Upload
ofanaof
View
850
Download
2
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Fen ve Teknoloji sindirim sistemi konusu sunumu
Citation preview
FİZİKSEL SİNDİRİMKİMYASAL SİNDİRİM
AĞIZ
Besinlerin mekanik sindirimi çiğneme ile
gerçekleşir. Karbonhidratların kimyasal
sindirimi ise tükürük içerisinde bulunan
enzimler sayesinde başlar. Yanaklar, dudaklar,
küçük dil ve damak tarafından çevrilmiş
boşluktur. Ağızda dişler, dil ve tükürük bezleri
bulunur.
YUTAK
Besinlerin ağızdan yemek borusuna iletilmesini sağlar.Yutakta sindirim olmaz.
YEMEK BORUSU
Besinleri yapısında bulunan kaslar yardımıyla mideye
iletir.Yemek borusunda sindirim gerçekleşmez.
MİDE
Besinlerin mekanik sindirimi, midenin kasılıp
gevşeme hareketi ile devam eder. Kimyasal
sindirim ise mide öz suyu içinde bulunan mide
asidi ve enzimler tarafından gerçekleştirilir.
Böylece, besinler parçalanarak küçük
moleküller hâline getirilmiş olur. Proteinlerin
sindirimi midede başlar.
İNCE BAĞIRSAKYağların kimyasal sindirimi burada başlar.
İnce bağırsağa gelen pankreas öz suyu ile
yağların, karbonhidratların ve proteinlerin
sindirimi tamamlanır. Besinler ince
bağırsakta en küçük moleküllerine kadar
parçalanır. Bu moleküllerin ince
bağırsaktan kan damarlarına geçmesi
olayına emilim adı verilir. İnce bağırsak,
sindirim sistemimizin en uzun bölümüdür.
KALIN BAĞIRSAK
Besinler içerisinde kalan su, kalın bağırsak tarafından emilir.
Atık maddeler ise sindirim sisteminin son bölümü olan anüse
gönderilir.
ANÜS
Besin maddelerinin vücudumuz tarafından kullanılamayan bölümü anüs
yoluyla atık madde olarak vücuttan uzaklaştırılır.
KARACİĞERSafra adı verilen bir salgı üretir. Safra salgısı bir
kanal yoluyla, yağların kimyasal sindirimini
gerçekleştirmek üzere ince bağırsağa gönderilir.
Karaciğer Vücudun en büyük organı olup
( yaklaşık 2 kg kadar), karın boşluğunda ve sağ
üst kısmında yer alır. Karaciğer sağ lob ve sol
lob olmak üzere iki kısma ayrılır. Loblarda öd
salgısı ( safra ) üretilir. Karaciğerden ayrılan bir
kanal, loblarda üretilen safrayı safra kesesine
taşır.
PANKREASPankreas öz suyunu salgılar. Pankreas öz suyu
proteinlerin, karbonhidratların ve yağların
kimyasal sindirimini gerçekleştiren enzimler içerir.
Midenin sol alt kısmında yer alır. Uzunca bir
yaprağı andırır. Ortasında boydan boya uzanan bir
kanal vardır. Pankreas hem hormon, hem de enzim
salgılayan karma bir bezdir.