PRESENTA: GENESIS ESCOBEDO

ESCUDOEL SOL: Representa al joven Estado que surge del pasado hacia el futuro radiante, no se bordea ya que significa un horizonte abierto al infinito para aspirar a las mas elevadas metas de superación en camino siempre ascendente.EL GLIFO MAYA DEL CARACOL: Representa los orígenes étnicos de quintana roo.10 HACES LUMINOSOS: Simbolizan cada uno de los municipios.LA ESTRELLA: Simboliza un nuevo ideal orientado hacia metas superiores.

LENGUAS Y ÉTNIAS

MAYA: 795,499MAM: 10,467K’ICHE (O QUINCHE): 391Q’EQCHI 1,279IXIL: 83

HABITANTES

CLIMAEl 99% de la superficie del estado presenta clima cálido subhúmedo y el 1% cálido húmedo, localizado en la isla de Cozumel.

La temperatura media anual del estado es de 26°C, la temperatura máxima promedio es de 33°C y se presenta en los meses de abril a agosto, la temperatura mínima promedio es de 17°C durante el mes de enero.

La precipitación media estatal es alrededor de 1 300 mm anuales, las lluvias se presentan durante todo el año, siendo más abundantes en los meses de junio a octubre.

FLORAVaría de acuerdo con el clima, de selva baja a selva alta. La riqueza silvícola es una de las fuentes de ingreso del estado, ya que la entidad produce maderas preciosas de óptima calidad como son: caoba, cedro rojo, primavera, palo rosa y roble; estas especies constituyen dos terceras partes de la superficie arbolada del estado. Otras especies menores son: el ébano, el huizache y el huanacaxtle.

FAUNAPeces: sardinita o topote, potetes o molis, bandera, bolines, mero, pargo, mojarra, lisa y huachinango. Anfibios: mano de metate, rana y sapo. Reptiles: pochitoque, jicotea, cocodrilo, iguana, iguana rayada, pasarríos, lagartija, boa, petatillo, culebra ratonera, cordelillo, bejuquillo, víbora chirrionera, nauyaca, víbora de cascabel y cantil. Aves: chotacabras, cuerpouines, garrapateros, cuclillos, correcaminos, martín pescador, tijeretas, tucán, pico real, pájaro carpintero, trepatroncos, chompipis, pitivirrín colorado, golondrina, verdín, calandria y dominiquito. 

GASTRONOMIA

Es uno de sus principales atractivos, sobre todo en las zonas turísticas como Cancún, Playa del Carmen, Cozumel, Isla Mujeres, Holbox, Bacalar, Chetumal, Tulum, Xelhá. Akumal, Majahual, pues Quintana Roo  es un destino que cuenta con más de 3,000 restaurantes que ofrecen lo mejor de la cocina Maya, Mestiza, Nacional e Internacional.

Frijol con puerco Chaya con huevo Puchero de gallina Queso relleno Salbutes Panuchos Pipían verde Langosta en su jugo Chirmol Calabaza melada Melcocha Arepas Dulce de ciruelas Cocotal en almíbar

COMIDAS: BEBIDAS:

Balche Anís Atole de maíz Xtabentún

CULTURA Y TRADICIONESEn los municipios de la zona maya se realizan fiestas religiosas propias de sus tradiciones como el Lol Cah en la que se santigua al pueblo con rezos mayas; la siembra de la Ceiba, que es el árbol sagrado; las ofrendas al dios Chac, de la lluvia, para evitar las sequías, etc.

En los principales centros turísticos son tradicionales los concursos de pesca deportiva y las regatas de veleros.

Una danza tradicional es la de los chicleros, que recuerda los campamentos chicleros que se establecían en plena selva para la extracción de la resina del chicozapote. 

LUGARES TURISTICOS

CANCUN