Conocimiento del medioResumen del Tema 6

Las mezclas

Cuando la materia esta formada por una sola sustancia, se le denomina Sustancia pura, como por ejemplo el oro.

Cuando la materia esta compuesta por diferentes sustancias se combinan formando Mezclas, como por ejemplo la leche con cacao

Tipos de mezclasTipos de mezclas

Heterogéneas Son aquellas en las que podemos diferenciar a simple vista las sustancias de las que están hechas.

Las mezclas homogéneas son aquellas cuyos componestes no pueden diferenciarse a simple vista

Homogéneas

Técnicas de separación de mezclas Técnicas de separación de mezclas homogéneashomogéneas

DecantaciónDecantación es la técnica más apropiada cuando los componente de la mezcla tienen diferentes densidades.

Consiste en dejar en reposo la mezcla para que los componentesmás densos se vayan al fondo de recipiente y los menos densos sesituen en la parte superior.

Decantación Imantación Tamización Filtración

Imantación es la técnica de separacion más adecuada cuando unode los componentes de la mezcla es metálico y puede ser atraido por un imán.

ConsisteConsiste en utilizar las propiedades magnéticas que tiene un imán para atraerun material metálico (como el hierro) que es atraido por un imán, de otro que no lo es.

Tamización Tamización es técnica más apropiada es técnica más apropiada cuando los componentes se diferencian por el cuando los componentes se diferencian por el tamaño de sus partículas.tamaño de sus partículas.Esta técnica se utiliza para separar sólidos de Esta técnica se utiliza para separar sólidos de distinto tamaño, como por ejemplo las piedras distinto tamaño, como por ejemplo las piedras y la arena, o las aceitunas de las hojas del y la arena, o las aceitunas de las hojas del olivo.olivo.Se emplea un sedazo para separar las particulas más pequeña de la mezcla y retener las más grandes.

FiltraciónFiltración es la técnica de separación utilizada cuando uno de los componentes de la mezcla puede pasar por un filtro el otro no.Esta técnica se usa para separar mezclas de sólidos y líquidos, como una mezcla de tierra y agua.

Consiste en hacer pasar la mezcla a traves de un filtro, el filtro permite el paso de la sustancia líquida pero retiene la sólida como por ejemplo un colador que retiene la nata pero deja pasar la leche.

Técnicas de separación de mezclas homogéneasTécnicas de separación de mezclas homogéneas

Vaporización Cristalización Destilación

Aunque a simple vista no podemos distinguir los componentes de una mezcla homogénea, si podemos separarlos mediante métodos específicos como son la:

Vaporización se utiliza para separar una mezcla de doslíquidos, o bién, una mezcla de una sustancia sólida di-suelta en en un líquido.Consiste en calentar la mezclahasta llegar al punto de ebullición de una de las dos sus-Tancias. Una llega la primera al estado gaseoso y sale del recipiente y la otra se queda depositada en el fondo del mismo.

Cristalización se utiliza para separar los componentes de una disolución formada por un sólido y un líquido, es muy parecido al la vaporización pero en este método no se emplea una fuente de calor. Se basa en la capacidad que tienen los líquidos de pasar a gas de forma espontánea. Consiste en que la disolución se vierte en un recipiente ancho, el líquido se evapora lentamente y el fondo del recipiente queda el sólido cristalizado. Como por ejemplo el agua salada que deja la sal al descubierto en las salinas como las de cádiz.

Destilación es la técnica que se utiliza cuando necesitamos separar y recuperar todos los componentes de una disolución; ésta puede estar formada por sustancias líquidas o por sólidos disueltos en un líquido. Se basa en que cada líquido tiene su punto de ebullición a una temperatura diferente.Consiste en calentar la mezcla hasta que cada uno de los componentes va transformandose en vapor. El vapor obtenido pasa por un circuito donde se enfría y finalmente, se condesa y el líquido resultante finalmente se recoge en otro recipiente. Por ejemplo para separar el alcohol de la bebidas alcoholicas del agua que la compone.

El laboratorio es el lugar de trabajo de los científicos, donde se llevan a cabo entre otras cosas la separación de mezclas.

Característica de un laboratorio: ●Ser espacioso.●Estar bien iluminado y ventilado.●Tener el mobiliario suficiente para trabajar.●Disponer de elementos de seguridad necesarios como extintores, campana extractora, etc.

Normas de seguridad e higiene en el laboratorio●Usar bata.●Usar guantes y pinzas para manejar sustancias peligrosas.●Utilizar guantes y máscaras protectoras para manipular sustancias tóxicas.●No comer ni beber en el laboratorio.

Material de laboratorio

●Material para observar: microscopio.●Material para medir masas: balanza electrónica.●Material para calentar mechero Bunsen.●Material para medir volúmenes: probeta, vaso de precipitado, Erlenmeyer y matraz.●Otros materiales: tubo de ensayo, escobilla embudo, tripode, termómetros, etc,

El método cientifico: es el procedimiento de trabajo que utilizan los científicos, es un procedimiento sencillo pero riguroso que sigue siempre los mismos pasos.

1.Observar y plantear una hipótesis de trabajo que pueda ser una explicación de lo que queremos averiguar.

2.Experimentar para comprobar que la hipótesis es verdadera.

3.Confirmar o desestimar la hipótesis, el resultado del experimento nos dira si la hipótesis es cierta o falsa.

¡Y es esto es todo amigos! A estudiar el tema 6 y a ver si sacamos buenas notas

Resumen de Fernando para los quintos del C.E.I.P Virgen del Carmen de Castell de Ferro.