SISTEMA NACIONAL PARA EL
DESARROLLO INTEGRAL DE LA
FAMILIA
SISTEMA DIF HIDALGO
EXPERIENCIAS DE TRABAJO INTERINSTITUCIONAL E INTERDISCIPLINARIO EN
MATERIA DE ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN INFANTIL
ANTECEDENTES DE LA SITUACIÓN ALIMENTARIA EN ESCOLARES DE
HIDALGO
1992 1994 1996 1998 2000 2002 2004 20060
5
10
15
20
25
30
Desutrición de escolares en Hidalgo 1994-2004
Hidalgo
Nacional
Año
Pre
vale
ncia
de
tall
a ba
ja (
%)
?Censos Nacionales de Talla, SNDIF, 1994, 1999 y 2004.
DIF
Sector Salud
SEPCONAFE
Universidad
IMPLEMENTACIÓN DE COMITÉS DE TRABAJO INTERINSTITUCIONAL
Mala nutrición: desnutrición, sobre peso y
obesidad
Hábitos culturales
inadecuados
Problemas de Salud: IRA´s, EDA´s, crónico degenerativas, psicológicos > Incremento de
mortalidad.
Deficiente educación y orientación nutricional
Deficiencia de servicios
básicos de salud
Sin acceso y/o
disponibilidad de alimentos
Escaso desarrollo de capacidades humanas: individuales y capital
social
Incremento de costos de reproducción social: familia y sociedad
El problema de la mala nutrición
Homogenización de metodologías de análisis e intervención: MML
Marco Conceptual
Organización del trabajo
Determinación de indicadores
Resultados obtenidos
• Hierro• Ácido fólico• Complejo B• Zinc
Deficiencias de micronutrientes:
Resultados obtenidos: el Diagnostico inicial
http://obesired.mx/blog/wp-content/uploads/Libro-Perfil-Nutricional-de-Escolares-de-Hidalgo-2010-.pdf
PERFIL NUTRICIONAL DE LOS ESCOLARES DE HIDALGO 2010
Resultados Generales
PERFIL NUTRICIONAL DE LOS ESCOLARES DE HIDALGO 2010
Por Tipo de Centro Escolar
Desnutrición en escuelas indígenas y CONAFE´s
Sobre Peso y Obesidad en escuelas generales urbanas y escuelas particulares
Identificar problemática
PERFIL NUTRICIONAL DE LOS ESCOLARES DE HIDALGO 2010
Distribución Geográfica
Zonas compactas con similitudes geoculturales:
• Región Huasteca.• Región otomí-tepehua.• Sierra Alta.
Proyectos:
• Nutrición de Escolares Indígenas y Centros CONAFE en los municipios prioritarios.
• Prevención de Sobrepeso y Obesidad en Escolares de Hidalgo (PESOEH)
Instrumentación de modelos de intervención focalizados
Tendencias potenciales de la desnutrición crónica en menores en edad por tipo de centro escolar en Hidalgo, 2010-2024
CNT 1994
CNT 1999
CNT 2004
PENUTEH 2010
2015 2019 20240.0
10.0
20.0
30.0
40.0
50.0
60.0
70.0
2.7 2.2 2.2 2.5
27.9
18.0
10.27.9
16.711.8
7.7 7.7
29.124.1 23.0
17.4
58.1
50.7
40.4
14.9
ParticularPower (Particular)EstatalPower (Estatal)GeneralPower (General)ConafePower (Conafe)IndígenaPower (Indígena)
Expertos señalan que porcentajes mayores a un 5% significan problemas graves de salud pública: de no realizarse una intervención en los escolares Indígenas y Conafe, la desnutrición se prolongará hasta después del 2020.
Objetivo
2015 Cumplimiento de metas del milenio PNUD
Prospectiva
PROSPECTIVA / OBJETIVOS Y METAS
Objetivos
M E T A S
2013-14 2014-15 2015-16
Cerrar la brecha de prevalencia de talla baja en escolares indígenas y Conafe a nivel estatal
5% anual 5% anual 15% acumulado Equiparar el promedio de talla en escolares indígenas y Conafe con los de escuelas Generales
Disminuir la prevalencia (2010) de anemia en escolares indígenas y CONAFE
Valores no mayores al 5% en cada municipio
Detener y/o disminuir las prevalencias de sobrepeso y obesidad en escolares
Mantener los porcentajes encontrados por municipio en 2010
Iniciar la disminución de las prevalencias municipales
Seguimiento
Escuelas CONAFE e indígenas
14 municipios de Hidalgo
Mayo N= 24, 808
2012- 2013 2013- 2014 2014- 2015
Peso y talla
Mayo N= 24, 808
Mayo N= 24, 808
Peso, talla, Cintura, y CMB (preescolar)
MuestraN = 1190
Anemia (hemoglobina)
SocioeconómicosSeguridad Alimentaria
MuestraN = 1190
Anemia (hemoglobina)
SocioeconómicosSeguridad Alimentaria
Peso , talla, Cintura, CMB (preescolar)
Se requiere seguimiento individual de los mismos niños
Estudio de Cohorte
COMPARACIÓN DE TALLA PARA LA EDAD EN PREESCOLARES, CON PATRÓN DE CRECIMIENTO OMS
MODELO DE GESTIÓN
Proyecto Integral e Intersectorial
Seguimiento y evaluación
Componente estratégico Componente operativo
Sistema DIF Hidalgo
Secretarias: Salud, Educación, Desarrollo Social
UAEH, UPHH
Iniciativa PrivadaCom
ité In
ters
ecto
rial S
AN
DIF Municipales
Centros de Salud o Caravanas de Salud
Instituciones Educativas
Comités y Organizaciones Comunitarias
NUEVOS RETOS…
SOMATOMETRÍA: SECTOR SALUD Y DIFHEMOGLOBINA: SECTOR SALUD
0
20
40
60
80
100
120
140
160
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
años cumplidos
cms.
de
altu
ra
SECTOR SALUD
DIF Y SEP
TR
AN
SIC
IÓN
: AM
BA
S
ATENCIÓN ALIMENTARIA
MONITOREO
El trabajo intersectorial y las atenciones focalizadas demuestran que se pueden disminuir las brechas de la malnutrición infantil.
Gracias