MODELO ANALOGO:SOLCAFE

DOCENTE: ARQ. URIEL CARDOZA

ALUMNOS: BR. OSMIR RIOS

BR. DANIEL JIRON

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA

FECHA: 10/05/10

GRUPO: 5TN2

INTRODUCCION:

En el presente documento se realizara un estudio del beneficio solcafé y se aplicara el conocimiento adquirido Para la elaboracion del trabajo de curso de la clase proyecto arquitectonico 8 ubicada en el 2do semestre de 5to año de la carrera de arquitectura en la universidad nacional de ingeniería, el cual consiste en el diseño de un complejo industrial que reuna las características arquitectónicas necesarias para brindar confort a los usuarios

UBICACION

Solcafé esta situado en el km 120 de la carretera entre Matagalpa y sebaco a unos 8 Km aproximadamente de la ciudad de Matagalpa.

FUNDACION

Fundado el 13 de mayo del año 1999, por la central de cooperativas cafetaleras del norte cecocafen RL. Organización de pequeños productores de los departamentos del norte del país, cuya estrategia empezó con la necesidad de controlar el procesamiento de café para obtener mejores resultados con el producto enviado a los diferentes mercados donde tienen presencia

MISION Y VISION

Su lema es TECNOLOGIA APROPIADA Su MISIÓN es ser una industria que brinde servicios

especializados de procesamiento de café, con criterios de alta calidad para satisfacer a sus clientes en correspondencia con las exigencias del mercado

Su VISIÓN es ser una industria a mediano plazo líder en el procesamiento de café de calidad, altamente competitiva, que agregue valor al producto de nuestros clientes

AREAS DE LA INDUSTRIA

ACCESO AL EDIFICIO

AREAS DE LA INDUSTRIA

PARQUEO ZONA ADMINISTRATIVA

AREAS DE LA INDUSTRIA

LABORATORIO:En el se realizan las pruebas de calidad del café y se guardan ademas las muestras del mismo

AREAS DE LA INDUSTRIA

ADMINISTRACION:En esta zona se lleva la contabilidad y administración de la economía de la industria

AREAS DE LA INDUSTRIA

AREA DE SECADO DE CAFÉ ORGANICO

AREAS DE LA INDUSTRIA

AREA DE PESADO DEL CAFÉ (HUMEDO Y SECO)

AREAS DE LA INDUSTRIA

AREA DE CARGA DE CAFÉ DE EXPORTACION

AREAS DE LA INDUSTRIA

AREA DE ALMACENADO DE CAFE

AREAS DE LA INDUSTRIA

MAQUINARIA UTILIZADA PARA LA INDUSTRIA

AREAS DE LA INDUSTRIA

AREA PROCESADO DE CAFE

AREAS DE LA INDUSTRIA

PROCESADO DE CAFÉ BENEFICIO SECO

SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD

CLIENTES

CONTROL DE CALIDAD

RECEPCION PERGAMINO

SECADOBODEGA

PERGAMINOPROC. IND.

INFORMACION Y REPORTES

CLIENTES