Priserne er pr. person eller stk. ekskl. moms - Der tages forbehold for trykfejl og henvises til altid opdateret menu og priser i Pronestor AAU Aal | August 2019
MorgenmadMorgenbolle alm. ..................................................kr. 8,00
Grov morgenbolle .................................................kr. 8,00
Grov surdejsbolle på øko mel ................................kr. 12,00
Brudbolle (min.6 pers.) .........................................kr. 10,00
Chokoladebolle m. belgisk chokolade ...................kr. 10,00
Glutenfri bolle ”bake off” ......................................kr. 13,00
Franskbrød m. ost eller rullepølse .........................kr. 15,00
Smørbrik, økologisk .............................................kr. 3,50
Marmelade fra Rynkeby ........................................kr. 5,00
Ost i skive pr. pers. ...............................................kr. 5,00
1 skive pålæg pr. pers. ..........................................kr. 5,00
Müslibar, hjemmelavet ..........................................kr. 16,00
Wienerbrød ...........................................................kr. 14,00
Croissant ..............................................................kr. 14,00
Mini Croissant .......................................................kr. 8,00
Mini Wienerbrød ...................................................kr. 8,00
Franskbrød, hel .....................................................kr. 25,00
Rugbrød, hel .........................................................kr. 30,00
En god start...Brunch (Minimum 10 pers.)
Indeholder: 1 stk. morgenbolle, rugbrød, marmelade, smør og ost. Røræg, bacon og pølser. Pandekage med sirup og 1 stk. mini wienerbrød. Udskåret frugt samt kaffe/the og juice Pris pr. pers. .........................................................kr. 96,00
Morgen/formiddagspakkeIndeholder: Hjemmebagt grovbolle med smør, ost, marmelade, økologisk smør. Hel frugt, kaffe/the samt kildevand. Leveres med engangsservice (krus, tallerkener og knive) samt sukker, kaffe- mælk, rørepind Pris pr. pers. .........................................................kr. 45,00
Morgen Kombo10 bl. Morgenboller og 1 brunsviger ......................kr. 45,00
DrikkevarerKaffe i kande (4 pers. pr. kande) ........................................ kr. 30,00
The i kande (4 pers. pr. kande) ...................................kr. 30,00
Sodavand / Danskvand, 25 cl ................................kr. 13,00
Sodavand / Danskvand, 0,5 l ................................kr. 20,00
Øl, 33 cl. ...............................................................kr. 18,00
Vin - Husets Hvidvin / rødvin .................................kr. 120,00
Mousserende Vin - Husets ....................................kr. 136,00
Mælk 1l. ...............................................................kr. 15,00
Priserne er pr. person eller stk. ekskl. moms - Der tages forbehold for trykfejl og henvises til altid opdateret menu og priser i Pronestor AAU Aal | August 2019
Mødepakker
Lille heldagspakkeMorgen: Hjemmebagt grovbolle, øko smør, ost, marmelade, hel frugt samt kaffe/the og kildevand
Frokost: Foccacia sandwich og 1. sodavand 25 cl.
Eftermiddag: Dagens kage, hel frugt og kaffe/the
Pris pr. pers. .........................................................kr. 103,20
Mellem heldagspakkeMorgen: Hjemmebagt grovbolle, øko smør, ost, marmelade, hel frugt samt kaffe/the og kildevand
Frokost: The bachelor lunch og 1. sodavand 25 cl.
Eftermiddag: Dagens kage, hel frugt og kaffe/the
Pris pr. pers. .........................................................kr. 150,00
Lækkerier hele dagen...
Stor heldagspakkeMorgen: Hjemmebagt grovbolle, øko smør, ost, marmelade, hel frugt samt kaffe/the og kildevand
Frokost: The candidate lunch, 1. sodavand 25 cl.
Eftermiddag: Dagens kage, hel frugt og kaffe/the
Pris pr. pers. .........................................................kr. 189,00
EftermiddagspakkeDagens kage, hel frugt, kildevand og kaffe/the ......kr. 45,00
Stor frokostpakke med salatCafesalat med hjemmebagt brød samt kildevand og dagens kage ....................................................kr. 72,00
Sundt, sødt og lækkert...Kage, hjemmebagt ................................................kr. 12,00
Muffin, hjemmebagt ..............................................kr. 15,00
Chokoladebolle med belgisk chokolade .................kr. 10,00
Donuts ..................................................................kr. 18,00
Tørkage. ...............................................................kr. 15,00
Cheesecake (min.10 pers.) .......................................kr. 19,00
Mazarinkage med chokolade og syltet bær (min. 8 pers.) ............................................................kr. 24,00
Tærte med frugt & bær (min. 8 pers) .........................kr. 19,00
Småkager, Hjemmelavet (3 stk. pr. pers.) ...................kr. 16,00
Chokolader, små (2 stk. pr. pers.) ...............................kr. 13,00
Kransekage, hjemmelavet (2 stk. pr. pers.) ................kr. 15,00
Diverse kager – aftales med køkkenchefen pr bestilling.
Müslibar, hjemmelavet ..........................................kr. 16,00
Tørret frugt og nødder ...........................................kr. 15,00
Hel frisk frugt ........................................................kr. 5,00
Frisk udskåret frugt ..............................................kr. 15,00
Priserne er pr. person eller stk. ekskl. moms - Der tages forbehold for trykfejl og henvises til altid opdateret menu og priser i Pronestor AAU Aal | August 2019
SandwichFoccacia sandwich, uspecificeret ..........................kr. 36,00
Foccacia sandwich, vegetar ..................................kr. 36,00
Glutenfri sandwich ”bake off brød” .......................kr. 36,00
Mødesandwich grov bolle, uspecificeret ...............kr. 42,00
Mødesandwich grov bolle, vegetar ........................kr. 42,00
Mødesandwich grov bolle, med fisk ......................kr. 42,00
Mødesandwich grov bolle med Serranoskinke ......kr. 42,00
Trekantsandwich ..................................................kr. 15,00
SalatCafesalat med hjemmebagt brød ..........................kr. 55,00
Cafesalat vegetar, med hjemmebagt brød .............kr. 55,00
Cafesalat fisk med hjemmebagt brød ....................kr. 55,00
SmørrebrødSmørrebrød pr. stk. ...............................................kr. 30,00
Smørrebrød, sund pr. stk. ......................................kr. 30,00
Frokostmødet...PlatteThe Bachelor Lunch Køkkenchefens anretning med 4 kolde specialiteter varieres efter sæson og inspiration........................kr. 85,00
The Candidate Lunch Køkkenchefens anretning med 6 kolde specialiteter varieres efter sæson og inspiration........................kr. 109,00
Frokost i kantinenFrokostbillet A1 tallerken frokost samt 1. kildevand, 0,5 l. ...........kr. 55,00
Frokostbillet B1 tallerken frokost samt 1. sodavand, 0,5 l. ...........kr. 60,00
Frokostbillet C1 tallerken frokost samt 1. sodavand, 0,5 l. samt 1 stk. kage eller frugt ...................................kr. 65,00
Foccacia Kombo A 1 stk. foccacia sandwich og 1. kildevand, 0,5 l. .....kr. 42,00
Foccacia Kombo B 1 stk. foccacia sandwich og 1. kildevand, 0,5 l samt 1 stk. frisk frugt og 1 stk. dagens kage ........kr. 54,00
Møde Kombo A 1 stk. møde sandwich og 1. kildevand, 0,5 l. .........kr. 54,00
Møde Kombo B 1 stk. møde sandwich og 1. kildevand, 0,5 l samt 1 stk. frisk frugt og 1 stk. dagens kage ........kr. 66,00
Sandwich Kombo... ...Pakket i praktisk pose til at tage med
Priserne er pr. person eller stk. ekskl. moms - Der tages forbehold for trykfejl og henvises til altid opdateret menu og priser i Pronestor AAU Aal | August 2019
Receptionsmenu ARilette af laks, rygeost og urter, anrettet på rugchips med karse
Salat med kartoffel, kalkunbryst, grøn pesto, tomat og mozzerella
Humus med grønt
Chorizio med peberfrugtepesto, oliven, syltet løg
Mazerinkage med lime
Hjemmebagt brød og smør
Pr. person .............................................................kr. 110,00
Receptionsmenu BWraps med røget laks, pesto og rucola
Humus med grønt
Serranoskinke og chorizio med 2 slags pesto grillet artiskok og oliven
Brie og emmentaler med hjemmelavet chutney
Brownie med nødder
Hjemmebagt surdejsbrød og smør
Pr. person .............................................................kr. 115,00
Receptioner...Receptionsmenu CMarineret spidskål med belugalinser, feta og urter
Grønne bønner med kalkun, broccoli og bagte rødder
Bulgur med abrikos, urter, saltet mandler og bagt aubergine
Salat nicoise, kartofler, bønner, kapers, tun, oliven og æg
Citronkage
Surdejsbrød
Pr. person .............................................................kr. 120,00
Sammensæt selv din reception (min. til 10 pers.)
2 slags spanske pølser med oliven og pesto .........Kr. 32,00
Små wraps ruller med sprøde salter ....................Kr. 25,00
Udvalg af brød fra eget bageri samt smør .............Kr. 18,00
Kyllingespyd med chipotle creme ..........................Kr. 20,00
Saltet Mandler og nødder ......................................Kr. 20,00
Rugbrødschips med humus ..................................Kr. 15,00
Grøntsagsstænger, frugt og dip .............................Kr. 15,00
Vi er altid parate til at hjælpe, og vi sammensætter gerne forslag til menuer, som tager hensyn til specifikke ønsker og behov.
Priserne er pr. person eller stk. ekskl. moms - Der tages forbehold for trykfejl og henvises til altid opdateret menu og priser i Pronestor AAU Aal | August 2019
Service og dugeEngangstallerken, gaffel, kniv, kop og serviet ........kr. 8,00
Porcelænsservice, tallerken, bestik, glas og serviet .............................................................kr. 10,00
Frokosttallerken, champagneglas, vandglas, glasholder og serviet (Reception) .............................kr. 15,00
Porcelænsservice til kaffe (Kop, underkop, teske og serviet) ..........................kr. 10,00
Dug 170 x 140 pr. stk ...........................................kr. 50,00
Dug til Loungen - FRB speciel størrelse.................kr. 420,00
Anden service – pris aftales efter behov
Det lille ekstra......PersonaleBetjeningPersonaletimer kl. 8:00 -18:00, pr. time ................kr. 295,00
Personaletimer kl. 18:00 - 22:00, pr. time .............kr. 395,00 Personaletimer, weekender, pr. time ......................kr. 395,00
DiverseLevering og afhentning, pr. gang ...........................kr. 20,00
Opdækning pr. pers. (inkl service) .........................kr. 20,00
Pakning i poser, pr. pers ........................................kr. 2,00
Bestilling af forplejning
Du bestiller din forplejning til møder, konferencer, receptioner m.m. via vores online bestillingssystem Pronestor alternativt i kantinen.
Pronestor er enkelt og brugervenligt på alle niveauer og giver dig mulighed for at ændre, kopiere og gentage dine bestillinger. Du kan oprette en brugerprofil her
Deadline for bestilling – dagen før inden kl. 12.00.
Ved større bestillinger bedes den endelig bestilling ske senest 1 uge inden arragenment.
Har du spørgsmål eller brug for hjælp til bestilling, bedes du kontakte Køkkenchefen på AAU Aalborg på mail: [email protected]
Recommended