žu-žu kiflice samo mmmmmmmmm.....

Autor: TANJA1234

Sastojci

testo1 deci jogurta

1 deci kisele pavlake

1 deci mleka

1 deci ulja

2 kašikice šećera

2 jaja

40 gr svežeg kvasca

malo soli

oko 700 gr brašna

fil250 gr margarina

200 gr+ 200 gr sitnog sira

200 gr salame

1 belanjak

Priprema

1. pavlaku, jogurt i mleko malo smlačiti ,dodati šećer i kvasac i još u to 4 male kašikicebrašna ,kad to nadođe u to dodati ostale sastojke ,zamesiti testo i ostaviti na toplommestu da se masa udvostruči, zatim razvući jednu veliku koru ,preko nje narendatihladan margarin i posuti sa 2oo gr sitnog sira i uviti u rolat koji treba da odstoji polasata, zatim opet razvući veliki pravougaonik iseći ga na pet traka i u cik cak seći testotako da se dobiju trouglovi, filovati sa 200 gr sira i sa salamom naseckanom na kockice,premazati žumancetom.

2. http://www.coolinarika.com/slika/110327http://www.coolinarika.com/slika/110330http://www.coolinarika.com/slika/110331http://www.coolinarika.com/slika/110325 slatka verzija

www.coolinarika.com