Nuestros LicuadosNATURAL Y SALUDABLE DECISIÓN
BANANABOOST
banano, leche, canela,avena y almendra tostada
ILVERDI IL
MELONE
NEW
apio, espinaca, cilantro,piña y naranja
melón, banano yleche de almendra
RED SPLASH
sandía, fresas,uvas y chía
FULLVITAMINA C
zanahoria, naranja,melón, piña y maracuyá
ILAPPASSIONATOmaracuyá, melón,cilantro y naranja
BERRYLICIOUS
blueberries, fresas,banano y leche
2 4931 / x
FRULLATOALLO ZENZERO
piña, papayay jengibre
FRULLATOALLO ZENZERO
piña, papayay jengibre
NEW
FRATELLIBUBBLY PEACH
Mimosa Bar
melocotón, naranjay prosecco
TROPICAL LADY PINK
y proseccopiña, menta toronja y prosecco
naranja y prosecco
2 4929 / x
PASSION BUBBLES
maracuyá, cítricosy prosecco
MEXICANApizza personal con huevo,
frijoles, queso, aguacate, carnitasy una salsa de chile chipotle 69
CHAPINApizza personal con huevo, frijoles,
queso, aguacate, chorizoy pico de gallo 69
A TU ELECCIÓN DE HUEVO REVUELTO O ESTRELLADO
Focaccias
ITALIANApizza personal con huevo,
prosciutto, arúgula,queso crema y balsámico 69
NEW
OmelettesACOMPAÑADOS DE FRIJOL, QUESO Y PLÁTANOS FRITOS
AL GUSTOcuatro ingredientes a elegir: jamón
de pavo, jamón virginia, tocino, chorizocolorado, salchicha italiana, aguacate, hongos,chile pimiento, tomate, cebolla, queso cheddar
y queso mozzarella 69
FIORENTINOcon espinaca, champiñones,
hongo porcino, queso crema y mozzarella 69
FUNGHI LIGHThecho con clara de huevo,
champiñones, hongo porcino,aguacate y queso mozzarella 69
ALLA CACCIATORErelleno de pechuga de pollo a la
plancha, queso mozzarella y salsanapolitana de tomates rostizados,
chile pimiento, champiñones,aceitunas y alcaparras 69
BUFFALO WINGSrelleno de alitas boneless bañadasen salsa buffalo, queso mozzarella
y aguacate 69
OM
ELE
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UFF
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RevueltosACOMPAÑADOS DE FRIJOL,QUESO Y PLÁTANOS FRITOS
AL GUSTOcon tocino, jamón virginia,
salchicha italiana, o jamón de pavo 65
FRATELLIcon prosciutto, cebolla morada,
hongos, tomate y queso mozzarella 59
LIGHThechos con clara de huevos,
jamón de pavo, acompañadosde frutas de la estación 59
CHAPINEScon chorizo colorado sobre
dos tortillas tostadas,frijol, crema, queso cheddarrallado y pico de gallo 59
ITALIANOScon tocino italiano,
cebolla morada, hongos,tomate y espinaca 65
A LA MEXICANAcon tomate, cebollay chile jalapeño 65
CHORIZO INFERNOcon chorizo, queso rallado,
aguacate y chile cobanero enuna cama de frijoles enteros 69
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BRAVOScon chorizo y trozosde papas horneadas
bañados en salsa brava y alioli de ajonjolí 59
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C
HAPINES
BRAVOS
CHORIZ
O I
NF
ER
NO
AL GUSTOcon tocino, jamón virginia,
salchicha italiana ojamón de pavo 65
GORGONZOLAE PROSCIUTTO
con prosciutto sobre unatostada de pan, bañados en
queso gorgonzola 65
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RANCHEROSsobre tortilla, bañadoscon salsa ranchera 65
CHEROSRANCHEROS
sobre 2 pupusas de queso,bañados con salsa ranchera 75
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SÁBANA INVIERNOsobre un trozo de lomito
delgado con frijoles y chilesjalapeños, bañada con salsa
de crema con cilantro 79
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DIVORCIADOSsobre pan horneado de la casao tortilla de maíz, con jamón 65
EstrelladosACOMPAÑADOS DE FRIJOL,QUESO Y PLÁTANOS FRITOS
MONTADOSDE LOMITO
sobre fajitas de lomito,bañados con salsa ranchera 89
CH
ER
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RA
NC
HERO
S
GO
RGONZOLA E PROSCIUTTOD
IVO
RC
IAD
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Algo DiferenteTARTAR DE SALMÓN
aguacate, salmón ahumado, alcaparras ymousse de queso crema, acompañado
de rodajas de pan 85
HUEVOS BENNY
AGRÉGALE UNA MIMOSA POR 25
nuestros auténticos benedictinos consalmón ahumado y espinaca
bañados en salsa bearnesa 79
AHOGADOS MEDITERRÁNEOShuevos ahogados en salsa de tomate
y especias mediterráneas servidos con aguacate,queso de cabra y rodajas de pan 59
BURRITO CHAPÍNrelleno de huevo revuelto, chorizo colorado,
queso mozzarella, crema y frijol, acompañadode fruta fresca 75
EL AMERICANOhuevos estrellados sobre una torta de carne
y una tostada de pan, bañados conqueso cheddar y tocino 69
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BRISKET BENEDICTINOShuevos benedictinos sobre un hashbrown
fratelli y brisket deshebrado 85
TORTILLA ESPAÑOLAuna combinación clásica española hecha
de papas y huevos con chorizo,acompañada en salsa brava 65
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TORTI
LLA ESPAÑOLA
TARTAR DE SALMÓN
HUEVOS B
ENN
Y
EL AMERICANO
AH
OG
AD
OS M
EDITERRANEOS
FRENCH TOASTStradicionales o rellenas de nutella o dulce de leche, acompañadasde fruta fresca 69
REDONDITOSnuestra receta especial de bolitas depanqueque: 7 rellenas de nutella ode dulce de leche 59
Algo Dulce
FRENCH TOASTS
AVENA BRULÉE & CAPPUCCINOnuestra auténtica receta de avena hechaen casa, con glaseado de azúcar y banano,acompañado de un cappuccino.La combinación perfecta 65
PLATO DE FRUTASfrutas de la temporada 55con yogurt y granola 59
QUESADILLAS rellenas de mucho queso y
acompañadas de papas fritas 39
CHOCOLATE CHIP PANCAKESnuestros tradicionales panquequesrellenos de chispas de chocolate 45
HUEVOS AL GUSTOcon jamón acompañados
de queso y frijoles 39
TOSTADAS A LA FRANCESAnuestras deliciosas tostadas a
la francesa con miel de maple orellenas de mucha nutella 45
Menu InfantilINCLUYE JUGO DE NARANJA PEQUEÑO
CHOCOLATE CHIPS PAN
CA
KES
2 11969 / x
CINNAMON ROLL PANCAKEStres panqueques de rollos de canela con
nueces, bañados en su tradicional icing 69
TORRE FRATELLItres panqueques con las famosas
fresas Fratelli, bañadas en nuestra mielde leche condensada y trozos de
chocolate ghirardelli 69
BUONGIORNO NUTELLAtres panqueques con rodajas de banano,
fresas y nueces caramelizadas, rellenos de icingy bañados en nutella 69
TORRE DOLCEtres panqueques con nuestra receta secreta
de dulce de leche, bañados con nueces yacompañados de banano y fresas 69
CHOCOLATE CHIPS TOWERtres panqueques rellenos de
chispas de chocolate, bañados enchocolate hershey’s 69
ACOMPAÑADAS DE MIEL DE MAPLE O DE ABEJA
Pancake Towers � � �
CINNAMON ROLL TORRE FRATELLI
TORRE DOLCE
CHILAQUILES A LA MEXICANAnachos bañados en salsa roja, verde
o divorciados, pechuga de pollodesmenuzada, crema, queso y
pico de gallo 69 / +2 huevos 79
CHIMICHANGA DE SINALOArellena de huevos revueltos con tomate
y cebolla, chorizo, queso oaxaca y salsa de frijoles 69
OMELETTE A LA BIRRIArelleno de brisket cocinado
a fuego lento en su propio jugo,chiles y especias conqueso mozzarella 69
AHOGADOS EN BIRRIAtres huevos ahogados en un
caldo cocinado a fuego lento en susjugos, chiles y especias, acompañados
de trozos de aguacate75
EL MARIACHI LOCOomelette de tocino, aguacate
y queso oaxaca bañado ensalsa de chile chipotle 69
ENCHILADAS SUIZAStortillas de maíz rellenas de
pechuga de pollo, salsa verde,gratinadas con queso mozzarella 67
ACOMPAÑADOS DE FRIJOL, QUESO Y PLÁTANO
AH
OG
AD
OS EN BIRRIA
EN
CHILADAS SUIZAS
CHILAQUILES A LA MEXICANA
OMELETTE A LA BIRRIA
CHIMICHANGA DE SINALOA
Bebidasamericano 12espresso 14cappuccino 18latte 18mocca 18
/ 2x28
38
/ 2x20/ 2x24/ 2x32/ 2x32
leche 4.oz 6té 14infusión 22
extracción artesanal de café
NEWNEW
NEW
NEW
Ordenes Extra-crema 8mermelada 8plátanos 8
frijoles volteados 12bowl de avena 10
pan y mermelada 12aguacate 12
jamón virginia 12jamón de pavo 12tocino 12chorizo 12salchicha italiana 12
Cafe Por Libra-en grano, molido para americanoo molido para espresso 85
jugo de naranja 20
toronjada 22
mandarinada 22
café chemex 21 /por goteo y filtrado
(2 tazas) (4 tazas)
Imág
en
es
co
n f
ine
s ilu
stra
tivo
s
Q2 85 /x Q4 155 x
EL AMERICANOREVUELTOS LIGHT
FOCACCIA MEXICANAENCHILADAS SUIZASOMELETTE AL GUSTO
OMELETTE BUFFALO WINGSFRENCH TOASTS TRADICIONALES
REVUELTOS BRAVOSFOCACCIA CHAPINA
OMELETTE A LA BIRRIAOMELETTE ALLA CACCIATORE
CHIMICHANGA DE SINALOAPANQUEQUES TORRE FRATELLI
ESTRELLADOS GORGONZOLA E PROSCIUTTO
ESTRELLADOS RANCHEROSAVENA BRULÉE & CAPPUCCINOCHILAQUILES A LA MEXICANA
REVUELTOS CHORIZO INFERNOREVUELTOS A LA MEXICANA
OMELETTE FIORENTINOBURRITO CHAPÍN
FOCCACCIA ITALIANACHILAQUILES A LA MEXICANA
OMELETTE MARIACHI LOCOHUEVOS BENNY
AHOGADOS DE BIRRIAREVUELTOS BRAVOS
REVUELTOS ITALIANOS TORRE CINNAMON ROLL PANCAKESFRENCH TOASTS TRADICIONALES
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