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VITOR E MICHAEL
Escola Estadual de Ensino Fundamental Bandeirantes
Receita de sabão com aproveitamento de Gordura
Ingredientes:6 l de água4kg de óleo2kg de sebo
1 copo de omo5 colheres de polvilho azedo
1kg de sodaanil (opcional)
modo de fazer:Colocar 4 l de agua em um balde e 2 em outro balde,colocar o polvilho e o brilhante
nos 4 l e a soda nos outros 2 l e mexer colokar o sebo numa bacia .Os 4 l primeiros e dps os outros 2 l e mexer
ProdutosPreço
Barra de SabãoR$ 3,39
SodaR$ 12,24
SeboKg R$ 0,80
AnilR$ 5,65PolvilhoR$ 1,15
OmoR$ 4,90
Total24,74
Historico Do Sabão
A fabricação de sabão é, sem dúvida, uma das atividades industriais mais antigas de nos-sa civilização. Sua origem remonta a um período anterior ao século XXV a.C.. Nesses mais de 4500 anos de existência, a indústria saboeira evoluiu acumulando enorme experiência
prática, além de estudos teóricos desenvolvidos por pesquisadores. Tecnicamente, a indústria do sabão nasceu muito simples e os primeiros processos exigiam muito mais paciência do que perícia. Tudo o que tinham a fazer, segundo a
história, era misturar dois ingredientes: cinza vegetal, rica em carbonato de potássio, e gordura animal. Então, era esperar por um longo tempo até que eles reagissem entre si. O que ainda não se sabia era que se tratava de uma reação química de saponificação. O sabão, na verdade, nunca foi “descoberto”, mas surgiu gradualmente de misturas de
materiais alcalinos e matérias graxas (alto teor de gordura). Os primeiros aperfeiçoamentos no processo de fabricação foram obtidos substituindo as cinzas de
madeira pela lixívia rica em hidróxido de potássio, obtida passando água através de uma mistura de cinzas e cal. Porém, foi somente a partir do século XIII que o sabão passou a
ser produzido em quantidades suficientes para ser considerado uma indústria. Até os princípios do século XIX, pensava-se que o sabão fosse uma mistura mecânica de gordura e álcali. Foi quando Chevreul, um químico francês, mostrou que a formação do
sabão era na realidade uma reação química. Nessa época, Domier completou estas pesquisas, recuperando a glicerina das misturas da saponificação.
Durante 2.000 anos, os processos básicos de fabricação de sabões permaneceram praticamente imutáveis. As modificações maiores ocorreram no pré-tratamento das
gorduras e dos óleos, na obtenção de novas e melhores matérias-primas, no processo de fabricação e no acabamento do sabão, por exemplo, na secagem por atomização para
obtenção do sabão em pó.
Comparação de Preços
Barra de SabãoPreço da Barra de Sabão Con-feccionada