Upload
olli-sovijaervi
View
4.184
Download
2
Embed Size (px)
Citation preview
AUTOIMMUUNISAIRAUDET – KOHTI UUDENLAISTA YMMÄRRYSTÄ
Olli Sovijärvi - 20.10.2015
Teknologia-asiantuntija TEEMU ARINA
Lääkäri OLLI SOVIJÄRVI
Ravintoasiantuntija JAAKKO HALMETOJA
www.biohakkerit.fi
BIOHAKKERIN KÄSIKIRJA
PÄIVITÄ ITSESI
Liikunta
Ravinto
UniMieli
Työ
Korkeampi suorituskyky
Parempi terveys
Lisää tuottavuutta
Pidempielämä
Vähemmänstressiä
JULKAISTUT OSIOT
© Biohakkerin Käsikirja, Immuniteetti. 2015.
IMMUUNIJÄRJESTELMÄN KESKEISET ELIMET
Hiljattain Virginian yliopiston tutkijat havaitsivat, että aivoissa on imusuonijärjestelmä, joka on yhteydessä muuhun immuunijärjestelmään. Aiemmin aivoissa ei tiedetty olevan imusuonistoa lainkaan.
IMMUUNIJÄRJESTELMÄN SOLUJA
LUONTAINEN IMMUNITEETTI
Luontaisen immuniteetin välittömästä reagoinnista vastaavat solusyöntiin (fagosytoosiin) kykenevät solut kuten monosyytit (makrofagit ja NK-solut) ja granulosyytit (veren valkosolut).
MIKRO-ORGANISMIT
PARASIITIT
KARSINOGEENIT
SAASTEET
VIRUKSET
SIENET
BAKTEERIT SYÖPÄSOLUT
HANKITTU IMMUNITEETTI
Hankittu immuniteetti voidaan jakaa soluvälitteiseen ja liukoiseen (nesteessä olevaan) immuniteettiin.
Hankitun immuniteetin vaste käynnistyy niin sanottujen auttaja-T-solujen avulla.
Tämä reaktio on hidas, kun taudinaiheuttaja kohdataan ensimmäistä kertaa ja voi kestää jopa kaksi viikkoa.
Kun taudinaiheuttaja on tuttu, käynnistyy puolustusreaktio jo muutamassa päivässä.
SOLUVÄLITTEISEN IMMUNITEETIN OSIA
Vastaa solujen sisäpuolella taudinaiheuttajien (mm. virukset, alkueläimet) torjunnasta.
LIUKOISEN IMMUNITEETIN OSIA
Vastaa solujen ulkopuolella taudinaiheuttajien (mm. bakteerit) torjunnasta.
© Biohakkerin Käsikirja, Immuniteetti. 2015.
Intensiteetti Immuniteetti
Korkea
Matala
Aika (viikot - kuukaudet)
Hyödyllinen
Neutraali
Heikentynyt
Kohtuullinen aerobinen liikunta
Liiallinen urheilu
Tasapainoinen urheilu
LIIKUNNAN VAIKUTUS IMMUNITEETTIIN
Ylitreenaamisen oireita:
• Maksimisykkeen alentuminen 5–10 yksiköllä
• Leposykkeen nousu yli 15–20 yksiköllä
• Noradrenaliinin vähentyminen virtsassa
• Veren maitohappopitoisuuden, glutamiinipitoisuuden,luonnollisten tappajasolujen, valkosolujen jaimmunoglobuliinien vähentyminen
TASAPAINOSTA VASTUSTUSKYKYÄ
• Krooninen univaje
• Liikunnan puute
• Heikkolaatuinen ruokavalio
• Krooninen stressitila
• Sosiaalinen eristäytyminen
• Toistuvat negatiiviset ajatukset
• Matkustaminen ja lentäminen
• Runsas alkoholin käyttö
• Lihavuus
• Tupakointi
• Nestehukka
Heikentäviä tekijöitä: Vahvistavia tekijöitä:
• Säännöllinen yöuni
• Säännöllinen liikunta
• Ravinnon optimaalinen saanti
• Lepo, meditaatio ja rentoutuminen
• Perhe ja ystävät
• Hauskanpito ja huumori
• Aikerosta toipuminen
• Alkoholin käytön vähentäminen
• Keskivartalolihavuuden vähentäminen
• Tupakoinnin lopettaminen
• Riittävä nesteytys
UVB-säteet auringosta (80–90%)
D-vitamiinin esiaste ihon kautta verenkiertoon
Imeytyminen suolistosta verenkiertoon
D-vitamiinin lähteet ravinnosta (10–20%)
Maksa Munuainen
25(OH)D 21,25(OH) D
D-vitamiinin aktiivinen muoto
VDR
Luusto
Immuuni-järjestelmänsolut
Suolisto
D-VITAMIINI“T-solujen virtalähde”
Devarajan, P., & Chen, Z. (2013). Autoimmune effector memory T cells: the bad and the good. Immunologic Research, 57(0), 12–22.
T-MUISTISOLUT JA YLIAKTIIVINEN
IMMUUNIJÄRJESTELMÄ
MEMORY CELL
Hippocrates 460BC WHY SO SERIOUS?
OLET MITÄ IMEYTÄT!
”All disease begins in the gut.”
”Let food be thy medicine and medicine be thy food.”
http://biohakkerit.fi/2014/10/09/suoliston-kunto-terveyden-kulmakivi/
Artikkeli: Suoliston kunto on terveyden kulmakivi.
SUOLISTON TEHTÄVÄNÄ TUNNISTAA YSTÄVÄT (RAVINTEET) JA VIHOLLISET
(PATOGEENIT JA TOKSIINIT)
TASAPAINOISESTI TOIMIESSAAN IDEAALI BALANSSI SIETOKYVYN JA
IMMUUNIREAKTION VÄLILLÄ
OHUTSUOLEN IMEYTYMISPINTA
1.
2.
3.
KELIAKIA vai
GLUTEENIYLIHERKKYYS vai
GLUTEENI-INTOLERANSSI vai
VEHNÄ/VILJA-allergia vai
FODMAP?
Biesiekierski, J. R., & Iven, J. (2015). Non-coeliac gluten sensitivity: piecing the puzzle together. United European Gastroenterology Journal, 3(2), 160–165.
ERI VILJOJEN GLUTEENI-PROTEIININ PROLAMIINI-PITOISUUKSIA
PROLAMIINIT
ERITYISESTI GLIADIINI (VEHNÄN GLUTEENIN OSA) (HORDEIINI, SEKALIINI JA MUIDEN VILJOJEN
PROLAMIINIT).
VOIVAT VAURIOITTAA SUOLISTOA
LEKTIINIT
VILJOISSA JA PALKOKASVEISSA
VOIVAT AIHEUTTAA SUOLISTOVAURIOITA JA LEPTIINIRESISTENSSIÄ
GLYKOALKALOIDIT
KOISOKASVEISSA (PERUNA, TOMAATTI, MUNAKOISO)
TUHOUTUVAT SUURIMMAKSI OSAKSI KYPSENNETTÄESSÄ
SAPONIINIT
PALKOKASVEISSAKAURASSA JA KVINOASSA
AURINGONKUKASSA
MYÖS HYÖDYLLISIÄ TERVEYSVAIKUTUKSIA!
ANTIRAVINTEET
KASEIINI-INTOLERANSSI
A1 vs. A2 MAITO Ho, S. & Woodford, K. & Kukuljan, S. & Pal, S. (2014). Comparative effects of A1 versus A2 beta-casein on gastrointestinal measures: a blinded randomised cross-over pilot study. European Journal of Clinical Nutrition 68 (9): 994–1000
GLUTEENI JA VUOTAVA SUOLI
GENEETTINEN ALTTIUS
YMPÄRISTÖN TRIGGERI
VUOTAVA SUOLI
AUTOIMMUUNITAUTI”TRIO OF CAUSES”
GENEETTINEN ALTTIUS
HLA-DR3-DQ2, DR5/7-DQ2 TAI DR4-DQ8
KELIAKIA
HLA-DR2 SLE, NARKOLEPSIA, MS
HLA-DR3 SJÖGRENIN SYNDROOMA,
1-TYYPIN DIABETES
HLA-DR4 NIVELREUMA, 1-TYYPIN DIABETES
HLA-B27 SELKÄRANKAREUMA 14 % SUOMALAISTA
VUOTAVA SUOLI
MUITA VAIKUTTAVIA TEKIJÖITÄ
FAIL!
TULEHDUS
VUOTAVA SUOLI
gut-brain axis
NOIDANKEHÄ AIVOT-SUOLISTO AKSELI
Bested, A. C., Logan, A. C., & Selhub, E. M. (2013). Intestinal microbiota, probiotics and mental health: from Metchnikoff to modern advances: Part II – contemporary contextual research. Gut Pathogens, 5, 3.
AIVOSUMU- YMPÄRISTÖN TOKSIINIT
- RAVINNON TOKSIINIT JA ANTIRAVINTEET
- LISÄMUNUAISONGELMAT
- KILPIRAUHASEN VAJAATOIMINTA
- SUOLISTON HIIVA (CANDIDA) JA DYSBIOOSI
- MATALA VERENSOKERI
- RAVINNEPUUTOKSET
- INFEKTIOT JA PARASIITIT AIVOISSA
- ”VUOTAVA SUOLI -> VUOTAVAT AIVOT”
- AUTONOMISEN HERMOSTON TOIMINNAN HÄIRIÖT
NO BRAIN NO GAIN.
JUST PAIN.
GUT GUIDE GUTGUIDE.COMSUOMALAINEN YRITYS
HYÖDYLLINEN BAKTEERIKANTA
LISÄBAKTEERIT
HIIVASIENET
SUOLISTOSSA ON AINAKIN 800-1000 BAKTEERILAJIA
BAKTEERISOLUJA ON 10X IHMISSOLUJEN MÄÄRÄ, BAKTEERIEN GEENEJÄ 100X.
GI EFFECTS COMPREHENSIVE
PROFILE
INFEKTIOT TULEHDUSTILA
IMEYTYMISHÄIRIÖT EPÄTASAPAINOTILAT
BAKTEERIDIVERSITEETTI
SUOLISTON LÄPÄISEVYYDEN TUTKIMINEN
”VUOTAVA SUOLI”
ANTIRAVINTEIDEN POISTO RUUASTA
VILJAT, MAITOTUOTTEET, PALKOKASVIT, KOISOKASVIT, KAIKKI PROSESSOITU ”RUOKA” -> TULEHDUSTILAN HILLINTÄ(TARV. MYÖS PÄHKINÄT JA KANANMUNAT)
ERIKOISRUOKAVALIOTJOS TILANNE PAHA; ESIM. GAPSAUTOIMMUUNI-PALEO RUOKAVALIO
PROBIOOTTIHOITO* OIKEAT BAKTEERIKANNAT; VIVOMIXX ->
450MILJARDIA BAKTEERIA (BIFIDOT + LACTOT)* TUKENA ”SBO” ELI SOIL-BASED ORGANISMS ->
PRESCRIPT ASSIST / PRIMAL DEFENSE* S.BOULARDII (HIIVAPROBIOOTTI)* E.COLI NISSLE 1917-KANTA (ESIM.
MUTAFLOR)
MYKOTOKSIINIT
VÄLTÄ HOMEEN KONTAMINOIMIA RUOKA-AINEITA -> MYRKYTTÄMINEN EI POISTA TOKSIINEJA!
VÄHENTÄVÄT SUOLISTON IMEYTYMISPINTA-ALAA
HEIKENTÄVÄT RAVINTEIDEN IMEYTYMISTÄ JA KULJETUSTA
LISÄÄVÄT SUOLISTOPATOGEENIEN MÄÄRÄÄ
AIHEUTTAVAT TULEHDUSTA SUOLISTOSSA MYKOTOKSIINIT
PROBIOOTIT KORJAAVAT SUOLISTOA
STRESSIN HALLINTA
PREBIOOTITBIMUNO GOS
GUTGUIDE XOS
HIVENAINEPUUTOSTEN KORJAAMINEN -> MÄÄRITÄ HIVENAINETASOT JA SELVITÄ RUOKA-AINEYLIHERKKYYDET
L-GLUTAMIINI10-40G/VRK
COLOSTRUM(TERNIMAITO)
BIOTICS IPSENZYMEDICAN
ENTSYYMITMETAGENICSULTRA INFLAMXNUTRIMONIUM
SUOLISTON TOKSIINIEN POISTO JA IMEYTYMISEN ESTÄMINENACTIVATED CHARCOAL, BENTONIITTI SAVI, CA-D-GLUCARATE, CHLORELLA, KURKUMIINI, INKIVÄÄRI, VIHREÄ TEE
STRESSIÄ?
”Fight or Flight”
Stressori
Aivolisäke reagoi
Lisämunuaisista kortisolia
Elimistön stressitila
Aivolisäke
Lisämunuaiset
HPA-akseli ja immuunijärjestelmä
TulehdustilaHyperstressi
Aivojen välittäjäaineiden epätasapaino
PITKÄAIKAINEN STRESSI JOHTAA KORTISOLIRESISTENSSIIN
SE TAAS SOTKEE NORMAALIN TULEHDUSREAKTION -> KROONINEN
TULEHDUSTILA
HORMEESI
Ravintolisät ja yrtit stressinhallinnassa
C-vitamiini (500-1000mg x 1-3)
L-teaniini (100-200mg x 1-2)
Fosfatidyyliseriini (600mg iltaisin)
L-tauriini (1000mg x 3-5)
Ashwagandha (150-300mg x 2)
Ruusujuuri (170-340mg x 2)
Tulsi / Pyhäbasilika (400mg x 2-3)
Schisandra (500-1000mg x 1-3)
MEDITAATIO
MEDITAATION HYÖDYT
• Stressitason lasku ja sen sietokyky paranee • Anteeksianto • Ahdistuksen ja masennuksen väheneminen • Keskittymiskyvyn lisääntyminen • Parempi tunteiden hallinta • Muistin paraneminen • Empatian lisääntyminen • Kognitiivisten toimintojen paraneminen
Ref: Sedlmeier, P. et.al. (2012). The psychological effects of meditation: a meta-analysis. Psychol Bull. 138(6):1139-71.
FYSIOLOGISET VAIKUTUKSET
• Laskee pulssia ja verenpainetta • Parantaa aivojen verenkiertoa • Laskee veren kortisolitasoa • Vähentää kroonista kipua • Tasapainottaa immuunijärjestelmää • Vähentää elimistön hapetusstressiä • Lisää aivojen alfa- ja theta-aaltoja • Lisää aivojen plastisuutta • Hidastaa aivojen ikääntymistä
Ref: Sedlmeier, P. et.al. (2012). The psychological effects of meditation: a meta-analysis. Psychol Bull. 138(6):1139-71.
UNI ON TÄRKEÄÄ
• Fyysiselle suorituskyvylle • Mielen toiminnalle • Terveydelle
UNIVAJE
• Lisää tulehdusta kehossa (CRP) • Häiritsee immuunijärjestelmän toimintaa • Nostaa verenpainetta • Lisää sokerin kulutusta • Alentaa henkistä ja fyysistä suorituskykyä
‣ Insuliiniresistanssi (diabetes) ‣ Sydänsairaudet ‣ Flunssa ‣ Autoimmuunisairaudet ‣ Henkiset ongelmat ja masennus ‣ Liikenneonnettomuudet
www.arenavalmennus.fi
Lisätietoja:www.biohakkerit.fi
Teemu ArinaTeknologia-asiantuntija Jaakko HalmetojaRavitsemusasiantuntija Olli SovijärviLääkäri
Kirjassa kerrotaan, miten omaa suorituskykyä voi optimoida teknologisin ja biologisin apuvälinein ja kuinka erilaisia mittausmenetelmiä ja sensoriteknologioita hyödyntämällä voi optimoida henkilökohtaista kehitystä.
BIOHAKKERIN KÄSIKIRJA
KIITOS :)