Upload
alex-sarsenova
View
199
Download
2
Embed Size (px)
Citation preview
Обонятельная и вкусовая сенсорные системы
Орган обоняния
Орган обоняния - нос1. – 250-300 .Обонятельная область носа мм2. Расположена в слизистой оболочке верхней
носовой раковины и зоны носовой.перегородки
3. Представлена обонятельным эпителием
Обонятельные клетки(всего 40 млн.)1. ( Клетки с отростками центральный и
)периферический2. ( ) – Периферический отросток дендрит
– заканчивается утолщением« » обонятельная булава [ 10-12 имеетресничек]
3. Центральные отростки образуют .обонятельную нить
Рецепторы На
ресничках
Обонятельн ый нерв
ОбонятельныйАнализатор
(парагиппокапаль
ная извилина больших
)полушарий
Человек способен 3000 различать около различных групп
( 9000).запахов из
Ощущение запаха возникает при
. 500 концентрации ок. 1 3 млн молекул в м
запаха
Орган вкуса
Орган вкуса - язык – Язык
.мышечный орган 2 Состоит из
:частей) А Корень) Б Тело
Покрыт слизистым эпителием с
сосочками
Орган вкуса - это совокупность вкусовых почек, которые находятся в
эпителии боковых стенок многих сосочков языка (листовидных, грибовидных, желобоватых).
Строение вкусовой почки , Расположенынаязыке задней
, , стенке глотки мягкомнебе .миндалинах и надгортаннике
– , Большевсего на кончике краях и задней части языка
10000 ( Всего около каждая состоит 2-3 ).из рецепторов
Имеет колбовиднуюформу
Расположение вкусовых почек Рецепторы способны
различать четыре : основных вкуса
сладкое воспринимают
, рецепторы располагающиеся на
, кончике языка — горькое
, рецепторы находящиеся у корня
, языка соленое и — кислое рецепторы
.по краям языка
Отверстие во вкусовойпочке
Микроворсинки
Стволмозга
Таламус
Кора большихполушарий
• Уразных людей абсолютные пороги вкусовой
чувствительности к разным веществам существенно
« отличаются вплоть до вкусовой» слепоты котдельным
.веществам• Уровень вкусовой слепоты
определяется состоянием.организма
• При длительномдействии вкусового вещества наблюдается ( адаптациякнему снижается
интенсивность вкусового).ощущения
• Адаптацияк соленому , развивается быстрее чемк
.горькомуили кислому
Орган осязания
Осязание (механорецепция) включает восприятие:ДавленияПрикосновенияВибрации .Щекотки
Они воспринимаются в определенных .участках кожи
В среднем на 1 см кожи – 170 чувствительных окончаний.
Наибольшая: чувствительность
, кожа куб подушечки
.пальцев – Наименьшая
, , спина плечибедра
Рецепторы
Рецепторы Стволмозга
Кора большихполушарий
•Рецепторы осязания находятся , не только в коже но и в некоторых
, мышцах суставах и слизистых.оболочках
• Если легонько прикоснуться к , кистям рук человека то у
него замедлится сердечныйритм и незначительно снизится
.артериальное давление• Осязание человека особенно
сильно около рта и слизистой , оболочки губ на кончиках языка и
: пальцев они могут почувствовать 0,0002 колебания предметов в мм