ESTRUCTURAS SECRETORASIng. J. Morales, Profesor CUNOC USAC

Secreción es la producción de sustancias que pueden tomar o no parte en procesos metabólicos o bien ser sustancias de desecho.

Implica la síntesis y liberación de sustancias intracelular o extracelularmente; las sustancias pueden ser secretadas dentro de la planta (secreción interna) o hacia afuera de la planta (secreción externa)

ESTRUCTURAS SECRETORAS

EXTERNAS• HIDÁTODOS• NECTARIOS• OSMÓFOROS• TRICOMAS SECRETORES• TRICOMAS URTICANTES• GLÁNDULAS DE PLANTAS

CARNÍVORAS• GLÁNDULAS SECRETORAS DE

SAL• COLÉTERES

INTERNAS• CANALES RESINÍFEROS• LATICÍFEROS• CAVIDADES SECRETORAS

LISÍGENAS• CAVIDADES SECRETORAS

ESQUIZÓGENAS• IDIOBLASTOS SECRETORES

(células oleíferas y taníferas)

Productos secretados según estructura secretora externa

• Nectario: néctar• Osmóforo: sustancias volátiles aromáticas• Hidátodo: agua líquida• Tricomas urticantes: acetil colina, histamina,

ácido fórmico.• Coléteres: Mucílagos (en yemas, cuando están

presentes)

Nectarios

Hay dos tipos: florales y extraflorales.Los florales se localizan en alguna parte de la

flor.Los extraflorales se localizan en partes

vegetativas, usualmente en la base de hojas.

Nectarios en forma de espolón

Palomilla Xanthopan

Nectarios florales (en amarillo)

Nectario extrafloral

Nectario extra floral

Hidátodos

Son poros permanentemente abiertos que se localizan principalmente en hojas (en los márgenes o en ápice).

Secretan agua líquida en forma de pequeñas gotas principalmente en las primeras horas del día, en un fenómeno llamado Gutación y que puede confundirse con el rocío.

Hidátodos MEB

Hidátodo

Hidátodo

Gutación

Gutación en hoja de crucífera

Tricomas urticantes y defensivos

• Los pelos defensivos segregan sustancias pegajosas que inmovilizan a los insectos, quedan atrapados y mueren.

• Los pelos urticantes almacenan toxinas en la vacuola; al romperse la punta por contacto, el líquido se inyecta. Pueden contener ácido fórmico, acetil colina e histamina.

Tricoma urticante

Glándulas de planta carnívora

Tricomas de planta carnívora

Glándulas secretoras de sal en las hojas del mangle negro

Cristales de sal en hojas del mangle negro

Glándulas secretoras

Sustancias secretadas según estructura secretora interna

• Canales resiníferos: resina• Laticíferos: látex• Cavidades y canales secretores: varias

sustancias como aceites, taninos, mucílagos, terpenos

Tipos de espacios

• Espacios lisígenos: son aquellos originados por desintegración de células completas que dejan entonces un espacio

• Espacios esquizógenos: son aquellos originados por desintegración de láminas medias y la consecuente separación de células que dejan espacios

CANALES SECRETORES

Son espacios alargados en forma de tubo y orientados en el sentido del eje del órgano.

Pueden ser o no ramificados. Tienen un origen esquizógeno..

Pueden presentar o no epitelio (vaina de células de parénquima alrededor del canal)

CANALES SECRETORES

Canal sin epitelio Canal con epitelio

Canal resinífero de pino ST

Canales resiníferos ST

Conducto resinífero ST

LATICÍFEROS

Son tubos ramificados o no que contienen látex.Los laticíferos no articulados provienen de una

sola célula extraordinariamente alargada; los laticíferos articulados están formados por muchas células que forman cadenas conectadas entre sí (ejemplo el árbol de chicle y el árbol de hule)

Laticíferos de Hevea brasiliensis

Laticíferos

IDIOBLASTOS SECRETORES

Son células individuales que difieren bastante de las células adyacentes y que llevan a cabo secreción intracelular de sustancias como bálsamos, aceites, taninos, mucílagos, gomas y cristales.

Son ejemplos de idioblastos secretores los idioblastos oleíferos (corteza de canela, rizoma de gengibre, cotiledones del maní)

Idioblastos secretores MEB

Idioblasto MEB

CAVIDADES SECRETORAS

Pueden encontrarse en cualquier órgano de la planta. Su contenido es variado, su origen es lisígeno o esquizógeno.

Pueden formarse como respuesta a lesiones y entonces se les llama traumáticos.

Cavidad secretora

Canal secretor de hoja ST

Cavidad secretora en hoja de cítrico