LA COCA-COLA

• Coca-Cola, También llamada coke, es una gaseosa efervescente vendida en tiendas, restaurantes y máquinas expendedoras en

más de 200 países o territorios. es producido por the coca-cola company. en un principio,

cuando la inventó el farmacéutico john pemberton, fue una medicina patentada,

aunque fue adquirida posteriormente por el empresario asa griggs candler, cuyas

tácticas de márketing hicieron a la bebida una de las más consumidas del siglo xx.

• También existen variantes de la coca-cola, fabricados por la misma

empresa, como:

• la coca-cola light y la coca-cola diet; otras son:

• la coca-cola sin cafeína, coca-cola cereza, coca-cola vainilla, coca-cola

zero, entre otras lanzadas especialmente como:

• la de sabor a limón.

LA coca-cola fue creada el 8 de mayo de 1886 por john pemberton en la farmacia jacobs de la ciudad de atlanta,

georgia.

• con una mezcla de hojas de coca y semillas de nuez de cola quiso crear un remedio, que comenzó siendo

comercializado como una medicina que aliviaba el dolor de cabeza y disimulaba las náuseas; luego fue vendida en su farmacia como un remedio que calmaba la sed, a 5 centavos el vaso. frank robinson le puso el nombre de coca-cola, y con su caligrafía diseñó el logotipo actual de

la marca. al hacerse famosa la bebida en 1886 se le ofreció a su creador venderla en todo estados unidos.

pemberton aceptó la oferta (vendió la fórmula y su empresa en 23.300 dólares) y se abrieron varias

envasadoras en estados unidos. más tarde un grupo de abogados compró la empresa e hizo que coca-cola llegara a todo el mundo. desde ahí la empresa se

convirtió en the coca-cola company.

• la fórmula es un secreto comercial, guardado en un banco en atlanta. una leyenda urbana asegura que sólo tienen acceso a ella dos directivos. el 15 de febrero de 2011, el periódico time reveló que un grupo de "detectives accidentales", encontró la lista de ingredientes de la coca-cola.2 aunque la empresa refresquera negó que dichas aclaraciones fueran verídicas, varios medios de comunicación ya habían revelado la receta.

• la receta es la siguiente según lo publicado:

• extracto fluido de coca: 3 dracmas

• ácido cítrico 3 onzas

• cafeína: 1 onza

• azúcar: 30 (cantidad no clara)

• agua: 2.5 galones

• jugo de lima: 2 pintas, 1 cuarto

• vainilla: 1 onza

• caramelo: 1.5 onzas o más para el color

• SABOR E INGREDIENTES

• el distintivo sabor a cola viene en su mayoría de la mezcla de azúcar y aceites de naranja, limón y vainilla. los otros ingredientes cambian el sabor tan sólo ligeramente. en algunos países, como estados unidos y argentina, la coca-cola es endulzada con jarabe de maíz. en méxico y europa, coca-cola sigue usando azúcar. aunque recientemente se legisló en méxico durante el mandato del ex presidente vicente fox, a favor de permitir el uso de fructosa para endulzar las bebidas como coca-cola, debido a que es más barata, al mismo tiempo provocó una ola de protestas campesinas en todo méxico y varios ingenios cañeros del país emplazaron a huelga, estas medidas no evitaron que la legislación mexicana diera marcha atrás

el sabor secreto 7x (utilice 2 onzas de sabor para un jarabe de 5 galones):

• alcohol: 8 onzas

• aceite de naranja: 20 gotas

• aceite de limón: 30 gotas

• aceite de nuez moscada: 10 gotas

• cilantro: 5 gotas

• nerolí: 10 gotas

• canela: 10 gotas

• déjese reposar 24 horas

En los primeros 10 minutos...10 cucharaditas de azúcar entran en tu sistema digestivo (el 100% de la cantidad diaria recomendada) lo único que impide que vomites debido a tanto edulcorante es el uso del ácido fosfórico, que disimula el sabor permitiéndote digerirlo.

a los 20 minutos...tus niveles de azúcar se disparan, causando que aumente la insulina. tu hígado responde transformando todo el azúcar que encuentra en grasa.

a los 40 minutos...se completa la absorción de cafeína. tus pupilas se dilatan, tu presión sanguínea se eleva, y como respuesta tu higado introduce más azúcar en tu torrente sanguíneo. los receptores de adenosina de tu cerebro se bloquean para evitar el adormecimiento.

a los 45 minutos...tu cuerpo aumenta la producción de dopamina, estimulando los centros de placer

de tu cerebro. básicamente, así es como actúa la heroína.

a los 60 minutos...el ácido fosfórico bloquea el calcio, zinc y magnesio en tu intestino grueso, acelerando tu metabolismo. además, las altas dosis de azúcar y edulcorantes artificiales aumentan la eliminación de calcio mediante la orina.las propiedades diuréticas de la cafeína hacen efecto. éste es el momento en que expulsas el calcio, magnesio y zinc que debería ir dirigido a tus huesos, así como también sodio, electrolitos y agua.mientras termina la fiesta dentro de tu organismo, termina el chute de edulcorantes y empiezas a notar la falta de azúcar, con lo que te pones irritable o depresivo. ahora, literalmente,que contenía la bebida, pero no sin antes acompañar la expulsión de valiosos nutrientes que tu cuerpo podría haber empleado para cosas como hidratarte o construir huesos y dientes más fuertes

• LOS REFRESCOS DE COLA CONTIENEN UNA SUSTANCIA ‘POTENCIALMENTE ADICTIVA’, LA CAFEÍNA, EXTRAÍDA DE LA NUEZ DE COLA, OTRO DE LOS INGREDIENTES DE LA FAMOSA FÓRMULA. LA COCA COLA CONTIENE TAMBIÉN GAS CARBÓNICO QUE, SEGÚN LA AMEDEC, ES UN INGREDIENTE QUE PROVOCA “ADICCIÓN PSICOLÓGICA”.

• EL ACIDO FOSFORICO

• EL ÁCIDO FOSFÓRICO ES DAÑINO PARA EL CALCIO DE LOS HUESOS Y ES UNO DE LOS MAYORES CONTRIBUYENTES AL AUMENTO DE LA OSTEOPOROSIS. PARA TRANSPORTAR EL CONCENTRADO DE COCA COLA, LOS CAMIONES COMERCIALES DEBEN PORTAR LA TARJETA DE “MATERIAL PELIGROSO”, RESERVADA PARA MATERIALES ALTAMENTE CORROSIVOS. LOS DISTRIBUIDORES DE COCA COLA HAN ESTADO USÁNDOLO PARA LIMPIAR LOS MOTORES DE SUS CAMIONES DURANTE CERCA DE 20 AÑOS.

• COCA COLA DAÑA TU SALUD Y LA DE TUS HIJOS.

LA ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE LA SALUD EN ESTE

MOMENTO ESTÁ TRABAJANDO CADA VEZ MÁS SOBRE EL

TEMA DE LA OBESIDAD Y LA DIABETES. UN INFORME

RECIENTE PUBLICADO POR LA OMS ACONSEJA RESTRINGIR

LA VENTA Y LA PUBLICIDAD DE GASEOSAS. LAS AUTORAS Y

AUTORES DEL INFORME SUPONEN QUE HAY UNA RELACIÓN

ENTRE EL INCREMENTO DE ENFERMEDADES COMO LA

OBESIDAD Y LA DIABETES CON EL MARKETING AGRESIVO

DE LAS EMPRESAS DE GASEOSAS. LA COCA COLA Y SUS

COMPONENTES DEBILITAN LOS HUESOS Y LO DIENTES,

AUMENTAN LOS NIVELES DE DIABETES Y DE OBESIDAD,

QUE COMPLICAN PROBLEMAS DE CIRCULACIÓN Y DEL

CORAZÓN, Y PUEDE CAUSAR APARTE GRAVES PROBLEMAS

FÍSICOS, TAMBIÉN PROBLEMAS PSICOLÓGICOS COMO

DEPRESIÓN, TRASTORNOS ALIMENTICIOS Y BAJA

AUTOESTIMA. ADEMÁS LA COCA COLA FAVORECE LA

APARICIÓN DE GASTRITIS.