Aprendo a CozinharBOLO DE CENOURA

Meninos com Necessidades Educativas Especiais de Carácter Permanente (NEE)

Orientação da profª Maria Goretti PintoEB 2,3 de S. Torcato, Guimarães

Ano lectivo 2009/2010

Elaboração e Organização

BOLO DE CENOURA

ovos

chávenas de farinha Branca de Neve

chávenas de açúcar

chávena de côco ralado

chávena de cenoura ralada

chávena de uvas passas ou nozes partidas

colheres de chá de canela em pó

rodelas de ananás cortadas em bocadinhos

chávena de óleo

qb.

açúcar em pó

Ingredientes

Instrumentos necessários

baciachávena

Colher de pau Colheres

faca tabuleiro

ralador

fornoPapel vegetal

prato

1. Numa bacia parte os ovos e junta a farinha,

o coco ralado, a cenoura ralada, o açúcar e o óleo.

2. Pega na colher de pau e mistura muito bem!

3. Junta as uvas passas ou as nozes partidas e

a canela em pó. Mistura muito bem!

4. Unta o tabuleiro com manteiga e cobre com

papel vegetal. Verte a mistura no tabuleiro.

Como fazer?

6. Mete dentro do forno, a uma temperatura de 180.º

e espera 1 hora.

10. Tira para fora do forno com as luvas.

11. Põe num prato rectangular.

11. Polvilha com açúcar em pó.

11. Deixa arrefecer , serve e come.

Bom apetite!

Cada criança fará registos em fotografia ou vídeo

RECEITA ORIGINAL

Ingredientes

4 ovos inteiros; 2 chávenas almoçadeiras de farinha branca de neve; 1chávena de coco ralado, 1 chávena de cenoura raspada; 1 chávena de uvas passas ou nozes picadas; 3 colheres de chá de canela em pó; 5 rodelas de ananás pequenas cortadas aos bocadinhos; 1 chávena de óleo.

Preparação

Vai-se adicionando os ingredientes e mexe-se tudo ao mesmo tempo com uma colher de pau. Forrar uma forma com papel vegetal e deitar a massa. Cozer em lume brando cerca de uma hora.

Bom apetite!