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Pesca artesanal y sistema de reparto

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En la organización social de la pesca, es decir, en lo que respecta a la esencia y contenido del cómo se genera, quién se apropia el excedente, cómo se asigna o distribuye y, en función de que criterios, el sistema de partes está en el corazón de la gestión productiva. Los gastos comunes entre los agentes económicos a lo interno de la unidad productiva revela la primacía de una lógica de reproducción de la unidad de pesca que permite a su vez, la reproducción social de las unidades domésticas. En el marco de dicha lógica, concluimos que la unidad pesquera es una forma asociativa y solidaria de organizar el trabajo la cual acerca a los pescadores a una suerte de “empresa común” en la que hay un reparto de todos los elementos del proceso productivo: los riesgos, la incertidumbre, los gastos y si lo hubiera, los beneficios.

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: La remuneración en la pesca artesanal el sistema a la parte

En la organización social de la pesca, es decir, en lo que respecta a la esencia y contenido del cómo se genera el excedente, quién se lo apropia, cómo se asigna o distribuye y, en función de que criterios, el sistema de remuneración a la parte está en el corazón mismo de la gestión productiva.

  

TRABAJO PESQUERO ARTESANAL, TRABAJO PESQUERO ARTESANAL, AGENTES ECONÓMICOS Y SISTEMA DE AGENTES ECONÓMICOS Y SISTEMA DE

REMUNERACIÓNREMUNERACIÓN

El sistema de partes, forma de remuneración utilizado en la pesca artesanal, impresiona tanto por la amplitud de su extensión espacial y prevalía en tanto modelo sectorial así como también por su extraordinaria resistencia a pesar de las diferencias socioculturales y de las trasformaciones considerables en las que se fundan las pesquerías a escala planetaria.

  

  

Estructura del Sistema de Partes

El sistema de partes involucra una estructura de reparto en sentido doble:

➔ Un reparto de costosUn reparto de costos

➔ Un reparto de beneficiosUn reparto de beneficios

Es decir, en la estructura del sistema de partes existen dos fuentes de variabilidad interna.

  

Reparto de BeneficiosReparto de Beneficios

La primera fuente de variabilidad se sitúa en el nivel del reparto de resultados del viaje de pesca.

Es decir, según cuales principios los resultados, en su forma bruta, serán repartidos entre los que aportan los medios productivos (los patrones) por un lado y los miembros de la tripulación (los peones), por el otro.

  

Reparto de CostosReparto de Costos

La segunda fuente de variabilidad interna tiene lugar en los costos de operación del viaje de pesca; costos comunmente llamado por los pescadores como ”alisto”.

Es decir, en los costos involucrados para poner en marcha los medios productivos y el trabajo; costos que han de ser cubiertos como gastos generales comunes por oposición a los individuos involucrados.

  

  

Ejemplo a la luz del relato de un propietario de unidad Ejemplo a la luz del relato de un propietario de unidad pesquera:pesquera:

“Sacando el alisto, se toma [ el patrón ] el 50%. El otro 50% es para la tripulación de la lancha: El capitán toma dos partes de la que le toca a cada marinero (...) En la lancha mía andan tres [Tripulación], entonces el 50 [%] de ellos se hacen 4 partes, 2 le tocan al capitán“.

  

Modalidades del Sistema de Partes Ejemplos concretos en pescadores del Golfo de Nicoya

Caso A: lazos de consanguinidad y reparto al tercio

”Nosotros andamos al 33: ‘Chino’ y yo andamos como peones [33% / 33%] en la panga de mi hermana [33% patrón de pesca, madre de un tripulante-peón]. Primero que todo velar por el equipo de pesca, el mantenimiento o cuando andas pescando... vigilalo en el agua cuando el equipo [de pesca] está pescando (...) la reparación y el mantenimiento nos toca a nosotros los peones... el patrón aporta también (...) De la parte que le queda al patrón [33%] el recoge el presupuesto de lo del banco, del mes [fideicomiso pesquero]. El otro peón, como es de la misma casa [del patrón] él colabora con los gastos de la casa”.

  

Caso C: estatus civil, responsabilidades domésticas y condonación de costos de operación:

“Digamos que entrego en el puerto, de ahí yo saco 25 [%] pa dale a ‘Chaqui‘ [peón]. Y después de ahí...yo compro la gasolina [alisto]. Entonces si hago 100 pesos 25 le tocan a él, neto. Pero si yo veo que el peón tiene familia yo le puedo pagar al 30 [%], pero si yo veo que no tiene [familia], que es solo, él, yo le pago al 25 [%]”.

Explicación::

En éste caso la retribución a la fuerza de trabajo esta mediada por el grado de responsabilidades familiares del pescador-peón; caso en el cual incluso hasta los costos de producción les son eximidos a éste ya que el alisto es plenamente asumido por el patrón de pesca o poseedor legal de los medios productivos (embarcación, motor y equipo de pesca).

  

  

Consideraciones finales➔ En la pesca a pequeña escala, más conocida como pesca artesanal, los rendimientos económicos dependen de múltiples factores inciertos y aleatorios del entorno laboral; elementos de incertidumbre que pone a las unidades pesqueras en una altísima vulnerabilidad económica. En consecuencia, en el plano de la gestión productiva, la flexibilidad y asociación son algunas de las respuestas para poder enfrentar los riesgos de producción de los equipos de trabajo.

➔ Dicha flexibilidad de gestión productiva se hace patente tanto en la organización del trabajo a lo largo de los distintos momentos del ciclo productivo como también, en la particular modalidad de remuneración o reparto de los resultados entre los agentes económicos.

  

➔ En la organización social de la pesca, es decir, en lo que respecta a la esencia y contenido del cómo se genera, quién se apropia el excedente, cómo se asigna o distribuye y, en función de que criterios, el sistema de partes está en el corazón de la gestión productiva.

➔ Los gastos comunes entre los agentes económicos a lo interno de la unidad productiva revela la primacía de una lógica de reproducción de la unidad de pesca que permite a su vez, la reproducción social de las unidades domésticas.

● En el marco de dicha lógica, concluimos que la unidad pesquera es una forma asociativa solidaria de organizar el trabajo la cual acerca a los pescadores a una suerte de “empresa común” en la que hay un reparto de todos los elementos del proceso productivo: los riesgos, la incertidumbre, los gastos y si lo hubiera, los beneficios.

Sergio Elizondo Mora. Puntarenas, Costa Rica.Sergio Elizondo Mora. Puntarenas, Costa Rica.

  

Referencias Bibliográficas

DIAW, M. C. (1994): La portée du partage. Les implications théoriques et épistémologiques du système de parts: une référence particulière aux pêcheries côtières ouest africaines. ThèsePH. D. Université de Laval, Québec, Canada.

ELIZONDO, M, S. (2005): Pesca y procesos de trabajo: el caso de a los pescadores de isla Caballo, Golfo de Nicoya. Costa Rica. Tesis Licenciatura en Sociología. Ciudad Universitaria Rodrigo Facio. San José, Costa Rica.

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