvitku bolesti,
osjetljivosti sorata, okolinskim uvjetima i fungicidu upotrijebljenom za
prvo tretiranje
Jörg et al. (2003.)
- razradili su CERCOBET 1, CERCOBET 2 i CERCOBET 3 modele prognoze
za pojavu C. beticola u Njemačkoj
- u primjeni je CERCOBET 3 (empirijski model predviđa prvo tretiranje do
7 dana unaprijed, zahtjeva posebnu opremu, a u prognozu uvodi utjecaj
osjetljivosti sorte i navodnjavanje)
Kerr i Weis (1998.) (Institute of Agriculture and Natural Resources, Univ. of
Nebraska)
Windels et al. (1998.) (Univ. of Minnesota, North Dakota, State Univ.,
American Crystal Sugar Comp., Southern Minnesota Beet Sugar
Cooperative, Minn.-Dak. Farmers Cooperative)
- metoda se zasniva na ocjeni zaraze u polju (skala od 1 do 10)
Ocjena Pjega/list Jačina zaraze (%)
1 1-5 0,10
4 26-50 1,50
6 76-100 3,00 (ekonomska šteta)
7 >100 6,00 (signifikantna šteta)
8 sušenje dijela lista 12,00 (velike štete)
- pregled obuhvaća 100 biljaka
Monitoring započinje kada se redovi repe zatvore i radi se do sredine rujna.
- izračunava se dnevna ocjena zaraze (DIV – daily infection value) u vrijeme
kada postoje uvjeti za infekciju:
1. dužina vlaženja lista (sati)
ili
relativna vlažnost zraka (vrijednosti iznad 90%)
2. srednja temperatura (°C)
Ako je zbroj DIV 7 ili iznad 7 (7-14) tijekom dva uzastopna dana vjerojatnost
za infekciju i razvitak pjega je velika te je potrebno pratiti pojavu bolesti u
polju. Ako je DIV 7, a u polju se utvrdi da su pjege formirane preporučava se
obaviti zaštitu.
Ako je zbroj DIV 6 ili manji vjerojatnost da će doći do infekcije je mala.
Hours/day > 90% RH Daily Infection Values
24 1 2 4 5 5 6 6 6 6 6 6 6 6 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 3
23 1 2 3 4 5 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 3
22 1 1 3 4 5 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 3
21 0 1 2 4 4 5 5 5 5 5 5 6 6 6 6 6 6 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 3
20 0 1 2 3 4 5 5 5 5 5 5 5 6 6 6 6 6 6 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 3
19 0 0 1 3 4 5 5 5 5 5 5 5 5 6 6 6 6 6 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 3
18 0 0 1 2 3 4 4 4 4 4 4 5 5 5 5 5 5 6 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 3
17 0 0 1 2 3 4 4 4 4 4 4 4 5 5 5 5 5 5 6 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 3
16 0 0 0 2 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 5 5 6 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 3
15 0 0 0 1 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 5 6 6 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 3
14 0 0 0 1 3 3 3 3 3 3 3 4 4 4 4 4 4 4 5 6 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 3
13 0 0 0 0 3 3 3 3 3 3 3 3 4 4 4 4 4 4 5 6 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 3
12 0 0 0 0 2 3 3 3 3 3 3 3 3 4 4 4 4 4 4 5 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 3
11 0 0 0 0 2 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 4 5 6 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 3
10 0 0 0 0 2 2 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 3 3 4 4 6 6 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 3
9 0 0 0 0 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 3 3 3 4 5 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 3
8 0 0 0 0 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 3 3 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 3
7 0 0 0 0 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 3
6 0 0 0 0 0 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 2 2 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 3
5 0 0 0 0 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3
4 0 0 0 0 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 C 16 . . . . 18 . . . . 21 . . . . 24 . . . . 27 . . . . 29 . . . . 32 . . . . 35
- postoje i druge prognozne metode koje se u osnovi malo razlikuju jer
u obzir uzimaju iste elemente
- u mnogim zemljama značajnim proizvođačima šećerne repe radi se na
edukaciji stručnjaka na terenu koji prate pojavu parazita na polju i
šalju meteorološke podatke i podatke o jačini zaraze u središnji centar
koji signalizira vrijeme kada treba obaviti zaštitu
- obzirom na značaj šećerne repe za nacionalnu privredu smatramo da
bi ulaganja u organizaciju prognozne službe bila opravdana i s
ekološkog i ekonomskog gledišta
NAČINI BORBE PROTIV BILJNIH BOLESTI
Biljna karantena
-pripada grupi tzv. administrativnih mjera protiv uzročnika biljnih bolesti
Od 2006. godine problem karantenskih biljnih nametnika reguliran je Pravilnikom
o mjerama za sprječavanje unošenja i širenja organizama štetnih za bilje, biljne
proizvode i druge nadzirane predmete i mjerama suzbijanja tih organizama
(Narodne novine 74 od 5. srpnja 2006.).
Trgovina biljem, posebice sjemenom i sadnim materijalom uvjetovala je širenje
mnogih važnih i opasnih biljnih bolesti.
-žutica šećerne repe prenesena je iz Francuske u Njemačku (1935.),
Poljsku (1937.),
Mađarsku (1952.),
u bivšu Jugoslaviju (1952.)
-plamenjača vinove loze prenesena je iz Amerike u Europu (1878.),
- nizozemska bolest brijesta (Duch Elm Disease) iz Europe u SAD (1930.).
U najnovije vrijeme iz sjeverne Amerike preko Novog Zelanda u Englesku je
dospjela bakterijska plamenjača jabuka i krušaka (Erwnia amylovora).
Fitosanitarna služba treba spriječiti ili barem usporiti unošenje i širenje novih
bolesti. Ova služba ima zadatak provođenja fitosanitarne kontrole pri uvozu, izvozu i
provozu biljaka, biljnih dijelova i njihovih organa za reprodukciju.
Svaka pošiljka mora biti praćena Fitosanitarnim certifikatom koji izdaju stručni
organi nakon fitosanitarnog pregleda. Ovim dokumentom se utvrđuje da biljke ili
biljni materijal nisu zaraženi biljnim nametnicima (uzročnici bolesti, štetočinje i
korovi) koji su navedeni u Pravilniku.
Dio A – odnosi se na štetne organizme za koje nije poznato da su prisutni u RH i čije
se širenje u RH zabranjuje.
Dio B – odnosi se na štetne organizme čije se unošenje u određena zaštičena područja
i širenje unutar tih područja zabranjuje.
U grupu administrativnih mjera mogu se ubrojiti IPS (izvještajno prognozna služba) i
Obavezni pregled sjemenskih usjeva, rasadnika i drugog materijala namjenjenog
reprodukciji.
Zavod za sjemenarstvo i rasadničarstvo (strne žitarice)
Agrotehničke mjere borbe
Sve one mjere koje predstavljaju redovitu agrotehniku pri uzgoju nekog bilja
(kultura) mogu značajno utjecati na smanjenje zaraze s određenim
uzročnikom bolesti.
1. sjetva ili uzgoj otpornih sorata ili hibrida
2. uporaba zdravog sjemena i sadnog materijala
4. pravilna gnojidba
5. duboko zaoravanje bolesnih biljnih ostataka
6. vrijeme sjetve, žetve, berbe
7. smanjenje suvišne vlažnosti
Mehaničke mjere borbe
1. odsjecanje, čupanje, iznošenje iz polja, nasada, voćnjaka i sl. bolesnih biljaka ili
biljnih dijelova da ne bi postali izvor zaraze za zdrave biljke
2. uništavanje biljnih organa u kojima parazit prezimljuje, npr. iz voćnjaka treba
iznijeti sve zaraženo lišće nakon prekida vegetacije i zakopati ga ili spaliti
3. uklanjanje samih parazita, npr. neke gljive truležnice debla na bolesnom drveću
stvaraju svoja plodišta koja treba odrezati, a ranu premazati voćarskim voskom
Fizičke mjere borbe
Termoterapija 1. dezinfekcija tla - tlo se zagrijava vodenom parom kroz sustav cijevi do 80ºC.
To je ekološki veoma povoljna dezinfekcija i djelotvorna je i protiv uzročnika
bolesti i protiv zemljišnih štetočinja i korova, ali je iznimno skupa mjera.
2. dezinfekcija sjemena - danas se ne koristi jer ima niz tehničkih nedostataka i
skupa je
3. dezinfekcija reznica, sadnica - potapanjem u toplu vodu kroz određeno vrijeme,
a to zavisi od vrste biljnog materijala i patogena. Tako se uništavaju
termolabilni virusi pa se dobiva bezvirusni sadni materijal npr. jagoda (tzv.
virus free).
Isto tako mogu se u toplu vodu (45 ºC , 5 min ) potapati prjesadnice krizantema
kako bi se inaktivirao micelij Puccinia horiana (bijela hrađa krizantema).
Kemijske mjere – uporaba pesticida
Pesticidi:
- sredstva za zaštitu bilja
- sredstva za suzbijanje nametnika na ljudima i životinjama
- sredstva za zaštitu drva i tekstila
Fungicidi:
1. Prema kemijskom sastavu:
- anorganski
- organski
2. Prema mjestu primjene:
- za tretiranje sjemena, paraziti se nalaze na površini sjemena
- za tretiranja tla i podzemnih organa biljaka, kada se paraziti nalaze u tlu
- za tretiranje nadzemnih dijelova biljaka, kada se paraziti prenose zračnim
strujama i kišom te tako dospjevaju na nadzemne organe biljke
3. Prema načinu djelovanja:
- preventivni, protektivni, odnosno fungicidi s površinskim djelovanjem
su različiti nazivi za grupu fungicida koji imaju za cilj sprjećavanje nastanka
zaraze.
To znači da moraju biti upotrijebljeni prije nego do zaraze dođe, djeluju
"preventivno" i ne mogu "liječiti" već bolesne biljke.
Osnova za njihovu primjenu je poznavanje biologije uzročnika bolesti,
prognozna služba i praćenje klimatskih uvjeta (meteoroloških podataka).
Međutim, nesigurnost prognoze, stalne promjene vremenskih uvjeta, izloženost
biljnih dijelova kiši, suncu, vjetru stalno smanjuju količinu (koncentraciju)
ovih fungicida. Zbog navedenog tretiranja treba stalno ponavljati, sve dok
postoji opasnost od bolesti.
-sistemični fungicidi su relativno novija grupa preparata, ali izuzetno dobro
prihvaćena od agronoma i poljoprivrednih proizvođača.
-Sistemike biljke preko određenih organa apsorbiraju (upijaju) i zatim
translociraju (raznose) unutar biljke i do dijelova biljke koji nisu izravno
tretirani.
-To znači da su sistemični fungicidi sposobni liječiti biljku odnosno oni djeluju
terapeutski. Jasno je da u vrijeme nanošenja oni djeluju i preventivno.
-Translokacija (raznošenje, premještanje) fungicida je pasivnog karaktera i
odvija se strujanjem biljnog soka. U prvom redu je akropetalno odnosno prema
vrhu biljke, a značajno je slabije raznošenje prema osnovi biljke (korijenu),
odnosno bazipetalno.
Sistemični fungicidi:
1. lokosistemični fungicidi koji u biljci djeluju samo na mjestu aplikacije, odnosno
koji prodiru samo u organe biljke koji su s preparatom došli u doticaj
2. eradikativni fungicidi zapravo su lokosistemici, ali prodiru dublje u tkivo
(npr. lista) čime dovode do jake intoksikacije uslijed čega biljni organ (list) otpada,
a time je uništen i parazit
3. pravi sistemici bivaju upijeni i translocirani kroz biljku. Pravu vrijednost
pokazuju kod dubinskih zaraza sjemena, traheomikoza, ali i drugih bolesti kada
paraziti prodiru duboko u tkiva, gdje su nedostupni drugim vrstama fungicida
Otrovnost fungicida
I - najjači otrovi, natpis "vrlo jak otrov", znak T+ i mrtvačka glava
Otrovi iz I skupine ne smiju se prodavati u maloprodaji i pojedincima. Ova se
sredstva prodaju samo organizacijama koje imaju zaposlenike osposobljene za
njihovu primjenu.
II - jaki otrovi, natpis "otrov", znak T i mrtvačka glava
Otrovi iz II skupine mogu se prodavati u poljoprivrednim ljekarnama, ali uz
propisanu evidenciju kupca.
III - slabiji otrovi, natpis "štetno za zdravlje", znak Andrijinog križa
Otrovi iz III skupine smiju se prodavati u poljoprivrednim ljekarnama, ali nikada u
drugim prodavaonicama. Ovoj grupi otrova pripada 80% sredstava za zaštitu bilja.
Pridržavanje mjera opreza pri radu s pesticidima i svim drugim otrovima je nužno
zbog mogućih trovanja bilo slučajnih bilo namjernih.
Poslodavac odgovara za obučenost svojih djelatnika, mora im osigurati nužnu zaštitnu
opremu, ne dozvoliti da se tijekom rada jede, pije (niti voda, a posebno alkohol).
Za odmor osigurati dovoljno čiste vode za osobnu higijenu (oprati ruke, umiti se),
ne zapošljavati maloljetne osobe ili osobe sklone alkoholu.
Svi pesticidi moraju biti uskladišteni u suhom, zidanom objektu koji nije povezan s
prostorom za stanovanje ljudi ili uz nastambe za stoku.
Također sva sredstva moraju biti u originalnoj ambalaži te imati uputu za primjenu.
Onaj tko radi s pesticidima mora poznavati zakonske propise (pravilnike, uredbe i sl.)
koji se odnose na opću sigurnost ljudi, životinja i okoliša.
LD50 (srednja letalna doza = smrtna doza) - napisana je u uputama i na ambalaži i
orijentacijski je pokazatelj otrovnosti, nije stvarna otrovnost, a još manje
pokazatelj
opasnosti fungicida
LD50 je količina preparata (fungicida) izražena u mg po kg tjelesne težine koja je
dovoljna da ubije 50% pokusnih životinja (štakori, miševi, morska prasad, mačke,
perad, ribe i dr.).
Vrijednost LD50 odnosi se na unošenje otrova putem hrane (preko usta ili per os) i
na štakora kao pokusnu životinju.
Kada otrov prodire kroz kožu (perkutano) ili se unosi udisanjem (inhalatorno)
onda je to posebno naznačano.
Naime isti kemijski spoj ne mora biti "jednako otrovan" ako u organizam dospije
preko usta ili preko kože. Također ako se za pokusnu životinju uzima npr. morsko
prase onda se to mora posebno navesti.
Npr. bakreni fungicidi pripadaju grupi neznatno opasnih sredstava za čovjeka, a
LD50 za štakora iznosi oko 300 mg/kg ili Radocineb je svrstan u opasna sredstva
LD50 je 5000, Kaptan je također opasan, a LD50 je 9000.
Karenca je vremenski razmak (broj dana) od zadnjeg tretiranja pa do tolike
razgradnje pesticida (fungicida) da njegovi ostaci nisu opasni za ljude i životinje.
Obilježava se s K.
Toleranca (MDK - maksimalno dopuštena količina) je najveći dozvoljeni ostatak
nekog pesticida (fungicida) u vrijeme korištenja biljaka, njihovih plodova ili
pojedinih produkata. Obilježava se s T i izražava u mg/kg (ppm).
Isti preparat može biti upotrijebljen za suzbijanje bolesti na više biljaka, pa će u tom
slučaju i K i T biti različiti.
Npr. bakreni oksikloridi imaju T = 15 mg/kg za voće, povrće, osušene šišarke hmelja,
10 mg/kg za ostale namirnice. K = 14 dana krumpir, rajčica, hmelj, 21 dan luk i grah,
28 dana krastavci, 35 dana vinova loza, 56 dana maslina.
Formulacije fungicida (pesticida)
Kod mnogih fungicida štetno na uzročnika bolesti ne djeluje cijela molekula
kemijskog spoja, već učinak posjeduju proizvodi razgradnje te molekule. Zbog toga
fungicidi moraju biti tako formulirani da razgradnja teće neometano, ali niti prebrzo
(kratko djelovanje) niti presporo, jer fungicid zbog "sporosti" neće "stići" zaustaviti
parazita.
Dva preparata istog kemijskog spoja, ali različito formulirana mogu posjedovati vrlo
različiti fungicidni učinak, ali i različitu fitotoksičnost.
To je razlog zašto se u praksi prednost u primjeni daje jednom preparatu u odnosu
na drugi, iako oba imaju istu aktivnu tvar (at).
Svaki fungicid mora imati dobro početno (inicijalno) i trajno (rezidualno) djelovanje.
Kod sistemičnih fungicida formulacija utječe i na svojstvo sistemičnosti. Sredstva
koja se koriste za bolje ovlaživanje, smanjenjuju površinsku napetosti pa time
pospješuju "prodor" fungicida u biljku.
Pythium debaryanum ( uzročnik paleži klijanaca ili polijeganja nasada)
- polifag
- najčešće strada različito povrće u klijalištima, a od ratarskih kultura
šećerna repa i duhan
- do zaraze dolazi u najranijim stadijima razvoja, od klijanja sjemena,
tijekom nicanja do formiranja 1-3 lista (za biljke starije od 1-2 mjeseca
ova
gljiva je praktično bezopasna)
- ako zaraza nastupi tijekom nicanja klica propada u tlu
- zaraza izniklog rasada - polijeganje pojedinih biljčica ili čitavih grupa
(biljke u početku ne gube normalan izgled)
- prizemni dio stabljike potamni i sasuši se (sušenje napreduje prema
korijenu i prema listu)
- propadanje je brzo pri većoj vlažnosti i temperaturi (biljke jednostavno
istrunu i nestanu)
dinja ječam
šećerna repa
grah
- fakultativni parazit
- dvije vrste micelija - vanjsku ili epifitnu i unutarnju ili endofitnu
- endofitni micelij - intercelularni ili intracelularni
- nespolno razmnožavanje - konidija koje u vlažnoj sredini kliju u
micelij
- u kapi vode konidije se ponašaju kao zoosporangij i daju zoospore
(bubrežastog oblika s dvije flagele)
-spolno razmnožavanje je oogamija (kopulacija anteridija i oogonija)
Mjere borbe: dezinfekcija tla pri proizvodnji rasada, ne pregusta sjetva,
uništiti bolesne biljke, moguća je zaštita rasada tretiranjem fungicidima
(cineb, antracol). Plodored ima ograničeno značenje jer je parazit stalno
prisutan u tlu gdje živi saprofitski, pa su sva naša tla zaražena ovim
parazitom.
Septoria tritici (Mycosphaerella graminicola) - uzročnik smeđe
pjegavosti lista - napada plojku i rukavac lista pšenice iako se ponekada može javiti i na
stabljici, klasu i perikarpu zrna
- prvi simptomi vidljivi već u jesen (ozima pšenica) ili proljeće (jara
pšenica) kod biljaka u stadiju 2 do 3 lista u vidu malih ovalnih ili okruglih
pjega razbacanih po plojci lista. Zaraženi listovi mogu djelomično ili
potpuno odumrijeti, a ukoliko bolest zahvati vrat korijena ugiba cijela
biljka.
Biljke koje "prežive" ovaj prvi napad imaju slabiju energiju rasta, slabije
nabusavaju, a korijenov sistem je slabije razvijen (čak i do 50%).
Kod ozime pšenice bolest se jače razvija u proljeće za hladnog i kišnog vremena, a
nakon blage zime ili zime s dugotrajnim snježnim pokrivačem pod kojim je gljiva
prezimila kao micelij na mladim biljčicama ili u obliku piknida na ostacima
biljaka.
Zaraženi donji listovi prepoznaju se po smeđim ovalnim pjegama. Oni ubrzo
propadaju, a bolest se širi prema gornjim listovima na kojima se uočavaju
svjetlozelene do žućkaste ovalne ili okrugle pjege ne veće od 1 cm. Ukoliko je
napad jak listovi se suše od vrha prema bazi. Unutar pjega formiraju se crni
piknidi.
Piknidi na listu
Za razvoj smeđe pjegavosti potrebna je visoka vlažnost zraka i kiša kroz duže vrijeme.
Piknospore kliju na temperaturama od 2 do 37ºC (optimum 20-25ºC).
Piknospore izlaze iz piknida
Piknospore
Tijekom ljeta gljiva se održava na ostacima biljaka kao saprofit ili na
samoniklim biljkama pšenice.
Od mjera zaštite značajno je duboko zaoravanje žetvenih ostataka,
zaoravanje samonikle pšenice, izbalansirana gnojidba, sjetva u
optimalnom roku, širi plodored, sjetva tolerantnih sorata, uništavanje
alternativnih domaćina i uporaba fungicida.
U Hrvatskoj je registriran veći broj fungicida koji se koriste za suzbijanje
S. tritici (na osnovi ciprokonazola, triadimefona, metkonazola,
mankozeba, flukvinkonazola, tebukonazola, bromkonazola, flutriafola,
prokloraza).
Konidije S. tritici (pod elektronskim mikroskopom)
Septoria nodorum (Leptosphaeria nodorum) - uzročnik smeđe
pjegavosti pljevica
• Zaraza se može utvrditi već u jesen u klijanju na koleoptili u vidu sitnih
ovalnih smeđih pjega s tamnijim rubom. Ukoliko biljka ne propadne gljiva
nastavlja rast i prodire u listove, a korijenov sustav zaraženih biljaka je
reduciran, a korjenčići su smeđe boje.
• Mladi usjev može biti zaražen nakon nicanja konidijama izbačenim iz piknida
formiranih na zaraženim ostacima nakon žetve ili na ostacima trava. Ukoliko
je godina "normalna" većih šteta u tom stadiju razvoja nema. Štete su znatno
veće ako tijekom zime imamo snježni pokrivač ispod kojeg se gljiva održava.
• U proljeće bolest se može razviti na svim nadzemnim dijelovima. Na vlati
se bolest javlja rijetko, zaraza nodija utječe na čvrstoću i može dovesti do
loma vlati.
• Zaraza rukavaca i plojki listova prepoznaje se po žućkastim do smeđim
nekrotičnim površinama nepravilnog ruba dok je središnji dio svjetlije boje.
Odumiranje lista počinje od vrha i širi se prema rukavcu. Krajem vegetacije
unutar pjega mogu se uočiti sitna crna plodna tijela piknidi.
Konidije
Askus
Piknid
Na klasovima bolest se javlja na pljevama, obuvencu, osju i klasnom vretenu.
Na pljevama se neposredno iza cvatnje uočavaju male smeđe pjege ili mrlje
ljubičasto-plave boje smještene uglavnom na gornjoj polovini vanjske pljeve.
• Razvoju bolesti pogoduju česte izmjene kiše i sunčanog vremena. Za
ostvarivanje zaraze potrebna je visoka relativna vlaga zraka (iznad 69%),
rosa ili kiša i temperatura od 5 do 37ºC (optimalne temperature 20-25ºC).
• Od mjera zaštite značajno je duboko zaoravanje žetvenih ostataka,
izbalansirana gnojidba (posebice obratiti pažnju na ishranu dušikom),
suzbijanje korova i uređivanje površina oko oranica, širi plodored i sjetva
manje osjetljivih sorata.
• U Hrvatskoj je registriran veći broj fungicida koji se koriste za suzbijanje
S. nodorum.
GAEUMANNOMYCES GRAMINIS (sin. OPHIOBOLUS GRAMINIS)
(uzročnik patološkog polijeganja žitarica)
- napada sva strna žita i velik broj trava (Bromus, Agropyron)
- primarni simptomi - na korijenu i prizemnom dijelu vlati
(prvi i drugi internodij)
- sekundarni simptomi - na klasu
- zaražene sve vlati jednog busa
- polijeganje i šturost žitarica mogu izazvati i Rhizoctonia cerealis,
Leptosphaeria herpotrichoides i Pseudocercosporella herpotrichoides
- zaraza - u jesen ili u proljeće (micelij iz tla preko korijena ili askospore
iz peritecija na zaraženim ostacima)
Micelij iz slame koristi takozvane bios tvari kojih u tlu nema, a neophodne
su za održavanje vitalnosti micelija.
Zaraza akosporama - klijanje askospore u rukavcu lista
Micelij nastao klijanjem askospora širi se iz vana zahvaćajući prizemni dio
stabljike i korijen. Od ovog epifitnog micelija odvajaju se infektivne hife koje
ulaze u stabljiku i u njoj se šire - to je endofitni micelij. Epifitni micelij je
tamno obojen i kožastog izgleda, a endofitni je tanak, nježan i bezbojan.
razvoj parazita nekroza stanica dezorganizacije korjenovog sustava
biljke se lako čupaju iz tla, zaraženi dio je tamne boje (primarni simptomi)
slabljenje biljke, prisilna ili prijevremena zrioba, polijeganje (sekundarni
simptomi)
-patološko i fiziološko polijeganje
- nepotpun razvoj - stvara konidije i ne širi se tijekom vegetacije (micelij je
sterilan, tek u jesen u njemu nastaju periteciji)
Red USTILAGINALES (snijeti)
1. Zaraza u fazi klijanja i nicanja
Tilletia caries (sin. Tilletia tritici)
tvrda, pokrivena ili smrdljiva snijet pšenice
u žetvi kontaminacija zrna hlamidosporama klijanje spore istovremeno
s klijanjem zrna jednostaničan bazid s 8-12 bazidiospora kopulacija
fiziološki različitih bazidiospora prvi dikarion sekundarna
diploidna micelija prorastanje meristema nema simptoma do
klasanja u klasanju fragmentacija micelija unutrašnjost zrna
ispunjena hlamidosporama
- u jednom zrnu 6-9 milijuna hlamidospora
- najveći broj zaraza na temp. 6-10ºC
Simptomi
- zaraženi klasovi ne cvatu i duže zadržavaju zelenu boju
- klasovi imaju nakostriješen izgled (zrna su više okruglog oblika)
- tamna boja zrna
- neugodan miris po pokvarenoj ribi (hlamidospore sadrže trimetilamin)
Mjere suzbijanja
- sjetva deklariranog, zdravog i tretiranog sjemena
- plodored (3 godine)
- suzbijanje korovnih vrsta domaćina ovoj gljivi (Poa, Dactylis, Hordeum,
Agropyron, Bromus)
- sjetva otpornih sorata (relativna vrijednost)
2. Zaraza u fazi cvatnje
Ustialgo nuda (prašna snijet ječma)
Ustilago nuda f. sp. tritici (prašna snijet pšenice)
- do zaraze dolazi od početka cvatnje do mliječne zriobe
hlamidospore vjetar njuška tučka klijanje direktno u micelij
plodnica gema (u klici ili neposredno uz nju) zaraženo zrno se
izgledom ne razlikuje od zdravog sjetva aktivacija geme i
formiranje micelija meristem nema simptoma pred klasanje
fragmentacija micelija hlamidospore vjetar zaraza zdravih
biljaka
- razoreni svi dijelovi klasa osim klasnog vretena
- zaražene biljke klasaju desetak dana ranije od zdravih
3. Zaraza tijekom cijele vegetacije
Ustilago maydis (mjehurasta snijet kukuruza)
- zaraza od klijanja do kraja vegetacije, a zaraženi mogu biti svi dijelovi
biljke koji nisu završili svoj rast i razvoj – meristem
- optimalna temp. za klijanje hlamidospora je 30ºC pa se najveći broj
zaraza ostvaruje ljeti
- najveća osjetljivost – od metličanja do mliječne zriobe
- kukuruz oštećen od vjetra, kiše, tuče, štetnika, zakidanja metlica i dr.
podložniji je zarazi
- na zaraženim mjestima uslijed napada parazita dolazi do hipertrofije i
hiperplazije stanica i stvaranja tumora
- u tumorima dolazi do fragmentacije micelija i stvaranja hlamidospora
Klijanje hlamidospora:
- one koje su na površini biljke kliju po trećem tipu u diploidni micelij
- one koje su na površini tla kliju po drugom tipu u četverostaničan bazid
s bazidiosporama koje nakon spajanja daju sekundarni diploidni micelij
Prenošenje parazita u slijedeću vegetaciju omogućuju hlamidospore koje
prezime u tlu. Hlamidospore se u tlu mogu održati 2-3 godine.
Red UREDINALES (hrđe)
- paraziti viših biljaka i paprati
- propagativne spore – uredospore
- trajne spore – teleutospore – nastaju fragmentacijom sekundarnog
dikarionskog micelija, jedno ili više stanične, zadebljale opne
- klijanjem teleutospore na svakoj stanici nastaje 4-staničan bazid s
bazidiosporama
Stadiji razvoja hrđa
1. 0 stadij - stadij SPERMAGONIJA (spermacijske spore - n)
2. I stadij - ECIDIOSTADIJ (ecidiopore – 2n)
3. II stadij - UREDOSTADIJ (uredospore – 2n)
4. III stadij - TELEUTOSTADIJ (teleutospore – 2n)
5. IV stadij - stadij BAZIDA (bazidiospore –n)
0 stadij I stadij II stadij III stadij IV stadij
- do plazmogamije i stvaranja sekundarnog dikarionskog micelija
dolazi u stadiju spermagonija
Makrociklične hrđe (prolaze svih pet razvojnih stadija)
- autoecijske ili monoksene hrđe (na istoj biljnoj vrsti)
Puccinia helianthi, Uromyces appendiculatus
- heterecijske ili heteroksene (glavni i prijelazni domaćin)
Puccinia graminis f. sp. tritici (pšenica, Berberis vulgaris)
Uromyces pisi (grašak, Euphorbia cyparissias)
Mikrociklične hrđe (pojedini stadiji izostaju)
Puccinia striformis
Puccinia graminis
- uzročnik crne žitne hrđe
- na svim strnim žitima i velikom broju trava
- razvija se pretežito na vlati i rukavcu lista, ali može doći i na
pljevicama i klasu
Uredosorusi i uredospore Teleutosorusi i teleutospore
Spermagoniji sa spermacijskim
sporama na Berberisu
Klijanje teleutospore u
bazid s bazidiosporama
Ecidije s
ecidiosporama
Berberis
vulgaris
Pšenica
PUCCINIA RECONDITA - uzročnik lisne ili smeđe
hrđe pšenice
• Javlja se svake godine u slabije ili jačem intenzitetu na
usjevima u Hrvatskoj.
• Smanjenje uroda može biti od 5 do 10%, a u iznimno
povoljnim godinama za razvoj bolesti gubici mogu biti i
znatno veći (do 70%).
• Gljiva prvenstveno napada list (gornja strana), rjeđe
rukavac, rijetko stabljiku neposredno ispod klasa, a
samo izuzetno pljeve i osje.
• Pšenica može biti napadnuta u svim stadijima razvoja,
od malih biljčica u jesen pa sve dok na biljci postoji zelno
lišće jer samo na takvom listu može opstati (obligatni
parazit)
• Bolest se lako prepoznaje po okruglim smeđim nakupinama - jastučićima (uredosorusi s uredosporama)
veličine 1-2 mm nepravilno razbacanim po plojci lista.
uredospore uredosorusi
• Odumiranjem lista jastučići mijenjaju boju u crnu i
uredosorusi se transformiraju u teleutosoruse s
teleutosporama i na taj način gljiva preživljava za nju
nepovoljne uvjete.
P. recondita simptomi na listu
• Preživljavanje gljive tijekom zime može biti i u obliku uredosorusa s uredosporama na zelenim listovima pšenice posijane u jesen uz obavezan snježni pokrivač. U protivnom za životni ciklus gljive potreban je prijelazni domaćin (Thalictrum sp.). Tijekom ljeta uredosorusi s uredosporama održavaju se na listovima samonikle pšenice.
• Za formiranje uredosorusa potrebne su temperature između 2 i 35ºC (optimalne 15-22ºC) i visoka relativna vlaga zraka (kiša, jaka rosa, magla). Uredospore ostaju vitalne do temperature 46ºC, a vjetrom i zračnim strujama mogu biti prenijete na udaljenosti veće od 2000 km.
• Jači napad smeđe hrđe u jesen na mladim biljčicama
može rezultirati smanjenim porastom korjenova sistema,
smanjenim busanjem i smanjenom otpornošću na niske
temperature. U klasovima rano napadnutih biljaka
nalazimo manji broj normalno razvijenih zrna sa
smanjenim sadržajem ljepka.
• Budući da je uzročnik smeđe hrđe usko specijaliziran za
pšenicu i ne prelazi na druge žitarice i većinu trava uloga
drugih biljnih vrsta za preživljavanje gljive je gotovo bez
značaja.
• Od mjera zaštite pored sjetve tolerantnijih genotipova u
godinama jakog napada treba obaviti i tretiranje
fungicidima (ciprokonazol, triadimefon, metkonazol,
mankozeb, spiroksamin, flukvinkonazol, tebukonazol,
bromkonazol, propikonazol).
PUCCINIA STRIIFORMIS F. SP. TRITICI - uzročnik žute ili
crtičave hrđe
• javlja se sporadično i ne čini značajnije štete.
• može parazitirati na svim strnim žitaricama, ali je njen glavni
domaćin ozima pšenica. Kod žute hrđe nije poznat prijelazni
domaćin.
• Bolest se može javiti na svim nadzemnim zelenim dijelovima biljke,
ali je napad najčešći i najjači na plojci lista i pljevama.
• Zaraza pšenice može se uočiti već u jesen u obliku malih
nakupina spora narančastožute boje koja je posljedica
zaraze uredosporama koje su prenešene vjetrom sa
samonikle pšenice ili trava (Bromus, Agropiron).
uredospore
• Na mladim biljkama gljiva može prezimiti, a u proljeće se
dalje proširiti. Na odraslim biljkama uočavaju se vrlo sitni
malo izduženi uredosorusi narančastožute boje koji se
spajaju u linije (crtice) u nekoliko usporednih redova.
• Teleutosorusi nastaju krajem vegetacije, tamne su skoro crne boje i
trajno prekriveni epidermom. Nastaju u mnogo manjem broju nego
uredosorusi. Uloga teleutospora nije poznata. Glavni stadij u razvoju
ove hrđe je uredostadij.
teleutospore
• Jaka zaraza lista i klasa prije i za vrijeme cvjetanja može značajno smanjiti urod.
• prohladno i kišovito vrijeme pogoduje razvoju gljive. Gljiva se razvija već na temperaturi od 0ºC, a na 5ºC moguća je dobra sporulacija i širenje gljive. Optimalna temperatura se kreće između 7 i 12ºC, a najviša temperatura za biološku aktivnost je između 18 i 20ºC. Na temperaturama preko 25ºC spore vrlo brzo gube klijavost.
• Općenito za razvoj ove bolesti potrebno je prohladno i kišovito vrijeme tijekom travnja i svibnja. Spore su osjetljive na visoke temperature, UV zrake i vjetar. Stoga prenošenje spora na veće udaljenosti vjetrom ili zračnim strujama nije moguće.
• Gljiva prezimi u obliku uredomicelija u listovima i tako može preživjeti i temperaturu od -15ºC. Osim temperature za razvoj gljive potrebna je i visoka vlaga zraka.
• Suzbijanje bolesti u našim krajevima u pravilu nije
potrebno, ali ako se bolest pojavi u jačem intenzitetu
može se koristiti neki od fungicida sa suzbijanje smeđe
hrđe.
Helminthosporium gramineum
Prugavost ječma može umanjiti prinos za 10-25%, ali samo ako se ne sije zdravo i
tretirano sjeme.
Na zaraženim listovima se uočavaju duge, prvo svijetle, a kasnije tamne crte (pruge)
koje se protežu uz žile cijelom dužinom lista. Listovi se suše i kidaju što daje vrlo
karakterističan izgled zaraženim listovima. Dio zaraženih biljaka propada, a dio
isklasa, ali su klasovi mali, klorotični, sterilni ili s vrlo sitnim šturim zrnima.
U cvatnji ili neposredno nakon nje konidije koje padnu između pljevice i sjemenog
zametka kliju, a micelij se zadržava u latentnom stanju sve do sjetve.
Kada takovo zrno posijemo micelij se aktivira i razvija zajedno s biljkom.
Mlade biljčice mogu biti zaražene i konidijama koje se nalaze na sjemenu.
Tretiranje sjemena je najznačajnija mjera zaštite.
Helminthosporium teres
Bolest se kod nas javlja svake godine, posebice za vlažnog i hladnijeg vremena.
Simptomi se mogu uočiti na klijancima i odraslim biljkama u obliku eliptičnih pjega
tamne boje koje mogu biti pojedinačne ili se mogu međusobno spajati.
U okviru pjega se formiraju tamne crte što pjegama daje izgled mreže.
Pjege se osim na listovima mogu javiti i na vlati i zrnu.
Primarnu zarazu osiguravaju spore koje se održe na biljnim ostacima, sjemenu ili
travama kao alternativnim domaćinima.
Tijekom vegetacije formiraju se nove generacije konidija koje osiguravaju sekundarne
zaraze.
Od mjera zaštite značajno je sijati zdravo i tretirano sjeme, plodored od 3 godine i
sjetva tolerantnih sorata.
Rhynchosporium secalis
Siva pjegavost ječma se u našoj zemlji javlja svake godine.
Prvi jači napad bolesti na našim prostorima zabilježen je 1976. godine u Hercegovini.
Gljiva prvenstveno napada listove (plojke) i rukavac, a rjeđe pljevice i osje ječma.
Domaćini ovoj gljivi su raž i trave iz rodova Agropyron, Bromus, Hordeum i Lolium.
Prvi simptomi se mogu uočiti već u jesen na ranije posijanim usjevima i ako je vrijeme
toplo i vlažno. Najčešće se prvi simptomi opažaju u proljeće, krajem ožujka.
Na zaraženim listovima se uočavaju najprije vodenaste, a kasnije sive ovalne pjege
veličine 1-2 cm. Vremenom pjege mijenjaju boju u svijetlosmeđu s tamnosmeđim do
ljubičasto smeđim rubom.
Budući da se jače zaraženi listovi suše klasovi su slabije razvijeni, a prinos može biti
umanjen za 30-50%.
Gljiva se održava na zaraženim biljnim ostacima u obliku micelija na kojem se
formiraju konidije koje nošene vjetrom i kapljicama kiše bivaju prenešene na listove
zdravih biljaka.
Gljiva se u narednu vegetaciju može prenijeti i sjemenom, ali se to ne smatra značajnim.
Izvor zaraze mogu biti i trave.
Tijekom vegetacije gljiva obilno sporulira na zaraženim listovima. Razvoju bolesti
pogoduje vlažno i prohladno vrijeme.
Najjači razvoj bolesti je utvrđen u godinama s češćim oborinama (relativna vlaga
zraka iznad 95%) i srednjim dnevnim temperaturama oko 10ºC.
Mjere borbe:
duboko zaoravanje žetvenih ostataka
plodored
tretiranje sjemena
sjetva tolerantnijih sorata
na težim tlima odvodnja
Rod FUSARIUM
razred Hyphomycetes
red Hyphales
- velik broj vrsta (saprofiti i fakultativni paraziti)
- jedan od ekonomski najznačajnijih rodova gljiva
- vrste su svrstane u sekcije (13 sekcija prema Booth)
- izvor inokuluma: zaraženo tlo, zaraženo sjeme ili alternativni domaćini
- zaraza sjemena: površinska i dubinska
- zaražavaju velik broj biljnih vrsta (kultiviranih i korovnih) iz različitih
porodica
-izazivaju različite tipove bolesti:
palež klijanaca (pšenica, ječam, kukuruz)
trulež korijena (pšenica, ječam, kukuruz)
trulež lukovica (tulipani, narcisi, luk)
trulež gomolja (krumpir)
trulež stabljike (kukuruz)
palež klasova (pšenica)
trulež klipa (kukuruz)
uvelost biljaka (karanfili, rajčica, krastavci) - traheofuzarioza
- konidijski stadij - na zaraženim biljnim organima stvara prevlake bijele
ili ružičaste boje koju čine micelij i konidije
- spolni stadij - askusi s askosporama - Nectria, Calonectria i Gibberella
- višestaničan micelij na kojem nastaju konidiofori s konidijama (mikro i
makrokonidije)
makrokonidije
mikrokonidije
- mikrokonidije - najčešće ovalnog oblika, ponekada kruškolike,
jednostanične, ali mogu imati 1, 2 ili rjeđe 3 septe, nastaju na jednostavnim,
nerazgranatim konidioforima, pojedinačno, u nizovima ili u tzv. lažnim
glavicama
nizovi, “lančići”
- makrokonidije - srpasto povijene, s izduženom vršnom stanicom i
bazalnom stanicom koja ima oblik stopice, uvijek višestanične i uglavnom
imaju 3 do 7 septi, najčešće nastaju na razgranatim konidioforima u
sporodohijama.
- neke vrste stvaraju hlamidospore kao organe za konzervaciju
- nastaju u miceliju ili u makrokonidijama
- nastaju pojedinačno, u paru ili nizu
- brojne vrste u zaraženim biljnim tkivima stvaraju mikotoksine
- kada je mikotoksin jednom stvoren, gljiva producent može uginuti,
ali toksin ostaje u supstratu na kojem je gljiva rasla (odsutnost gljive
materijalu ne znači i odsutnost mikotoksina)
Ishrana ljudi i životinja kontaminiranom hranom dovodi do bolesti pa
mikotoksikoze pretstavljaju zdravstveni problem.
Fusarium graminearum (Gibberella zeae)
Fusarium moniliforme (G. fujikuroi)
F. subglutinans (G. subglutinans)
Fusarium avenaceum (G. avenacea)
F. equiseti
F. poae
F. oxysporum
F. solani (N. haematococca)
F. sporotrichioides
Microdochium nivale (Calonectria graminicola)
Fuzarijske bolesti pšenice
1. Palež klijanaca - posljedica je sjetve zaraženog sjemena ili zdravog
sjemena u zaraženo tlo
- propadanja klijanaca prije nicanja ili neposredno
nakon nicanja
- klijanaca slabija, biljčice otpornije, a klimatski uvjeti
povoljni za razvoj pšenice biljčice nastavljaju rast i razvoj
2. Trulež korijena i vlati
- samostalan patološki proces ili progresivna bolest nakon paleži klijanaca
- ako do zaraze dođe do busanja biljke mogu propasti, ako do zaraze dođe
kasnije u vegetaciji propadanje biljaka je rijetko
- ovisno o intenzitetu bolesti dolazi do formiranja klasova s manjim
brojem slabije nalivenih zrna
3. Sniježna plijesan
- prve štete se mogu uočiti već u jesen (nicanje je slabo i rijetko, klijanci
koji nisu iznikli često su uvijeni poput vadičepa, iznikle biljčice slabo su
razvijene, donji dio je pokriven bijelo-ružičastim micelijem)
- bolest se najlakše uočava rano u proljeće nakon kopnjenja snijega
(biljke su pokrivene bijelo-ružičastom prevlakom poput plijesni, za
vjetrovitog i sunčanog vremena prevlaka brzo nestaje )
4. Palež klasova
- do zaraze zrna može doći od cvjetanja do kraja vegetacije
- najveće štete - u cvatnji temperature iznad 25ºC uz RZV iznad 85%
Exserohilum turcicum (teleomorf Setosphaeria turcica )
Uzročnik sive pjegavosti lista kukuruza
-raširena je u Europi, Africi, Aziji i Sjevernoj Americi, osobito u područjima s toplom
i vlažnom klimom
- do uvođenja u široku proizvodnju otpornih hibrida kukuruza (1970. godina) bolest
se češće javljala kao epifitocija pa su i gubici uslijed smanjenog učinka fotosinteze bili
značajni
- osim kukuruza gljiva može zaraziti uzgajani i divlji sirak, sudansku travu i teozintu
Simptomi:
- prvo se vide malene klorotične pjege koje kod osjetljivih hibrida ubrzo dostižu i do
15 cm u dužinu te 1,5 do 4 cm u širinu; eliptične su, rjeđe nepravilnog oblika i imaju
zašiljene krajeve
- središnji dio je svjetle boje, a rubovi su tamni
- uvijek se pružaju u pravcu lisnih žila
- pri visokoj vlažnosti zraka i povoljnoj temperaturi (optimalna oko 28ºC) pjege su
prekrivene obiljem konidija
Konidije (8 septi) Konidiofori i konidije
- zaraze počinju na doljnjem lišću, na rubovima i vrhovima plojke
- bolest se postupno širi, pjege se spajaju u veće nekrotizirane površine, a lišće se suši
- u pojavi i razvoju bolesti glavnu ulogu ima konidijski stadij gljive
- pseudoteciji u prirodi nastaju vrlo rijetko
- održava se na zaraženim ostacima lišća i komušine
- sjemenom se ne prenosi
- da bi spore proklijale lišće treba biti vlažno tijekom 6 do 18 sati, a temperatura između
18 i 28ºC
- jedina mjera borbe protiv sive pjegavosti je sjetva otpornih hibrida te dodatno plodored i
duboko zaoravanje biljnih ostataka
PERONOSPORA MANSHURICA - plamenjača soje
-jedna od najčešćih lisnih bolesti soje
-rijetko predstavlja ozbiljnu prijetnju proizvodnji soje
-U našoj zemlji je utvrđena od početka uzgoja soje i javlja se
redovito, u jačem intenzitetu tijekom hladnih i vlažnih godina.
-Posebice je jak intenzitet zaraze u svibnju i lipnju ako ima dovoljno
vlage.
-simptomi - žutozelene pjege na licu mladih listova, povećavaju se i postanu
tamno smeđe, na naličju sivkasta do ljubičasta prevlaka, jače zaraženo
lišće se suši, uvija na krajevima i otpada.
• Iz zaraženog sjemena mogu se razviti sistemično zaraženi klijanci, a sistemična zaraza se može razviti i ukoliko klijanci dođu u dodir s
oosporama iz tla.
Oospore P. manshurica
• Prvi simptomi se javljaju na primarnim listovima kada su biljčice stare oko dva tjedna. Sistemično zaražene biljke zaostaju u porastu i značajno su niže od zdravih, a javljaju se u vrlo malom postotku u usjevu (ispod 0,5%). Sa sistemično zaraženih biljaka konidije dospijevaju na zdrave biljke i obavljaju sekundarne zaraze, prvo na listovima, a potom i na mahunama i sjemenu.
• Zaraza na mahunama može se javiti bez vidljivih vanjskih simptoma. Unutrašnjost mahune i sjemena ovojnica prekriveni su nakupinom micelija i oospora. Zaraženo sjeme je lakše, sitnije, slabije klijavosti i energije klijanja od zdravog sjemena.
- obligatni usko specijalizirani parazit koji osim soje ne zaražava niti jednu drugu biljnu vrstu.
- Gljiva može prezimiti u obliku oospore na sjemenu ili zaraženim biljnim ostacima ili, kako ukazuju novija istraživanja, u obliku micelija na sjemenu.
- dihotomo grananje konidiofora dvije nejednako zašiljene sterigme, konidije okruglog, limunastog oblika- kliju u micelij
Dihotomo razgranati konidiofori
• U vrijeme klijanja i nicanja soje oospore kliju u kličnu cijev koja obavlja primarnu infekciju klijanaca.
• Optimalne temperature za primarne infekcije kreću se oko 13ºC (najveći broj sistemično zaraženih biljčica javlja u najranije zasijanim usjevima).
• Konidije kliju isključivo u kapi vode, te na temperaturi od 10 do 30º dolazi do njihova klijanja u infekcionu hifu koja prodire u biljku i obavlja sekundarnu zarazu.
• Suzbijanje: sjetva tolerantnih sorata, sjetva zdravog sjemena, duboko zaoravanje žetvenih ostataka, plodored (3 godine).
PHOMOPSIS SOJAE – uzročnik sušenja mahuna i stabljika (rak) soje
(teleomorfni stadij Diaporthe phaseolorum var. sojae)
- simptomi se mogu uočiti već na kotiledonima – pjege crvenkastosmeđe boje, različite veličine
- klijanci mogu biti zaraženi lokalno i sistemično
- na stabljikama i mahunama bolest se javlja za toplog i vlažnog vremena u mahunanju ili ako
je ljeto suho u sazrijevanju
- stabljike su prekrivene crnim piknidima poredanim u paralelne linije
- na mahunama piknidi su rasuti bez reda, zrna mogu biti sitnija
- konidijski (nespolni) stadij Phomopsis sojae u prirodi je dominantan
- u piknidima nastaje dvije vrste piknospora A (alfa) i B (beta)
piknospore izlaze iz piknida u obliku vitica ili kapljica
A konidije B konidije
A i B konidije
piknid
- peritecijski (spolni, teleomorfni) stadij Diaporthe phaseolorum var. sojae rijetko nastaje u prirodi
- gljiva prezimljuje na zaraženim ostatcima (micelij, piknidi, periteciji)
- nakon prezimljenja iz piknida se oslobađaju A i B piknospore (u vidu kapljica)
- šire se kišnim kapima
- zaraženo sjeme nema veću ulogu u razvoju bolesti
Suzbijanje
- agrotehničke – profilaktičke –ne sijati (saditi) u plodoredu grah, luk rajčicu i druge biljke koje
parazit napada
Diaporthe phaseolorum var. caulivora – crna pjegavost stabljika soje
- stadij piknida u prirodi je vrlo rijedak
- periteciji s dugačkim vratovima nastaju u stromatičnim tvorevinama
- iz askusa se oslobađaju askospore pri 10-27
C (optimum 20-25°C)
- piknidi nastaju na kiselim supstratima samo u laboratoriju, crne boje, samo A konidije
peritecij
askusi s askosporama
Simptomi
- uvenule biljke
- osušeni listovi – prvi simptom u vrijeme cvjetanja
- kod nas se obično javlja polovinom kolovoza
- na stabljikama se vide u početku malene izdužene, malo ulegnute crne pjege, s vremenom pjege
dostižu veličinu 10 cm
- pjege prstenasto obuhvaćaju stabljiku, dolazi do nekroze, prekida kolanja vode i venuća listova,
mahune na bolesnim biljkama su prazne ili su zrna vrlo sitna
- gljiva prezimljuje na zaraženim ostatcima i na sjemenu; uloga sjemena u širenju bolesti nije
sasvim proučena, zaraženo sjeme ima slabiju energiju klijanja
Suzbijanje
- tolerantne sorte, plodored, duboko zaoravanje žetvenih ostataka
PHOMOPSIS HELIANTHI – uzročnik sive pjegavosti suncokreta
(teleomorf – spolni stadij - Diaporthe helianthi)
- prvi puta utvrđen u Vojvodini 1980. godine (prve štete)
- bolest se u Hrvatsku proširila 1981. godine
- danas je bolest prisutna u većem broju europskih zemalja (Rumunjska, Mađarska, Francuska, ...),
SAD-u, Pakistanu
- simptomi na lišću, stabljikama i glavama
- infekcija nastaje krajem cvatnje na donjem lišću (u povoljnim godinama simptomi se mogu uočiti
i prije cvatnje)
- na vrhu ili rubu lista nekrotične pjege, nekroza se
širi uz glavnu žilu na peteljku, a zatim i na
stabljiku
- pjege često imaju oblik slova V
- zaraženo lišće nekrotizira i visi niz stabljiku do
kraja vegetacije
- zaraza tkiva stabljike obavljena je prije nego
što simptomi postanu vidljivi
- na stabljici pjege su locirane na mjestu spoja peteljke i stabljike
- u početku su pjege svjetlo smeđe, brzo tamne, povećavaju se (do 20 cm), dobivaju eliptičan oblik
- središnji dio pjege dobiva sivu boju, a rub je tamne boje
- u vrijeme formiranja zrna pjege dobivaju skoro crnu boju
- pjege mogu prstenasto obuhvatiti stabljiku
- glave su manje bez sjemena ili sa sjemenom loše kakvoće; prinos može biti prepolovljen
- na poprečnom presjeku stabljike uočava se propadanje tkiva kore koje se širi u parenhim srži
- stabljika se razmekšava i lako lomi
- gljiva stvara piknide s piknosporama, najbrojniji su na stabljici, nikada ne nastaju u unutrašnjim
tkivima
- piknidi su loptasti, tamne boje, pojedinačni ili u nakupinama
- dva tipa piknospora:
A ili alfa konidije – jednostanične s 1-2 vakuole na krajevima, kliju u začetak micelija
B ili beta konidije – jednostanične, uopće ne kliju, nije poznata njihova uloga
- europski izolati uopće ne stvaraju A konidije
- savršeni (teleomorfni) stadij se razvija na ostacima suncokreta
- u jesen i u proljeće se razvijaju periteciji dugih vratova i loptastog tijela plodišta
- askusi su hijalini, askospore su dvostanične i poredane u dva reda
- askospore u kapi vode prokliju u začetak micelija
- širenje askospora omugućeno je pomoću vjetra
- osnovni izvor zaraze su ostaci u tlu dok sjeme ime daleko manji značaj (prenošenje na veće
udaljenosti
- korovi – alternativni domaćini
- primarne infekcije obavljaju askospore preko lišća i lisnih žila
- suncokret je na zarazu najosjetljiviji pri prijelazu vegetativnih u generativne stadije razvoja
- najkraća inkubacija je 10-15 dana
- intenzitet bolesti ovisi o otpornosti hibrida, okolinskim čimbenicima i agrotehničkim mjerama
- optimalna temperatura za razvoj parazita je 25-27
C
- samonikle biljke i korovi pomažu umnožavanju inokuluma
- izbalansirana gnojidba, rjeđi sklop, sjetva zdravog i dezinficiranog sjemena utječe na smanjenje
zaraze
- primjena fungicida (prva kada je buton veličine 3 cm, druga krajem cvjetanja)
Plasmopara halstedii
- uzročnik plamenjače suncokreta
- opisana 1883. godine - Farlow - utvrđena je u mnogim europskim zemljama, SAD-u, Kanadi, Australiji, Južnoj Americi,
Aziji i Africi
- od početka 50-ih godina do uvođenja u proizvodnju hibrida suncokreta 1977. godine
plamenjača je bila najštetnija bolest suncokreta - prosječno 5-10% bolesnih biljaka
- gljiva je sposobna stvarati nove, agresivnije i virulentnije patotipove, a moguće je unošenje
američkih patotipova na koje su naši hibridi neotporni, potrebno je pratiti pojavu ove bolesti
- razlikuje se šest tipova simptoma
- najštetnija je sistemična zaraza – biljke su zakržljale, visine 40-60 cm, internodiji su skraćeni,
a stabljika zadebljana, lišće je sitno, naborano i klorotično, na naličju osobito uz krupnije žile
pokriveno gustom bijelom prevlakom koju tvore konidiofori i konidije (zoosporangiji).
Tkiva zaraženih biljaka su tvrda i deformirana, što je posljedica nejednakog rasta zdravog i
bolesnog dijela. Zaražene biljke ne daju sjeme, a ako se ono i razvije, šturo je.
Plamenjača može izazvati još jaču zakržljalost, kada su stabljike vrlo tanke, a njihova visina
ne prelazi 10-15 cm.
Lokalna zaraza
- bez većeg utjecaja na prinos
- ograničene samo na lišće - s gornje
strane prekriveno klorotičnim
pjegama, a s naličja bijelom
prevlakom konidiofora i konidija
original
original
Sjeme koje se razvija na bolesnim biljkama može biti zaraženo i služiti za prenošenje bolesti u
narednu vegetaciju. Iz zaraženog sjemena vrlo rijetko se razvijaju sistemično zaražene biljeke,
simptoma uglavnom nema, oni su skriveni.
Značaj zaraženog sjemena - gljiva se prenosi u druge zemlje ili na druge kontinente.
Povećanju inokuluma u tlu doprinose bolesne samonikle biljke suncokreta ili korovne vrste kao
što je u nas Xanthium strumarium.
Glavni izvor zaraze - zaraženi biljni ostaci u kojima se nalaze oospore mogu nastati u svim
bolesnim organima biljke suncokreta i to tijekom cijele vegetacije, najveći broj stvara se u
srži korijenova vrata.
Oospore su okrugle, zadebljale, višeslojne opne, tamnije žute boje, u promjeru do 45μm.
Nastaju spolnim razmnožavanjem i u tlu ostaju vitalne i do deset godina.
U povoljnim uvjetima (vlažno tlo i temperatura 12-14ºC) oospore kliju dajući zoosporangije
sa zoosporama.
Pri temperaturama od 10-20ºC i uz prisutnost vode oslobađaju se bubrežaste zoospore s po
dvije flagele. One se kreću kroz vodu do biljke suncokreta, umire se, odbace flagele te kliju i
inficiraju biljku. Do infekcije dolazi preko korijena, hipokotila, lista i kasnije glavice.
U napadnutoj biljci micelij se širi intercelularno i na zaraženim biljnim organima gljiva
sporulira.
Na lišću na monopodijalno razgranatim konidioforima razvijaju se α-zoosporangiji, a na
korijenu se formiraju β-zoosporangiji dvostruko veći od onih na lišću.
Oslobođene zoospore obavljaju sekundarne infekcije lokalne zaraze na lišću i glavicama.
Njihovo širenje i na veće udaljenosti osigurava vjetar te se bolest može pojaviti i na njivama
na kojima nije bilo suncokreta i desetak godina.
Mjere suzbijanja:
uzgoj otpornih hibrida
tretiranje sjemena fungicidima na osnovi metalaxyla (dobri rezultati protiv infekcije
korijena)
plodored
ukloniti sistemično zaražene biljke
uništavanje samoniklog suncokreta i korova
original
Sclerotinia sclerotiorum
- uzročnik bijele truleži
- parazitira na više od 400 biljnih vrsta (kultivirane i korovne)
original
original
original
original
original
Propadanje sjemena i palež klijanaca
- u godinama kada poslije sjetve nastane duže razdoblje prohladnog i vlažnog vremena
- posljedica sjetve inficiranog sjemena, a s druge strane, zbog napada gljive iz tla
- sjeme ili uopće ne klije ili klica nekrotizira i istrune u tlu prije nicanja
bolest hladnijih i vlažnijih podneblja (najbolje se razvija pri temperaturi
15-21ºC i visokoj RVZ)
- glavni izvor zaraze su sklerocije (ostaju vitalne 4 do 6 godina)
original
original
Korijenski tip bolesti
- od početka butonizacije do kraja vegetacije
- venjenje lišća, prijevremeno venjenje cijelih biljaka
-na prizemnom dijelu biljaka dolazi do nekroze tkiva (tamna boja); (za visoke vlažnosti formira se
bijeli, gusti micelij (za vrijeme suše brzo nestaje), zaražena tkiva trunu, na površini i u
unutrašnjosti tkiva formiraju se krupne sklerocije
- odumiranje zahvaća i lateralno korijenje
original original
Truljenje srednjeg dijela stabljike
- javlja se od cvjetanja do zriobe, infekciji obično prethodi razvoj bolesti na listu i lisnoj peteljci
- najčešće na sredini stabljike tkivo postaje tamno, a za vlažnog vremena nastaju bijeli micelij i
sklerocije
- zaraza se širi na stabljiku pojava nekrotičnih pjega oštro odijeljenih od zdravog dijela, pjege
rastu i prstenasto obuhvaćaju stabljiku
- stabljike se lagano lome
original original
original
Truljenje glave
- javlja se krajem cvatnje i kasnije
- na donjoj strani glave - vlažne sivo zelene, malo ulegnute pjege na dorzalnoj strani glave čija
se veličina brzo povećava; tkivo u okviru pjega se razmekša i počinje trunuti
- između sjemenki gusti bijeli micelij sklerocije
- sklerocije se rijetko formiraju u sjemenu
original
original
original
original
original
Sklerocije kliju u micelij koji u dodiru s korijenom suncokreta ostvaruje infekciju mehaničkim
prodorom u rizoderm.
Neke sklerocije, smještene 2-3 cm ispod površine tla, kliju karpogeno dajući jedan ili više
apotecija smještenih na vrhu stipa.
- temperatura najčešće nije ograničavajući čimbenik za stavranje apotecija (optimalna 11-15ºC)
- vlažnost tla ima veći utjecaj - da bi došlo do formiranja apotecija tijekom 7-14 dana vlažnost
treba biti blizu saturacije
- na apotecijima se razvijaju askusi s askosporama i parafizama pod uvjetom da vlažnost tla
ostane visoka
- askospore izbačene iz askusa šire se zračnim strujanjima i dospjevaju na površinu domaćina
- za njihovo klijanje i izazivanje zaraze potrebna je slobodna voda koja se na površini biljnog
tkiva mora zadržati 48-72 sata i dodatni izvor energije kao što su mrtva tkiva u ranama,
odumrli dijelovi cvijeta, polen i sl.
- oslobađanje askospora iz askusa odvija se tijekom 20-40 dana od vremena formiranja
- askospore kliju u kapima vode ili pri visokoj relativnoj vlazi zraka i temperaturi 18-26ºC
- vitalnost askospora je velika: na temperaturama između 19 i 24ºC i pri niskoj vlazi ostaju
klijave barem 45 dana, a na 5-7ºC više mjeseci.
Mjere zaštite
- sjetva zdravog i dezinficiranog sjemena
- plodored (slabe zaraze - do 10% zaraženih biljaka – 3 do 5 godina
jake zaraze – 6 do 8 godina)
- uništavanje samoniklog suncokreta i korova domaćina
- sjetva tolerantnih hibrida (nema otpornih)
- prostorna udaljenost od tabli na kojima je bila osjetljiva kultura
-fungicidi – trulež stabljike i glave
- vinklozolin (Ronilan, Konker)
- iprodion (Kidan, Lupo, Rektor)
- procimidon (Sumilex)
- karbendazim (Bavistn, Impact C)
- tebukonazol (Porto)
- prokloraz (Sportak, Mirage)
- biološke mjere suzbijanja (budućnost)
• Kod šećerne repe najštetnija bolest.
• C. beticola napada i stočnu repu, sjemensku repu, blitvu, grašak, ciklu, špinat te još biljke iz oko 20 rodova .
• Simptomi prvenstveno na lišću, zatim peteljkama, kod sjemenske repe na sjemenskim granama pa i samim cvatima.
• Pjege se razvijaju na lišću, peteljkama, cvjetnom stablu, cvati.
• Na lišću pjege su okrugle u promjeru 2-4 mm, svijetle sredine, ljubičastog ruba. Na peteljkama pjege su puno krupnije, ovalne i nikada se ne spajaju. Posljedica spajanja pjega na plojci je sušenje dijelova (cijelog) lišća. Prvo je napadnuto srednje i starije lišće, najmlađe ostaje zdravo.
original
• Korijen napadnutih biljaka se slabije razvija i sadrži manje šećera.
• Parazit prezimljuje u formi stroma u zaraženom lišću, sjeme kao izvor zaraze je danas bez praktične važnosti.
• U jesen (polovina rujna) biljka nastoji nadoknaditi izgubljeno lišće pa dolazi do retrovegetacije.
• Parazit formira intercelularni micelij, grupice konidiofora izbijaju kroz puči. Konidije su sabljastog oblika, višestanične. One kliju u kapi vode ili pri visokoj vlažnosti zraka u micelij. Konidije se šire najviše kišnim kapima. Kliju na temperaturama između 7 i 34°C, optimalna temperatura je 24-32°C uz 100% RVZ. U poljskim uvjetima zaraze rijetko nastaju ispod 16°C, ali mogu nastati između 12 i 37°C. Pri optimalnim uvjetima zaraza je ostvarena za 2-3 sata, a inkubacijski period iznosi 5 dana.
• SUZBIJANJE: agrotehničke mjere: sjetva otpornijih sorata, plodored, duboko zaoravanje zaraženih ostataka, povoljan odnos NPK; kalijeva gnojiva indirektno smanjuju zaraze, dezinfekcija sjemena nema veći značaj, ali se ona redovito provodi zbog drugih uzročnika bolesti.
• Anticerkosporna služba
• Fungicidi
• Phoma betae izaziva palež klijanaca i tzv. suhu trulež korijena
šećerne repe i pjegavost lišća.
original original
Phoma betae
• Simptomi paleži klijanaca čiji je uzročnik Phoma betae u
osnovi su slični za sve uzročnike. Zaraženo sjeme ne klije i
često istrune. Ako isklije klica može propasti u tlu prije
nicanja. Nakon nicanja biljke propadaju zbog zaraze korijena,
stabljike u tlu ili hipokotila. Bolest se širi sve do kotiledona do
pravih listova.
P. betae kws.hr
kasvinsuojeluseura.fi
Pjegavost listova (nije ekonomski značajna)
Na listovima se uočavaju smeđe nekrotične pjege, širine 5-10 mm, koje imaju svjetlije
ili tamnije koncentrične krugove.
Pjege se pretežito nalaze na starijem vanjskom lišću.
U tamnim krugovima uočavaju se crne točkice - piknidi.
U slučaju jačeg napada list se suši. Iste pjege mogu se naći i na peteljkama.
Od većeg je značenja za sjemensku repu u drugoj godini uzgoja. Na lišću i izbojima
pjege su nešto veće. Na izbojima su pjege više sivosmeđe s tamnim rubom.
Jače zaraženi izboji često se lako prelome i osuše, a unutar pjega uočavaju piknidi,
koji za vlažna vremena obilno izlučuju u sluzi konidije.
Konidijama iz piknida može doći i do zaraze glave, pa u tom slučaju dolazi od
tamnosmeđe do crne truleži glave korijena. Ako se takav korijen spremi u trap
trulež prodire i u sam korijen pa tkivo propada i usuče se te je korijen stanjen i natruo.
Tu također možemo uočiti piknide.
porodica Dermataceae
rod Pseudopeziza
Pseudopeziza trifolii – pjegavost lišća djeteline
Pseudopeziza medicaginis – pjegavost lišća lucerne
- najčešće mikoze listova djeteline i lucerne
- opasne na teškim tlima, za toplog i vlažnog vremena
- bolest na sasvim mladim biljkama može dovesti do njihovog propadanja
- na starijim biljkama napada listove i dovodi do sušenja i lomljenja
- posljedice: smanjenje količine krme (gubitak lista)
smanjenje kakvoće (mikotoksin kumestrol)
Simptomi: sitne, okrugle, žućkaste pjege okružene tamnim rubom;
kasnije pjege poprime tamno smeđu do crnu boju
U središnjem dijelu pjege (ispod epidermalnog staničja) razvijaju se
apoteciji.