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TEMA:
BENEFICIOS DE LA AGRICULTURA ORGÁNICA
MODULO:
MANEJO DE ABONOS ORGÁNICOS
Prof.: Nicolás Wilmar Cruz Medina
[email protected] Rpm: *845678
Prof.: Sergio Reynaldo Tandaypan Cruz
[email protected] Rpm: # 943100860
¿Que hacemos por cuidar la agricultura en nuestro planeta?
“La deforestación es responsable de aproximadamente el 15 por ciento de las emisiones de gases
de efecto invernadero del mundo; más que todos los carros, camiones, trenes, barcos y aviones
que circulan a diario en todo el Planeta.
¿ Todavía no
creen en el
calentamiento
global ?
PRUEBA POSITIVA DEL CALENTAMIENTO GLOBAL
¿Estamos contribuyendo a la conservación del suelo?
Según datos de DIGESA, en el Perú, unas 4,500 hectáreas de cultivo se riegan con
aguas residuales, de ellas solo un 10 por ciento son tratadas, lo que representa un
serio riesgo para los consumidores y para quienes riegan sus cultivos bajo esta
modalidad.
¿Inocuidad alimentaria ?
¿Sabe con que agua riega su cultivo?
¿QUÉ ESTAMOS COMIENDO ?
“SENASA investigará si 35 productos agropecuarios que se venden en mercados tienen residuos
de plaguicidas, medicamentos veterianarios, cuatro metales pesados y de contaminantes
biológicos ”NOV. 2010
AGROQUÍMICO ORGÁNICO
Alta oxidaciónENVEJECIMIENTO
Antioxidantes
Consecuencia de la
alimentación
¿Porque el uso de agroquímicos?
“Solo el 0.1 % de los plaguicidas
aplicados llegan a la plaga”
Ecosistema. Revista científica y técnica de Ecología y Medio Ambiente. Alicante. España
ARROZ ORGÁNICO – 5 AÑOS ARROZ AGROQUÍMICOS– 5 AÑOS
Microorganismos
Patógenos Microorganismos
benéficos
Microflora en el suelo
Microorganismos
Neutrales
10 %
10 %
80 %
Antioxidantes
REGENERACIÓN
Oxidación
DEGENERACIÓN
Microorganismos
Patógenos MicroorganismosBenéficos
Microflora del suelo cultivado AGROQUÍMICOS
MicroorganismosNeutrales
10 %
10 %
80 %
Antioxidantes
REGENERACIÓNOxidación
DEGENERACIÓN
Microbios
Patogénicos Microbios
Neutrales
10 %
10 %80 %
Antioxidantes
1,2,3…..A,B,C
1. No usar y/o reducir el uso de Agroquímicos
2. Aplicación de abonos orgánicos de calidad
3. Inocular Microorganismos Benéficos (EM)
Microorganismos
Benéficos
AGRICULTURA ORGÁNICA-SOSTENIBLE
ESTADÍSTICAS ORGÁNICAS
Source: FiBL & IFOAM 2010 www.organic-world.net
El Perú se perfila como futuro líder en producción orgánica:
Primer exportador de café orgánico.
Primer exportador y quinto productor mundial de banano orgánico
Segundo productor de cacao orgánico
Los productos orgánicos ocupan el tercer lugar de la canasta
agroexportadora peruana (www.adexperu.org)
IMPORTANCIA DE LA AGRICULTURA ORGÁNICA EN PERÚ !!
PRINCIPALES PRODUCTOS ORGÁNICOS SEGÚN ÁREA DE CULTIVO (ha) 2009
Por una producción competitiva, en armonía con el
ambiente y por las futuras generaciones !
Alternativas de abonos orgánicos
Compostaje al natural
Compost con aplicación de bacterias
Lombricultura
Bioles
Prof.: Nicolás Wilmar Cruz Medina
[email protected] Rpm: *845678
Prof.: Sergio Reynaldo Tandaypan Cruz
[email protected] Rpm: # 943100860
Muchas gracias
