Apresentação da Operação

Querem experiências.

As pessoas não querem só comida.

E resgatar antigas tradições é uma forma de

levar essa experiência até os consumidores.

Identificamos uma dessas tradições com

grande potencial de REDESCOBERTA.

Nossa operação é inspirada nos

sanduíches de mercados públicos tradicionais.

E com o sanduíche de mercado, vem

também um universo rico em significados.

Têm carinho

das pessoas.

Os mercados

têm história.

Têm riqueza

gastronômica.

É este clima nostálgico que vamos trazer para a operação:

Mercado do Sanduíche