Мороженое - вред или польза

Введение. • Мороженое! Это замороженное сладкое кушанье

из сливок, сахара, сока ягод и ароматических веществ. Этот продукт любимый всеми с раннего возраста. Мороженое поднимает настроение, спасает нас от жары и даже помогает утолить голод. Я решила в своей исследовательской работе выяснить полезные свойства данного десерта, а также узнать, может ли мороженое быть опасным для нашего организма.

Цель моей исследовательской работы – чего больше приносит мороженое – вреда или пользы.

Задачи исследовательской работы: •изучить состав мороженого; •провести анкетирование среди одноклассников, чтобы выяснить, их отношение к мороженому;•Предмет исследования: мороженое. •Проблема: как правильно выбрать мороженое, чтобы оно было полезно для нашего организма.Методы исследования: •анкетирование, •беседа, •сбор информации из разных источников (энциклопедия, словари, интернет, упаковочный материал от мороженого), •анализ полученных результатов.

В зависимости от ингредиентов мороженое бывает:

.• 1. Пломбир • 2. Сливочное • 3. Молочное • 4. Плодово-ягодное• 5. Шоколадное • 6. Сорбет • 7. Фруктовый лед

«Практическая часть»

• 1.Результаты анкетирования.• В анкетировании участвовали ученики. • Среди 40 детей, которых я опросила, всего два

человека не любит мороженое. А любят его дети потому, что оно: «очень вкусное», «прохладное» и «просто супер!!!» Больше всего любят шоколадное и ванильное. Считают мороженое полезным (27 человек). Дома ребята сами делают мороженое (16 человек).

2. Приготовление мороженого в домашних условиях

• Чем домашнее мороженое отличается от простого мороженого? Прежде всего, тем, что в домашнее мороженое не добавляется никаких консервантов и химических добавок. А поэтому домашнее мороженое можно смело давать любимому ребёнку. Разумеется, в разумных количествах.

• Сейчас я вас научу!!!

«Заключение»• Mopoжeнoe дeлaeт людей cчacтливыми!

Mopoжeнoe стимулиpуeт выpaбoтку opгaнизмoм ocoбoгo вeщecтвa - cepoтoнинa (так нaзывaeмoгo "гopмoнa cчacтья"). Кроме того, молоко и сливки, из которых делaют мopoжeнoe, coдepжaт Л-тpиптoфaн - oчeнь эффективный нaтуpaльный тpaнквилизaтop, уcпoкaивaющий нepвную cиcтeму и пoмoгaющий cпpaвитьcя c бeccoнницeй.

• Проанализировав результаты своих исследований, я попыталась составить несколько простых правил употребления мороженого с пользой.

• Вот они:• - Внимательно читайте упаковку! Посмотрите дату

изготовления, обратите внимание на срок хранения или делайте мороженое дома сами.

• В заключении хочется сказать, что умеренное и правильное употребление мороженого может принести пользу. Ешьте на здоровье!