Сепараторы для Сепараторы для разделения жираразделения жира

КОГОБУ СПО «Кировский механико-технологический техникум молочной промышленности»

АВТОР: ЗУБАРЕВА М.А.

ПРЕПОДАВАТЕЛЬ СПЕЦДИСЦИПЛИН

СепараторыСепараторы

Классификация:по технологическому

назначению:а) разделителиб) очистители (осветлители)в) очистители – разделители

- машины, в которых жидкие дисперсные системы разделяются в поле центробежных сил

СепараторыСепараторы

по способу подвода разделяемой жидкости и отвода фракций:

а) открытые б) полузакрытыев) герметичные

по способу удаления осадка:а) с ручной выгрузкойб) с центробежной выгрузкой

СепараторСепараторыы

Основные узлы: Барабан Электропривод Приемно-

отводящее устройство

СепараторыСепараторы

Барабан сепаратора:ДнищеКрышкаБольшая затяжная

гайкаПакет тарелокТарелкодержательРазделительная

тарелка

СепараторыСепараторы

Электропривод:ЭлектродвигательГоризонтальный

валВертикальный валЗубчатое колесоЧервяк

Сепараторы-Сепараторы-разделителиразделителиПринцип работы:

Разделяемая жидкость А поступает через полости тарелкодержателя 4 под пакет тарелок 2 и далее через вертикальные каналы, попадает в межтарелочные зазоры.

Легкая жидкая фракция В движется к оси цилиндра, а тяжелая Б в виде суспензии – к периферии.

Твердые частицы в виде осадка Д осаждаются в шламовом пространстве 6 барабана 1.

Тяжелая жидкая фракция удаляется из барабана через зазор между разделительной тарелкой 5 и крышкой барабана.

1 — барабан; 2— пакет тарелок;

3 — очистительная тарелка; 4 -тарелкодержатель;

5 — разделительная тарелка; 6 — шламовое пространство;

Сепараторы - Сепараторы - очистителиочистители Принцип работы:

В тарелках сепаратора – очистителя отверстий нет.

Разделяемая жидкость А попадает снизу пакета тарелок 2 сразу в шламовое пространство 6 барабана1, где выделяются наиболее тяжелые твердые частицы.

Окончательная очистка происходит в межтарелочных зазорах, и осветленная жидкая фракция (фугат) выводиться со стороны горловины барабана.

1 — барабан; 2— пакет тарелок; 3 — очистительная тарелка;

4 -тарелкодержатель; 5 — разделительная тарелка; 6 — шламовое пространство;

Сепаратор-разделитель Сепаратор-разделитель ИСА-3ИСА-3

1— зубчатое колесо; 2 — шестерня; 3 — тахометр;4 — вертикальный вал; 5 — пакет тарелок; 6 — тарелкодержатель; 7 — большое затяжное

кольцо;8, 10, 12 — нижний,средний

иверхний приемники; 9 — крышка барабана; 11— малое затяжное кольцо;13 — подводящая труба; 14 — разделительный

колпак;15 —шайба; 16 —кольцо; 17 — основание барабана; 18 — тормоз; 19 — винт; 20, 24 — пружины; 21,23 —подшипник; 22 — станина; 25 —горизонтальный вал

Принцип работы:Через внутреннюю полость и отверстия

тарелкодержателя эмульсия попадает под пакет тарелок и далее через питающие клапаны пакета в межтарелочное пространство, где происходит окончательное разделение.

Жир как более легкая фракция перемещается к оси барабана и по зазору между внутренней отбортовкой тарелок и внешней поверхностью тарелкодержателя и далее через разделительный колпак 14 уходит в средний приемник.

Сепаратор-разделитель Сепаратор-разделитель ИСА-3ИСА-3

Сепаратор очиститель-Сепаратор очиститель-разделительразделитель

1– шестерня; 2- горизонтальныйвал; 3- тахометр; 4 – подшипник;5 – пружина; 6 – трубка подачибуферной жидкости; 7 – пакеточистительных тарелок; 8 –

основаниебарабана; 9 – подвижное днище; 10 – разгрузочная щель; 11 –

затяжноекольцо; 12 – канал в тарелках; 13 – пакет разделительных тарелок; 14 – камера для жира; 15 –

поршневойклапан; 16 – патрубок для отводабульона; 17 – смотровое окно; 18 – питающая трубка; 19 – напорныйдиск; 20 – тарелкодержатель; 21 – крышка барабана; 22 – разделительная тарелка; 23 – крышка сепаратора; 24 –

приемникшлама; 25 – клапан; 26 – чаша; 27 –канал; 28 – форсунка; 29 –

станина; 30 – вертикальный вал; 31 – зубчатоеколесо; 32 – подшипник; 33 - пружина

Принцип работы: По питающей трубке 18 в барабан подают

разделяемую жидкость, которая по внутренней полости тарелкодержателя поступает под пакет очистительных тарелок 7.

В межтарелочном пространстве жидкость очищается от загрязнений, которые уходят в шламовое пространство сепаратора.

Очищенная жидкость попадает под пакет разделительных тарелок 13, откуда по нескольким расположенным по окружности нейтрального слоя каналам 12, образованным отверстиями в тарелках, растекается по межтарелочным зазорам.

При разделении жир отходит к центру и по зазорам между тарелками и тарелкодержателем попадает в камеру 14 и через отверстия в ней выводится самотеком в приемник.

Бульон как более тяжелая фракция отходит к периферии тарелок и через зазор между разделительной тарелкой 22 и крышкой барабана, поступает к напорному диску и далее через отводящий патрубок 16 в отводные коммуникации.

Сепаратор очиститель-Сепаратор очиститель-разделительразделитель