Mitigación y Adaptación al Cambio Climático en el Sector Cafetalero de
Costa Rica : El caso NAMA CaféDr. Sergio Musmanni Sobrado
Proyecto ACCIÓN Clima 2 y Proyecto de Apoyo NAMA Café
Cooperación Alemana para el Desarrollo - GIZ
20/04/2018
Capacitación en NAMAs en sector transporte, residuos y café en el IICA16 al 18-10-2012
Desarrollo de la iniciativa: Herramienta NAMA
20/04/2018
Acciones de Mitigación Nacionalmente ApropiadasNAMA Café
Fuente: La Nación
Jueves 1ero de Mayo
de 2014, p 19A
20/04/2018
Capacitación de extensionistas con técnicas de aprendizaje activo.14-06-2016
Implementación: Enfoque 2016 - Extensionistas
20/04/2018
Curso Huella Hídrica impartido por Water Footprint Network - HolandaPunta Leona, 19 al 20-09-2016
Implementación: Enfoque 2016 - Capacidades
20/04/2018
Curso básico de Análisis de Ciclo de Vida impartido por CADIS - MéxicoDoka State, 28 al 30-09-2016
Implementación: Enfoque 2016 - Capacidades
20/04/2018
Asesoría a 50 Beneficios en huella de carbono y normas.Hacienda Alsacia, Starbucks. 24-02-2017
Implementación: Enfoque 2016 - Beneficios
20/04/2018
Implementación: Enfoque 2017 - Extensionistas
Capacitación de extensionistas de ICAFE con CIMS en INCAE.14-03-2017
20/04/2018
Día de campo con 60 productores en Orosi.21-03-2017
Implementación: Enfoque 2017 - Productores
20/04/2018
Implementación: Enfoque Adaptación
5 Charlas sobre impactos y riesgos, con metodologías y herramientasPor ejemplo: V Congreso Cafetalero 21-04-2016; ICAFE 7-06-2016
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Implementación: Enfoque 2017 - Mercado• 2 Giras Comerciales Alemania
(promoción de nuevos nicho de mercado “ Klima Neutral” & “ Low Carbon Coffee”)
• 10 Beneficios Capacitados en Gestión Comercial
• Participación en 10 ferias nacionales e internacionales (SCAs, SINTERCAFE, Café Show, Feria Alemana, entre otros)
• Reuniones con 14 importadores y tostadores (DeutscherKaffeeverband).
ResultadosGrupoMeta
Inicio2016
Intermedio2017
Actual (POA)2018
Meta2019
Beneficios 34 17 1 50
Productores 619 2477 3100 6000
Extensionistas 253 154 0 130
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Evolución• Huella de Carbono 0,5 a 1,5 kg CO2e/kg café verde (ref. mundial 2 kgCO2e/kg café verde) • Huella hídrica 2 L a 10 L taza (ref. mundial 140 L/taza)• Beneficios continúan actualizando inventarios de carbono y de agua, implementan tecnologías.
2 alcanzan la C-Neutralidad, El Cántaro y Aquiares, 1 en proceso, CECA• Fincas continúan la aplicación de Buenas Practicas Agrícolas (BPAs) y optimización de recursos.
Postulados por MAG, ICAFE, Cooperativas y sector privado• Extensionistas continúan capacitaciones en administración de fincas, inventarios y remoción.
Uso del App en construcción para colecta de datos
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Sistema de Medición, Reporte y Verificación (Sector)
Fuentes
Gases
Metodologías
Datos de Actividad
Factores de Emisión
Potencial de Calentamiento Global
BENEFICIOFINCA
FertilizaciónSistema
AgroforestalBroza
Aguas residuales
Emisiones 2016(Línea Base)
DA x FE x PCG
94 729 (46 900) 36 385 4 070t CO2 e
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En finca por la fertilización nitrogenada
Acciones en las fuentes de emisión
En Beneficio por la broza residual
20/04/2018
Acciones en las fuentes de emisión
Optimización del tratamiento de la broza residual mediante composteo con volteo mecánico y protocolo de implementación/control
20/04/2018
www.namacafe.org