SOYA VENTAJAS Y DESVENTAJAS

FILOMENA HERNANDEZALEMANNUTRICION CLINICA

DHTIC’ S

La soya es una planta alimenticia originaria de Asia. Utilizada en la

alimentación desde hace mas de 4000 mil años.

CARACTERISTICAS NUTRICIONALES

PROTEINA DE ALTA CALIDAD

FIBRA DIETETICA

DIGESTIBILIDAD

ACIDOS GRASOS

ESENCIALES

IMPORTANTE EN EL

METABOLISMO INTERMEDIARIO

ENFERMEDADES QUE PUEDE PREVENIR

MENOPAU

SIA

CANCER DE

MAMA

COMBATE EL DAÑO CEREBRA

L

VENTAJAS DE SU CONSUMO

BENEFICIOS PARA LA SALUD QUE PROVIENEN DE LOS FITO ESTROGENOS

DISMINUYEN Y MEJORAN SINTOMAS DE LA MENOPAUSIA

CONTRARESTRA LOS EFECTOS DE LA ENDOMETRIOSIS, COMO LOS DOLORES DE LA MESTRUACION.

SU CONTENIDO EN ISOFLAVONAS DISMINUYEN LOS NIVELES DE COLESTEROL TOTAL

PUEDE INCREMENTAR LA DENSIDAD MINERAL OSEA Y CON ELLO EVITAR FRACTURAS

APORTA CALCIO, VITAMINAS DEL GRUPO B Y FE.

LIBERA AL CUERPO DE LA ACUMULACION DE METALES PESADOS

APORTA VITAMINA E QUE ES UN IMPORTANTE ANTIOXIDANTE

PROVOCA DESENSO DE NIVELES DE GLUCEMIA.

CONSECUENCIAS DE SU CONSUMO

APARICION TELARCA PRECOZ

IMPEDIR EL FUNCIONAMIENTO INMUNOLOGICO

TRANSTORNOS GASTROINTESTINALES

•LA SOYA ES UNA EXELENTE OPCION PARA LA ALIMENTACION POR SU APORTE EN PROTEINAS Y PREVENCION DE DIVERSAS ENFERMEDADES COMO EL CANCER DE MAMA!!!!!

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

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