La castagna(Expo 2015)
La castagna
EXPO 2015
Da dove deriva la castagna???
La castagna deriva dal latino “Castanea ”è un genere della famiglia delle Fagaceae.
Comprende alberi affini alle querce e ai faggi. In Europa il genere è rappresentato dalla sola
specie castane sativa Miller.
Da dove deriva la castagna?
La castagna deriva dal latino “Castanea” e appartiene alla famiglia delle Fagaceae.
Comprende alberi affini alle querce e ai faggi.In Europa il genere è rappresentato dalla sola
specie Castanea Sativa Miller.
Morfologia
Le specie di questo genere sono per lo più alberidi medie dimensioni o arbusti.
La più grande è Castanea dentata che in passatoraggiungeva anche 60m!!
Morfologia
Le specie di questo genere sono per lo più alberi di medie dimensioni o arbusti.La più grande è la Castanea Dentata che in passato raggiungeva anche 60m!!!
CORTECCIA E RAMI La corteccia è liscia negli alberi
giovani con lenticelle ben evidenti, col tempo però si fessura sviluppando lunghi cordoni longitudinali spesso spiraleggianti.
I castagni mostrano ramificazione simpodiale per abscissione della gemma terminale e ciò determina una chioma di forma globosa.
I giovani rami possono essere glabri o tomentosi, in genere in colore bruno.
Le gemme laterali sono piccole, coperte da 2-3 perule.
Le cicatrici fogliari sono semicircolari
Corteccia e ramiLa corteccia è liscia negli alberi giovani con lenticelle ben evidenti, col tempo però si
fessura sviluppando lunghi cordoni longitudinali spesso spiraleggianti. I castagni
mostrano ramificazione simpodiale per abscissione della gemma terminale, e ciò determina una chioma di forma globosa. I
giovani rami possono essere glabri o tomentosi, in genere di colore bruno.
Le foglie
Le foglie sono semplici, decidue, grandi, allungate, con margine dentato, stipolate e
brevemente picciolate.
Le foglie
Le foglie sono semplici, decidue, grandi, allungate, con margine
dentato stipolate e brevemente picciolate.
Cosa sono i fiori??
I fiori sono delle piante monoiche con fiori unisessuali maschili in amenti terminali e fiori femminili in glomeruli di norma alla base degli amenti maschili. Le infiorescenze possono essere composte da soli fiori maschili o da amenti maschili e glomeruli femminili alla base.
Cosa sonoi fiori??
I fiori sono tipici germogli che possono essere sia maschili e femminili:
I fiori maschili sono riuniti in amenti formati da molti gruppi di fiori, hanno calice con 6 lobi, e da
6 a 20 stami
I fiori femminili si trovano alla base degli amenti misti in gruppi di 1-3 fiori, sono racchiusi completamente in involucro tipico delle fagaceae la cupola, che in
questo genere è provvista di spine ramificate e brattee squamiformi. Ogni
fiore femminile ha un perianzio 6-8 lobato, con l’ ovario che è 6-9 loculare.
Il frutto
Il frutto è singolo in Castanea pumila, Castanea alnifolia, Castanea ozarkensis e Castanea henry, in gruppi di 2-3 nelle altre specie, è un achenio, edule, racchiuso completamente in una cupola 2-4 valvata, spinosa chiamata comunemente “riccio”.