62
AUTOIMMUUNISAIRAUDET – KOHTI UUDENLAISTA YMMÄRRYSTÄ Olli Sovijärvi - 20.10.2015

Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä

AUTOIMMUUNISAIRAUDET – KOHTI UUDENLAISTA YMMÄRRYSTÄ

Olli Sovijärvi - 20.10.2015

Page 2: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä

Teknologia-asiantuntija TEEMU ARINA

Lääkäri OLLI SOVIJÄRVI

Ravintoasiantuntija JAAKKO HALMETOJA

www.biohakkerit.fi

BIOHAKKERIN KÄSIKIRJA

Page 3: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä

PÄIVITÄ ITSESI

Liikunta

Ravinto

UniMieli

Työ

Korkeampi suorituskyky

Parempi terveys

Lisää tuottavuutta

Pidempielämä

Vähemmänstressiä

Page 4: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä

JULKAISTUT OSIOT

Page 5: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä
Page 6: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä
Page 7: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä

© Biohakkerin Käsikirja, Immuniteetti. 2015.

Page 8: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä

IMMUUNIJÄRJESTELMÄN KESKEISET ELIMET

Hiljattain Virginian yliopiston tutkijat havaitsivat, että aivoissa on imusuonijärjestelmä, joka on yhteydessä muuhun immuunijärjestelmään. Aiemmin aivoissa ei tiedetty olevan imusuonistoa lainkaan.

Page 9: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä

IMMUUNIJÄRJESTELMÄN SOLUJA

Page 10: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä

LUONTAINEN IMMUNITEETTI

Luontaisen immuniteetin välittömästä reagoinnista vastaavat solusyöntiin (fagosytoosiin) kykenevät solut kuten monosyytit (makrofagit ja NK-solut) ja granulosyytit (veren valkosolut).

Page 11: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä

MIKRO-ORGANISMIT

PARASIITIT

KARSINOGEENIT

SAASTEET

VIRUKSET

SIENET

BAKTEERIT SYÖPÄSOLUT

HANKITTU IMMUNITEETTI

Hankittu immuniteetti voidaan jakaa soluvälitteiseen ja liukoiseen (nesteessä olevaan) immuniteettiin.

Hankitun immuniteetin vaste käynnistyy niin sanottujen auttaja-T-solujen avulla.

Tämä reaktio on hidas, kun taudinaiheuttaja kohdataan ensimmäistä kertaa ja voi kestää jopa kaksi viikkoa.

Kun taudinaiheuttaja on tuttu, käynnistyy puolustusreaktio jo muutamassa päivässä.

Page 12: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä

SOLUVÄLITTEISEN IMMUNITEETIN OSIA

Vastaa solujen sisäpuolella taudinaiheuttajien (mm. virukset, alkueläimet) torjunnasta.

Page 13: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä

LIUKOISEN IMMUNITEETIN OSIA

Vastaa solujen ulkopuolella taudinaiheuttajien (mm. bakteerit) torjunnasta.

Page 14: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä

© Biohakkerin Käsikirja, Immuniteetti. 2015.

Page 15: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä

Intensiteetti Immuniteetti

Korkea

Matala

Aika (viikot - kuukaudet)

Hyödyllinen

Neutraali

Heikentynyt

Kohtuullinen aerobinen liikunta

Liiallinen urheilu

Tasapainoinen urheilu

LIIKUNNAN VAIKUTUS IMMUNITEETTIIN

Ylitreenaamisen oireita:

• Maksimisykkeen alentuminen 5–10 yksiköllä

• Leposykkeen nousu yli 15–20 yksiköllä

• Noradrenaliinin vähentyminen virtsassa

• Veren maitohappopitoisuuden, glutamiinipitoisuuden,luonnollisten tappajasolujen, valkosolujen jaimmunoglobuliinien vähentyminen

Page 16: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä

TASAPAINOSTA VASTUSTUSKYKYÄ

• Krooninen univaje

• Liikunnan puute

• Heikkolaatuinen ruokavalio

• Krooninen stressitila

• Sosiaalinen eristäytyminen

• Toistuvat negatiiviset ajatukset

• Matkustaminen ja lentäminen

• Runsas alkoholin käyttö

• Lihavuus

• Tupakointi

• Nestehukka

Heikentäviä tekijöitä: Vahvistavia tekijöitä:

• Säännöllinen yöuni

• Säännöllinen liikunta

• Ravinnon optimaalinen saanti

• Lepo, meditaatio ja rentoutuminen

• Perhe ja ystävät

• Hauskanpito ja huumori

• Aikerosta toipuminen

• Alkoholin käytön vähentäminen

• Keskivartalolihavuuden vähentäminen

• Tupakoinnin lopettaminen

• Riittävä nesteytys

Page 17: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä

UVB-säteet auringosta (80–90%)

D-vitamiinin esiaste ihon kautta verenkiertoon

Imeytyminen suolistosta verenkiertoon

D-vitamiinin lähteet ravinnosta (10–20%)

Maksa Munuainen

25(OH)D 21,25(OH) D

D-vitamiinin aktiivinen muoto

VDR

Luusto

Immuuni-järjestelmänsolut

Suolisto

D-VITAMIINI“T-solujen virtalähde”

Page 18: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä

Devarajan, P., & Chen, Z. (2013). Autoimmune effector memory T cells: the bad and the good. Immunologic Research, 57(0), 12–22.

T-MUISTISOLUT JA YLIAKTIIVINEN

IMMUUNIJÄRJESTELMÄ

MEMORY CELL

Page 19: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä

Hippocrates 460BC WHY SO SERIOUS?

OLET MITÄ IMEYTÄT!

”All disease begins in the gut.”

”Let food be thy medicine and medicine be thy food.”

http://biohakkerit.fi/2014/10/09/suoliston-kunto-terveyden-kulmakivi/

Artikkeli: Suoliston kunto on terveyden kulmakivi.

Page 20: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä

SUOLISTON TEHTÄVÄNÄ TUNNISTAA YSTÄVÄT (RAVINTEET) JA VIHOLLISET

(PATOGEENIT JA TOKSIINIT)

TASAPAINOISESTI TOIMIESSAAN IDEAALI BALANSSI SIETOKYVYN JA

IMMUUNIREAKTION VÄLILLÄ

Page 21: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä

OHUTSUOLEN IMEYTYMISPINTA

Page 22: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä

1.

2.

3.

KELIAKIA vai

GLUTEENIYLIHERKKYYS vai

GLUTEENI-INTOLERANSSI vai

VEHNÄ/VILJA-allergia vai

FODMAP?

Biesiekierski, J. R., & Iven, J. (2015). Non-coeliac gluten sensitivity: piecing the puzzle together. United European Gastroenterology Journal, 3(2), 160–165.

Page 23: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä

ERI VILJOJEN GLUTEENI-PROTEIININ PROLAMIINI-PITOISUUKSIA

Page 24: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä

PROLAMIINIT

ERITYISESTI GLIADIINI (VEHNÄN GLUTEENIN OSA) (HORDEIINI, SEKALIINI JA MUIDEN VILJOJEN

PROLAMIINIT).

VOIVAT VAURIOITTAA SUOLISTOA

LEKTIINIT

VILJOISSA JA PALKOKASVEISSA

VOIVAT AIHEUTTAA SUOLISTOVAURIOITA JA LEPTIINIRESISTENSSIÄ

GLYKOALKALOIDIT

KOISOKASVEISSA (PERUNA, TOMAATTI, MUNAKOISO)

TUHOUTUVAT SUURIMMAKSI OSAKSI KYPSENNETTÄESSÄ

SAPONIINIT

PALKOKASVEISSAKAURASSA JA KVINOASSA

AURINGONKUKASSA

MYÖS HYÖDYLLISIÄ TERVEYSVAIKUTUKSIA!

ANTIRAVINTEET

Page 25: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä

KASEIINI-INTOLERANSSI

A1 vs. A2 MAITO Ho, S. & Woodford, K. & Kukuljan, S. & Pal, S. (2014). Comparative effects of A1 versus A2 beta-casein on gastrointestinal measures: a blinded randomised cross-over pilot study. European Journal of Clinical Nutrition 68 (9): 994–1000

Page 26: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä
Page 27: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä

GLUTEENI JA VUOTAVA SUOLI

Page 28: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä

GENEETTINEN ALTTIUS

YMPÄRISTÖN TRIGGERI

VUOTAVA SUOLI

AUTOIMMUUNITAUTI”TRIO OF CAUSES”

Page 29: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä

GENEETTINEN ALTTIUS

Page 30: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä

HLA-DR3-DQ2, DR5/7-DQ2 TAI DR4-DQ8

KELIAKIA

HLA-DR2 SLE, NARKOLEPSIA, MS

HLA-DR3 SJÖGRENIN SYNDROOMA,

1-TYYPIN DIABETES

HLA-DR4 NIVELREUMA, 1-TYYPIN DIABETES

HLA-B27 SELKÄRANKAREUMA 14 % SUOMALAISTA

Page 31: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä

VUOTAVA SUOLI

MUITA VAIKUTTAVIA TEKIJÖITÄ

Page 32: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä
Page 33: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä

FAIL!

TULEHDUS

VUOTAVA SUOLI

Page 34: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä
Page 35: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä

gut-brain axis

Page 36: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä

NOIDANKEHÄ AIVOT-SUOLISTO AKSELI

Bested, A. C., Logan, A. C., & Selhub, E. M. (2013). Intestinal microbiota, probiotics and mental health: from Metchnikoff to modern advances: Part II – contemporary contextual research. Gut Pathogens, 5, 3.

Page 37: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä

AIVOSUMU- YMPÄRISTÖN TOKSIINIT

- RAVINNON TOKSIINIT JA ANTIRAVINTEET

- LISÄMUNUAISONGELMAT

- KILPIRAUHASEN VAJAATOIMINTA

- SUOLISTON HIIVA (CANDIDA) JA DYSBIOOSI

- MATALA VERENSOKERI

- RAVINNEPUUTOKSET

- INFEKTIOT JA PARASIITIT AIVOISSA

- ”VUOTAVA SUOLI -> VUOTAVAT AIVOT”

- AUTONOMISEN HERMOSTON TOIMINNAN HÄIRIÖT

Page 38: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä

NO BRAIN NO GAIN.

JUST PAIN.

Page 39: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä
Page 40: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä

GUT GUIDE GUTGUIDE.COMSUOMALAINEN YRITYS

Page 41: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä

HYÖDYLLINEN BAKTEERIKANTA

LISÄBAKTEERIT

HIIVASIENET

SUOLISTOSSA ON AINAKIN 800-1000 BAKTEERILAJIA

BAKTEERISOLUJA ON 10X IHMISSOLUJEN MÄÄRÄ, BAKTEERIEN GEENEJÄ 100X.

Page 42: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä

GI EFFECTS COMPREHENSIVE

PROFILE

INFEKTIOT TULEHDUSTILA

IMEYTYMISHÄIRIÖT EPÄTASAPAINOTILAT

BAKTEERIDIVERSITEETTI

Page 43: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä

SUOLISTON LÄPÄISEVYYDEN TUTKIMINEN

”VUOTAVA SUOLI”

Page 44: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä

ANTIRAVINTEIDEN POISTO RUUASTA

VILJAT, MAITOTUOTTEET, PALKOKASVIT, KOISOKASVIT, KAIKKI PROSESSOITU ”RUOKA” -> TULEHDUSTILAN HILLINTÄ(TARV. MYÖS PÄHKINÄT JA KANANMUNAT)

ERIKOISRUOKAVALIOTJOS TILANNE PAHA; ESIM. GAPSAUTOIMMUUNI-PALEO RUOKAVALIO

PROBIOOTTIHOITO* OIKEAT BAKTEERIKANNAT; VIVOMIXX ->

450MILJARDIA BAKTEERIA (BIFIDOT + LACTOT)* TUKENA ”SBO” ELI SOIL-BASED ORGANISMS ->

PRESCRIPT ASSIST / PRIMAL DEFENSE* S.BOULARDII (HIIVAPROBIOOTTI)* E.COLI NISSLE 1917-KANTA (ESIM.

MUTAFLOR)

MYKOTOKSIINIT

VÄLTÄ HOMEEN KONTAMINOIMIA RUOKA-AINEITA -> MYRKYTTÄMINEN EI POISTA TOKSIINEJA!

Page 45: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä

VÄHENTÄVÄT SUOLISTON IMEYTYMISPINTA-ALAA

HEIKENTÄVÄT RAVINTEIDEN IMEYTYMISTÄ JA KULJETUSTA

LISÄÄVÄT SUOLISTOPATOGEENIEN MÄÄRÄÄ

AIHEUTTAVAT TULEHDUSTA SUOLISTOSSA MYKOTOKSIINIT

Page 46: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä

PROBIOOTIT KORJAAVAT SUOLISTOA

Page 47: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä

STRESSIN HALLINTA

PREBIOOTITBIMUNO GOS

GUTGUIDE XOS

HIVENAINEPUUTOSTEN KORJAAMINEN -> MÄÄRITÄ HIVENAINETASOT JA SELVITÄ RUOKA-AINEYLIHERKKYYDET

L-GLUTAMIINI10-40G/VRK

COLOSTRUM(TERNIMAITO)

BIOTICS IPSENZYMEDICAN

ENTSYYMITMETAGENICSULTRA INFLAMXNUTRIMONIUM

SUOLISTON TOKSIINIEN POISTO JA IMEYTYMISEN ESTÄMINENACTIVATED CHARCOAL, BENTONIITTI SAVI, CA-D-GLUCARATE, CHLORELLA, KURKUMIINI, INKIVÄÄRI, VIHREÄ TEE

Page 48: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä
Page 49: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä

STRESSIÄ?

Page 50: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä
Page 51: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä

”Fight or Flight”

Stressori

Aivolisäke reagoi

Lisämunuaisista kortisolia

Elimistön stressitila

Aivolisäke

Lisämunuaiset

Page 52: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä

HPA-akseli ja immuunijärjestelmä

TulehdustilaHyperstressi

Aivojen välittäjäaineiden epätasapaino

Page 53: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä

PITKÄAIKAINEN STRESSI JOHTAA KORTISOLIRESISTENSSIIN

SE TAAS SOTKEE NORMAALIN TULEHDUSREAKTION -> KROONINEN

TULEHDUSTILA

Page 54: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä

HORMEESI

Page 55: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä

Ravintolisät ja yrtit stressinhallinnassa

C-vitamiini (500-1000mg x 1-3)

L-teaniini (100-200mg x 1-2)

Fosfatidyyliseriini (600mg iltaisin)

L-tauriini (1000mg x 3-5)

Ashwagandha (150-300mg x 2)

Ruusujuuri (170-340mg x 2)

Tulsi / Pyhäbasilika (400mg x 2-3)

Schisandra (500-1000mg x 1-3)

Page 56: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä

MEDITAATIO

Page 57: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä

MEDITAATION HYÖDYT

• Stressitason lasku ja sen sietokyky paranee • Anteeksianto • Ahdistuksen ja masennuksen väheneminen • Keskittymiskyvyn lisääntyminen • Parempi tunteiden hallinta • Muistin paraneminen • Empatian lisääntyminen • Kognitiivisten toimintojen paraneminen

Ref: Sedlmeier, P. et.al. (2012). The psychological effects of meditation: a meta-analysis. Psychol Bull. 138(6):1139-71.

Page 58: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä

FYSIOLOGISET VAIKUTUKSET

• Laskee pulssia ja verenpainetta • Parantaa aivojen verenkiertoa • Laskee veren kortisolitasoa • Vähentää kroonista kipua • Tasapainottaa immuunijärjestelmää • Vähentää elimistön hapetusstressiä • Lisää aivojen alfa- ja theta-aaltoja • Lisää aivojen plastisuutta • Hidastaa aivojen ikääntymistä

Ref: Sedlmeier, P. et.al. (2012). The psychological effects of meditation: a meta-analysis. Psychol Bull. 138(6):1139-71.

Page 59: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä

UNI ON TÄRKEÄÄ

• Fyysiselle suorituskyvylle • Mielen toiminnalle • Terveydelle

Page 60: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä

UNIVAJE

• Lisää tulehdusta kehossa (CRP) • Häiritsee immuunijärjestelmän toimintaa • Nostaa verenpainetta • Lisää sokerin kulutusta • Alentaa henkistä ja fyysistä suorituskykyä

‣ Insuliiniresistanssi (diabetes) ‣ Sydänsairaudet ‣ Flunssa ‣ Autoimmuunisairaudet ‣ Henkiset ongelmat ja masennus ‣ Liikenneonnettomuudet

Page 61: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä

www.arenavalmennus.fi

Page 62: Autoimmuunisairaudet – Kohti uudenlaista ymmärrystä

Lisätietoja:www.biohakkerit.fi

Teemu ArinaTeknologia-asiantuntija Jaakko HalmetojaRavitsemusasiantuntija Olli SovijärviLääkäri

Kirjassa kerrotaan, miten omaa suorituskykyä voi optimoida teknologisin ja biologisin apuvälinein ja kuinka erilaisia mittausmenetelmiä ja sensoriteknologioita hyödyntämällä voi optimoida henkilökohtaista kehitystä.

BIOHAKKERIN KÄSIKIRJA

KIITOS :)