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DESCRIPTION
Restitution de l'atelier de co-production Toulouse 3C Présentation et animation de l'atelier réalisées par : Marie ALSINA – Clément COMBES – Dina EL NAKIB – Frédéric JOULIÉ – Thi Phuong Oanh NGUYEN (étudiants M2 Marketing Communication / IAE Toulouse)
Citation preview
26 mai 2014
Nudges verts : un coup de « pousse » au changement ?
Marie ALSINA – [email protected] Clément COMBES – [email protected]
Dina EL NAKIB – [email protected] Frédéric JOULIÉ – [email protected]
Thi Phuong Oanh NGUYEN – [email protected]
Tuteurs : Stéphane MAGNE | Daniel LUCIANI | Mélanie GRILLOU | Thierry COUTEAU
26 mai 2014
Les nudges verts
Signifiant « coups de pouce » verts en français, cette technique a pour but de promouvoir la prise de décisions écologiques sans culpabiliser, prescrire ou restreindre la liberté de choix.
26 mai 2014
Méthode 1 - L’option par défaut
format électronique
impression recto/verso
pas de sacs plastiques
réduction temps de veille
26 mai 2014
Méthode 2 - La comparaison à autrui
« le choix le plus populaire »
changer les serviettes à l’hôtel
consommation électrique des voisins qui parmi mes voisins recycle ?
26 mai 2014
Méthode 3 - Le mécanisme de feedback
Linky - ERDF
Ploggs
Eco Drive : Blue & Me - Fiat & Microsoft
26 mai 2014
Problématique de l’atelier
Créer un concept de communication visant à réduire le gaspillage alimentaire
dans différentes situations du quotidien
26 mai 2014
Méthode 1 – Option par défaut Situation : Soirées « tout le monde amène quelque chose »
26 mai 2014
Méthode 2 – Comparaison à autrui Situation : Au restaurant
Création d’un guide des établissements anti-gaspillage
§ Attribuer des étoiles selon l’engagement de l’établissement contre le gaspillage alimentaire § Démocratiser la proposition de « doggy-bags » § Créer une véritable communauté (cf. Yelp)
26 mai 2014
Méthode 3 – Mécanisme de feedback Situation : A la maison
Création d’une application liée au contenu de son frigo
§ Suivre en temps réel sa consommation de produits frais § Anticiper les dates de péremption § Écran disponible sur le frigo pour identifier les produits à consommer en priorité § Proposition de recettes à partir du contenu de son frigo § Ne faire les courses que quand le frigo est vide
26 mai 2014
Conclusion
§ Technique méconnue § Peu appliquée aux problématiques de développement durable § Ludique, innovante, facile à mettre en œuvre
