Kokemuksia nuorten työllistämisestäHenkilöstön kehittämispäällikkö

Katri Martikka

HOK-Elanto

1

HOK-Elanto 12/2014:

• Myynti: 2,3 mrd €

• Liikevaihto 1,9 mrd €

• Vakituinen henkilöstö: 6 000

• Asiakasomistajat: n. 600 000

• Vähittäistoimipaikkoja: 211

• Ravintoloita: 109

• Markkinaosuudet 2014

• päivittäistavarakaupassa: 40,9 %

• anniskeluravintoloissa: n. 11 %

• bensiinikaupassa n. 16 %

HOK-Elanto on S-ryhmän suurin alueosuuskauppa ja se toimii

pääkaupunkiseudulla

HOK-Elanto tänään

Alepa 93 kpl, S-market 54 kpl,

Prisma 12 kpl, Sokos 2 kpl,

Terra 1 kpl, Emotion 9 kpl,

ABC 30 kpl, joista 21

kylmäasemaa, Hautauspalvelu 12

kpl.

Yhteensä n. 320 toimipaikkaa

Normaalin palkkasuhteen

ulkopuolella olevia

Työssäoppijat

Työharjoittelijat

TET, taksvärkki; Ansio

Kuntoutujia,

ammatinvaihtajia

Oppari/OmaUra/10-luokka

4

Monenlaisia työtehtäviä

Asiakaspalvelun ammattitehtävät, 82 %esim. myyjä, tarjoilija, kokki, liikennemyymälätyöntekijä, varastotyöntekijä

Vaativat ammattitehtävät ja vastuutehtävät, 13 %esim. tuoteryhmävastaava, keittiömestari, myyntineuvottelija, copy, ad, toimistonhoitaja,

vuoropäällikkö, tiiminvetäjä, apulaispäällikkö

Tulosvastuulliset esimiestehtävät sekä vaativat

asiantuntijatehtävät, 4 %esim. myynti-, market-, ravintola-, linja- ja palvelupäällikkö,

tavaratalonjohtaja, asiantuntija

Ylin- ja keskijohto, 1 %esim. ryhmäpäällikkö, ketjunjohtaja,

toimialajohtaja, toimitusjohtaja

Ravintolat

16 %

Prisma

24 %

S-market

26 %

Alepa

16 %

IKÄ- JA PALVELUAIKAJAKAUMA

Ikäjakauma 31.12.2014

Suluissa 31.12.2013 tilanne

Palveluaikajakauma 31.12.2014

Suluissa 31.12.2013 tilanne

Alle 20v.5% (7%)

20-24v.27% (27%)

25-34v.29% (28%)

35-44v.17% (17%)

45-54v.14% (13%)

55-59v5% (5%)

Yli 60v.4% (4%)

Alle 1v.16% (18%)

1-5v.46% (41%)

6-9v.14% (17%)

10-20v.16% (16%)

Yli 20v.8% (9%)

7

Myyntityön osaajalla on...

Kaupan liitto

myyntiosaamista

vuorovaikutustaitoja

peruslaskutaitoja

asiakaspalveluosaamistaongelmanratkaisukykyä

tietojärjestelmäosaamista

oma-aloitteisuutta

ulospäinsuuntautuneisuutta

kielitaitoa

tiedonhankintataitoja

yhteistyötaitoa

neuvottelutaitoa

ongelmanratkaisukykyä

pitkäjänteisyyttä

suvaitsevaisuutta

riskienhallintaosaamista

turvallisuusosaamista

logistiikkaosaamistavastuullisuutta

joustavuutta

2. Henkilöstötyytyväisyys

myyjä vastaa omalta osaltaan konseptin toteuttamisesta ja asiakaspalvelusta myymälässä. Työtä ohjaavat ketjun liikeidea, strategia, ketjutoiminta ja asiakasomistajan edut/ HOK- Elannon

arvot.

Ydintoiminnot:Avaintehtävät:

Osallistuu omalta osaltaan hyvän tiimihengen luomiseen

Kannustaa, opastaa ja auttaa muita työkavereita

Kohtelee työkavereitaan oikeudenmukaisesti ja tasapuolisesti

Ylläpitää osaamistaan ja tuo osaamisensa työryhmän käyttöön

Toimii monipuolisissa työtehtävissä ja –vuoroissa

Huolehtii omasta työhyvinvoinnistaan

Varmistaa omalta osaltaan sujuvan tiedonkulun

3. Prosessit 4. Tulos1. Asiakastyytyväisyys

Toimen tarkoitus:

MYYJÄN TOIMENKUVA

Esimies: : päällikkö

Varmistaa asiakaspolun päivittäisen toteutumisen omalla tekemisellään

Varmistaa ystävällisen ja huomioivan asiakaspalvelun toteutumisen omassa työssään

Toteuttaa nopean, sujuvan ja luotettavan rahastuksen

Sitoutuu yhteisesti sovitun siisteystason ylläpitämiseen ( koko myymälä)

Toimii yhdessä sovittujen palvelukriteereiden mukaisesti

Kuuntelee asiakasta ja reagoi asiakaspalautteisiin pyrkien varmistamaan asiakastyytyväisyyden ( välittäen asiakaspalautteet esimiehelle)

• Huolehtii omalta osaltaan yrityksen omaisuudesta

• Ehkäisee omalla toiminnallaan selittämätöntä hävikkiä

• Tekee kaikki annetut työtehtävät huolellisesti ja tehokkaasti

• Osoittaa työssään vastuullista otetta

TestiasiointiAsiakaspolku mittaus

Mittarit:

HenkilöstötutkimusIkärajavalvonnan

toteuttaminen

Myyntityötunnit

•Toteuttaa omavalvontaan liittyvät työtehtävät omassa työssään

•Ikärajavalvonta• alkoholi- ja tupakkalainsäädäntö• RAY, Veikkaus

• Toteuttaa nopean, sujuvan ja laadukkaan tuotteiden hyllytyksen

• Lukee ja sitoutuu noudattamaan S-marketin ketjuohjeita

• Käyttää työvälineitä ohjeiden mukaisesti

Hallitsee Asiakasomistajuuteen ja S-Pankkiin liittyvät ohjeistukset ja käytännön toimet

S-MARKET URAPOLKU

Perehtyjä Myyjä VuorovastaavaTilaus-ja

järjestelmävastaava

Tr- vastaava

Kassavastaava

Palvelutorivastaava

Apulaispäällikkö Marketpäällikkö

Perehdyttäminen

(perehdytys-

aineistot, eJollas)

Tervetuloa taloon

tilaisuus

Kummitoiminta,

Työssäoppiminen

Turvapassi, Hygieniapassi, Ikärajapassi

Johtamisen

erikoisammatti-

tutkinto (JET),

Innostava esimies

(INNO),

Syväjohtaminen

(SYJO),

Kehittyvä esimies

(KEHE)

Työpaikkaohjaaja ,

järjestelmävalmennukset

Liiketalouden perustutkinto, merkonomi

Tuoteryhmävalmennukset, järjestelmävalmennukset,

Veikkaus, Ray pelaamisen valvonta

Myynnin ammattitutkinto (MYAT pt)

Hevi / Palvelutori –valmennus

Kassavastaavavalmennus

Vuorovastaavavalmennus

Ruokamestarivalmennus

Marketpäällikkövalmennus (S-market ketju)

Esimiehen erikoisammattitutkinto (MKEV)

Esimiesharjoittelija-valmennus

(EMH)

Esimiestenperusvalmennus

(EMPV)

HOK-Elanto ja nuoret

Normaali rekrytoinnin kautta

Tutkinto työtä tekemällä – Mercuria

Kauppiaitten kauppaoppilaitos ( 1+2 malli)

Alepa rekrytointikoulutus nuorille- Spring

House ( 6 kk)

Rekrytoitu Merkonomi oppisopimusryhmä

( 16-20v.) – Edupol/ Stadin AO ( 3 vuotta)

Tutustu ja tienaa- kesäharjoitteluohjelma

( 2 vko)

10

Nuorten oppisopimusryhmän

kokemukset

Hakija määrät olivat todella

pienet/ monenlaisia taustoja

Työkokeilun ( 5 vko) haasteet

Yleisten käytännön asioiden

tietämättömyys

Ennakoimattomat

oppimishaasteet

Pitkäjänteisyyden puuttuminen

Vastuunottaminen omasta

opiskelusta --> aikuiskoulutus

Työpaikkaohjaajan ja

vastuuhenkilöiden osaaminen

Vanhemmat

11

Kaksi vuotta takana, mitä nyt…

• Ryhmässä tällä hetkellä 12 nuorta

• Arki tullut eteen

• Haasteellista ollut monella•Siviilielämän haasteet

• Selkeää henkistä kasvua

• Tutkinnon suorittaminen eri vaiheessa

jokaisen kohdalla

• Valmistuvat toukokuussa 2016

Mitä muuttaisin jos aloitettaisiin

alusta:

• Pidempi työkokeilu ( 3kk)

• Rohkeammin nähdä sopiiko nuori

alalle vai ei

• Työpaikkaohjaajille ja päälliköille

enemmän valmiuksia kohdata nuoria

• Varmistaa oppilaitoksen osaaminen

nuorten kouluttamiseen

12

Yritysten ja oppilaitosten aito

yhteistyö

• Oppilaitos/opettaja yhteistyö toimipaikan

esimiehen tai työpaikkaohjaajan kanssa

TÄRKEIN

•Työnantajille ammattitaitoisia työntekijöitä

Työelämävalmiudet – sitoutuminen

ammattiin

•Opetuksen työelämälähtöisyys

Opettajien, opojen, rehtorien

työelämätuntemus

(myös opettajakorkeakoulu ja virkamiehet)

•Erilaiset yhteistyöhankkeet

Opiskelijalle soveltuvan yksilöllisen polun

löytyminen yhteistyössä oppilaitoksen

kanssa. Opiskelijan työllistyminen ja

työelämään siirtymisen helpottuminen

13

Kysymyksiä?

Kiitos

14