v
KATA PENGANTAR
Puji syukur kepada Tuhan yang Maha Esa atas segala berkat yang telah
diberikan-Nya, sehingga Tugas Akhir ini dapat diselesaikan.
Tugas Akhir dengan judul PROPOSAL STUDI KELAYAKAN BISNIS
CIRCLE TOUR DI CITRA 6 JAKARTA BARAT ini ditujukan untuk memenuhi
sebagian persyaratan akademik guna memperoleh gelar Sarjana Terapan
Pariwisata (S.Tr.Par.) Jurusan Manajemen Usaha Wisata Sekolah Tinggi
Pariwisata Pelita Harapan – Tangerang, Banten.
Disadari bahwa tanpa bimbingan, bantuan, dan doa dari berbagai pihak,
Tugas Akhir ini tidak akan dapat diselesaikan tepat pada waktunya. Oleh karena
itu, penulis ingin mengucapkan terima kasih sebesar-besarnya kepada semua
pihak yang telah membantu dalam proses pengerjaan Tugas Akhir ini, yaitu
kepada:
1. Ibu Stephanie Theodora Mulyono, S.ST., M.Par., selaku Pembimbing.
2. Ibu Dr. Diena Mutiara Lemy, A.Par., M.M., selaku Ketua Sekolah Tinggi
Pariwisata Pelita Harapan.
3. Ibu Yustisia Kristiana, S.ST., M.M., selaku Ketua Jurusan Manajemen Usaha
Wisata.
4. Bapak Reagan Brian, S.ST., M.M., selaku Ketua Penguji.
5. Bapak Vasco Adato H, S.ST., M.M., selaku Anggota Penguji.
6. Ibu Dr. Lyly Soemarni, selaku Anggota Penguji.
7. Bapak Dr. Rudyanto, selaku Penasehat Akademik.
vi
8. Semua dosen Sekolah Tinggi Pariwisata Pelita Harapan yang telah
memberikan pengajaran selama kuliah.
9. Staf karyawan Sekolah Tinggi Pariwisata Pelita Harapan yang telah membantu
penulis dalam kegiatan administratif.
10. Staf Karyawan perpustakaan UPH Johannes Oentoro yang telah membantu
penulis hingga lulus kuliah.
11. Keluarga yang telah memberikan bantuan dan dukungan moril, doa, dan kasih
sayang.
12. Tjoa Karina Juwita, S.H., selaku consultant hukum.
13. Evelyn Djohan dan Liny Susantyo yang telah membantu dalam pembuatan
desain dan logo.
14. Teman-teman MPM UPH 2015/2016 yang telah memberikan semangat dan
bantuan, khususnya Hendy Hanafi yang telah membantu dalam pembuatan
desain 3D ruangan dan media promosi.
15. Teman-teman MPM UPH 2014/2015 yang telah memberikan semangat dan
bantuan.
16. Semua pihak yang namanya tidak dapat disebutkan satu per satu.
Akhir kata, disadari bahwa masih terdapat banyak kekurangan dalam
Tugas Akhir ini. Oleh karena itu, kritik dan saran dari pembaca akan sangat
bermanfaat. Semoga Tugas Akhir ini dapat bermanfaat bagi semua pihak yang
membacanya.
Karawaci, Oktober 2016
Penulis
v
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL
PERNYATAAN KEASLIAN TUGAS AKHIR
PERSETUJUAN DOSEN PEMBIMBING
PERSETUJUAN TIM PENGUJI TUGAS AKHIR
KATA PENGANTAR………………………………………………… v
DAFTAR ISI…………………………………………………………... vii
DAFTAR GAMBAR………………………………………………..... ix
DAFTAR TABEL…………………………………………………….. x
DAFTAR LAMPIRAN……………………………………………….. xii
BAB I PENDAHULUAN
A. Gagasan Awal……………………..…………………………..... 1
B. Tujuan Studi Kelayakan Bisnis.………………………………… 7
C. Metodologi………………...………………………………….... 8
D. Tinjauan Konseptual Mengenai Bisnis Terkait……………….... 13
BAB II ASPEK PASAR DAN PEMASARAN
A. Analisis Permintaan…………………………………………….. 20
B. Analisis Penawaran……………………………………………... 40
C. Segmentasi, Target, dan Posisi Bisnis Dalam Pasar……………. 58
D. Baur Pemasaran…………………………………….…………… 63
E. Aspek Ekonomi, Sosial, Legal dan Politik, Lingkungan Hidup
Dan Teknologi………………………………………………….. 78
BAB III ASPEK TEKNIS
A. Jenis Aktivitas dan Fasilitas…………………………………….. 82
B. Analisis Hubungan Fungsional Antara Aktivitas dan Fasilitas… 86
C. Perhitungan Kebutuhan Ruang Fasilitas………………………... 88
D. Pemilihan Lokasi……………………………………………….. 90
E. Teknologi yang Digunakan……………………………………... 93
vi
BAB IV ASPEK MANAJEMEN
A. Pengorganisasian………………………………………………... 95
B. Sumber Daya Manusia………………………………………….. 111
C. Aspek Yuridis…………………………………………………... 127
BAB V ASPEK FINANSIAL
A. Kebutuhan dan Sumber Dana…………………………………... 144
B. Perkiraan Biaya Operasional…………………………………… 147
C. Perkiraan Pendapatan Usaha…………………………………… 152
D. Proyeksi Neraca………………………………………………… 156
E. Proyeksi Rugi Laba…………………………………………….. 157
F. Proyeksi Arus Kas (Cash Flow Projected)……………………... 158
G. Analisis Titik Impas (Break-even Point)……………………….. 159
H. Penilaian Investasi…………………………………………….... 160
I. Manajemen Risiko…………………………………………….... 172
BAB VI SIMPULAN………………………………………………….. 176
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
v
DAFTAR GAMBAR
No Keterangan Halaman
1. Analisis Five Forces Porter Circle Tour………………………….. 57
2. Logo Circle Tour…………………………………………………. 66
3. Flow Chart Aktivitas Karyawan Circle Tour di Dalam Kantor….. 83
4. Flow Chart Aktivitas Karyawan Circle Tour di Luar Kantor……. 83
5. Flow Chart Aktivitas Konsumen Circle Tour……………………. 84
6. Struktur Organisasi Circle Tour………………………………….. 108
7. SBI Rate………………………………………………………….. 164
v
DAFTAR TABEL
No. Keterangan Halaman
1. Jumlah Wisatawan Nusantara dan Mancanegara Tahun 2010 –
2015……………………………………………………………….
2
2. Hasil Survei Pembaca Klasika Kompas Terhadap Jenis Wisata
yang Diminati Tahun 2016……………………………………….
3
3. Komunitas Sepeda di Indonesia…………………………………. 4
4. Komunitas Sepeda di Jabodetabek...…………………………….. 4
5. Jenis Aktivitas Wisata Petualangan……………………………… 17
6. Hasil Olahan Data Responden………….………………………... 21
7. Hasil Olahan Data Kondisi Pasar Circle Tour…………………… 24
8. Uji Validitas……………………………………………………… 25
9. Uji Realibilitas…………………………………………………… 26
10. Hasil Olah Data Kuesioner Bagian Produk……………………… 27
11. Hasil Olah Data Kuesioner Bagian Price………………………... 30
12. Hasil Olah Data Kuesioner Bagian Place………………………... 33
13. Hasil Olah Data Kuesioner Bagian Promotion…………………... 35
14. Hasil Olah Data Kuesioner Bagian People………………………. 36
15. Hasil Olah Data Kuesioner Bagian Programming………………. 38
16. Hasil Olah Data Kuesioner Bagian Partnership…………………. 39
17. Daftar Pesaing Tidak Langsung Circle Tour…………………….. 41
18. Matriks Analisis SWOT Circle Tour…………………………….. 46
19. Generic Business Level Strategy…………………………………. 62
20. Programming Circle Tour………………………………………... 69
21. Anggaran Pemasaran Circle Tour………………………………... 72
22. Daftar Harga Paket Wisata Circle Tour………………………….. 78
23. Fasilitas Circle Tour……………………………………………… 85
24. Hubungan Fungsional antara Aktivitas dan Fasilitas Kantor……. 86
25. Perhitungan Kebutuhan Ruang Fasilitas Kantor Circle Tour……. 88
26. Peralatan dan Perlengkapan Kantor Circle Tour………………… 89
27. Perbandingan Potensi Lokasi Kantor Circle Tour……………….. 91
28. Jumlah karyawan Circle Tour……………………………………. 104
29. Jam Operasional Circle Tour…………………………………….. 109
30. Gaji Karyawan Circle Tour………………………………………. 115
31. Perhitungan Biaya BPJS…………………………………………. 121
32. Estimasi Biaya Pelatihan dan Pengembangan Karyawan Circle
Tour……………………………………………………………….
126
33. Identitas Pelaksana Bisnis Circle Tour…………………………... 130
34. Perkiraan Biaya Legal……………………………………………. 143
35. Perkiraan Biaya Investasi………………………………………… 144
36. Perincian Biaya Persiapan Operasional………………………….. 145
37. Perincian Sumber Dana…………………………………………... 145
38. Suku Bunga Kredit Rupiah..……………………………………... 146
39. Utilities Expenses………………………………………………… 149
40. Supplies Expenses………………………………………………... 150
vi
No. Keterangan Halaman
41. PAR Insurance…………………………………………………… 151
42. Biaya Operasional Circle Tour…………………………………... 152
43. Inflasi DKI Jakarta 2015…………………………………………. 153
44. Produk Domestik Regional Bruto DKI Jakarta 2015..…………... 153
45. Asumsi Kenaikan Presentase Penjualan…………………………. 155
46. Maksimum Kapasitas Produk Wisata Circle Tour Dalam Satu
Tahun………………………………..……………………………
156
47. Asumsi Proyeksi Arus Kas………………………………………. 159
48. Perhitungan Titik Impas…………………………………………. 159
49. Obligasi Negara Melalui BEI……………………………………. 161
50. Suku Bunga Deposito……………………………………………. 163
51. Reksadana………………………………………………………... 163
52. Rata-rata Tingkat Diskonto Investasi……………………………. 164
53. Payback Period…………………………………………………... 165
54. Perhitungan Manual IRR………………………………………… 166
55. Perhitungan PI…………………………………………………… 168
56. Liquidity Ratio Circle Tour……………………………………… 169
57. Solvency Ratio Circle Tour……………………………………… 170
58. Profitability Ratio Circle Tour…………………………………... 171
v
DAFTAR LAMPIRAN
No. Keterangan
A A-1 Kuesioner
B Paket Wisata dan Quotation
B-1 1D Batavia Old City
B-2 Quotation 1D Batavia Old City
B-3 1D Jakarta Amazing Downtown
B-4 Quotation 1D Jakarta Amazing Downtown
B-5 2D1N Cianjur Miraculous Megalithic Site
B-6 Quotation 2D1N Cianjur Miraculous Megalithic Site
B-7 3D2N Bandung Historical City
B-8 Quotation 3D2N Bandung Historical City
B-9 2D1N Unforgettable Bandung
B-10 Quotation 2D1N Unforgettable Bandung
B-11 2D1N Fantastic Puncak
B-12 Quotation 2D1N Fantastic Puncak
B-13 3D2N Five Centimeters in Bromo
B-14 Quotation 3D2N Five Centimeters in Bromo
B-15 2D1N Enchanting Bromo
B-16 Quotation 2D1N Enchanting Bromo
B-17 3D2N Jogja Apik
B-18 Quotation 3D2N Jogja Apik
B-19 1D Jakarta Delight
B-20 Quotation 1D Jakarta Delight
B-21 4D3N Bromo Delight
B-22 Quotation 4D3N Bromo Delight
C Media Promosi
C-1 Logo
C-2 Kartu Nama
C-3 Website
C-4 Instagram
C-5 Facebook
C-6 Brosur
C-7 Brosur Batavia Old City
C-8 Brosur Jakarta Amazing Downtown
C-9 Brosur Cianjur Miraculous Megalithic Site
C-10 Brosur Bandung Historical City
C-11 Brosur Unforgettable Bandung
C-12 Brosur Fantastic Puncak
C-13 Brosur Five Centimeters in Bromo
C-14 Brosur Enchanting Bromo
C-15 Brosur Jogja Apik
C-16 X-Banner
C-17 Jersey merchandise
vi
No. Keterangan
D Desain
D-1 Seragam Karyawan
D-2 Layout Ruangan
D-3 Desain Front Office
D-4 Desain Back Office
D-5 Desain Pantry
D-6 Desain Ruang Meeting
D-7 Desain Ruang Direktur
E Keuangan
E-1 Investasi
E-2 Equipments
E-3 Depresiasi dan Amortisasi
E-4 Kapasitas Paket Wisata
E-5 Penjualan Per Tahun
E-6 Asumsi Harga Jual Naik per Tahun
E-7 COGS
E-8 Jadwal Pembayaran Pinjaman Investasi
E-9 Jadwal Pinjaman Modal Kerja
E-10 Daftar Biaya
E-11 Laporan Laba Rugi
E-12 Proyeksi Arus Kas
E-13 Analisis Titik Impas
E-14 Proyeksi Neraca
E-15 Financial Ratio
E-16 Payback Period
E-17 Manual IRR
E-18 PAR Insurance
F F-1 Kalender Wisata Circle Tour
G G-1 Daftar Komunitas Sepeda
H H-1 Daftar Supplier Circle Tour