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호주·뉴질랜드의 청정지역에서 생산되는 치즈류 및 식자재류를 국내에 수입·공급하는 CNHFS(주)

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• 달콤하고 향기로운 Fruit Cheese

• 흥미로운 새로운 스타일의 치즈

• 전채요리나 노르스름하게 구워진 베이글을 더욱 맛있게

먹을 수 있는 치즈

• 스낵 또는 디저트처럼 식사 후에 먹는 치즈

• 소매업 , 요식업 , 주요 연회장 ( 항공사 , 호텔 등 ) 에 이상

• 종류 : Melon&Mango, Apricot&Almond, Fruit&Nut,

Garlic&Chives, Black Forest, Blue Berry 총 6 종류

• 유통기한 – 8 개월 ( 냉장보관 )

• Pack Size

– 125g x 12ea per carton (Stock Item)

FRUIT CHEESE

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• 전통적인 그리스식 Fetta

• 동물성 응유 없음

• 샐러드 , 패스트리 , 피자 등에 사용

• 매력적인 색상의 포장

• 소매와 식자재 용으로 사용이 가능한 제품

• 종류 : Regular, Goat’s Milk, Reduced Fat

• 유통기한 – 12 개월 ( 냉장보관 )

• Pack size – Regular 180g x 12ea per carton (Stock Item)

Regular 2kg x 3ea per carton (Stock Item)

Smooth Fetta 200g x 12ea per carton(Order Item)

Goat’s Milk 180g x 12ea per carton (Order Item)

Reduced Fat 180g x 12ea per carton (Order Item)

Reduced Fat 2kg x 3ea per carton (Order Item)

FETTA CHEESE

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• 약간 단단한 커드 치즈

• 채소나 육류와 함께 꼬치구이 바비큐에 이상적

• 피자 ( 모짜렐라 대신 ), 샌드위치나 Anti Pasto, 그릴드 오

믈렛 ,

그릴에서 구워서 사용

• Chilli 와 Antipasto Haloumi 는 regular haloumi 를 발전시킨

제품

• 소매와 식자재 용으로 사용이 가능한 제품

• 종류 : Regular, Chilli, Antipasto

• 유통기한 – 9 개월 ( 냉장보관 )

• Pack size – Regular 180g x 12ea per carton (Stock Item)

Regular 2kg x 3ea per carton (Order Item)

Chilli 180g x 12ea per carton (Order Item)

Antipasto 180g x 12ea per carton (Order Item)

HALOUMI CHEESE

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• 전통적인 그리스식 Fetta & Haloumi

• Fetta 와 Haloumi 에서 Salt 를 25% 줄여 놓은 제품으로

저염 식단에 적합

• 매력적인 색상의 포장

• 소매와 식자재 용으로 사용이 가능한 제품

• 종류 : Regular

• 유통기한 – Fetta 6 개월 ( 냉장보관 )

Haloumi 6 개월 ( 냉장보관 )

• Pack size – Fetta 180g x 12ea per carton (Order Item)

Haloumi 180g x 12ea per carton (Stock Item)

REDUCED SALT FETTA & HALOUMI CHEESE

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• 부드럽게 퍼지는 Ricotta

• 최고 품질의 제품

• 건강에 좋은 대체 스낵이나 아침식사로 비스켓에 사용

• 패스트리나 치즈케이크 속을 채울때 이상적임

• 파스타 , 각종 이탈리아 요리 , 패스트리 필링

( 리코타와 시금치 ) 에 사용

• 종류 : Regular, Reduced Fat

• 유통기한 – 6 개월 ( 냉장보관 )

• Pack size – Regular 250g x 8ea per carton (Stock Item)

Regular 500g x 8ea per carton (Order Item)

Reduced Fat 250g x 8ea per carton (Order Item)

Reduced Fat 500g x 8ea per carton (Order Item)

RICOTTA CHEESE

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• 호주산 파마산 치즈

램노스 파마산 특유의 강한 향과 맛이 특징

식자재용으로 사용하기에 적합

종류 – Wedge, Grated, Wheel

유통기한 – 12 개월 ( 냉장보관 )

Pack size – Wedge 200g x 24ea per carton (Stock Item)

Grated 1kg x 12ea per carton (Stock Item)

Grated 200g x 12ea per carton (Order Item)

Wheel 약 8kg x 1 per carton (Stock Item)

PARMESAN CHEESE RANGE

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• 백화점 , 소매업 및 요식업용

• 매력적인 포장

• 종류 – Full Cream Milk, Skim Milk

• 유통기한 – 9 개월 ( 상온보관 )

• Pack size – 1 litre x 12ea per carton

Full Cream Milk (Stock Item)

Skim Milk (Order Item)

FULL CREAM & SKIM – UHT MILK

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• 호주 청정유로 만든 100% 동물성 휘핑크림

• 방목우유로 만들어서 밝은 크림 색상의 노란색을 지님

• 백화점 , 소매업 및 요식업용

• 매력적인 포장

• 유통기한 – 6 개월 ( 냉장보관 )

• Pack size – 250ml x 24ea per carton (Order Item)

1 litre x 12ea per carton (Stock Item)

WHIPPING CREAM - UHT

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SUN-DRIED TOMATOES

• 토마토를 햇빛에 말려 그 결과 쫄깃쫄깃해지고 향이

더욱 강해지며 달콤하고 , 어두운 적색 토마토가 됨

• 카놀라유에 담겨 있음

• 각종 이태리 요리 ( 샌드위치 , 샐러드 , 피자 토핑 ) 에

적합

• Basket 포장으로 요식업등 식자재 납품용으로 적합

• 유통기한 – 12 개월 ( 냉장보관 )

• Pack size – 2kg x 4ea per carton (Stock Item)

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SEMI-DRIED TOMATOES

• 반건조 토마토 제품으로 , 카놀라유와 각종 허브류에

반건조한 토마토를 절여 놓은 제품

• 각종 이태리 요리 ( 샌드위치 , 샐러드 , 피자 토핑 ) 등 다

양한

요리에 응용하여 사용하기 좋음

• Basket 포장으로 요식업등 식자재 납품용으로 적합

• 유통기한 – 6 개월 ( 냉장보관 )

• Pack size – 1.1kg x 6ea per carton (Stock Item)

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• 건자두와 호두를 꿀과 함께 버무려 압축시켜 놓은 제품

• Bar 타입으로 슬라이스 했을때 한입 크기로 자두와 호두의

절묘한 조합

• 치즈와 완벽한 조화를 이루며 , 칵테일 파티에서 카나페의

베이스로 매우 잘 어울림

• 차 , 커피 , 와인 또는 맥주와 함께 Petit Four( 커피 , 차와 함

께 내는 아주 작은 케이크 또는 쿠키 ) 와 매력적으로 어울림

• 슬라이스하여 초콜릿과 함께 먹어도 매우 맛이 좋음

• 유통기한 – 12 개월 ( 상온보관 , 개봉 후 냉장보관 )

• Pack size – 130g x 48ea per carton (Stock Item)

260g x 24ea per carton (Stock Item)

520g x 12ea per carton (Stock Item)

PRUNE & WALNUT LOG

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서울시 강서구 개화동 637-15Tel : 070-8819-7899Fax : 02-2663-7898E-mail : [email protected] : http://www.cnhfs.com