Aprendo a CozinharBOLO DE CENOURA
Meninos com Necessidades Educativas Especiais de Carácter Permanente (NEE)
Orientação da profª Maria Goretti PintoEB 2,3 de S. Torcato, Guimarães
Ano lectivo 2009/2010
Elaboração e Organização
BOLO DE CENOURA
ovos
chávenas de farinha Branca de Neve
chávenas de açúcar
chávena de côco ralado
chávena de cenoura ralada
chávena de uvas passas ou nozes partidas
colheres de chá de canela em pó
rodelas de ananás cortadas em bocadinhos
chávena de óleo
qb.
açúcar em pó
Ingredientes
Instrumentos necessários
baciachávena
Colher de pau Colheres
faca tabuleiro
ralador
fornoPapel vegetal
prato
1. Numa bacia parte os ovos e junta a farinha,
o coco ralado, a cenoura ralada, o açúcar e o óleo.
2. Pega na colher de pau e mistura muito bem!
3. Junta as uvas passas ou as nozes partidas e
a canela em pó. Mistura muito bem!
4. Unta o tabuleiro com manteiga e cobre com
papel vegetal. Verte a mistura no tabuleiro.
Como fazer?
6. Mete dentro do forno, a uma temperatura de 180.º
e espera 1 hora.
10. Tira para fora do forno com as luvas.
11. Põe num prato rectangular.
11. Polvilha com açúcar em pó.
11. Deixa arrefecer , serve e come.
Bom apetite!
Cada criança fará registos em fotografia ou vídeo
RECEITA ORIGINAL
Ingredientes
4 ovos inteiros; 2 chávenas almoçadeiras de farinha branca de neve; 1chávena de coco ralado, 1 chávena de cenoura raspada; 1 chávena de uvas passas ou nozes picadas; 3 colheres de chá de canela em pó; 5 rodelas de ananás pequenas cortadas aos bocadinhos; 1 chávena de óleo.
Preparação
Vai-se adicionando os ingredientes e mexe-se tudo ao mesmo tempo com uma colher de pau. Forrar uma forma com papel vegetal e deitar a massa. Cozer em lume brando cerca de uma hora.
Bom apetite!