1. .DEDICATORIA Este trabajo va dedicado con mucho carioa nuestra profesora , a nuestros padres y anuestrosamigos de la promocin surf.

2. INTRODUCCION En este trabajo de investigacin presentamos toda la informacin que realizamos para poder llevar a cavo nuestro objetivo, que es de averiguar las propiedades medicinales de estas plantas como son: el yacn , la sbila , la ua de gato y el noni . As como encontrar la manera de realizar productos caseros que nos ayuden a mantener la buena salud . Por lo que esperamos que nuestra informacin sea muy til a las personas, ya que muchos de nosotros ignoramos sus beneficios y simplemente no lo consumimos. 3. PLANTAS MEDICINALES 4. EL NONI 1. HISTORIA:El noni es originario del sudeste asitico, concretamente de la India.Desde all viaj al resto de la polinesia junto con los nativos.Los indgenas consideraban el noni una planta esencial y por eso la llevaban en sus viajes. Lo mismo ocurri ms tarde con los polinesios. Estos usaban el noni para todo, desde la extraccin de tintes a la elaboracin de tiles con sus ramas. Pero, evidentemente, el principal uso del noni era como planta medicinal. Al considerarla tan valiosa la llevaron consigo en sus viajes hasta los lugares del mundo dnde hoy se encuentra. Los polinesios usaban el noni en todas sus preparaciones medicinales con las que trataban los problemas de salud que tenan. La referencia mdica ms antigua que se tiene del noni hasta la fecha, se remonta a varios miles de aos atrs, a los antiguos textos medicinales indios SanskritAyurvedic. No fue hasta la dcada de los 50 que el Dr. Heinicke empez a sentar las bases del estudio del fruto del noni. Ms tarde el Dr. Solomon hizo un estudio con ms de 25000 enfermos que padecan diferentes afecciones. Los trat con noni y evalu la mejora que haban tenido. Desde entonces cada vez ms estudios evidencian las bondades del zumo de noni. Aunque el nombre hawaiano Noni es el nombre ms popular de la fruta, tras culturas la conocen por nombres diferentes. 5. 2. QUE ES EL NONI? El noni es el nombre como se le conoce a la fruta Morindacitrifolia.Lafrutamaduraesdeaproximadamente el mismo tamao que una papa, y tiene un color amarillo que se transforma en blanco al madurar. Tiene un sabor amargo, no huele muy bien, mas sin embargo es utilizado generalmente como Suplemento Diettico alimenticio por sus bondades nutricionales.Al Noni se le atribuyen muchos beneficios para la salud que pueden ser atribuidos a la unin de sus componentes.3. CARACTERSTICAS:El noni es un arbusto orbolpequeo,perennifolio, de fuste rectoylargo,recubierto de corteza verdebrillante;lashojas son elpticas, grandes,simples,brillantes, con venas bienmarcadas.Florece a lo largo de todo el ao, dando lugar a pequeas flores blancas, de forma tubular; estas producen frutos mltiples, de forma ovoide, con una superficie irregular de 6. color amarillento o blanquecino. Contiene muchas semillas, dotadas de un saco areo que favorece su distribucin por flotacin. Cuando madura, posee un olor penetrante y desagradable.Crece libremente en terrenos bien drenados, tolerando la salinidad y las sequas; se encuentra en estado silvestre en una gran variedad de ambientes, desde bosque semicerrado hasta terrenos volcnicos, costas arenosas y salientes rocosas. 4. COMPONENTES QUMICOS En el noni se encuentran diversos compuestos qumicos: iridoides, terpenos, triterpenos, esteroles, flavonoides, lignanos, esteroides, esteres de cidos grasos con azcar, vitaminas y minerales. Entre ellos encontramos escopoletina, damnacantal, xeronina6 , cido ascrbico, cido linoleico, caprlico, cidos caproico, glucopiranosas, acubina, asperulsido, quercetina, hierro, zinc y selenio entre otros. 5. QUE ENFERMEDADES COMBATELas enfermedades que cura el noni son muchas, entre las que destacamoslosproblemasurinarios, la diabetes y la gripe. Tambinesmuyutilizadocomo calmante del dolor en esguinces, fracturas, golpes y dolores de cabeza as como para problemas de garganta, bocayencaspurificador intestinal.ycomo 7. Las excepcionales propiedades medicinales de este fruto estn dadas gracias a que contiene abundante proxeronina, una enzima necesaria para el buen funcionamiento de todas las clulas y los rganos del cuerpo humano. Es por esta razn que el noni es tan efectivo frente a muchas enfermedades y trastornos de la salud. A la lista se le suma el cncer, HIV, artritis, asma, problemas digestivos, fibromalga, hipertensin y angina.Despus de estudiarla, consideraron que sus Beneficios eran una bendicin de la tierra y Decidieron que era necesario que el resto del Mundo deban conocerlo e igualmente Beneficiarse de sus maravillosos efectos tales como:Afeccin Infarto Diabetes, Tipo 1 y 2 Falta de energia Baja Sexualidad Desarrollo muscular Obesidad Hipertension Arterial Tabaquismo Artritis Dolores Depresin Alergias Desrdenes digestivos Problemas respiratorios Trastornos dle sueo Pesanmiento nublado Bienestar Alerta y agudeza mental Trastornos Renales Tensin NerviosaNmero de Personas 983 2434 7931 1545 709 2638 721 447 673 3785 781 851 1509 2727 1148 301 3716 2538 2127 3273% de personas con mejora 58 84 91 88 71 72 87 58 80 87 77 85 89 78 72 89 79 73 66 72 8. 6. PREPARACIN DEL PRODUCTO:HELADO DE NONI Ingredientes: 200 ml. de crema de leche 200 ml. de leche condensada 100 ml. de sumo de noniPreparacin: En un recipiente se agrega todos los ingredientes y se procede a batirse, hasta que los ingredientes se mezclen por completo.Se coloca en un recipiente debidamente tapado (para que no escarche), y se pone en la congeladora, por 8 horas. Se sirve en copas.Nota: Este helado lo he creado, para que los nios con cncer puedan consumirlo, y asi combatir su enfermedad, ya que el sabor del noni no es muy agradable. 9. YACON1. HISTORIA Es una planta originaria de los andesdeespecficamenteAmrica delPeryBolivia desde donde su cultivo se extendi a los diferentes vallesinterandinosdesud-Amrica, cuyo cultivo en el Per se remonta a las pocas de las culturas precolombinas, hasta hacepocoscultivoaosestabaatrsrestringidosu apequeos huertos familiares un nmero reducido de plantas asociadas con los cultivos principales de la sierra, destinado al autoconsumo o para comercializarlas conjuntamente con frutas nativas . El primer registro escrito del yacn data de 1615, cuando el cronista mestizo Huamn Poma de Ayala lo incluy en una lista de 55 cultivos nativos de los Andes. El Yacon, fue introducido en Nueva Zelanda por los aos sesenta. En 1985 el cultivo fue llevado desde Nueva Zelanda al Japn y Corea. En 1985 se iniciaron cultivos experimentales en Japn, donde en la actualidad se consume tanto en estado fresco, jarabe de fructosa, te de hoja de yacon y bebidas diversas. A inicios de 1990 fue introducida la especie en San Pablo (Brasil), donde actualmente se consumen las races frescas, chips y hojas secas como infusin. 10. 2. QUE ES YACON?Elyacnesunahierbaperenne que crece de 1.5 a 3 m de alto con hojas verdeoscuro similares al apio. Cada plantaformasubterrneadeuna 4mata a20grandes y carnosas races tuberosas.El yacn es una raz andina de la familia de las Asterceas que se domestic en los Andes desdelapocadelospreincas.Lostubrculosfrescosdeyacn son crujientes y jugosos conundelicadosaborreminiscente a la manzana o al meln y una dulzura sorpresiva que aumenta con el estacionamiento. 11. 3. DESCRIPCIN BOTNICARAIZ: El yacn presenta un sistema radicular de naturaleza adventicia, desarrollado a partir deuntroncoengrosadoyramificadodenominado corona, que presenta brotes cortos conocidos como Propgulos.Las races son de dos tipos: 1. Tuberosas: Son generalmente fusiformes y alcanzan hasta 25 cm de largo y 10 cm de espesor, su composicin es en alto porcentaje agua (70-92%) y azcares especiales. La coloracin de la epidermis vara de canela a marrn y la pulpa puede ser blanca cremoso, amarilla, rosa y morada segn el clon de que se trate. 2. Fibrosas: formada por numerosas races delgadas que pueden alcanzar en promedio 60 cm de profundidadTALLO: Elyacnpresentatallosdecolorverde,angulosos, huecos y su altura vara entre 1.5 - 3 m de altura.HOJAS: Presenta hojas de forma ovalo-hastadas y auriculadas en la parte basal y media y las superiores son ovalo-lanceoladasFLORES:Son de colores brillantes amarillo o anaranjado. 12. 4. CARACTERSTICAS Las races reservantes del yacn tienen la propiedad de almacenar sus carbohidratos como compuestos especiales denominados Oligofructanos, a diferencia de otras especies que almacenan sus sustancias de reserva como almidones.Los oligofructanos contenidos en el Yacn constituyen un alimento prebitico, que tienen la propiedad de atravesar el tracto digestivo del ser humano sin ser metabolizados, por lo que se recomienda como parte de dietas hipocalricas para bajar de peso, para diabticos y para disminuir los triglicridos y colesterol en la sangre. Adems, la condicin prebitica de los oligofructanos, solo son metabolizados por las bacterias benficas del colon (bifidobacterias) ms no por las patgenas, actuando favorablemente en el alivio de problemas digestivos y reduciendo as los riesgos de cncer al colon.Las hojas de yacn deshidratadas tambin son usadas por su contenido de sustancias antioxidantes. 5. BENEFICIOS MEDICINALES:Las hojas tambin se utilizan para elaborar un t muy preciado en Japn, ya que ayuda a tratar casos de diabetes; este t aument a el nivel de insulina en la sangre y reduce el nivel de glucosa, ayudando a las personas diabticas. Efectivo antidiabetico, por su activa potencia hipoglicemica para reducir el nivel de azcar en la sangre: 13. Reducelacantidaddecolesteroly triglicridos(contralaarteriosclerosis). Favorece el desarrollo de la bifidobacterias y del bacillussubtilis en el colon evita el crecimiento de los microorganismos putrefactivos que tienden a provocar diarreas Puede corregir desordenes estomacales bastante comunes como acides, indigestiones trastornos gstricos Mejora la asimilacin del calcio Estimula la sntesis de vitaminas del complejo B Aporta bajo contenido calrico. Los azucares presentes no son cariogenicos Control del estreimiento, aumento de la excrecin. Fortalece la respuesta del sistema inmunolgico. Previene infecciones gastrointestinales6. EFECTOS SECUNDARIOS: Su ingesta en exceso podra ocasionar perdida de la vista 14. 7. PREPARACIN DEL PRODUCTO:HELADO DE YACON Ingredientes: 200 ml. de crema de leche 200 ml. de leche condensada 100 ml. de sumo de noniPreparacin: En un recipiente se agrega todos los ingredientes y se procede a batirse, hasta que los ingredientes se mezclen por completo.Se coloca en un recipiente debidamente tapado (para que no escarche), y se pone en la congeladora, por 8 horas. Se sirve en copas. 15. SBILA 1. HISTORIA Es una planta propia climassecosclidos,yporun ellodetanto laencontramos en frica, la cuenca del mediterrneo y en algunos lugares de Asia en particularlaindia,conocidadesdelamuy msremota antigedad como una planta de gran importancia y sagrada para muchas culturas hoy da vuelve a recuperar protagonismo. En antiguas tablillas de arcilla de origen sumerio encontramos referencias a esta planta tanto en su cultivo como uso, en Egipto fue considerada una planta sagrada de uso medicinal la cual se menciona en el "libro de los remedios" escrito hace 3.500 aos, en aquella poca era considerada como la planta de la inmortalidad, y muy utilizada por las egipcias para mantener su belleza tal y como hicieron Cleopatra y Nefertiti.Esta planta fue muy conocida en el mundo antiguo, pero en Europa lo fue algo menos dado que el clima de Europa salvo el de la zona mediterrneo no es el ms apropiado para el cultivo de sta planta, no obstante en la edad media no se perdi de vista, recuperndola Paracelso con escasa popularidad. Los chinos la consideraron muy til para las infecciones, quemaduras, ulceras e inflamaciones de la piel. Los japoneses la cultivan de mltiples maneras y tambin la usan de diversas maneras, se la comen, la beben, y la utilizan en gran cantidad de cosmticos. En las quemaduras producidas por las bombas atmicas de Hiroshima y Nagasaki ha mostrado una funcin altamente regeneradora. 16. 2. DEFINICIN: Lasbila tiene ms de 180 especies del gnero, pero la planta msbeneficiosa recibe la denominacin de Aloe Vera L. No es un cactus, a pesar de su parecido familiar, pero pertenece a la familia de las liliceas y est considerado uno de los mayores regeneradores celulares que ha dado la naturaleza.La planta suele crecer hasta los 2 metros de altura y tiene entre 12 y 16 hojas largas y carnosas, de las que se extrae un jugo de uso medicinal, resinoso y con un sabor muy amargo.El tallo floral lleva un racimo de flores colgantes, regulares con los ptalos soldados, de color amarillo y el fruto es una cpsula. Originaria del norte de frica, crece en los climas clidos de tipo desrtico, y actualmente se puede encontrar en casi todo el continente africano y otras latitudes. 17. 3. CARACTERSTICAS:La mayora de las especies formanunarosetadegrandes hojas carnosas y gruesas que salen de un tallo corto. Estashojasnormalmente conunsonlanceoladasafiladopiceymrgenes espinosos.Los colores varan del gris al verde brillante y a veces estn rayadas o moteadas.Las flores tubulares, con colores desde amarillo a anaranjado o rojo, nacen en un tallo sin hojas, simple o ramificado, agrupadas en densos racimos (inflorescencias).Los loes son plantas que se reproducen por polinizacin cruzada y se multiplican, adems, por semilla o por retoos.Este gnero tiene la capacidad de conservar el agua de lluvia, lo que le permite sobrevivir durante largos perodos de tiempo en condiciones de sequa.Despus de tres aos de vida de la planta, el gel contenido en las duras hojas verdes externas est al mximo de su contenido nutricional. 18. 4. BENEFICIOS MEDICINALES:Sbila para los golpes: Normalmente cuando se golpea la cabeza, se recomienda colocar cataplasmas en la zona afectada para desinflamar y reducir el dolor. Es importante cubrir muy bien la zona o lavarla antes de exponerse a los rayos del sol, ya que si estopasarapuedenproducirsemanchas en la piel.Sbila para la caspa: Si no se puede conseguir un champ hecho a base de esta planta, se puede utilizar el lquido gelainoso que se extrae de las hojas y aplicarlo en la cabeza durante la noche. A la maana siguiente debe enjuagarse muy bien varias veces para evitar que queden residuos.Sbila para la fiebre: Se deben pelar las hojas y aplicarlas como cataplasmas sobre el vientre de la persona, hasta que la hoja se reseque. Esta es una forma de controlar la temperatura, pero se debe visitar al mdico para encontrar la causa de esta.Sbila para la bronconeumona: Sin descuidar el tratamiento mdico, antiguamente algunas personas hervan un trozo pequeo de la penca en dos litros de agua y la tomaban durante el da. 19. Sbila para bronquios: Se deben hervir varias hojas con eucalipto en un litro de agua e inhalar el vapor, esto ayuda a limpiar los bronquios. Sbila para la cada de pelo:Se recomienda extraer la gelatina o gelde la hoja y mezclarla muy bien con el champ que se usa diariamente.Sbila para las hernias: Se deben colocar cataplasmas sobre la zona afectada dos veces al da.Sbila para las lceras: Un trozo de penca y un vaso de agua, todo bien molido y endulzado con un poco de miel de abeja, se toma en ayunas.Sbila para la sinusitis: Hay quienes acostumbran extraer jugo de la hoja, cuidando de no revolverlo con el gel que suelta la planta y se aplican dos gotas en la nariz antes de dormir. Recuerda visitar al mdico si padeces de esta enfermedad.Sbila para las arrugas: Quitar las espinas a una penca, lavarla y molerla con una clara de huevo y mediovasodelechehervidahacen una mezcla que se aplica sobre el lugar donde se marcan las arrugas, dando un ligero masaje en forma circular. Se espera a que esto seque y se retira con agua tibia. Es importante que se tenga mucho cuidado de no aplicarla muy cerca de los ojos. Sbila para las manchas en la piel: Un trozo de penca sin espinas y piel, se puede colocar sobre el lugar donde se encuentra la mancha. Esto debe hacerse 20. por la noche, al siguiente da se retira y se enjuaga bien la zona donde se hizo la aplicacin. Recuerda que es recomendable que visites al dermatlogo para tratar de forma ms agresiva las manchas en la piel. Sbila para las verrugas: En un plato machacar un trozo pequeo de penca limpia y sin espinas, con una cucharada de miel y aplicar sobre la verruga durante la noche. Lavar perfectamente el lugar donde esta la verruga.Sbila para los riones: Hay personas que acostumbran moler un pedazo de penca y un vaso de leche, despus toman un poco de este lquido antes de cada comida. Sbila para la prstata: Hervir varios trozos de sbila fresca en leche y endulzar esta mezcla con miel de abeja. Medio vaso al amanecer y medio vaso antes de acostarse durante varios das era la forma en que se aprovechaban los beneficios curativos de esta planta. Sbila para el hgado: Rallar un trozo de hoja con cscara de limn y dejarlo en agua tibia durante 2 horas, despus se cuela muy bien, tomar un vaso de este liquido una vez al da.Sbila para las cortadas y heridas: Una capa delgada de la pulpa se aplica sobre la herida para disminuir el dolor y el sangrado en caso de haberlo. Ayuda tambin a que haya una cicatrizacin ms rpida. Esta aplicacin solo se hace cuando la lesin es pequea y no es profunda. 21. Sbila para las quemaduras: Aplicar cataplasmas en la zona afectada y mantener cubierto para evitar exponer la herida a los rayos del sol. Se puede recurrir a este tratamiento cuando la quemadura es muy leve. 8. PREPARACIN DEL PRODUCTO:HELADO DE YACON Ingredientes: 200 ml. de crema de leche 200 ml. de leche condensada 100 ml. de sumo de noniPreparacin: En un recipiente se agrega todos los ingredientes 22. LA UA DE GATO 1. HISTORIASe dice que un cazador Ashaninka observ que un otorongo cortaba con sus garras la corteza de una liana para beber el lquido que de ella emanaba. De pronto, el cazador vio cmo el otorongo, revitalizado por lo bebido, atrap de un solo salto a su presa, desde all, los chamanes y curanderos amaznicos conocen a esa liana como ua de gato".Si bien la ua de gato fue conocida y utilizada por los yneshasyashninkas de la selva central del Per para la cura de enfermedades comunes, se sabe que su uso como planta medicinal fuera del mbito indgena es reciente, remontndose a escasos treinta o cuarenta aos. La historia de su descubrimiento cientfico data de 1830, ao en que fuera descrita por primera vez como especie botnica. Pero fue recin en los aos de los aos cincuenta cuando el naturalista alemn Arturo Brell llev a cabo los primeros estudios sistemticos de la especie a partir de plantas colectadas en la selva central peruana. El descubrimiento cientfico de la ua de gato como planta medicinal y su posterior difusin en todo el mundo como "planta curatodo" se inicia bastante ms tarde, casi un siglo despus. 23. 2. QUE ES LA UA DE GATO: La ua de gato es una planta original del Per y otras zonas de Centro y Amrica del Sur. Su nombre cientfico es Uncaria tormentosa. Es una enredadera de ramas romas cuadrangulares y sus espinas tienen forma curvada similares a las del gato. La planta crece en la Amazona Baja.Es una planta poderosa y es una de las especies medicinales ms comerciales y exportadas del pas.La Una de Gato es una especie de liana de aproximadamente 30 metros de largo y se desarrolla bien entre los seiscientos y mil metros sobre el nivel del mar. (selva amaznica)La corteza se extrae cuidadosamente de los tallos cortados por encima de un metro del suelo, para que la planta pueda regenerarse. 24. 3. CARACTERSTICAS DE LA PLANTA:Se trata de unos bejucos (Liana) que alcanza entre 20 y 30 m de longitud y entre 10 y 30 cm de dimetro de tallo.Tallos leosos provistos de espinas curveadas en forma de uas.Hojas aovadas de hasta 17 cm. de longitud .Flores de color blanco amarillento, reunidas en racimos. Se distribuye por la selva de casi toda Amrica del Sur. En el Per crece silvestre y cultivada en la Amazona.4. BENEFICIOS DE LA UA DE GATOEn los estudios del laboratorio, la ua de gato normalizaalgunasfuncionesdelsistemainmune, entre los principales beneficios son:Inmunoestimulante:comouninmuno-estimulante y terapia complementaria para el cncer (para reducir efectos colaterales de la quimioterapia y protector celular) 25. Desintoxicanteyresolutivadeltractodigestivo: como limpiador intestinal y antiinflamatorio para Crohn's, colitis, diverticulitis, sndrome de intestino irritable (IBS), y otros problemas intestinales.Antiinflamatoria: como un anti-inflamatorio para artritis (todo tipo) y dolores, tensin, presin muscular.Tnico diario general (para tonificar, balancear, y fortificar todas las funciones del cuerpo) lceras: para ulceras estomacales y colitis ulcerosa y como un preventivo de ulceras/ protector estomacal e intestinal)Antirradicales libres: eficaz en procesos inflamatorios, cancerosos, estados febriles y en exposicin a radiaciones ionizantes.Antimutgena y citosttica: accin debida a la isorincofilina. Inhibe las ADN polimerasas alfa. Las mitosis de clulas H,L se reducen, mientras que las de los fibroblastos normales no se alteran. til en cncer, in vivo, evitando las metstasis.Antiviral: especialmente contra los ARN-virus encapsulados. til contra el virus del sida HIV, herpes genital y herpes zoster, resfriados, sinusitis, otitis, virus de la estomatitis vesicular, conjuntivitis.Desintoxicante de toxinas ambientales: eficaz en fatiga crnica, depresin orgnica, acn. 26. USO EN EL SIDAMuchas personas con VIH se sienten atradas por las hierbas que fortalecen el sistema inmune.Los estudios clnicos han probado que un extracto de estimulacin inmunolgica a base de ua de gato, en el tratamiento de pacientes con SIDA y las personas que son VIH positivas. Los resultados mostraron que fue capaz de impedir la reproduccin del virus del SIDA, detener el crecimiento de clulas cancerosas, y activar el sistema inmune. 27. 9. PREPARACIN DEL PRODUCTO:HELADO DE YACON Ingredientes: 200 ml. de crema de leche 200 ml. de leche condensada 28. ConclusionesComo podemos ver, con el consumo de Noni posiblemente podamos obtener alguna mejora, slo nos queda decir que el Noni carece de contraindicaciones pero es recomendable comenzar tomando dosis pequeas y estar atento a sus efectos. Y si bien hasta hoy no se han descrito efectos adversos se recomienda que las embarazadas no lo tomen ya que an no se han podido estudiar suficientemente sus posibles efectos en el feto, las personas quienes estn medicndose con anticoagulantes o tengan tendencia a las hemorragias deberan consultar a su mdico antes de tomarlo.