1. Loammi Medrano Vsquez 100092396 Funciones secretoras del tubo digestivo 2. En todo el tubo digestivo, las glndulas secretoras cumplen dos funciones fundamentales: 1ro. Secretan enzimas digestivas en casi todas las regiones, desde la boca hasta el extremo distal del leon. 2do. Las glndulas mucosas distribuidas desde la boca hasta el ano aportan moco para la lubricacin y proteccin de todas las regiones del tubo digestivo. 3. Tipos anatmicos de glndulas: Superficie del epitelio: Clulas mucosas o clulas caliciformes Responden a la irritacin local del epitelio y expulsan su moco para actuar como lubricante protector de la excoriacin y la digestin Zonas superficiales del tubo digestivo cubierta x depresiones Intestino delgado: glndulas de Lieberkuhn El estmago y la parte proximal del duodeno poseen un gran nmero de glndulas tubulares profundas Glndula del estmago secreta cido y pepsingeno Glndulas complejas Glndulas salivales, el pncreas, el hgado, proporcionan secreciones para la digestin o emulsin de alimentos 4. Mecanismos bsicos de estimulacin de las glndulas del tubo digestivo Efecto del contacto de los alimentos con el epitelio: funcin de los estmulos nerviosos entricos La estimulacin epitelial local activa al Sistema Nervioso Entrico de la pared intestinal. Los tipos de estmulos que ejercen estos efectos son: La estimulacin tctil La irritacin qumica Distensin de la pared intestinal 5. Estimulacin autnoma de la secrecin La estimulacin parasimptica aumenta la velocidad de secrecin glandular del tubo digestivo. Las glndulas de la parte proximal, que se encuentran inervadas por los nervios glosofarngeo y vago que comprenden las glndulas salivales, las esofgicas, las gstricas y pancreas y las glndulas de Brunner del duodeno. Las glndulas de la porcin distal, del intestino grueso, inervadas por los nervios parasimpticos plvicos. La secrecin del resto del intestino delgado y de los dos tercios iniciales del intestino grueso depende de los estmulos nerviosos hormonales que afectan de manera focal cada segmento del intestino. 6. Estimulacin parasimptica: tubo digestivo Glndula de la parte proximal De los nervios parasimpticos XII Y X Glndula de Brunner: Duodeno Glndulas de la porcin Distal en los nervios parasimpticos plvicos 7. Estimulacin Simptica Esta tiene un doble efecto en la velocidad de secrecin glandular del tubo digestivo. En algunas zonas estos nervios producen un aumento leve o moderado de la secrecin de algunas glndulas. A esto se le llama; Estimulacin Simptica Aislada. Sin embargo, la estimulacin simptica tambin induce la constriccin de los vasos sanguneos que irrigan las glndulas. Esta es secundaria a una estimulacin parasimptica u hormonal que haya producido una copiosa secrecin. 8. Regulacin hormonal de la secrecin glandular En el estmago y el intestino hay hormonas gastrointestinales que ayudan a regular el volumen y el carcter de las secreciones que se liberan en la mucosa gastrointestinal. 9. Mecanismos bsicos de secrecin por las clulas glandulares Secrecin de sustancias orgnicas: Sintetizar los nutrientes necesarios para la formacin de la secrecin para difundir desde los capilares hasta las glndulas. Las mitocondrias utilizan energa oxidativa para formar ATP. En Retculo Endoplsmico y el Aparato de Golgi de la clula glandular, sintetiza el ATP con otros sustratos procedentes de los nutrientes para as formar sustancias orgnicas. Estas sustancias orgnicas van hacia los tbulos del Retculo Endoplsmico y cubren las vesculas del Aparato de Golgi. En el Aparato de Golgi los materiales se modifican y salen al citoplasma en formas de vesculas de secrecin. Estas quedan almacenadas hasta que las seales de control nervioso expulsan su contenido hacia la superficie celular. 10. Secrecin de agua y electrlitos Una segunda funcin de las glndulas es la secrecin suficiente de agua y eletrlitos, junto con las sustancias orgnicas, como la secrecin en las glndulas salivales, que por estimulacin nerviosa hara que grandes cantidades de agua, sales y sustancias orgnicas se expulsaran al borde secretor de las clulas. 11. Moco El moco es una secrecin densa compuesta fundamentalmente por agua, electrolitos y una mezcla de varias glucoprotenas formadas, a su vez por varios polisacridos. Facilita el deslizamiento a lo largo del aparato digestivo y evita la excoriacin y el dao qumico del epitelio. Secretada por clulas mucosas o caliciformes. 12. Secrecin de saliva Secretada por las glndulas salivales. Secrecin promedio de 1000 ml. diarios. Tiene una secrecin serosa rica en ptialina. Secrecin mucosa con abundante mucina. El pH de la saliva de 6 a 7 Contiene grandes cantidades de iones potasio y bicarbonato. 13. Proceso de transporte de la saliva En condiciones de reposo las concentraciones salivales de los iones sodio y cloruro alcanzan solo alrededor de 15 mEq/1 cada una, es decir, entre la sptima y dcima parte de sus concentraciones plasmticas. A su vez, la concentracin de iones de potasio se aproxima a 30 mEq/1, que es siete veces mayor que la del plasma, y la concentracin de iones bicarbonato vara de 50 a 70 mEq/1, alrededor de dos o tres veces la del plasma. 14. Funciones de la saliva en relacin con la higiene bucal Ayuda a lavar y a arrastrar a los grmenes patgenos y las partculas alimenticias que les proporcionan el sostn metablico Saliva: cantidades significativas de anticuerpos, en ausencia de salivacin, los tejidos bucales se ulceran y se infectan y las caries dentales aparecen de inmediato Saliva: factores q destruyen las bacterias, entre ellos iones de tiocinato y distintas enzimas proteolticas que: -Atacan las bacterias -Favorecen la penetracin de las bacterias -Digieren las partculas alimenticias 15. Regulacin nerviosa de la secrecin salival Las glndulas salivales controladas por seales nerviosas parasimpticas procedentes de los ncleos salivales superior e inferior del tronco del encfalo (inhiben o estimulan la salivacin) y se excitan tanto por los estmulos tctiles procedentes de la lengua y otras zonas de la boca y la laringe. 16. Secrecin esofgica Son solo de mucosa y proporciona sobre todo lubricacin para la deglucin.