Clase 7: Niveles de organización y Teoría Celular

Asignatura: Biología

Docente: Mª Jesús Barrientos Vergara

2013

Escuela de Ciencias de la Salud

Kinesiología

Niveles de organización

Niveles de la materia inerte

1. Átomos: partículas constituyentes de la materia. Unidad básica de toda la materia.

(ej: átomo de O)

2. Moléculas: agrupación de dos o más átomos mediante enlaces químicos, con propiedades que no poseen esos átomos. (ej: molécula de H2O)

3. Macromolécula: están constituidas por varias moléculas que pueden ser o no similares entre sí. (ej: proteínas, carbohidratos, ác. Nucleicos)

4. Complejos supramoleculares: son el resultado de la interacción establecida de diferentes macromoléculas. (ej: glucoproteínas, cromosomas, membrana celular)

5. Organelos: corresponden a la unión de complejos supramoleculares. Son la base del funcionamiento de la célula. (ej: mitocondria, cloroplasto)

Niveles de la materia inerte

Niveles de la materia viva 6. Célula: Los organelos y moléculas se agrupan

para formar la más pequeña unidad básica de toda la vida.

7. Tejidos: Un conjunto de células muy parecidas que realizan la misma función especializada y tienen el mismo origen. (Ej: tejido muscular).

8. Órgano: Organización de varios tejidos diferentes para desarrollar funciones concretas. (Ej: pulmones, corazón).

9. Sistema: Asociación estructural y funcional entre órganos para realizar una función determinada. (Ej: sistema digestivo).

10. Organismo: Un organismo pluricelular se compone de varios sistemas coordinados entre sí.

¿Cómo se descubrieron las células?

El microscopio permitió

observar el mundo que

es invisible a los ojos.

Robert Hooke (1965) publica

“Micrographia” en especies

vegetales, documento en el

que se describen más de

cincuenta observaciones

microscópicas, y en el cual se

utiliza por primera vez la

palabra Célula.

• Observó con un microscopio compuesto láminas de corcho del árbol alcornoque, se dio cuenta que estaba formada por pequeñas cavidades poliédricas que recordaban a las celdas de un panal, de allí acuñó el término de célula.

Sin embargo, Hooke no pensó que esas celdas eran lo que conocemos hoy

como constituyentes fundamentales de los seres vivos. Èl pensó que eran

estructuras por donde se movían los nutrientes.

El camino hacia la teoría celular

Avances en microscopía y observaciones

de científicos de la época

Observaciones que gestaron la teoría celular

• En 1824, René Dutrochet, fue el primero en establecer que la célula era la unidad básica de la estructura, es decir, que todos los organismos están formados por células.

• En 1838, Mathias Schleiden, un botánico de origen alemán, llegaba a la conclusión de que todos los tejidos vegetales estaban formados por células.

• Al año siguiente, otro alemán, el zoólogo Theodor Schwann extendió las conclusiones de Schleiden hacia los animales y propuso una base celular para toda forma de vida.

• En 1858, Rudolf Virchow, al hacer estudios sobre citogénesis de los procesos cancerosos llega a la siguiente conclusión: "las células surgen de células preexistentes“, es decir la unidad de origen.

Postulados de la teoría celular

1. Todos los seres vivos están formados por una o

más células (unidad estructural).

Postulados de la teoría celular 2. Dentro de la célula se llevan a cabo las reacciones químicas y procesos metabolicos (unidad funcional).

de los seres vivos.

Postulados de la teoría celular

3. Toda célula proviene de otra célula preexistente. (unidad reproductiva)

Postulados de la teoría celular

4. Toda célula tiene la información hereditaria del organismo del cual forma parte, y esta información pasa de una célula progenitora a una célula hija. (Unidad hereditaria)

Tipos de células

Células procariontes Células eucariontes

Células vegetales Células animales

Partes principales de la célula

Membrana plasmática: Es el límite

exterior de la célula que la separa de las

demás y del entorno. Se encarga de que

la célula mantenga sus condiciones

internas y contribuye a la comunicación

entre las células.

Citoplasma: Es el contenido interior de

la célula, rico en agua, sales, moléculas

y se encuentran gran parte de los

organelos.

Núcleo: Se encuentra la mayor parte

del ADN (información genética) que

controla y regula las actividades

celulares.

Célula procarionte (pro: antes de, Karyon: núcleo): No poseen núcleo y el material hereditario queda disperso en el citoplasma, no contiene compartimentos delimitados por membranas. Son más simples y en general más pequeñas que las células eucariontes. Ej: bacterias.

Célula eucarionte ( eu: verdadero, karyon: núcleo): El material hereditario se encuentra al interior del núcleo. Existen compartimentos delimitados por membranas (organelos). Son más grandes y más complejas que las procariontes. Ej: animales, vegetales, hongos, protistas.